יצרני לחמים Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

לן, עקבת אחר הלחמניה בקמח רע?

עקבתי אחרי זה, זה המתכון של תמרה, עשיתי את זה בפעם הראשונה, אבל בפעם הראשונה אני לא מפריע למתכון. כאן הסיבה היא לא בלחמניה, אלא בקמח, הקמח לא מתנפח (צף), הבצק מתגלה כנוזל מאוד ומכאן פגם הכיכר.

[פה ושם]

היו לנו כאן ניסויים בהקפאת החיישן פה ושם... לא כדאי לשחק בזה על ידי אילוץ התנור לפעול בתנאים לא מתאימים. כאשר החיישן מקורר יתר על המידה, ייתכן שהכיריים יתחילו לחמם את האוכל בצורה אינטנסיבית, מתוך אמונה שהאוכל קר מדי, ובמטבח יש "אנטארקטיקה". תוצאה: השמרים עלולים פשוט למות.

ובמקרה שלך, אלנה, התנור פשוט לא התחיל ליצור את החימום הדרוש למוצרים מגניבים, בהתחשב בכך שבגלל המקרה המחומם יתר על המידה, זה יספיק. היא לא עוקבת אחר הטמפרטורה כל הזמן, אלא בשלבים מסוימים.

כאן הסיבה היא לא בלחמניה, אלא בקמח, הקמח לא מתנפח (צף), הבצק מתגלה כנוזל מאוד ומכאן פגם הכיכר.

אני לא מתווכח. יש לי ניסיון באפייה עם קמח כזה. ברגע ששפכתי, שפכתי קמח, ואז התחרפתי, החלטתי, כמו שיהיה, אז בסדר. וזה יצא טוב. רק ביקשתי סטטיסטיקה.

בגלל זה כתבתי על ניסיון להונות את האלקטרוניקה, אותו בדקתי על פי הניסיון שלי, עדיף לחכות מעט, זה קל יותר.
נטשה, במקרה זה, הצרפתייה מאוד אוהבת את "המרקם הקל" שלה של הפירור, ולכן היא לא הוסיפה קמח, היא השתמשה בקמח זה למטרות אחרות. ומעניין, ישנם שלושה סוגים של קמח במתכון - חיטה, שיפון, דגנים מלאים - עם בעיה כזו, איזה סוג קמח הייתם מוסיפים ??

לנה, גלוטן חזק יוצר מבנה קליל. עם תערובת של סוגים שונים של קמח מוסיפים חיטה, אבל אם יש בה גלוטן חלש, אז אני זורקת סולת.

אותו "צרפתי" על קמח טוב
חתיך "הצרפתי" החביב עלי - מיד זיהיתי אותו! לנה יש לך לחמים כל כך נפלאים. אני מתכנן לאפות אתכם עם שזיפים מיובשים באחד הימים הללו. פרסמתי גם מתכון ללחם "משפחתי" למשטר הדיאטה. תראה - אולי תאהב את זה.

בגלל זה כתבתי על ניסיון להונות את האלקטרוניקה, אותו בדקתי על פי הניסיון שלי, עדיף לחכות מעט, זה קל יותר.
נטשה, במקרה זה, הצרפתייה מאוד אוהבת את "המרקם הקל" שלה של הפירור, ולכן היא לא הוסיפה קמח, היא השתמשה בקמח זה למטרות אחרות. ומעניין, ישנם שלושה סוגים של קמח במתכון - חיטה, שיפון, דגנים מלאים - עם בעיה כזו, איזה סוג קמח הייתם מוסיפים ??

ואל תוסיף. במצב צרפתי, הבצק באמת רך יותר או משהו כזה. אני רק רוצה להוסיף קמח, אבל לא כדאי

לנה, גלוטן חזק יוצר מבנה קליל. עם תערובת של סוגים שונים של קמח מוסיפים חיטה, אבל אם יש בה גלוטן חלש, אז אני זורקת סולת.

בהתחלה חשבתי שרק החיטה גרועה, שיניתי אותה - התוצאה גרועה עוד יותר (כל שלושת סוגי הקמח היו מאותו יצרן). החלפתי את כל הקמח, התוצאה מעולה, אם אוסיף סולת אני אשנה את המתכון, אבל לא רציתי את זה, רציתי לקבל לא רק לחם טעים, אלא גם יפה (והראשון, למרות הגג הנופל. , היה מאוד לטעמי).

ואל תוסיף. במצב צרפתי, הבצק באמת רך יותר או משהו כזה. אני רק רוצה להוסיף קמח, אבל לא כדאי

גם אני חשבתי כך וחיפשתי פיתרון בדרך אחרת, מישהו לא אוהב את מבנה הפירורים הרך והפלאפי של לחם ביתי (קשה לחתוך ולמרוח אותו בחמאה) אבל זה מתאים לי מאוד, לבעלי יש צרבת מהצפוף פירור ויש לי "אבני אבנים" בבטן. ואני לא מורחת חמאה - אבל שמתי אותה על גבי רצועות, כך שהיא טעימה יותר

מעניין איך סולת תשנה את הטעם? הוא עשוי מאותה חיטה. אתה מנסה את זה, אולי להפך זה יהיה אפילו יותר טעים.

מעניין איך סולת תשנה את הטעם? הוא עשוי מאותה חיטה. אתה מנסה את זה, אולי להפך זה יהיה אפילו יותר טעים.

לנה, יש לי כבר מתכון עם סולת - 500 חיטה + 50 סולת על כיכר חמאה, בזמן שאני רוצה ללמוד לאפות בלעדיה בלחמי "שולחן". עכשיו יש כל כך הרבה אפשרויות למתכונים מוכנים, אבל עדיין לא ניסיתי את כל המצבים, אז בזמן שאני מנסה את מצב אפיית המתכונים ומתאימה אותו קצת "לעצמי".

אבל עדיין לא ניסיתי את כל המצבים,

כל הכבוד, אלנה, היא בודקת את כל המצבים. ובדקתי רק 8 מצבים בשנה של שימוש ב- x / תנור, והאחרים איכשהו לא הועילו לי. אמנם, כמובן, בתיאוריה, יהיה צורך לבדוק, למעט ריבה ופירות בסירופ. שני המצבים האלה - אני בהחלט לא אנסה.

כל הכבוד, אלנה, היא בודקת את כל המצבים. ובדקתי רק 8 מצבים בשנה של שימוש ב- x / תנור, והאחרים איכשהו לא הועילו לי. אמנם, כמובן, בתיאוריה, יהיה צורך לבדוק, למעט ריבה ופירות בסירופ. שני המצבים האלה - אני בהחלט לא אנסה.

מאשה, או ליתר דיוק, אילו מהם ניסיתי כבר, שמתי לב שלכל מצב יש את המוזרויות שלו במנה (זמן ומספר קבוצות) ועלייה (זמן, מספר תערובות ומשטר טמפרטורה). האם בדקת את הדגן אחד? מה התכונה ???

לא, לא בדקתי את זה. השתמשתי רק ב- 1, 3, 7, 8, 12, 13, 19 ו- 20. עדיין לא. אני מסתדר עם 8 המצבים האלה.

לנה, יש לי כבר מתכון עם סולת - 500 חיטה + 50 סולת על כיכר חמאה, בזמן שאני רוצה ללמוד לאפות בלעדיה בלחמי "שולחן".

פשתן, אז סולת היא אותם דגנים, כלומר קמח באיכות הגבוהה ביותר עם הרבה גלוטן. זה לא משנה את המתכון, זה משפר את איכות הקמח. אם כי, למען האמת, לפני שנתיים נתקלתי בסולת לא מובנת שלא שיפרה את הלחם לכל הפחות.
ולבסוף החלפתי את השמרים. והתנור אפוי בבירור, שלוש הכיכרות האחרונות נעימות לי.

ישנם שני סוגים של סולת - מותג M ומותג T. Mark M מיוצר מקמח חיטה רכה, ו- Mark T מתקבל מחיטת דורום, אז כדאי לחפש אותו. נכון, ראיתי רק את ה- M.

ישנם שני סוגים של סולת - מותג M ומותג T. Mark M מיוצר מקמח חיטה רכה, ו- Mark T מתקבל מחיטת דורום, אז כדאי לחפש אותו. נכון, ראיתי רק את ה- M.

המומים, כאן בקמח, לא כמו "האמת" לא ניתן למצוא, הם כותבים כל דבר על האריזה והשיעור הוא לא חובה (אני עדיין כועסת מעט כשרואים על האריזה מתכונים לפנקייקים או לחם) זרקתי את האריזה). עוד לא הבנתי את הקמח ....... אלך למטבח, אנסה עם המצבים (אשים צימוקים שמנת על מצב אחר, מספק סקרנות)

[שמרים יבשים 2 כפיתקמח חיטה 300 גרםקמח שיפון 260 גרםמלח 11⁄2 כפית l.סוכר 1⁄2 כף. l.כמון 1 כף. l.קוואס (עדיין, עם מאלט) (בירה כהה) 400 מ"ל]

בנות, התנסיתי כאן. אני רוצה לחלוק. במתכון מהספר "לחם על קוואס" החלפתי את הקוואס בבירה כהה.
שמרים יבשים 2 כפית
קמח חיטה 300 גרם
קמח שיפון 260 גרם
מלח 11⁄2 כפית l.
סוכר 1⁄2 כף. l.
כמון 1 כף. l.
קוואס (עדיין, עם מאלט) (בירה כהה) 400 מ"ל
משום מה, אין בו שמן - הוספתי 1 כף. l.
הנה מה שקרה:


באופן מפתיע, יצא לחם טעים מאוד

[שמרים יבשים 2 כפיתקמח חיטה 300 גרםקמח שיפון 260 גרםמלח 11⁄2 כפית l.סוכר 1⁄2 כף. l.כמון 1 כף. l.קוואס (עדיין, עם מאלט) (בירה כהה) 400 מ"ל]

בנות, התנסיתי כאן. אני רוצה לחלוק. במתכון מהספר "לחם על קוואס" החלפתי את הקוואס בבירה כהה.
שמרים יבשים 2 כפית
קמח חיטה 300 גרם
קמח שיפון 260 גרם
מלח 11⁄2 כפית l.
סוכר 1⁄2 כף. l.
כמון 1 כף. l.
קוואס (עדיין, עם מאלט) (בירה כהה) 400 מ"ל
משום מה, אין בו שמן - הוספתי 1 כף. l.
הנה מה שקרה:


באופן מפתיע, יצא לחם טעים מאוד

תמרה, איזה יופי אני לא יכול לנסות, אבל הקרום כל כך זהוב, כנראה שזה הבירה "להאשים".

תמרה, איזה גבר נאה. אני גם אוהב לחם עם קוואס-בירה. הם נותנים ארומה כל כך קלה-מממ.

אני בעצמי לא ציפיתי שייצא טעים כל כך, והעיקר מבחינתי הוא שהפירור התגלה כנקבובי דק ובו זמנית אוורירי!

תמרה, איזה גבר נאה. אני גם אוהב לחם עם קוואס-בירה. הם נותנים ארומה כל כך קלה-מממ.

ובכן, התחברתי. עוד לא ניסיתי את "המשפחה", אבל הם כבר מתפתים לנסות לחם בירה (אתה צריך למצוא בירה טבעית בחנות). אני אוהב בירה, אבל אני שותה רק ב"מוסדות ", בירה מהחבית. מעניין איזה סוג של לחם יהיה איתו ???

אכלתי בירה (או ליתר דיוק הוחרמה מבעלי) "גריפין הזהב". הסתכלתי על ההרכב - יש מאלט וכשות ואין עוד תוספים.

והחבית נראית לי אפילו טובה יותר. באופן כללי, זה צריך להיות ללא חומרים משמרים וחיי המדף קצרים.

קנינו פנסוניק נוספת לאוהבי האפייה של לחם תוצרת בית שמצאנו לאחרונה ומצאנו ספר מתכונים בכריכה קשה למכונת לחם בקופסה. מתכון נדיר ללא פאניפרין ... (בכל מתכון בין 10 ל 40 גרם). מההצעה להוסיף לחם 80 גרם תמצית מאלט !!! אני המום.
אז אני מפחד לתת את חוברת הפרסום הצבעונית הזו למתחילים, כאילו לא להרתיע את כל הרצון לאפות לחם ...

היה לי בירה (או ליתר דיוק הוחרם מבעלי) "גרפון-זהב". הסתכלתי על ההרכב - יש מאלט וכשות ואין עוד תוספים.

והחבית נראית לי אפילו טובה יותר. באופן כללי, זה צריך להיות ללא חומרים משמרים וחיי המדף קצרים.

והייתי בטוח ש"הגרמופון הזהוב ". כמו השיר שלנו gimp מהרדיו הרוסי.

אז אני מפחד לתת את חוברת הפרסום הצבעונית הזו למתחילים, כאילו לא להרתיע את כל הרצון לאפות לחם ...

אתה יכול לתת, אבל הזהיר אותך שזה לא שווה תנור לספר זה. עדיף לתת להם להגיע אלינו - יש לנו כאן והמתכונים נבדקים, נבדקים מחדש, והלחם בטוח יותר (ללא תוספות מיותרות).

שמע, לקחתי את קריאות המונים היום - יש לי כל כך הרבה חשמל! אני המום, מתברר שפאנס היא מכונית מאוד עתירת אנרגיה.

שמע, לקחתי את קריאות המונים היום - יש לי כל כך הרבה חשמל! אני המום, מתברר שפאנס היא מכונית מאוד עתירת אנרגיה.

נטשה, את אופה מסביב לשעון? הבנתי, אין לי יותר הוצאות מבעבר. אני גם משתמש בשני מולטי-קוקר.

נטשה, את אופה מסביב לשעון?

ברור שלא . שתי סימניות ביום. לא, טוב, אין לי אלף. 50 קילוואט יותר מאותו החודש. קיבלתי כל כך הרבה בדצמבר-ינואר כשהיה לנו לילה קוטבי.

זה נכון. לכל לשונית בערך 1 קילוואט וזה הולך ... התנור אופה למשך שעה, הלישה נמשכת 20 דקות, בתוספת חימום לטמפרטורה רגילה ... אז הוא פועל. אני לא חושב שזה הרבה.

הנה זה בא. אני לא חושב שזה הרבה.

לא קטלני, כמובן. LV פשוט צרכה מעט אנרגיה, לא שמתי לב לזה. לכן, התגלות ירדה עלי עכשיו. כמה אם כן אוכלים מולקים = ​​יצרני בגט?

כמה אם כן אוכלים מולקים = ​​יצרני בגט?

נטשה, הנה היא הייתה איתי! אבל, שוב, לא הבחנתי בשום "גיחות" מיוחדות. לא בגלל שאני אופה 2-3 פעמים בשבוע (אנחנו אוכלים מעט לחם), או בגלל שאז הדלפק היה ישן, זה היה בדרך כלל חסכוני יותר. עם החדש, מרקורי, אנו סופרים כל עיטוש.

אז אני מפחד לתת את חוברת הפרסום הצבעונית הזו למתחילים, כאילו לא להרתיע את כל הרצון לאפות לחם ...
[/ ציטוט]
נתקלתי גם בספר הזה. אבל אני כבר אפיתי עליו וזה יוצא טוב. קראתי על הפניפרין בפורומים, לא ראיתי שום דבר רע בזה, קניתי אותו, אבל לא ראיתי את ההבדל - מה עם זה, מה בלעדיו. אהבתי מאוד את המתכון - גליל פרג במכונת לחם, טעים מאוד! אפילו השתמשתי בתפוחים, חתכתי לפרוסות ופיזרתי סוכר, במקום פרג. במהלך האפייה הקרום היה מקורמל מעט (תפוחים נטפו), אך יצא נהדר מאוד! לא ראיתי לחם עם מאלט עד 80 גרם, כנראה לא הגעתי אליו. אבל לעתים קרובות אני משתמש במתכונים מהפורום, מוכחים

אתמול קניתי את זה לחמותי ב- DR - באופן שטחי, מאוד אהבתי את זה !! יש לה גברת כל כך זקנה, אבל הנה ... חללית ישר.יש לי מבט מהיר על המצבים, הרבה חזרות, כלומר אבק בעיני הצרכן .. דפדפתי בספר המתנות, לא התרשמתי, למען האמת! אבל התמכרות למכשירים התגלגלה עד לגרוני כמו גוש מגעיל ... אני עדיין רוצה כזה! העיקר שהסבתא תצטרך להראות ולהדגים את אפשרויות המתנה, אז אני חושבת ... למה לי להשתמש בה כמה פעמים ואז לארוז אותה שוב? ואז פתאום יש משהו לא בסדר כמו במודל שלי

אתמול קניתי את זה לחמותי ב- DR - באופן שטחי, מאוד אהבתי את זה !! יש לה גברת כל כך זקנה, אבל הנה ... חללית ישר. הסתכל בצורה שוטפת על המצבים, הרבה חזרות, כלומר אבק בעיני הצרכן .. דפדפתי בספר המתנות, לא הרשמתי אותי, למען האמת! אבל התמכרות למכשירים התגלגלה עד לגרוני כמו גוש מגעיל ... אני עדיין רוצה כזה! העיקר שהסבתא תצטרך להראות ולהדגים את אפשרויות המתנה, אז אני חושבת ... למה לי להשתמש בה כמה פעמים ואז לארוז אותה שוב? ואז פתאום יש משהו לא בסדר כמו במודל שלי

לנה-אה! איזה שינוי דימוי!
למה זה אבא, למה זה מפץ? אבל משעשע.
בלחישה. נ.ב. כלפי חוץ אני אוהב יותר את הזקנה שלך. אני עצמי מתחרט שלא הספקתי לקנות את אותו הדבר, הם הוציאו אותו מהייצור.

חֲתוּנָה. בעשן ישן חתן שיכור ליד השולחן, חבר ניגש אליו ואומר: - תתעורר, אתה בחתונה. חתן: - איק. החתונה של מי? - כן, בחתונה שלך התחתנת היום. - התחתנתי, ומי היא? - כן, ממש לא ראינו אותה, התחתנת תוך שלושה ימים. - איך קוראים לה? - כן, אנחנו לא יודעים, צ'י גליה, צ'י פולינה. חתן (אוחז בראשו): - צ'יפולינו?

חֲתוּנָה. בעשן ישן חתן שיכור ליד השולחן, חבר ניגש אליו ואומר: - תתעורר, אתה בחתונה. חתן: - איק. החתונה של מי? - כן, בחתונה שלך התחתנת היום. - התחתנתי, ומי היא? - כן, ממש לא ראינו אותה, התחתנת תוך שלושה ימים. - איך קוראים לה? - כן, אנחנו לא יודעים, צ'י גליה, צ'י פולינה. חתן (אוחז בראשו): - צ'יפולינו?

אני קורא. אני חושב, ובכן, סשה, שטמקו רימה קצת. ואז היא פנתה לתפקיד שלה. וזה הרגיש טוב יותר, זה הגיע.

רציתי ליצור קשר עם רינה, לאחרונה אני אופה על שמרים "רטובים" (גולמיים), בדרך כלל שמתי לחם בצרפתית, שמתי הכל בתוכנית "צרפתית", תמיד מקבל לחם חיטה טוב, אבל היום החלטתי בשביל בפעם הראשונה (אוף * 3) נסה לחם דרניצקי מפוגסקה. ועשיתי את הפעולות הבאות, שמנו קמח שיפון, שמרים, סוכר, מלח, חצי מהמים, לישה על פיצה, ואז הוסיפו את שאר המרכיבים והפעילו את התוכנית הבסיסית ...
כאן אני יושב ופוחד, אני חושב שזה יסתדר או לא ... תגיד לי מה?

nuuuu ... אני חושב שזה יסתדר. למה שיפון בבצק? (הייתי שם את החיטה במנה הראשונה) ונראה ש"דרניצקיי "עובד מעולה על" עיקרי "מייד, בלי בצק.

nuuuu ... אני חושב שזה יסתדר. למה שיפון בבצק? (הייתי שם את החיטה במנה הראשונה) ונראה ש"דרניצקיי "עובד מעולה על" עיקרי "מייד, בלי בצק.

חשבתי שתמיד ממליצים להכין בצק, הימרתי על צרפתית ומעולם לא הכנתי בצק, אבל בעיקר כשניסיתי את זה בלי בצק, התברר שזה חיטה גרוע יותר .. למה דחפת שיפון? -זה לא להתבלבל בקשקשים, אבל אז ראש ה"גן "ישכח משהו ...

[שום דבר לא ידליק? האם הכל מוכן ?? או שהקאפקייק צריך להיות במגע ישיר עם הדלי דרך הנייר ??]

משתמשים מנוסים, אנא ספרו לי ..
עיינתי בפורום אך לא מצאתי את התשובה לשאלתי
האם אפשר ב- hp לאפות קאפקייקס בצורות אחרות (אבל בדלי) .. לגבי טפסים לא סטנדרטיים, מצאתי את הנושא, אבל אני לא מעוניין בזה
ב- hp שלי (Panas 2500) אתה יכול לאפות עוגות רק אם יש נייר בדלי .. אני מרפד את הדלי בנייר אפייה, שופך לתוכו את הבצק המוכן ואופה אותו. התוצאה משביעת רצון לחלוטין לטעם, אבל אני לא אוהב את הצורה שלה .. מה אתה חושב, אולי מישהו ניסה את זה - יש תבניות נייר כאלה לקאפקייקס, אתה יכול פשוט לשים את התבנית הזו עם בצק ולאפות בדלי של hp, או, למשל, נייר + תבנית ראשונה? שום דבר לא ידליק? האם הכל מוכן ?? או שהקאפקייק צריך להיות במגע ישיר עם הדלי דרך הנייר ?? עדיין יש צורות כאלה של אלומיניום. גיליון .. אבל הכל. כנראה בכלל לא אפשרות ?? אלה התבניות שחשבתי עליי .. רציתי לשאול את אותו הדבר לגבי תבניות סיליקון - האם ניתן להתקין אותן ב- HP ??

תודה מראש

[מונקו]

מונקו אם מותקן ב דְלִי ואז כל מה שמתאים לשם, תבניות נייר, סיליקון ואלומיניום. העיקר לא לשים אותם ריק... רק עם המוצר! שום דבר לא ידלק אם יש ספק, זכרו שיעורי פיזיקה בבית הספר, התנסו בהצתת נייר עטוף מסמר
זה יהיה מבושל, בוודאות, אתה רק צריך לבחור את זמן האפייה

תודה, זו תגלית בשבילי))) אני לא זוכר פיזיקה מבית הספר
הבהרה - האם אתה צריך להניח את הנייר ?? בין התבנית לדלי ?? או לא .. ההוראה הייתה נוסח כזה - "שים את נייר האפייה, הבצק יישרף אם הוא ייגע ישירות בתבנית"
לפי זמן האפייה - במתכונים מההוראות הומלץ זמן האפייה, זה התאים לי בצורה מושלמת - לא יותר, לא פחות .. אם יש תבנית, האם זמן האפייה יכול להשתנות ?? למה? כלפי מעלה ??
שוב תודה

[מונקו]

מונקו אם אתה משתמש בתבנית, אתה לא צריך להכניס שום דבר לדלי. הזמן ישתנה, משקל המוצר פחות, המגע עם הדלי גרוע יותר. לאיזה כיוון אני לא יודע, נסה, הצלחה יצירתית!
נ.ב: אנחנו עושים מאפים ב- De'LonghiEOB 2071

חברים-אופים, מחר זה X שעה, הבטחתי למשפחה השנה עוגה ממכונת לחם, והיא עצמה הייתה מבולבלת. יש הרבה מתכונים, אך התוצאה לא תמיד מוצלחת אם לשפוט על פי התמונה. אולי עדיף לא לקלקל את האוכל ולקנות מוכנים? האם מישהו אופה עוגה בייצור לחמים?

[שובבה]

שובבה נסה את זה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123727.0 אפיתי אותו בשנה שעברה בקנווד, מאוד אהבתי. ואתמול אפוי בפנסוניק. סופר יצא.

תגיד לי את המתכון, מישהו יכול לאפות אותו, זה מהיר יותר אולי האוקראינים יודעים
הנה קולאצ'י איך מכינים בצק ביצרן לחם?

[עוגה ביצרנית לחם]

חברים-אופים, מחר זה X שעה, הבטחתי למשפחה השנה עוגה ממכונת לחם, והיא עצמה הייתה מבולבלת. יש הרבה מתכונים, אבל התוצאה לא תמיד מוצלחת אם לשפוט לפי התמונה. אולי עדיף לא לקלקל את האוכל ולקנות מוכנים? מישהו אופה עוגה ביצרנית לחם?

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 לא אפה אבל נראה טוב מאוד.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214497.0 אפוי, אבל אני חושב שאני צריך עוד ביצים לעוגת הפסחא. אני אופה עוגות חג הפסחא ביד, בתנור - בגלל הצורה העגולה, יש הרבה חלמונים וחמאה. אם המשפחה אוהבת לאפות, הרי שהמתכון השני לא רע.

קוליץ ' https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html אומת שוב ושוב
גם זה טוב https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10153.0

[עוגת חמאה (אלנה בו)]

אני כבר אפיתי את זה כבר פעמיים: עוגת חמאה (אלנה בו)
יצא טעים מאוד, אבל בכל פעם שהקירות נראו לרוחב, היום אפיתי את אותה העוגה (או ליתר דיוק עוגות חג הפסחא) בתנור, היא יצאה מושלמת! הבצק נלחם ב- KhP במצב 14 "בסיסי עם צימוקים", ואז נאפה בתנור כפי שעליו בעל המתכון.