רוסודאן
קייב ארנאוט (GOST)
קטגוריה: לחם שמרים
רכיבים
מרשם ל 800 arnout אחד
בצק:
קמח 2 כיתה 125 גרם
מים חמים 250 גרם
שמרים טריים 2.5 גרם
תסיסה למשך 4 שעות 10 דקות בטמפרטורה של 30C.
בצק:
קמח 2 כיתה 350 גרם
מלח 7.5 גרם
מים חמים (או כמה קמח ייקח בכדי לקבל בצק רך) 125 גרם
שיטת בישול

נותנים לבצק לתסוס במשך 40 דקות, ללוש דקה ולהשאיר לתסיסה למשך 20 דקות. לעגל פעמיים עם הגהה ביניים בין העיגולים, סחט בזהירות בועות גז והדק את הגלוטן. מרדדים את כדורי הבצק בקמח ומניחים על הקישור עם הזנב למעלה במשך 45-60 דקות.
אלינה-אוקובה
רוסודאן איזה לחם יפה יש לך!
רוסודאן
תודה, טוב לשמוע)
קורסאר
מתכון זה זמין בפורום AXIOM: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130495.0 והטקסט זהה ... הלחם ממש יפה וטעים!
ויקי
נמחק
רוסודאן
אוקי אני לא אוסיף עוד.
רוסודאן
ציטוט: ויקי

נמחק
אפשר להסיר כיכרות על חומצה נמוכה ???
מנהל
ציטוט: רוסודאן

אפשר להסיר כיכרות על חומצה נמוכה ???

לא נמחק שום דבר ונשלב אותו לנושא אחד! פרסם את המתכונים שלך לבריאות
רוסודאן
תודה!! אני לא רואה כיכרות עם מחמצת דלת חומצה. אז רציתי למחוק))
מנהל
ציטוט: רוסודאן

תודה!! אני לא רואה כיכרות עם מחמצת דלת חומצה. אז רציתי למחוק))

אני פותר את הבעיה עכשיו, רגע
רוסודאן
תודה רבה לך!!!
ויקי
הכל במקום.
רק התצלום אינו כלול בתוכן העניינים.
אני מקווה שזה יתוקן בקרוב.

נ.ב. כבר מתוקן.
סוסליה
ציטוט: מנהל

לא נמחק שום דבר ונשלב אותו לנושא אחד! פרסם את המתכונים שלך לבריאות

כמה נחמד!!! כמה זמן היה לנו את זה? אני מתכוון לאור ירוק לשיבוטים? ואז אני כמו שוטה בחיפושים באינטרנט, מחפש מתכונים חדשים, אני חושב עם מה להפתיע אתנו ואז אתה לוקח את המתכון, עושה את זה, מוציא אותו כמתכון נפרד, והעיקר הוא צייר את זה בנוחות, העתיק את הקודם והכל בחבורה
רוסודאן
לא * העתקתי את הקודם *. כל המתכונים הללו פורסמו ב- LJ שלי במשך זמן רב. ואת המתכונים שאני מפרסם לקחתי ושוחחתי עם המחברים - לודה, סרגיי, בוריס, דימה. מי ידע שהמתכונים של לודמילה כבר * הועתקו על ידך.
סוסליה
ויתרה מכך, סליחה, LJ שלך אני מדבר על הפורום שלנו, על העובדה שלאקסיום יש בדיוק מתכון כזה, אפילו הטקסט זהה
רוסודאן
כן, שום קשר. לא העתקתי מאף אחד או משהו. זה הכל .
ותפסיק לנהוג בגל. כבר אמרתי שאני כבר לא מציג כלום. מה עוד צריך או שאין על מה לדבר ???
גאשה
ציטוט: סוסליה

כמה נחמד!!! כמה זמן היה לנו את זה? אני מתכוון לאור ירוק לשיבוטים? ואז אני, כמו טיפש באינטרנט, סורק באינטרנט, מחפש מתכונים חדשים, אני חושב עם מה להפתיע את שלנו, ואז אתה לוקח מתכון, עושה את זה, מוציא אותו כמתכון נפרד, והכי חשוב, זה נוח לשרטט, להעתיק את הקודם והכל בחבורה

אני אגיד לך עוד ... למה בכלל ליצור נושאים במרשם? פרסמתי מתכון, מיד מישהו העתיק אותו, הכין אותו והעלה אותו כנושא נפרד ... ויהיה לנו חמש מאות אפטרים מאותו מתכון באתר שלנו והאתר יהפוך למזבלה!
לוז'ה
בנות, למה את כל כך כועסת, בדרך כלל תוכלי להסביר לאדם שלא מקובל לפרסם שוב מתכונים בפורום שלנו, ואם מתכון כזה כבר נמצא כאן, ניתן להציג את התמונות שלך או הווריאציות בנושא טמקה הקיים בצורה של דוח. ניתן לראות שהאדם חדש ולא מושכל במיוחד.
אני לא מזהה אותך, בדרך כלל יש לנו יחס ידידותי למצטרפים חדשים, גם אם הם טועים. על מה הם התנפלו?

רוסודאן, אל תיעלב! רגע לפני הגשת מתכון, השתמשו בחיפוש, פתאום הוא כבר נמצא באתר זה.ולא נהוג לחזור על עצמנו, כי תארו לעצמכם מה יהיה אם יהיו כמה נושאים מאותו מתכון. ובכן, לא יהיה מספיק כוח למצוא כאן משהו מאחורי הר כזה של מתכונים זהים.
רוסודאן
תודה! אני פשוט בהלם מכל מה שקורה. למען השם, תשכח שאין מתכונים. אמחק הכל אם אפשר. אני מופתע בכנות ממה שקורה. הרבה זמן לא התמודדתי עם כעס כזה.
גאשה
אוקסנה, כבר הסברנו הכל ... ולדנה אין שום קשר לזה. הפוסטים שלנו מופנים לכללים החדשים, ולא אליה
של ליס
ציטוט: רוסודאן


ותפסיק לנהוג בגל. כבר אמרתי שאני כבר לא מציג כלום. מה עוד צריך או שאין על מה לדבר ???

בוריים ... מעולם לא היו לנו כאלה, לדעתי ...
רוסודאן
תודה. פשוט באתי, לא הכרתי את הכללים שלך. אז נפלת מהשרשרת. זה לא אפשרי, כי זה אפשרי מבחינה אנושית. אני חוזר שוב. לא גנבתי מאף אחד שום דבר.
אומלה
ציטוט: לוז'ה

בנות, למה את כל כך כועסת,
אוקסן, אני לא רואה שום כעס. ישנם כללים לעיצוב מתכונים שכל מחבר צריך להכיר לפני שמגיש מתכון. יתר על כן, נושא החזרה כבר הועלה לא פעם, והניתנו התייחסויות לחזרות בנושאים.
ויקי
ציטוט: אומלה

ישנם כללים לעיצוב מתכונים שכל מחבר צריך להכיר לפני שמגיש מתכון. יתרה מכך, נושא החזרה הועלה לא אחת וההתייחסויות לחזרות ניתנו.
העובדה היא שנראה כי כבר אין חוקים כאלה.
הדבקתי שני נושאים זהים זה לזה, אבל התברר שעלי להחזיר אותו כמו שהיה.
למה? מכיוון שככל שיש לנו יותר מחברים של אותו לחם, כן ייטב.
מי יותר טוב - שכחתי להבהיר.
גאשה
יש חוקים, ואף אחד לא ביטל אותם

ציטוט: סטרן

כללי הרכב והצבת מתכונים
מצב פרסום המתכונים: מתכון אחד = נושא אחד.
בנושאי מחברים, התנאי לפרסום מתכונים: מתכון אחד = פוסט אחד.

לפני שמגישים מתכון, עליכם לבדוק את זמינותו באתר ולא לפרסם מחדש מתכונים.
גאשה
ציטוט: ויקי

העובדה היא שנראה כי אין כבר כללים כאלה.
הדבקתי שני נושאים זהים זה לזה, אבל התברר שעלי להחזיר אותו כמו שהיה.

או אולי זה לא היה, אבל זה נראה? ויקה, אתה מנחה קטע זה!

ציטוט: ויקי

למה? כי ככל שיש לנו יותר מחברים אותו לחם - כל שכן טוב יותר.
מי יותר טוב - שכחתי להבהיר.

של ליס
ציטוט: רוסודאן

אז נפלת מהשרשרת.

רוסודאןהאם ניסית לבחור ביטויים אם אתה רוצה להיות טוב לבך? ..
סוסליה
דנה, לא דיברו על גניבה, היו לנו חוקים, חיינו לפיהם יותר משנה, ועכשיו הם פשוט לוקחים אותם, מגרסים אותם והופכים את הפורום למזבלה.
רוסודאן
בכנות? אני בכלל לא רוצה כלום. אני מצטער מאוד שכל הריב הזה קורה. אבל לא ציפיתי לתוקפנות כזו.
הבעיה היא שאני לא יכול להסיר את כל מה שגורם לגבינת הבורון. אני מצטער. אבל אל דאגה, לא יהיו עוד מתכונים.
רוסודאן
ציטוט: סוסליה

דנה, לא היו דיבורים על גניבה, היו לנו כללים, חיינו לפיהם יותר משנה, ועכשיו הם פשוט לוקחים אותם, מגרסים אותם והופכים את הפורום למזבלה.

אמחק את כל מה שפרסמתי בהנאה רבה. עד שלא אוכל לעשות זאת, לא הבנתי את זה.
והכל ייפול למקומו.
גאשה
ציטוט: רוסודאן

תודה. פשוט באתי, לא הכרתי את הכללים שלך.

ובכן, לא רק אתה ... כולם באים ככה ... ובדרך כלל קודם כל הם קוראים את הכללים כדי לא להיכנס לבלגן

ציטוט: רוסודאן
זה לא אפשרי, כי זה אפשרי מבחינה אנושית.

צריך ל! אבל אתה צריך להתחיל עם עצמך ... "התייחס לאנשים כמו שאתה רוצה שיתייחסו אליך!"

אתה לא צריך למחוק שום דבר. יש לך לחם יפה ...

רוסודאן
בואו נסיים את הוויכוח כאן.
אני חושב שאין יותר מה לדון. אני לא אפריע לך יותר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם