איראן
אוקסנה, הבנתי ש 500 גרם, אבל איזה, חיטה, דגנים מלאים, שיפון או משהו אחר?
ורניזג
ציטוט: OxanaSh

יצא בתנור כמו הלחם הזה.
מולינקס RZ710100 מצבים

יצירת אמנות יצאה, יפה מאוד
יש לכם סלי קש? אני גם רוצה את זה הרבה זמן
OxanaSh
איראן, אוי, Irochka סלח לי ..... חוטא! התרגלתי לזה עד כדי כך שאני משתמשת רק בקמח חיטה פרימיום כבר הרבה זמן שלא הבנתי אפילו את השאלה. רק שבעלי ואני צרבת מקמח שיפון, אני רק מגלגלת בו את חלקי הבצק, איפה שיש יבלת חמץ, אבל אני מבשלת קציצות.

ורניזג, כן, אירית, יש שלושה סלים, קניתי סט של שני סגלגלים וסיבוב אחד כבר מזמן. מאוד שמח. וגם קניתי קרקר פלסטיק באוכאן תמורת 30 רובל. , הוא גם טוב, רק אני מכסה אותו במגבת פשתן זרועה קמח שיפון והלחם משובץ מעט.
איראן
ורניזג
ציטוט: OxanaSh
רק אני מכסה אותו במגבת פשתן זרועה קמח שיפון, והלחם מתגלה כמבודד מעט.
נו, יש לי גם הרבה מכל הכובעים האלה, אני רוצה בדיוק את זה כמו שלך, קש, דפוס כזה יפה מסתבר, אני מאוד אוהב
11
שלום לכולם.
לזרוק plz. צילום של סכין בצק. קניתי תנור לשיווק, לא כלול, חשבתי שאמצא חלק חילוף. אבל לא, זה מטומטם בשום מקום, אתה צריך לעבוד בחווה הקולקטיבית בעצמך.
עזור בתצוגה הכללית ואם אפשר במידות.
תודה מראש.
סזלקססטר
11, שובל מולינקס SS-992973 שאל את שירותי העיר שלך או 🔗
ורניזג
ציטוט: serge11
לזרוק plz. צילום של סכין בצק. קניתי תנור לשיווק, לא כלול, חשבתי שאמצא חלק חילוף. אבל לא, זה מטומטם בשום מקום, אתה צריך לעבוד בחווה הקולקטיבית בעצמך.
כנראה שלא תצליח לעשות את זה, זה מסובך, מתקפל

מולינקס RZ710100 מצבים
11
סאזלסטר, תודה רבה. האם הוא עשוי זהב? לא ציפיתי ל -30 דולר.
התקשרתי לשירות, הם ביקשו את מוסקבה, מוסקבה, כנראה, מבקשת את פריז. ) עדיין אין תשובה.
ורניסג, ובכן, לא כולם חיים עם סכינים מתקפלות. חשבתי לדפוק חתיכת נירוסטה וכל העסק. אם לשפוט על פי התמונות, הוא באורך של 8-10 ס"מ ורוחב 2 ס"מ.
סזלקססטר
11, אולי אתה יכול להרים משהו מכאן 🔗
ליובה-ס
שלום. יש לי תנור הרבה שנים. טוב מאוד! אני שופכת מים בכוס מדידה מעט לא שלמה, מלח, חצי כף סוכר, מעט חמאה ואז שמתי דלי על המאזניים ומדליקה אותו - מופיעים אפסים ואז שמתי 560 גרם קמח לבן 100 גרם שיפון ומדליק אותו 1 פרוג 8 או 10 גרם חפיסת שמרים יבשים של וורונז 'של 500 גרם אחרים לא התאימו לי אם האריזה נפתחה לאחרונה, תוכלו 5 גרם או 6 גרם. הדבר הגרוע ביותר הוא שהתנור הזה הוצא מהייצור
11
ורניסג, תודה על היותך בחיים)
ואיך הם מחוברים? גלגל שיניים?

ואז השירות ענה לי: 2000 רובל. , משלוח משבועיים עד אינסוף

הסתכלתי באינטרנט, משום מה הקישורים הם באוקראינה או בצרפת, אבל ברוסיה זה בדרך כלל ריק. מדהים
סזלקססטר
11ב- Ebee 1 695.44 רובל. עם המסירה הקישור ניתן לעיל.
ורניזג
ציטוט: serge11
ואיך הם מחוברים? גלגל שיניים?
לא, רק להתלבש וזהו
11
ציטוט: sazalexter

11ב- Ebee 1 695.44 רובל. עם המסירה הקישור ניתן לעיל.
כן ראיתי.
חיפשתי בגוגל אפשרויות אחרות באירופה.


נוסף ביום שלישי 24 בינואר 2017 17:44

ציטוט: ורניסאג

לא, רק להתלבש וזהו
אני מתאר לעצמי שבהתחלה הוא מסתובב עם כיוון השעון עד שהוא מוכן, ואז בכיוון ההפוך ומתקפל, נכון?
ובאיזה מרחק מלמטה הוא קבוע?
ורניזג
ציטוט: serge11
ובאיזה מרחק מלמטה הוא קבוע?
3-5 מ"מ, השכמה נמצאת מעל תחתית הקערה.
אני חושב שאתה צריך לנסות להכניס סכינים של יצרני לחם אחרים (שאל את החברים שלך או ללכת עם דלי לחנות בה מוכרים יצרני לחם) ואז להזמין ב- SC את זו שתתאים, לפחות לקן. מכיוון שהוא ילוש, הפכפך יודע שהם קצרים יותר בתנורים רגילים, אבל אתה יכול לנסות. יתר על כן, ניתן לתקן את הקולובוק ביד.
11
אוקיי, בואו נבין את זה.
רק שיש איזה סוג של מלאי מסובך - אני לא יכול לדמיין איך הלהב אוחז בו.
11
היום נוסף מדף האופה. קניתי את הפריבלודה הזו בסנט פטרסבורג וזול יותר מאשר באיביי.
ערבב את הבצק בעזרת מר פודוב ואפה את הכיכר הראשונה.
הטעם לא מתרשם במיוחד, אבל נראה שהוא נאפה והקרום קריר.
הדבר היחיד היה שהייתי צריך לזחול בידיים ולקרוע את הבצק מתחת לשכמה, שהועבר בדיוק בשכבה של 3-5 מ"מ במעגל. מעניין מה זה היה, במצב אוטומטי לחלוטין.

באופן כללי, תודה לכל מי שהגיב. הבעיה העיקרית נפתרה.
ליובה-ס
11, היזהר מהגוש יש צורך שהוא יהיה עגול, בכל זאת, הקמח לא צרפתי שהוא מיועד אליו, אני אופה, תן לי לאפות ב 66 גרם גרם מוקם, לי 100 גרם לשיפון ולאפות ב -1 מצב עבור 2s 50m במהירות וטעים יותר מסתם שמרים לבנים ושמרים גדולים של שמרים Voronezh הטוב ביותר שיש לנו אחרים ולא
11
כן, נראה, הנחתי הכל לפי ההוראות, לא היו מצפים להפתעות. אולי המשטר טועה. הייתה תערובת של קמחים ותוספים שונים, אז שמתי את השישה.
ליובה-ס
11, אל תסתכל על ההוראות שיש לי במשך הרבה שנים, מסתבר רע במשך 6 שנים, הטוב ביותר במצב הראשון הוא הקרום הממוצע, זרק פנימה קמח לבן 560 גרם ו 100 גרם סוכר שיפון, חמאה ומלח ושמרים וורונז ', אני לפעמים לעשות את זה עם מחמצת, קודם לערבב אותו שם ואז לכבות אותו ואז כשהלחם מתייצב שמתי אותו למעלה למשך שעה ו -5 דקות בתכנית 17 באופן כללי, התנור הכי נחמד ואין עכשיו


נוסף יום ראשון 29 בינואר, 2017 03:38

המאפינס מתקבלים ואני לא זוכר את הלחם עם צימוקים, מתוק גם לדעתי, אבל כבר לא פנקלה, ובכן, אני מכין את הבצק לפשטידה בתנור על קמח לבן ובמקום מים אני מוזג חלב אפייה עם כרוב עם דג עם גזר מגלגלים דק על תבנית עם נייר אפייה, שמים מעל את המילוי, סוגרים אותו, מנקבים אותו במזלג, הוא יתייצב ובתנור לא תמיד צריך לעקוב אחר המשקל כמובן
11
כן תודה.
אלנה גאר
הנה לחם הגבינה הבא שלי, המיוצר במצב חצי אוטומטי)). ראשית, ערבבתי את כל המרכיבים, למעט מלח ושמן, במשך 2 דקות בתוכנית 15, לאחר 10 דקות הוספתי מלח ושמן והפעלתי את תוכנית 4 בגודל גדול, קרום קל. כשנותרו שעתיים על לוח התוצאות, הסרתי את המרית, מתיחתי את הבצק מספר פעמים וקיפלתי אותו למעטפה, ואז יצרתי כיכר עגולה וחתכתי. הקרום התגלה כעבה, אבל הלחם רך, "קטיפתי", כמו שאמר בעלי.מולינקס RZ710100 מצבים. מולינקס RZ710100 מצבים
ליובה-ס
חבל שהתנורים האלה הוצאו מהייצור יש לישה כזו, ובאחת אין יותר כאלה.
אלנה גאר
אני תמיד אופה רק חלש.))
ליובה-ס
אני בממוצע
ורניזג
הלן, לחם נפלא! הפירור עדין, פתוח
ושמתי רק קרום מינימלי ואופה על שטיח סיליקון, התחתית עדיין מטוגנת מאוד.
אלנה גאר
תודה, אירית! בדרך כלל אני לא מחשיך כל כך, פשוט יש במתכון הזה הרבה סוכר - 10 גרם, אולי בגלל זה הקרום כל כך סמיך.
ורניזג
ציטוט: ElenaGar
הרבה סוכר - 10 גרם
אה, אתה גם שוקל את הסוכר, אני זורק בעין כמה זה מקלף ובכן, כן, סוכר וחמאה נותנים לכל המאפים סומק טוב
אלנה גאר
ציטוט: ורניסאג
אה, אתה שוקל גם סוכר
אני פשוט מאוד אוהב את המתכון הזה (אני שוקל גם בתוכו מלח, שמרים ושמן): ניצחון: זה יותר נוח לי, בעזרת כף שמתקלדת.
27. מריאסיה
שלום לכל תושבי הנושא, בתודה על המתכונים והממצאים
אני עם לחם מחיטה מחמצת:
מולינקס RZ710100 מצבים
הנה זה:
מולינקס RZ710100 מצבים
עם "טבור":
מולינקס RZ710100 מצבים
חֲתָך:
מולינקס RZ710100 מצבים
אשמה:
מולינקס RZ710100 מצבים
ורניזג
וואו, איזה לחם! גדול! אחד גדול, כמה גרם קמח אפתת?
27. מריאסיה
ורניזג, תודה
לחם ל -560 גרם קמח, כולל מחמצת.
והנה לחם חיטה נוסף:
מולינקס RZ710100 מצבים


גְזִירִיוֹת:
מולינקס RZ710100 מצבים
רזה:
מולינקס RZ710100 מצבים


וחיטה בתוספת מחמצת שיפון:
מולינקס RZ710100 מצבים
27. מריאסיה
בנות, שלום
אני עם פלפלי תפוח אדמה מחמצת (בצק כ 850 גרם):
בדלי:
מולינקס RZ710100 מצבים
בלעדיו :
מולינקס RZ710100 מצבים
חֲתָך:
מולינקס RZ710100 מצבים
ורניזג
ציטוט: Marysya27
בצק כ 850 גרם
וואו, כמה ענק! רך, שרוך, כל הכבוד!
27. מריאסיה
ורניזג, אירוצ'קה,
27. מריאסיה
אני מביא ברכות לכולם וקצת לחם מחמצת


CZ בדלי:
מולינקס RZ710100 מצבים
חינם:
מולינקס RZ710100 מצבים
בהקשר לקרום:
מולינקס RZ710100 מצבים

מולינקס RZ710100 מצבים
שיפון:
מולינקס RZ710100 מצבים
חֲתָך:
מולינקס RZ710100 מצבים

27. מריאסיה
שוב עם לחם:
שיפון חיטה עם מחמצת מ 700 גרם בצק:
מולינקס RZ710100 מצבים
למלון, אז בלי חתך
ו- CH חגיגי עם תפוחים:
מולינקס RZ710100 מצבים
חֲתָך:
מולינקס RZ710100 מצבים
רפידות:
מולינקס RZ710100 מצבים
ורניזג
27. מריאסיה, לחם טוב! אתה אופה לעיתים קרובות, כל הכבוד! וכנראה שתוסיפו מעט חמאה וסוכר, נכון? קלים מתבהרים, הם נשרפים לי ישר, אני מכבה את הכיריים לפני. אפיתי פה ככה על מי גבינה, כמעט שרפתי אותו. אני אמצא את זה שעות.




מולינקס RZ710100 מצבים

מולינקס RZ710100 מצבים
27. מריאסיה
ורניזג, לק"ג לחם בממוצע 1 כף. l. רסט. חמאה ותה (בחדר האוכל המרכזי) דבש. אני אופה שעה על קרום בינוני. קרוב לוודאי שאין לי הרבה "כוויות" ואין זמן השבתה - כן פטצ'קה מרוצה הן מהמשפחה והן מהאהובים
וואו, אירוצ'קה, שמטוגנים. מעורר תיאבון מאוד. האם זה בגלל החום או הסוכר עם חמאה?
ורניזג
אני אופה לחמניות קטנות על 350 גרם קמח, שמתי כף אחת של סוכר, ובדרך כלל אני מוסיפה שמן אחר והרבה מאוד בערך 2-3 כפות (חמאה, זית וחרדל, לפעמים חמניות וחרדל פשוט) אבל התחתון בזה תנור נשרף ישר ...
27. מריאסיה
ציטוט: ורניסאג
... אבל החלק התחתון של התנור הזה נשרף לי ישר.
אצטרך לנסות את האפייה. ניסיתי את הבריוש מהספר, נראה, כלום. אבל החלק התחתון, כמובן, נאפה עוד קצת. אבל הבריוש הוא גם לא סופר מאפין, אין הרבה סוכר
ורניזג
כשאני אופה חמאה או סתם לחמנייה מתוקה יותר, שמתי מחצלת סיליקון מתחת ללחם (או ליתר דיוק, מתחת לבצק) לפני הלישה האחרונה. או שבדרך כלל אני אופה בצורה אחרת, אני מוציא את הדלי, כנראה ראיתי את העוגות שלי. השנה, לעומת זאת, כל העוגות נאפו בתנור, כל התבניות הוסרו בכל פעם, לא עשיתי הרבה, רק 8 חתיכות קטנות
27. מריאסיה
ורניזג, Irochka, כמובן, ראה. מאז הופעתה של HP RZ ו / או הופעתם של ביסקוויטים (אני לא זוכר מה היה הראשון) אני עוקב אחר היצירתיות שלך. הכל מסתדר בשבילך. ו- RZ, היא עדיין נבדלת מעט מאחרים, עם השולחן האגדי שלך שהיא שולטת בו
קראתי גם על השטיחים בנושא. אחת הסיבות מדוע עדיין לא ניסיתי לאפות. אני אמלא את החסר
בנות, לכי ללחם אני אחכה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491759.0
27. מריאסיה
שלום
אטריות חיטה מחמצת
מולינקס RZ710100 מצבים


התחתית:
מולינקס RZ710100 מצבים
חתך קרום:
מולינקס RZ710100 מצבים
פרוסה:
מולינקס RZ710100 מצבים

OxanaSh
27. מריאסיה, הרגיש ישר, כנראה כל כך ריחני. קרסוטון.
27. מריאסיה
OxanaSh, ריחני אומניצ'קה התנור שלנו
OxanaSh
וכאן התנסיתי בבצק הקר "בגט מלכותי 2013 רידהא חאדר"
הכנתי 1 ק"ג קמח. מחולק לשניים. אפיתי חצי מהבצק בפרד, והשני בתבנית (L6 נקנתה לאחרונה) בתנור. כל כך אהבתי את הלחם שאני עדיין לא אופה עוד אחד.
במולצ'קה: מהמקרר הבצק מונח על השולחן למשך 15 דקות.
70 דקות הגהה בתכנית 16 (ב 35 מעלות).
50 דקות מאפים בתוכנית ה -17.
וזה והלחם נפלא. רק הגשר המעוצב היה ארוך יותר.

מולינקס RZ710100 מצבים
מולינקס RZ710100 מצבים
מולינקס RZ710100 מצבים
27. מריאסיה
OxanaSh, אוקסנה, יצא מדהים נוף כמו מהתנור קרום
מגניב מאוד אשתדל גם להכין את המתכון הזה
אני מדווח שעשיתי הכל לפי המתכון. רק 100 גרם קמח הוחלף על ידי VS עם CZ. היא התגוננה במשך 4 שעות. היא אפתה שעה אחת. הלחם התגלה יפה!
מולינקס RZ710100 מצבים


הנה:
מולינקס RZ710100 מצבים
עם צד:
מולינקס RZ710100 מצבים
דונאטים:
מולינקס RZ710100 מצבים
חֲתָך:
מולינקס RZ710100 מצבים
מולינקס RZ710100 מצבים


במקביל, החיטה עם המחמצת עשתה גם:
מולינקס RZ710100 מצבים


דונאטים:
מולינקס RZ710100 מצבים
חֲתָך:
מולינקס RZ710100 מצבים
מולינקס RZ710100 מצבים
לחם מחמצת הוא מעט פחות בהכנה - 700 גרם אפוי במשך 55 דקות. באותו מצב כמו הקודם. הוספתי 2 כפות לבצק. l. רסט. שמנים. סוכר, אין דבש. טעמו דומה. מדוע הקרום קל יותר?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם