עוגות בייצור לחם (אוסף מתכונים)

נראה לי שכאן צריך לחכות לתגובה מטכנולוגים שמבינים את התהליכים הכימיים והביולוגיים שבתוך הבצק.
מדוע יצרני ה- KhP מתעקשים ללוש את הבצק בנפרד, ואופים אותו רק ב- KhP? למה לא לעשות את זה ביחד?
כנראה שכאן הוא ממלא את התפקיד של לישה עם מערבל, שלא צריך רק לערבב, אלא גם לנצח.

יש לערבב את העוגה במהלך הייצור, אך אם מערבבים זמן רב אבקת האפייה תגיב מוקדם יותר והעוגה לא תתרומם במהלך האפייה. זה כמו ביסקוויט, אם מכים אותו או פותחים את התנור מוקדם יותר, הוא יתייצב. לכן, יש לערבב במהירות את העוגה במיקסר ולאפות אותה במהירות.

יש לערבב את העוגה במהלך הייצור, אך אם מערבבים זמן רב אבקת האפייה תגיב מוקדם יותר והעוגה לא תתרומם במהלך האפייה. זה כמו ביסקוויט, אם מכים אותו או פותחים את התנור מוקדם יותר, הוא יתייצב. לכן, יש לערבב במהירות את העוגה במיקסר ולאפות אותה במהירות.

אה, חבל, משום מה לא הייתה אבקת אפייה ב -2 חנויות על הכביש ... ולנסוע בעיר במזג אוויר שכזה (מי שמגיע מקייב, יבין) - ויתקל בשקע או לשבת את השלג, ואז לחפור במשך שעתיים - לא רצה. ויש מחשבה כזו - איכשהו להכניס את אבקת האפייה למתקן! ואז זה יתווסף לאחר האצווה הראשית ולא יגיב מבעוד מועד. לא נכלל שלב גידול הבצק (ב- Delongy ניתן לתכנת אותו בקלות), ומיד לאחר הלישה אופים בטמפרטורה המקסימלית תוך התמקדות בצבע הקרום (כדי לא להישרף). לאחר מכן קיצצו את האפייה והפעילו את התחזוקה: הורידו את הטמפרטורה ואפו בחום מופחת. אני בהחלט אבדוק! אם זה עובד, ניתן לאפות עוגות "רגילות" נטולות שמרים לחלוטין "על המכונה", לאחר גיבוש תוכנית מיוחדת לעוגות.

[אלן דלונגי]

אלן דלונגי אז אם אתה יכול לתכנת - תכנת מיד את משך הערבוב של 10 דקות

אה, חבל, משום מה לא הייתה אבקת אפייה ב -2 חנויות בדרך ... ולנסוע בעיר במזג האוויר הזה (מי שמגיע מקייב יבין)

אם יש לך את וולקה קישניה בוואסילקובסקאיה בקרבת מקום (זה ליד הבית שלי, וראיתי את זה שם אתמול), Ecomarket על גיבורי ההגנה (ליד המכון החקלאי) או מגלן (Teremki-1), אז בהחלט יש אפיית טיסטה של ​​rozpushuvach אבקה של דר. אוטקר. מדובר בשקיקים בפורמט שמרים בצבע כתום-חום-צהבהב ועליהם דפוס קאפקייק. החנויות המצוינות מוצפות כעת במוצרים אלה, נבדקות.

וואו, מסתבר שאפשר ללוש את הבצק ממש בכותנה?
ואני לגמרי בנפרד, על פי ההוראות 🔗.
בפעמים הראשונות שהקאפקייקס יצאו פשוט מדהימים! אבל האחרון - לא מצא חן - איכזב. אני חושב שאפשר להכניס פחות מ -60 דקות אפייה ולהשאיר לתפיחה. איכשהו קיבלתי עוגה מומסת רכה מעל, אבל אחרי חצי שעה היא קפאה, הכל היה סופר.

המתכון לעוגה חייב להכיל שומן, ביצים, קמח, מלח סוכר וסודה (rozpushuvach, שכחתי אותו ברוסית) יתר על כן, אם תרצה, פירות יבשים, קקאו, אגוזים ...
הנה מתכון פשוט:
קאפקייק עם תפוחים לתה

קמח חיטה 175 גרם
סוכר 150 גרם
חמאה 40 גרם
ביצה 3 יח '.
תפוח עץ גדול (עדיף חמוץ) 1 יח '.
אבקת אפייה או סודה לשתיה 1.5 כפית.

1. מקציפים במיקסר את החמאה המומסת, הסוכר ואבקת האפייה.
2. מוסיפים ביצים ומקציפים שוב
3. מוסיפים לתערובת זו בהדרגה קמח, מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
4. חותכים את התפוח לפרוסות דקות ומוסיפים אותם לבצק.
5. מערבבים הכל בעדינות בעזרת כף.
6. מכניסים את הבצק המוכן לדלי.
7. אופים 45 דקות ואז משאירים בתוך דלי למשך 7 עד 10 דקות.
8. מוציאים בזהירות את הקאפקייק ומצננים על המדף.

אני גם מאוד אוהב מאפינס בתוספת גבינת קוטג ', אלה המועדפים עלי, אבל לא ניסיתי אותם ביצרנית לחמים.

בזכות המתכון הזה !!!
הנה היצירה הראשונה שלי:

מהכיריים


חתוך


זה טעים כמו ניאמה

[שלא צריך רק לערבב, אלא גם לנצח.]

נראה לי שכאן צריך לחכות לתגובה מטכנולוגים שמבינים את התהליכים הכימיים והביולוגיים שבתוך הבצק.
מדוע יצרני ה- KhP מתעקשים ללוש את הבצק בנפרד, ואופים אותו רק ב- KhP? למה לא לעשות את זה ביחד?
כנראה שכאן זה ממלא את התפקיד של ערבוב עם מערבל, שלא צריך רק לערבב, אלא גם לנצח.

ואני לא מרביץ - אין כלום, כי במקום ביצים אני לוקח אבקת ביצה, ומוסיף חלב קר מאוד כדי לקרר את החמאה המומסת (180 גרם). הקאפקייק הוא כמו "סטוליצ'ני" - פירורי מאוד. נכון, אני אופה את זה רק בתנור (50 דקות בחום 160-180 מעלות)

ויפה, כבר ריר, מטפל

לך על השחפים
היום חזרתי על זה - יצא הרבה יותר טוב.
אבל אתה יכול לשמוע סודה בבצק, תצטרך לנסות את זה עם אבקת אפייה.
אני רוצה שסניה תנסה לאפות לחם

לך על השחפים
היום חזרתי על זה - יצא הרבה יותר טוב.
אבל אתה יכול לשמוע סודה בבצק, תצטרך לנסות את זה עם אבקת אפייה.
אני רוצה שסניה תנסה לאפות לחם

תודה, עכשיו אני גם אאפה את זה, אה כתבתי והבנתי שהתנור תפוס, שמתי אותו באיטלקית ... אז בערב בהחלט אסגור קאפקייק כזה

יש לכם קאפקייק יפה מאוד, עם יוזמה מוצלחת שלכם!

אבל אתה יכול לשמוע סודה בבצק, תצטרך לנסות את זה עם אבקת אפייה.

ואני יכול לטעום מאוד את אבקת האפייה בקאפקייק, אגב, מאוד דומה לסודה.
בהצלחה באפיית הלחם שלך!

הבנתי: 1.5 כפית. סודה זה קצת יותר מדי, מספיק 0.5 מרווה. ואבקת אפייה, אני חושב, זה בדיוק נכון.

הממ, אפיתי עוגת שוקולד בתנור, לא היה לי שום סודה, אבל היו לי 12 גרם שמרים. מה אני יכול לומר - נמוך, כמו כולם, ונשרף קצת בתחתית, אבל שום דבר

הממ, אפיתי עוגת שוקולד בתנור, לא היה לי שום סודה, אבל היו לי 12 גרם שמרים. מה אני יכול לומר - נמוך, כמו כולם, ונשרף קצת בתחתית, אבל שום דבר

למעשה, שמרים אינם עוד עוגה, אלא מאפים שמרים.

המתכון יושב במקטע קאפקייקס - זה אומר קאפקייק!
והבצק היה מאפין טהור

חבר'ה! יש תמונה של גליל פרג בגלריה. זה נראה טעים להפליא, אתה יכול לראות מה נאפה במכונת לחם. מישהו יכול להציע מתכון. תודה מראש.

שלום לכל האופים!
היום גיליתי לראשונה את האתר הזה וביליתי שלוש שעות בקריאה מחדש של מתכונים וטיפים שונים. הנושא עם מאפינס עניין אותי במיוחד, מכיוון שלא היו בעיות מיוחדות עם לחמים, בצקים, מרמלדות וכו ', אבל מאפינס ... מעולם לא הסתדר, במיוחד על פי המתכונים של יצרנית הלחם עצמה. אחרי שקראתי מחדש הרבה מהפוסטים שלך ואספתי הכל בערימה, החלטתי לאפות גם קאפקייק, רק מכיוון שמשפחתי ואני מפרסמים את המשימה הפכה קצת יותר מסובכת. המוצרים נבחרו לחלוטין על ידי "שיטת מדע מדעי", המנה קטנה, כך שלא חבל לזרוק אותה ... אבל ..! לשמחתי הרבה, העוגה התגלתה פשוט נהדרת, נקבובית, קלילה והארומה עדיין מרחפת סביב הדירה. תודה רבה לכל מי שמבטל את הרישום ונותן לאחרים את האפשרות ללמוד מהטעויות שלהם.
אני מפיץ את המתכון, אולי מישהו יועיל.
1/2 כף. ריבת תותים (אני חושב שמישהו יעשה)
1/2 כף. דבש
1/2 כף. מבשל חזק
2 כפות. אני רסט. שמנים
כפית אחת אבקת אפייה
קצת מיץ לימון
2 כוסות קמח (כוס אחת = 250 מ"ל או 200 גרם קמח)
שמתי את המוצרים בסדר שצוין במצב הקאפקייק, לאחר שהוא לישה במשך 10 דקות, כיביתי את המצב הזה, נתתי לו לעמוד במשך 10 דקות והפעלתי את מצב האפייה, יש לי את זה למשך 60 דקות, אבל הפעלתי זה נכבה 20 דקות לפני הסוף, מכיוון שהקערה גדולה והחלק קטן. הקאפקייק עלה בערך פי 2-2.5.
יותר ממחצית כבר אכלו

סלח לי לשאלה המטופשת, האם זה 250 מ"ל שתי קערות או אחת?

ספר לנו כיצד לאפות מאפינס ב- HP, pliz. על פי ההוראות מכינים את הבצק בנפרד ואז נאפים בדלי כשהמרית מוסרת ומונחת נייר האפייה. האם אני מבין את זה נכון?

ספר לנו כיצד לאפות מאפינס ב- HP, pliz. על פי ההוראות מכינים את הבצק בנפרד ואז נאפים בדלי כשהמרית מוסרת ומונחת נייר האפייה. האם אני מבין את זה נכון?

וקראתם לראשונה את טמקו, תוכלו למצוא את התשובה לשאלה, עוד יותר. יתר על כן, לא ידוע איזה סוג תנור יש לכם.

פשוט קיבלתי גזר מגרוני ברגע שנסיים

איפה מצאת מותרות כאלה?
אל תציין את הנתיב
(אחרת החיפוש לא נתן דבר)

יש לי תנור - Panasonic 255. קראתי את טמקה וקראתי את ההוראות, עדיין יש לי שאלות. מתברר, במקרה זה, HP משמשת פשוט כ- e / oven?

איפה מצאת מותרות כאלה?
אל תציין את הנתיב
(אחרת החיפוש לא נתן דבר)

הנה קישור https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1706.0

איפה מצאת מותרות כאלה?
אל תציין את הנתיב
(אחרת החיפוש לא נתן דבר)

אה, כבר הראו לך את הדרך, המשך, אתה לא תטעה, זה טעים מאוד אתה יכול להשתמש בו בסרט מצויר ויצרן לחם

יש לי תנור - Panasonic 255. קראתי את טמקה וקראתי את ההוראות, עדיין יש לי שאלות. מתברר, במקרה זה, HP משמשת פשוט כ- e / oven?

כן. במקרה של עוגות, בדיוק.

1/2 כף. ריבת תותים (אני חושב שמישהו יעשה)
1/2 כף. דבש
1/2 כף. מבשל חזק
2 כפות. אני רסט. שמנים
כפית אחת אבקת אפייה
קצת מיץ לימון
2 כוסות קמח (כוס אחת = 250 מ"ל או 200 גרם קמח)
הקאפקייק עלה בערך פי 2-2.5.

אפיתי את הקאפקייק הזה היום (אני אפיתי בתבניות קאפקייקס)
הם באמת קמו 2-3 פעמים, שלפו כשהם התפוררו, אבל כשהתקררו, כבר פלדה קשה.
התחלתי לטעום: הטעם לא רע, אבל על ידי העקביות - קרמל, הוא נלעס קשה ומתוק, אולי הילד יאהב לכרסם, למרות שנזלול לאן שאנחנו הולכים

אפיתי את הקאפקייק הזה היום (אני אפיתי בתבניות קאפקייקס)
הם באמת קמו 2-3 פעמים, שלפו כשהם התפוררו, אבל כשהתקררו, כבר פלדה קשה.
התחלתי לנסות: הטעם לא רע, אבל על ידי העקביות - קרמל, הוא נלעס קשה ומתוק, אולי הילד יאהב לנשנש, למרות שנזלול לאן שאנחנו הולכים

מוזר ... אני מקווה שאתה לא מאוד נסער.
נותרה לי רק חתיכה אחת, כולם "התביישו" לסיים לאכול את האחרון ביום הראשון, הם אכלו אותו מאוחר אתמול בערב והסתבר שהוא רך עוד יותר מאשר לאחר האפייה, זה יום וחצי אחר כך.
אנסה לנחש שהיה הרבה דבש או ריבה מתוקה מאוד, אם היה אפקט קרמל ...
אני אאפה אותו שוב היום, עם עוד דבש ועוד ריבה, ואדווח בחזרה.

אנסה לנחש שהיה הרבה דבש או ריבה מתוקה מאוד, אם היה אפקט קרמל ...
אני אאפה אותו שוב היום, עם עוד דבש ועוד ריבה, ואדווח בחזרה.

אני מניח שפשוט לא אפיתי את זה, זה כנראה עלה והגפרור היה יבש ... רימו אותי

אני מניח שפשוט לא אפיתי את זה, זה כנראה עלה והגפרור היה יבש ... רימו אותי

המתכון מכיל כמה מרכיבים שיכולים להיות שונים לחלוטין עבור רבים - זה ריבה ודבש. המאפיין החשוב ביותר של שני מוצרים אלה הוא תכולת המים שלהם. זה יכול להשתנות באופן נרחב. בהתאם, המתכון "יעבוד" או "לא יעבוד". אם תקבלו עוגת "קרמל" - יכול מאוד להיות שהסוכר בריבה (במקרה הזה) היה ממש יותר מדי. נראה לי גם שכדאי לאפות עוגה על פי צבע הקרום, ולא על פי שיטת "פירסינג עם חפץ עץ דק". העובדה היא שמייצר לחם חשמלי מספק חימום אחיד למדי. אם יש הרבה לחות, הקרום יהיה קל - הוא מקורר באדים. אם הקרום התכהה, המשמעות היא שהכל מוכן בפנים. הכל - IMHO, אתה צריך לבדוק. ידיים לא מגיעות לקאפקייקס. אולי קרוב יותר לשנה החדשה ... או שאולי מישהו ינסה לבדוק לפני?

יש כמה מרכיבים במתכון שיכולים להיות שונים לחלוטין עבור רבים - זה ריבה ודבש ...

אני מסכים איתך לחלוטין. את סוף השבוע העברתי בניסיון לאפות מאפינס מסוגים שונים של דבש וריבה, גם בתנור קונבנציונאלי וגם ב- KhP. חבל, אני לא יכול להכניס תמונות של מה שקיבלתי ... בדרך כלל היה חבל להסתכל על קאפקייק אחד, אי אפשר אפילו לקרוא לזה קאפקייק, במקום ריבה הוספתי דובדבנים לשלי. מיץ, לאחר האפייה הוא הפך להיות פחות מבעבר ... וגם גיליתי שהאפייה על דבש מלאכותי רכה יותר מאשר על טבעית. כמו כן, ב- HP הקרום הוא רך, ובתנור רגיל הם פריכים, אך זה לא מתאים לכל אחד ...
... ובמצב "קאפקייק" - הקאפקייק אף פעם לא עובד, לפחות ב- HP שלי.
: אדום: עכשיו, לפני שליחת מתכונים, אבדוק אותם שוב.

אפיתי קאפקייק דצ'ני לפי המתכון מההוראות.:
קמח 150 גרם
ביצים 2 יח '
חלב מרוכז 400 מ"ל
סודה 1/2 כפית

אופים 60 דקות לפי המתכון. כעבור שעה החלק העליון של העוגה היה לבן לחלוטין, לבש אותו לעוד 10 דקות, שחום מעט, אבל הוא עדיין לא היה נחמד במיוחד. שלפתי את זה.
באופן כללי, טעמו הגון. אבל מכיוון שעדיין לא הבנתי איך להניח כראוי את נייר האפייה, הנוף מאוד מגושם ולא מאוד סחיר. לפי גודל - כמה בצק היה, כל כך הרבה עוגה ויצא.

תגיד לי - איך אתה שם את זה, נייר האפייה הזה? כדי שיהיה חלק ויפה ...

וגיליתי גם שעל דבש מלאכותי מאפים נפוחים יותר מאשר טבעיים.

תגיד לי מה זה דבש מלאכותי?

תגיד לי מה זה דבש מלאכותי?

אנחנו מוכרים דבש כזה בחנויות שלנו ... הוא צהוב בהיר, שקוף ... אני לא מכיר את טכנולוגיית הייצור, לצערי
על פחיות אין מילה "טבעית"
אמי גם אומרת שזה טוב יותר לאפייה מאשר טבעי
זה מה שמצאתי ...
🔗

לצערי אני לא מכיר את טכנולוגיית הייצור

על פחיות אין מילה "טבעית"
כתוב לי ישירות "מותק מלאכותי"
בצנצנת כתוב מרכיבים: סוכר, מים, חומצת לימון.
מתברר סירופ

בקישור שניתן זהה ...

תגיד לי - איך אתה שם את זה, נייר האפייה הזה? כדי שיהיה חלק ויפה ...

אני גם לא אוהב את מראה העוגה אחרי האפייה. חריגות מהנייר נראות לעין. אולי מישהו יודע את הסודות איך לעצב את זה יפה?

החלק העליון של הקאפקייק היה לבן לחלוטין

איזה צבע היו הצדדים ותחתית העוגה? במתכון זה, הצדדים והתחתית של העוגה היו כמעט שחורים, הייתי צריך לכבות את ה- HP לפני 10 דקות.

אני תמיד אופה בלי נייר. איכשהו אפילו איבדתי את הצורך לכסות את הטופס בנייר, אני אופה את זה כבר 1.5 שנים ...

יש עוגה שנאפתה ביצרנית לחמים! בהתגברות על ההתנגדות של חברים (בעיקר חברות) בכיבוש חלל המטבח, נאפה עוגת עוגת בוקר בבוקר ה- 31 בדצמבר, אותה כיניתי "וודטה"! קאפקייק קלאסי, אפוי ללא נייר פרגמנט, בייצור לחם Delongy 125, עם שימוש נרחב ביכולות התכנות שלו. לעצמי הוכחתי את האפשרות להכין מאפינס בייצור לחם. שום דבר לא נשרף, הכל אפוי! אחרי השנה החדשה (ונותרה שעה וחצי בקייב) אפרסם את המתכון ואפרסם תמונות!
אני מברך את כולם !!!

אחרי השנה החדשה (ונותרה שעה וחצי בקייב) אפרסם את המתכון ואפרסם תמונות!
אני מברך את כולם !!!

כן, איך, איך ... הכל כבר נטרף לפני כל השנה החדשה

כן, איך, איך ... הכל כבר נטרף לפני כל השנה החדשה

כבר טרף הכל. חַם. אבל הצלחתי לצלם. בקושי.

התאכזבתי מאוד מאפיית מאפינס ב- HP. אני דופק, לא שופע. אני אלך לתנור.

דשוליה, במתכון, לדעתי, יש הרבה שמן (פעם עשיתי משהו דומה, לא אהבתי את הטעם והעקביות). אל תחשיבו שזו ביקורת - בשום פנים ואופן!
אני מכין קאפקייק דומה לפי מתכון שנבדק שוב ושוב מ- Panasonic-253 (עמ '33):
קאפקייק עם תפוחים לתה
קמח חיטה 175 גרם (1 1/16 כפית)
סוכר 150 גרם
חמאה 40 גרם
ביצה 3 יח '.
תפוח עץ גדול (עדיף חמוץ) 1 יח '.
אבקת אפייה או סודה לשתיה 1/2 שעה. l.
שיטת בישול
1. מקציפים במיקסר את החמאה המומסת, הסוכר ואבקת האפייה.
2. מוסיפים ביצים וטורפים שוב.
3. מוסיפים תערובת בהדרגה קמח תוך ערבוב טוב
עד שהוא חלק.
4. חותכים את התפוח לפרוסות דקות ומוסיפים אותם לבצק.
5. מערבבים הכל בעדינות בעזרת כף.
6. מכניסים את הבצק המוכן לדלי.
7. אופים 45 דקות ואז משאירים בתוך דלי למשך 7-10 דקות.
8. מוציאים בזהירות את הקאפקייק ומצננים על המדף.
רק במקום תפוחים אני מוסיפה צימוקים (ועוד). מתברר קאפקייק שופע וגבוה מאוד. נכון, לא רטוב כמו בתמונה. כן, ועם תפוחים הכנתי את הקאפקייק הזה פעמים רבות. תמיד סופר!
לורה, תנסי את זה. אולי גם אתה תאהב את זה.

[אלן דלונגי]

יום טוב לכולם!
ואני פונה למכובדים על ידי אלן דלונגי - מונע על ידי הרצון לנסות קאפקייק לפי המתכון שלך ב- DBM125S שלי, הגעתי לדף האחרון של הנושא, אך המתכון של המובטח לא. אם אינכם מצטערים, אולי שתפו את המתכון הזה

היי לכולם! כנראה שאף אחד לא מגיע לנושא הזה אחרי שניסה עוגה טעימה לרגל השנה החדשה! הייתי רוצה לדעת את המתכון מאלן דלונגי

נסה את המתכון הזה:
1 כוס שמנת חמוצה
1 כף. סהרה,
2 ביצים,
1.5 כפות. קמח,
1 כפית סודה לשתייה, עם חומץ.
שמתי את המשטר על לחם מהיר. כשנאפה חותכים לשניים ומברישים בשמנת חמוצה. מורחים שמנת חמוצה מעל.

תודה על המתכון. הכנתי רק 3 ביצים וללא שמנת.
אוף קאפקייק טעים מאוד!

תודה על המתכון. הכנתי רק 3 ביצים וללא שמנת.
אוף קאפקייק טעים מאוד!

תגיד לי, איזה סוג כוס הוא 250 גרם?

יש לי פחית שמנת חמוצה - 200 גרם
אני שופך לתוכו קמח וסוכר - הכל מתגלה במידה אחת
בתיאבון!

תודה, היום אני אאף עוגות כאלה, אני מקווה שאצליח

21:46

באופן כללי, אפיתי עוגה, אבל אבוי, אולי לקחתי שמנת חמוצה לא נכונה, או אולי בחרתי בתוכנית הלא נכונה, אולי שמתי צימוקים לשווא (אני אוהבת צימוקים), זה נראה כאילו אין טעם לטעום, אבל המראה, ומאוד צפוף, התגלה כסיבה

באופן כללי, אפיתי עוגה, אבל אבוי, אולי לקחתי שמנת חמוצה לא נכונה, או אולי בחרתי בתוכנית הלא נכונה, אולי שמתי צימוקים לשווא (אני אוהבת צימוקים), זה נראה כאילו אין טעם לטעום, אבל המראה, ומאוד צפוף, התגלה כסיבה

שרי, נסה את המתכון הזה לקאפקייק (אני תמיד מסתדר טוב). מתכון זה הוא מההוראות ל- LV:

קאפקייק "זהוב"

קמח חיטה 1 כוס ו -2 כפות
0.5 כפית מלח (לשים פחות)
אבקת אפייה כפית 1
סוכר 0.25 כוסות
ביצה 2 חתיכות
חמאה 0.3 כוסות (אני לוקח חמאה)
חלב 90 מ"ל
סוכר וניל 2 כפיות

שיטת בישול:
זכרו להוציא את להב הלישה מהתבנית.
1. משמנים את תחתית התבנית בעזרת slurry מרוכך. או שמן צלי (אולי כתוב לך לרפד בנייר אפייה)
2. בקערה נפרדת מערבבים פנימה קמח, מלח, אבקת אפייה ומוסיפים חמאה, ביצים, חלב וסוכר וניל. מקציפים במיקסר במהירות בינונית כ -2 דקות
3. יוצקים את המסה שהתקבלה לתבנית.
4. התקן את תוכנית KEKS
5. לחץ על כפתור התחל.

רק קאפקייקס בתנור ובמכונת לחמים שונים לחלוטין במראה ובטעם
בהצלחה!
אל תשכח לכתוב מה קרה לך

האם לקנווד יש תוכנית קאפקייקס? איך הוא נאפה לפי הוראותיך: האם להכין את הבצק בנפרד או להכין לחם?

שרי, נסה את המתכון הזה לקאפקייק (אני תמיד מסתדר טוב). מתכון זה הוא מההוראות ל- LV:

קאפקייק "זהוב"

תודה רבה על המתכון שבהחלט אנסה. אין תוכנית קאפקייקס, אבל יש "בצק מתוק" ו"עוגה ". תגיד לי מה הכוס שלך? וחמאה מומסת? מה זמן האפייה שלך במצב "קאפקייק"? תודה מראש.