סלט תפוחי אדמה צ'כי

[קרפיון חג המולד בוהמי עם מרווה]

סלט תפוחי אדמה צ'כי

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

מִטְבָּח: צ'כי

רכיבים
תפוחי אדמה	300 גרם.
מיץ וגרידת ליים *
שמן זית	50 מ"ל.
ג'ינג'ר טרי	10 גרם.
בצל ירוק	קרן 1
מלח, פלפל לבן גרוס	טַעַם
שמנת חמוצה	150 גרם.
מנטה רעננה	5 רשימה

שיטת בישול

• חג המולד בצ'כיה הוא לא חג המולד בלי הסלט הזה.
• קלפו את תפוחי האדמה, חתכו לקוביות של 1 ס"מ, הרתיחו במים רותחים או בקיטור. שוטפים את תפוחי האדמה המוגמרים במים קרים ומעבירים לקערה.
• להלבשה, שלבו גרידת ליים ומיץ, ג'ינג'ר מגורר, בצל ירוק קצוץ דק, פלפל לבן גרוס ושמן זית.
• מתבלים את תפוחי האדמה בתערובת ומכניסים למקרר.
• אפשר להגיש לצד הסלט שמנת חמוצה עם נענע קצוצה.
• סלט טעים, אבל חמוץ בשבילי. * הייתי מגביל את עצמי ל -1 רחוב. l. מיץ.
• נסה מנות חג מולד צ'כיות אחרות:
• קרפיון חג המולד בוהמי עם מרווה
• פרחי לימון

הערה

מָקוֹר: 🔗

מתכונים דומים

סלט תפוחי אדמה ווסטפאלי (טוסקארורה)

סלט תפוחי אדמה חם אוסטרי (רזה) (של ליס)

סלט תפוחי אדמה גרמני (celfh)

גרסה מעניינת לסלט הברומבורי (תפוח אדמה). מוֹדֶרנִי. למעשה, הכל פשוט יותר שם, בלי ג'ינג'ר וליים. אם יש לי זמן, אני אבשל אותו.

[אירינה]

אירינה, אולי. אוליבייה גם מבושל בדרכים שונות!

[דִבקוֹן]

ואני לא יודע אם זה צ'כי או בראמברוב או אחר
בלי ג'ינג'ר, נענע וליים - סלט כזה היה קבוע במשפחה שלנו כשהייתי קטנה - זה היה פשוט להחריד, אבל היה טעים
אבל שכחתי את הסלט הזה מזמן, תודה דִבקוֹן, שהזכיר לי, עכשיו אנסה עם וריאציות, יש עדיין חצי ליטר מיץ ליים

[ג'וליפרה]

ג'וליפרה , טוקה זה ... היזהר עם חצי ליטר .. כך שהוא לא היה חמוץ.