דייסה הרקולית עם תותים מאודים בסיר לחץ של אורסון

[מצב STEAM, לחץ 0, זמן 30-40 דקות]

דייסה הרקולית עם תותים מאודים בסיר לחץ של אורסון

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
הרקולס בבישול ארוך	½ כוס מדידה
המים נקיים (קרים)	1.5 כוסות מדידה
תותים מקפיאים	5-7 פירות יער
חמאה	פרוסה של 1 כפית
מלח, סוכר	טַעַם

שיטת בישול

• מוזגים כ 500-700 מ"ל מים לסיר של סיר הלחץ. , לשים על מתלה הקיטור.
• יוצקים שיבולת שועל מגולגלת לכוס קטנה (צלחת), יוצקים מים, מוסיפים מלח וסוכר לפי הטעם, מוסיפים חתיכת חמאה, מערבבים בעדינות.
• למעלה תותים (דובדבנים, תפוחים טריים, אגסים או פירות יער אחרים ופירות).
• 
• מכסים את הכלים במכסה או בנייר כסף כך שהתעבות מהמכסה לא תגיע לדייסה.
• סגור את המכסה של סיר הלחץ, חשוף מצב STEAM, לחץ 0, זמן 30-40 דקות... למעשה, 30 דקות מספיקות לבישול. לאחר סיום הבישול, הלחץ משתחרר מיד.
• אני פותח את המכסה של סיר הלחץ, מסיר את נייר הכסף ורואה ...
• 
• 
• אני מורחת את הדייסה על צלחת, ננסה))
• 
• 

הערה

איך לבשל שני סוגים של דייסה אם אתה זקוק לשתי מנות דייסה שונות בלבד. או שאתה צריך לבשל רק מנה אחת של דייסה.
אני אוהב דייסת דייסת שיבולת שועל על מים עם פירות, במיוחד עם תותים!
אז תהיתי איך לבשל רק מנת דייסה אחת בסיר לחץ!
מצאתי דרך החוצה!
ובכן, יצא טעים מאוד ... בשבילי, כי אני אוהב דייסה על המים ועם תותים!
אני חושב שככה אתה יכול לבשל מנה אחת של שיבולת שועל מגולגלת וחלב.
מבשלים בהנאה ובתאבון!

אוטפאעד, אני כל כך אוהב את זה.

[טאניושה]

אתה תיפול מכאן כשתרצה דייסה, אבל אתה רק צריך לבשל ONE !!! מנה !!! הצורך להמצאה הוא ערמומי, אז עברתי את כל האפשרויות, איך לעשות את זה

כתוצאה מכך, ואני אהבתי את זה בעצמי, אני אבשל כל הזמן

טאניושה, תודה!

: היי: טטיאנה, הרעיון פשוט סופר! תמיד יש לי דייסה. עלינו לצרף אותו איפשהו, ואז בקדירה, ואז בעוגיות. אני רוצה לנסות לבשל דייסת חלב, אם כי יש לי ספק אם החלב יברח? הטמפרטורה בתוכנית Steam חייבת להיות לפחות 100 מעלות. צריך לנסות.

לזה אני מתכוון, במיוחד כשרק אני צריך דייסה, למנה אחת!

עשיתי חישוב למנת דייסה אחת: 1/2 כוס שיבולת שועל מגולגלת, ו- 1.5 כוסות מים, בקצב של כוס דגנים אחת ל -3 כוסות חלב. התברר, רק מנה אחת

נטשה, לבריאותך!

[טאניושה!]

ואהבתי את הדייסה הזו! תודה, טאניושה! רעיון מצוין. זה מאוד נוח לאדם אחד - אהובך, כי במשפחה שלנו רק אני אוכלת דייסה ...

כעת אני לומד מתכונים למולטי קוקר וכבר ראיתי ידע דומה באינטרנט. רק שהיה סיר חרס של בשר (אפשר לבשל כל דבר כזה).

[מרינה]

מרינה, תודה!

כן, רציתי גם להכין דייסה בסיר, אפילו הכנתי סיר. אבל לא הבנתי בהתחלה כמה הדייסה תטפס למעלה, וביטחתי את עצמי בכלים גדולים. עכשיו אני בהחלט אבשל בסיר קטן עם מכסה כדי שתוכלו להכניס אותו לתוכו ועל השולחן, אני יודע את כמות הדייסה

יש רצון לאדות פודינגים, אבל התור לעולם לא יגיע אליהם

: היי: טטיאנה, חשבתי גם על פודינג מאודה, פודינג אנגלי אמיתי. האם אתה זקוק לטופס קטן מדוד כפול? או לרפד את ספינת הקיטור שלך בנייר מחורר?

מעקב אחר ההודעה הקודמת. אתה יכול כנראה להשתמש בשקית בד משומנת.

[נטשה]

נטשה, לא בישלתי את הפודינג הזה עשיתי אותו בתבנית מאודה
אני אפילו לא יודע מה אפשר לומר על נייר וכן הלאה, אולי הבנות יצטרפו לשיחה

: היי: טטיאנה, אם אצליח, אני בהחלט אצלם ואפרסם אותה.

[טאניושה!]

טאניושה!
הביא תודה גדולה בצורה של דייסת בוקר !!!
כמה זה נוח ומהיר, והכי חשוב, עכשיו אני אבשל ככה רק למנה אחת.


עכשיו יהיה צורך לבשל את הבשר בסיר כזה ... הרעיון הוא סופר!

[מרינה]

מרינה, דייסת סופר התבררה, יפה!

הרעיון התעורר לחיים! וכל שעליך לעשות היה לא לישון כמה לילות, כולם חושבים לאכול מנה אחת של דייסה על המים בבוקר

: היי: טטיאנה, הבוקר בישלתי דייסת חלב לפי המתכון שלך. מבושל בסיר לגריל אוויר. דייסה לא ברחה לשום מקום. תודה על הרעיון.

נהדר, עכשיו אנסה גם חלב! תודה!

[בנות]

בנות, גדול! עכשיו אפשר לבשל דייסה במנות!
ואם תרימו 2-3 סירים לפי גודל, תוכלו לבשל 2 מנות בבת אחת, ולטעמם של אוכלים, אחד במים, אחד בחלב
כולם ישמחו לארוחת הבוקר ולא רק

הבוקר בישלתי שוב דייסת דייסת שיבולת שועל במים עם תותים, בישלתי אותה בסיר, ומאוד אהבתי! והזמן היום קבע 30 דקות, כולל הלחץ

טטיאנה, גם אני בישלתי 30 דקות, אבל בלי פירות קפואים (חלב יכול היה להתכרבל) ושפכתי חלב רותח. פחדתי להפעיל את הלחץ, למרות שהיד שלי הגיעה עד 1. נראה לי שניתן לצמצם את הזמן. שיבולת שועל מגולגלת יישארו עוד ויטמינים, אבל אתה יכול פשוט לאדות אותו. שוברים תותים קפואים בבלנדר ומכינים רוטב ללא חימום, השתמשתי בדומדמניות מגורדות. מאוד אהבתי את השיטה!

[נטשה]

נטשה, הדרך טובה ויש לה זכות לחיים! אני שמח במיוחד שתוכלו לבשל שתי סירים עם דייסות שונות - בדרך כלל סופר!

ואיך עושים את זה - תוכלו להשתמש באפשרויות שונות!

לבשל לבריאות!

אני יושב ומספר על המתכון הפודינג האנגלי למולטי קוקר. אני רוצה לאדות אותו היום, למרות שהוא מבושל. אני אגיד לך מה קרה.

[נטשה]

נטשה, waitmsssss

טטיאנה, פודינג בסיר. עמדתי 50 דקות במצב הקיטור ולחץ של 1. הקיטור נשפך כך שכיביתי את המחבת, ואז העברתי אותה לבישול בלחץ 1. במצב קיטור התאדו הרבה מים. אז הייתי צריך להשלים. לאחר 4.5 שעות, התוכנית אמורה להיסגר. עם המתכון פיתיתי אותי קצת, בואו נראה מה קורה. ריחני - בהחלט.

הסרתי את הפודינג בצורה של MV. עטוף במגבת רחצה, שקיות פוליאתילן, שמור לבשלות. מכיוון שלא היה לי את השומן והחלפתי אותו בחמאה, יש להפחית משמעותית את תקופת ההבשלה. אני חושב שננסה את זה לקראת השנה החדשה. עד חג המולד, אם הפודינג יסתדר, הוא לא ישרוד, ואם הוא לא הצליח, אז עוד יותר.

[נטשה]

נטשה, בכל מקרה - אנחנו מכינים מתכון עצמאי !!!!!!!!

זה מעולה! תנו מתכון, תמונה, נצפה ונחזור!

: היי: טטיאנה, אני לא יכול לצלם עד שהפודינג האומלל הזה יבשיל. אני עדיין לא מצליח להוציא אותו מהתבנית! אתה צריך לחכות שבוע, זה כבר לא יעבוד, השמן יתחלק. צבעו התגלה כהה, קרוב יותר לחום. ראיתי רק את "הקרום" העליון. הארומה ספציפית. זה לא נראה כמו זנגוויל, למרות שהתבלינים כמעט זהים.

נטשה, ובכן, תצלם את התמונות שאתה יכול לצלם עכשיו, תקן הכל. ואיך זה יתאפשר - תחשוף את המתכון לחלוטין

: היי טוב! אולי הגיוני לפרוש את המתכון בזמן שהוא רלוונטי?

בטוח!!!!! כל תוצאה היא גם תוצאה!

נטשה, אני רוצה את אותו מתכון פודינג.

: היי: טאניוליה, כבר פרסמתי את המתכון המקורי המותאם למולטי-קוקר, אך עד כה ללא תמונות.

תודה על המתכון! טעים מאוד

[לנה]

לנהאיזה סיר דייסה טעים.

תודה טטיאנה! עצמה לא ציפתה שהוא ייצא טעים כל כך.זה רעיון טוב מאוד לבשל אותו בסירים מחולקים, אחרת יש לי דייסת דייסת שיבולת שועל בחלב כל הזמן בניסיון להימלט מברנדיק וזה לא טעים כמו מה שאני אוהב. אבל דגנים אחרים מתנהגים כרגיל.

[האלפים]

האלפים, דייסה נהדרת! ואני פשוט אוהבת דייסה פשוטה עם תותים או משמשים

בישל לבריאותך!

[מצב STEAM, לחץ 0, זמן 30-40 דקות]

סגור את מכסה סיר הלחץ, חשוף מצב STEAM, לחץ 0, זמן 30-40 דקות... למעשה, 30 דקות מספיקות לבישול. לאחר סיום הבישול, הלחץ משתחרר מיד.

ובמותג 6050 לבחור מצב כזה?
מנהל, Tanechka, אני לא אכנס יותר למתכונים שלך! כי אני רוצה לנסות הכל מייד !!! והבטן אינה גומי. אי אפשר ללעוג לאנשים כאלה !!!

[אוקה]

גם במותג בחרו במצב PAR, זה יעבוד!

אז אתה צריך לאכול כל יום (והם כותבים שאתה צריך לאכול לעתים קרובות בכוסות), הנה כל גישה חדשה לכוסות עם מנה חדשה, הכל יסתדר
ככה אני מבשל, עבור 1-2 מנות

אוקה , תודה!

אדמין-טניה, אני רוצה דייסה בפוסט. אהבתי את שלך, אבל אין גאדג'טים כאלה כמו סיר לחץ רב-קוק (ואכן אין מולטי). איך להכין את זה לזוג, אבל ממה שקיים? או שזה לא אפשרי.

מדוע אי אפשר? זה מאוד אפשרי, אני משתמש בזה בעצמי מדי פעם!

אפשרויות:
- קנו ספינת קיטור פשוטה
- הניחו סיר גדול, שפכו מים למטה, הכניסו ספינת קיטור "עלי כותרת" קטנה, או מעמד דק לחם, הניחו עליה צנצנת דייסה, סגרו את החלק העליון היטב עם מכסה - ובשלו. ניתן לפתוח מעת לעת ולבדוק את המוכנות, אך עדיף לא לפתוח 20-30 דקות.
- הכניסו מסננת, מסננת ללא ידיות ארוכות לתבנית, ובשלו כמתואר לעיל.

הכל יסתדר, היה בטוח!

ספינת הקיטור הזולה והמשתלמת ביותר היא



מתקפל בקלות, תופס מעט מקום ואפשר להכניס אותו לתבנית בקלות. הם מגיעים בקטרים ​​שונים ועם סיכה באמצע, ובלעדיו ועל רגליים קטנות. נוח, כשמכניסים את ספינת הקיטור למחבת, הצדדים מקבלים צורה של המחבת.

כן, לאמא יש קיטור כזה (צריך לדחוף בדחיפות). לסגור את המכסה היטב? מה עם המתכון המקורי לסכל? ועוד צנצנת, צנצנת ..... כוס, חימר?

סגור היטב את מכסה הסיר כדי שהאדים לא ייצאו מהסיר לחינם. אני מכסה את הצנצנת בנייר כסף כך שעיבוי מהמכסה לא ייכנס לדייסה. בכל מקרה אפשר לכסות במכסה קטן מהצנצנת, רק כדי שלחות לא תעלה על הדייסה, היא לא תהפוך למימית

הצנצנת זהה, אני משתמשת בצנצנות פלסטיק עם מכסים - קניתי במיוחד שלוש צנצנות לדייסה.

טטיאנה, תודה על המתכון! קניתי נקטרינות, אבל התברר שהן בייקה ... נזכרתי במתכון הזה. פשוט בישלתי אותו במים בלי שמן.

[שׁוֹשָׁן]

שׁוֹשָׁן, לבריאותך!
ואז, דרך להוציא לפועל את מה שחסר ערך. נכון!