קאפקייק "פשוט וטעים".

אנחנו לוקחים:
-3 ביצים
-1 ערמת סוכר
-1 ערימת קמח
-1 מארז (200 גרם) מרגרינה

מקציפים ביצים עם סוכר, מוסיפים מרגרינה מרוככת, קמח, אבקת אפייה או סודה לשתייה (1 כפית). היכו היטב. יוצקים חופן צימוקים שטופים (יבשים).
יוצקים את הבצק לתבנית משומנת. אופים בתנור שחומם מראש כ- 40 דקות בטמפ '. 180 גרם (להיות מונחה על ידי התכונות של התנור שלך).