ורניזג
ציטוט: מדאמס
קיבלתי באמת כיכר לחם מלא
גדול! בהמשך זה רק ישתפר, יתרגל והכל יהיה פשוט וברור.
ציטוט: מדאמס
נכון, אין סדקים.
בתוכנית דגנים מלאים, הגהה במשך 45 דקות והפסקות קרום נדירות.
ציטוט: מדאמס
צילמתי על צלחת סבון. אני לא יכול להשלים את זה. מה לקנות כדי להכניס את התמונות למחשב?
מצלמה דיגיטלית? אתה צריך כבל USB כדי להתחבר למחשב שלך.
ורניזג
יש לי לחם שיפון ככה יצא ששוחחתי כאן בפורום ופספסתי את האימון האחרון. לפני האפייה פשוט מיהרתי למטבח, רק הצלחתי להרחיק אותו מדופן הקערה. והוא, הלחם, לא במצב רע בכלל, התברר כמו כדור, המולקה חכמה

מולינקס RZ710100 מצבים

אפוי בתכנית הדגנים השלמה מס '7
קמח חיטה - 115 גרם
קמח מלא - 115 גרם
קמח שיפון - 120 גרם
מים 230 מ"ל
וורט קוואס 1 ליטר
שמרים טריים - 9-10 גרם
שמן חרדל - 1 כף
סוכר
מלח
איראן
אנא חתוך לי חתיכת עוגה, אני לא יכול לעבור את הלחם הזה.
ורניזג
כן, אפילו שלושה! אני לא מרחם עליך
איראן
כן, אני יודע שאתה אדם טוב לב, אני עצמי לא אפה שום דבר הרבה זמן, אני בא רק בערב, אני יונק, אני לוקח את נשמתי. כמעט שלושה שבועות לא ראיתי אותו בזמן שהיא הייתה חולה.
ורניזג
אז קחו את זה לעצמכם, הם יכינו אחד חדש
איראן
אל תתנו דלעת, הם עצמם עדיין לא שיחקו מספיק.
krikunja
ציטוט: מדאמס
האם היא תתחיל לאפות את עצמה שוב או פשוט תעמוד שם?
פשוט עומד, אך התצוגה מציגה את הפרמטרים של התוכנית הקודמת
סנטנארה
אולאשקה, תגיד לי, בבקשה, באיזו תוכנית השתמשת לאפיית לחם עם ביצים מהאינטרנט? יש לי את אותה הבעיה בתנור כמו כולם! ....


נוסף יום רביעי 30 במרץ 2016 09:37

אירינה, שלום ! האם תוכל בבקשה לספר לי את המתכונים לאפיית לחם עגול יפה? אני עושה הכל בקפדנות על פי המתכונים, אבל זה יוצא גולמי מבפנים! איך נאפתה התוכנית? מה הטמפרטורה של חלב-המים? ... מהו הקמח ומה השמרים? תודה מראש !


נוסף יום רביעי 30 במרץ 2016 09:56

ורניזגאיזו תוכנית נאפה הכיכר?
ורניזג
ציטוט: santanara
vernisag, באיזו תוכנית שימשו לאפיית הכיכר?
איזה כיכר? אני לא זוכר



נוסף יום רביעי 30 במרץ 2016 10:16

ציטוט: santanara
אני עושה הכל בקפדנות על פי המתכונים
מהם המתכונים? מתוך ספר המתכונים לתנור הזה? המתכונים שם לא מיועדים לקמח שלנו, אני תמיד מוסיפה קמח ומחסירה מים. אני משתמש בשמרים יוקרתיים טריים, הנוזל צריך להיות בטמפרטורת החדר או מעט חם יותר.
סנטנארה
תודה רבה לך ! קניתי את התנור מידיי ... נאמר לי שהייחודיות של מכונת הלחם הזו היא בהכרח מים מקוררים! אז הקשבתי להמלצות! כתוצאה מכך קיבלתי קליפה קצוצה מלמעלה ורטובה מבפנים! בעבר תמיד אפיתי עם חלב חם והלחם תמיד הסתדר (במכונת לחם אחרת)!


נוסף יום רביעי 30 במרץ 2016 13:29

קליפה עבה מלמעלה !!! טאבלט זה הוחלף בחלוקה מפוצלת ...


נוסף יום רביעי 30 במרץ 2016 13:35

ורניזג, יש לי עוד שאלה: מדוע בתוכניות נפרדות "אפיה" הזמן לא מוגדר ליותר מ -10 דקות. !!! אז אולי יש ללחם זמן להתייצב!
ורניזג
ציטוט: santanara
אמרו לי שהייחודיות של מכונת הלחם הזו היא בהכרח מים מקוררים!
איזו שטות היא מהיכן הם קיבלו את המידע הזה?

ציטוט: santanara
מדוע בתוכניות נפרדות "אפייה" הזמן אינו מוגדר ליותר מ -10 דקות
מדוע הוא לא מותקן? כל זמן מוגדר, או שאולי הפעלת את התוכנית כשהתנור עדיין היה חם, אז התוכנית לא תידלק כלל עד שהכיריים יתקררו לטמפרטורה מסוימת.
OxanaSh
שלום, דווקא שלום, אני גם עכשיו הבעלים של מולצ'קה זה. זה התחיל ככה.

אף פעם אל תגיד אף פעם" !
אחרי כמה שנים של אפיית לחם בתנור (יש לי אותו גם עם מחולל אדים), עם KK Bosch ועוד שלל מכשירים נחמדים, אמרתי שאני לא רוצה יצרנית לחם. מעולם לא אכלתי לחם טעים באף אחד ממכרי, ובעלי קימט את מצחו כל הזמן. ומבחינה ויזואלית לא אהבתי את צורת הלחם מיצרני הלחם.

אבל. החלטתי לתת לבתי יצרנית לחם, גם אם אני חושב שלפחות יהיה לחם טוב בבית. לקחתי את LG מהשכנים, למרבה המזל, יש ים של מתכונים בפורום המתכונים שלנו, אפיתי לחם טוב, הבא הוא טוב מאוד, הבנתי שהלחם חסר הטעם הוא לא אשמת יצרני הלחם, אתה יודע Who

בקיצור, צללתי לנושא יצרני הלחם במשך מספר ימים. האם אתה זוכר - אני מחפש בת, וגם !!! מה שאני רואה ? מסתבר שיש מולא כזו, שאופה עגול !!!! לחם! ראיתי את המודעה. סרט וזהו ... נעלם. הבנתי שאני באמת צריך אותה, טוב, פשוט נאדה! ראיתי אותה באוויטו. היא הראתה את זה לבעלה. הוא - התקשר, בוא נלך. בוא נלך לקנות אותו. ויום לפני כן חבר שלי הביא אותי להשתמש בפנסוניק, אני חושד שהוא רק רצה להחזיר אותו מהארצות הרחוקות עם ההגעה עם מתכון לחם טעים שהסתדר לה.
ככה: רציתי בת, אבל קניתי אותה לעצמי. לומר שאני מרוצה זה לא להגיד כלום. אראה לך תמונה מעט מאוחר יותר. אפיתי לחם לחלוטין לפי אותו מתכון בפנסוניק ובמולצ'קה. טעים ואחד והשני. נאפה בו זמנית, לטוהר הניסוי מאותם מוצרים



נוסף ביום שני 18 באפריל 2016 22:02

לחם ראשון

מולינקס RZ710100 מצבים

מוליה - פנסוניק

מולינקס RZ710100 מצבים

אלה היפים

מולינקס RZ710100 מצבים
מולינקס RZ710100 מצבים

שניהם נפלאים! רק במולה הלחם יצא צפוף יותר, אבל הקרום !!!! "אתה יכול לתת הכל בשביל זה !!!"
לעומת זאת בפנאס, הפירור הוא תחרה, מעט גומי, היא שפכה חתיכת לחם עם סירופ תאנים, היא נקלטה כמו ספוג, טעימות מדהימה.

לידי יושב ברטיק, אותו קשרתי לעצמי לרגל השנה החדשה, גר כיום במטבח שלי. טיפש מעט, אבל אני על רקע שלו uuuumnaaayayaya

מולינקס RZ710100 מצבים

מולינקס RZ710100 מצבים

וזה הלחם של היום, הוספתי עוד קצת מים והפירור כבר סידר לי, אבל על הקרום אין מה לומר.

מולינקס RZ710100 מצבים

מולינקס RZ710100 מצבים



נוסף ביום שני 18 באפריל 2016 22:09

לא-לא-לא, לא שכחתי את בתי, אני פשוט בוחר, אני לא יכול להחליט.
מולה זה לא יתאים לה, כאן בכל זאת. יש צורך להסיר את השכמה לפני ההגהה האחרונה. ואם כבר, לעגל מעט את הלחם. לה ולשני ילדיה אין זמן לעשות זאת, והיא מעולם לא אפתה לחם. ובכן אמא תלמד
אנה 5311
אוקסנה, איזה יופי!!! איך אני מקנא בך (קנאה לבנה). ובעיר שלי אתה אפילו לא יכול לקנות את זה באוויטו. תן לזה רק לשמח אותך. אולי מתישהו אוכל לקנות אותו.
ורניזג
ציטוט: OxanaSh
אני גם עכשיו הבעלים של Mulechka הזה. זה התחיל ככה.
אה, אפילו התגעגעתי להכל
אוקסנה, מזל טוב על המוליצ'קה! היא מגניבה, גם אני מאוד אוהבת את זה
הלחם התגלה כיפה!
אנחנו אוכלים מעט מאוד לחם, אחרת היינו אופים ואופים כל יום, אני מאוד אוהב את זה
זמן ההגהה בתנור זה קצר מאוד וכן, לא מתקבל לחם אוורירי במיוחד. לא מעט מהרגיל, אני מוסיפה שמרים (לפי 1 גרם), אבל אני הופכת את הבצק לצפוף כך שהכיכר תהיה כדור.



נוסף יום חמישי, 9 ביוני 2016, 14:03

אנה 5311, אהה, אין איפה, נכון? קניתי אותו ביולמארט. אני חושב שתוכל למצוא באוויטו
אנה 5311
אירינהאני צופה במוסקבה רק באוויטו. אם אתם נתקלים במקום אחר קרוב יותר, שרקו לי, בבקשה.
ורניזג
לסמרה עדיין יש

🔗

אבל זה יותר זול במוסקבה

🔗

עדיין יש

🔗

לאן נמהר מאחורי הכיריים?
אנה 5311
אירה, תודה, אני רוצה להיות קרוב לאזור. אני עדיין לא מגיע למוסקבה ולו בסוף הקיץ. את זה שעכשיו הוא מעל 6500, מכרתי במחיר גבוה יותר, החלטתי להוריד אותו.
OxanaSh
אני מבקש ממך לא לצחקק! קניתי עוד פרד כזה. במילואים
על אביטו. בעלי ואני מתכננים לבלות חורפים באותה עיר זרה, אנחנו ממילא חולמים. איך אנחנו יכולים להיות בלי הלחם שלנו? בתאילנד כמובן מוכרים יצרני לחמים, אך אין כאלה. עכשיו היא בחבילה מחוץ לדלת, ואני נאנח ברוגע.

ולמה אני כותב, היום קיבלתי בדואר הודעה משוק יאנדקס כי בחנות המקוונת NWHT יש את הפרד שלנו במחיר של 7200. פתאום מישהו מעוניין.
אנה 5311
OxanaShאוקסנה, אבל אתה יכול לשלוח לי קישור לדואר. אני אפילו לא יכול למצוא חנות כזו, רק ביקורות עליה.
ורניזג
ציטוט: OxanaSh
אני מבקש ממך לא לצחקק! קניתי עוד פרד כזה. במילואים

גדול! ובכן, היא מגניבה
האם חנות NWHT זו רגילה? לא תרמית? ואז היה לנו כאן מקרה, הילדה הונאה, הכסף נלקח, אבל הסחורה בכלל לא הגיעה ...


נוסף יום חמישי 09 יוני 2016 21:17

ציטוט: Anna5311
אני אפילו לא מוצא חנות כזו
לְהַבִּיט 🔗* pec * hka_moulinex_la_fouenee_rz_7101.html
הסר את הכוכביות.
מה עם הביקורות?
אנה 5311
בנות, תודה. משלוח לעיר שלנו רק בדואר, ללא הובלה. פשוט סע למוסקבה.
ורניזג
לבסוף הוציאה את יופייה ואפתה לחם. התגעגעתי נכון.
לא ביצעתי את הקיצוצים טוב מאוד, זה קרע אותי לגמרי
אבל, זה עדיין יפה מאוד, יפה זה נשבר

מולינקס RZ710100 מצבים

מולינקס RZ710100 מצבים

מולינקס RZ710100 מצבים


נוסף ביום שלישי 08 בנובמבר 2016 22:31

המתכון פשוט, 450 גרם קמח, 250 מ"ל מים, 1 כף שמן תרמיל. , 1 כף שמן חרדל (בערך, שפכו שמן על העין), מלח 1 כפית, סוכר 2 כפות, שמרים 1.5 כפית, מעט וניל.
תוך שעה ו 40 דקות הוצאתי את הבצק, הוצאתי את המרית. עיצבתי לחם והנחתי אותו על מזרן סיליקון. תוכנית 3, משקל מינימלי, צבע קרום בהיר.
אנה 5311
אירינהמקניט, הא? הלחם נהדר !!! : nyam: עדיין לא קניתי אותו. אני מחכה, אולי מישהו בעירנו או באזור ימכור.
ורניזג
תודה, אניה כן, הם כנראה כבר לא נמצאים בשום מקום, אבל חבל כן, אני מקניט
איראן
אירית, כיכר מעוררת תיאבון רק קורצת לאכול אותי, והעובדה שהיא נשברה היא אפילו לטובה, הוא, כזה, כזה, ... אההה.
ורניזג
קרוע יפה, כן תודה אירית
ורניזג
לבסוף קיבלתי לחם עגול קטן, ממש כמו כדור רך, מגניב, קצר יותר מהתמונות באמת לא צלחו

מולינקס RZ710100 מצבים

מולינקס RZ710100 מצבים
איראן
אירישיק, אני גם רוצה לחם טעים, כתוב מתכון.
ורניזג
אה אירית, כן, לא הוספתי שום דבר מיותר בזמן האחרון, קמח (360 גרם), מים (200 מ"ל), מלח, סוכר (1.5-2 ליטר), מעט וניל, שמן חרדל, שמן זית. או חמניות. 1 כף כל אחד, שמרים 9-10 גרם או 1.2 כפית יבשה. Vopchem זהה ללחם הקודם, רק 20% פחות, כל החומרים מוכפלים ב -0.8.
פשוט הוספתי מעט שמרים וזה כמו ענן של רך וקל

אבל התגעגעתי ליום השנה, 5 שנים בפורום
איראן
אירינקה, תודה, אני אנסה, מנו לא אוהב שמן חרדל, שים במקום חמאה. ועל חשבון יום השנה, זה בסדר, אתה יכול לחגוג את העסק STE היום. יהיו לי 5 שנים בקיץ.
ורניזג
אירית, עדיין לא קיבלתי לחם טעים בלי מוצרי חלב, לפחות תמיד הוספתי מעט חמאה.
ואז איכשהו התחלתי לאפות רק בשמנים צמחיים וזה יוצא טעים ורך, מה שעשיתי לא נכון, יודע הפכפך
בשריפת xn זה התגלה כמו חנות לבנה, עם פירור מחוספס, ואני אוהב פירור כמו בכיכרות
האם שמן חרדל באמת מורגש בלחם? נראה לי בכלל לא, אין לו ריח וטעם ספציפיים כמו בזית
אפיתי לחם הרבה זמן, אבל הקמח היה רע, עם ריח לא נעים, כנראה ישן, והוספתי מעט וניל. מאז, אני תמיד מוסיף, אני אוהב
איראן
לא אירי, שלי מיד מריחים אותו, הם אומרים לא לנת.
OxanaSh
ציטוט: ורניסאג
אבל החלקתי את יום השנה שלי


אירישקה! יום נישואין שמח ! בן 5 זה נהדר. הרבה לחם טוב בשבילכם !!! ובכלל, אני חושב שיש כאן את האנשים הכי נחמדים. עכשיו החיים של כולם כל כך קשים, קשים, אבל אני בא לכאן ומרגיש חום, טוב לב, אני טעון במצב רוח טוב, אני נרגע. תודה !

אני מעריץ את מולצ'קה שלנו, לא בכדי קניתי את ה"פרוזאפות "השני
ורניזג
אוקסנה, תודה לך על ברכותיך!
כן, מציאות אחרת כאן, חמודה, נעימה וטובה
האם קריקטורות מתנהגות טוב? אתה אופה בשניים בבת אחת?
OxanaSh
ציטוט: ורניסאג
אתה אופה בשניים בבת אחת?
לא, אחד נמצא בחבילה מחוץ לדלת. זה כמו האמא החורגת של סינדרלה: הממלכה אינה מספיקה - אין לאן להסתובב!
אנחנו גרים יחד עם בעלי .... אז הוא גם לא מאוד מתוק .... גבינת קוטג 'לא מאוד ... קפריזית. וכך הייתי אופה עוגות, לחמניות וכו 'ובאדם אחד אני אוכל, כך שבאופן כללי לא אעבור דרך הדלת וכך "הצידה".
ורניזג
ציטוט: OxanaSh
עומד בחבילה מחוץ לדלת
דוק מוכרים דבר אחד, יש רבים שרוצים

ציטוט: OxanaSh
וכך "הצידה".
יש לנו כאן בעיה אחת לכולם לכל שנה באתר +3 קילו
אנה 5311
אני הראשון לאחל!
ורניזג
אוקסנה, ראה הקו כבר בשורה כאן
OxanaSh
ציטוט: ורניסאג
דוק מוכר אחד אז

לא בנות, לא מוכרות. אני דווקא רוצה לקחת אותה לתאילנד בזמן. קנינו שם דירה קטנה (לא שילמנו על הזרם עד הסוף). זה נחוץ שם גם ללחם וגם לבצק ... אנחנו רגילים ללחם שלנו, כופתאות. יש לי גם קריקטורה חדשה שעומדת שם מחוץ לדלת.
ורניזג
ציטוט: OxanaSh
לא בנות, לא מוכרות
הו חמדן
אוהבים לאפות במולינקס? מעניין יותר מכיריים רגילות? האם יש תמונות?
OxanaSh
ציטוט: ורניסאג
אוהבים לאפות במולינקס?

אני אוהב . אבל אתה צריך לפקוח עין על יצרנית הלחם הזו, אם הבצק מעט נוזלי, אז בעזרת מרית לאורך הקירות אני עוזר לבצק להתאסף. והתמונות שלי נמצאות בהודעה N 462, השוויתי עם פנסוניק, על 24 עמודים ובגלריה שלי. ואז אני אפילו מקהה איך להכניס אותם שוב.
ורניזג
אז ראיתי חדשים שאני רוצה
OxanaSh
מולינקס RZ710100 מצבים

מולינקס RZ710100 מצבים

שלום שם! בדרך כלל אני אופה פאני די קומו (חצי מנה) או לחם מחמצת עצמית. ובכן, כמובן, מפואר, כפי שאני קורא לזה (זה כשאני פותח את המקרר ורואה מה יש?). הנה הוא עכשיו בתצלום. זה כאשר אין בצק או מחמצת, או בצק ישן.

הרכב :
340 מ"ל מים
כפית אחת וורט קוואס
כפית אחת סהרה
15 גרם שמרים דחוסים
1-2 כפית שמנת חמוצה
מלח 9 גרם
500 גרם קמח (+ כף)

לחם שולחן טוב.
איראן
אוקסנה, לחם יפה מאוד התברר. ומה שיעור הקמח?
ורניזג
אוי תודה אוקסנה, איזה לחם יפה!
נראה שזה ענק, נכון? תמורת 500 גרם קמח, כנראה לכל הקערה אני לא אופה כאלה גדולים, אנחנו לא אוכלים

כמו כן, באותו יום כיף לי, אני אופה עם מחמצת. אבל הבצק שלי עם מחמצת לא מחזיק את צורתו, הבלילה מתקבלת, אני אופה אותה בצורה. אופים כאן, ככה בקערה ממולטי, נוח לשים הגהה על התוכנית, זה עלה לשעתיים, ואז הפעלתי את האפייה.

חבל, הצורה הארוכה לא מוסרת, הייתי צריך לאפות לחם בתנור אתמול אפיתי אותו, בלי שמרים, עם מחמצת נצחית
מולינקס RZ710100 מצבים

איראן
אוף, איזה כיכר מדהימה! אני אוהב להסתכל על התמונות שלך, הן כל כך טעימות.
ורניזג
תודה שיש לאיסי קסיוני כיכר יפה יותר, יפה מאוד

פשוט לא נערך, שמתי כאן את הידיים קצת שובבות תראי כמה טעים זה יצא

מולינקס RZ710100 מצבים
איראן
זה טוב כשאפשר, אבל אני לא חבר עם מחשב, אני יכול רק ללחוץ על המקשים.
OxanaSh
ורניזג, אוווווו! כמה אמנותי! תודה אירישקה!

איראן, אירה, שים קמח בלחם זה 510 גרם. "מקפה" שותה היטב.

אבל אתמול קניתי את "Sokolnicheskaya" בחנות, הבצק צף כל כך, אמא שלי דארהאיה. ללא גלוטן, תוספת קמח, עדיין צף. נו ?! היא שלפה מראית עין של בצק ממכונת הלחם על השולחן ובעזרת מרית בנייה (במקום מגרד - פשוט שוקל) ובעזרת אמא כזו, מתחה וקיפלה את הבצק. יצא בתנור כמו הלחם הזה.
מולינקס RZ710100 מצבים

והמרית, כמו בתמונה זו, נוחה מאוד, אזור האחיזה גדול, הבצק נמתח היטב.
מולינקס RZ710100 מצבים

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם