קטאנה
היא אפתה את הלחם הראשון בשנת 2502, הופתעה בצורה לא נעימה מקולות מוזרים, התנור חרק כמו עגלה לא משומנת. אני לא זוכר שמייצר הלחם הישן שלי השמיע קולות כאלה. אני אחכה, אולי זה יעבור עם הזמן.
הלחם התבהר יותר מאשר בישן, והרושם שהוא רטוב יותר, המתכון מוכח, הפרופורציות נשמרות בקפדנות. לא חשבתי שהתנורים יהיו כה שונים זה מזה, שאצטרך להסתגל לחדש.
הישן היה 255
מגי
הלחם רטוב, שמתי לב גם, אבל אין שום ניסיון להשוואה, אז חשבתי שזה צריך להיות כך ...
מונה 1
צריך רק להפחית את המים וזהו. אם המתכון הוא מההוראות, יש 330 מ"ל לכל 500 גרם קמח. שמתי 290 מ"ל לכמות זו. אני מקפיד על יחס זה עם כל לחם חיטה.
רינה
בנות, תכולת הלחות של הקמח יכולה להיות שונה מאוד. יצרן, דרגה, איכות חומרי גלם, תנאי הובלה ואחסון, תנאים במטבח ... לקח לי מ -280 ל -350-370 מ"ל מים עבור 500 גרם קמח חיטה בזמנים שונים. וכמעט תמיד מתברר שלחם "עם חמאה" (לא אני ולא ילדים, אנחנו לא אוהבים לחם רך מדי).

כן, נזכרתי במשהו, למרות שזה לא קשור לשאלת התפשטות הלחם ... אם זה לא מים, אלא נוזל אחר, אתה צריך לקחת בחשבון שיש דבר כזה חומר יבש. בחלב מדובר בכ- 12% (כלומר, ב 100 גרם חלב יש 88 גרם נוזלים).
קטאנה
ציטוט: Mona1

צריך רק להפחית את המים וזהו. אם המתכון הוא מההוראות, יש 330 מ"ל לכל 500 גרם קמח. שמתי 290 מ"ל לכמות זו. אני מקפיד על יחס זה עם כל לחם חיטה.
עבור 450 קמח + 50 סולת 280 מים
מתכון שנבדק פעמים רבות

ציטוט: רינה

בנות, תכולת הלחות של הקמח יכולה להיות שונה מאוד.
נאפה מאותו קמח, אותו שמרים וכו ', כמו לפני יומיים, רק יצרנית הלחם שונה, התוצאה שונה
הבת אומרת שהלחם מעט נמוך מהרגיל, אנסה מחר, אראה איך הוא טעים
סטאף
יום טוב!
נרכש Panas 2501, ישנן שתי שאלות:

אנשים איפה קונים קמח שיפון, או שאתה צריך לחיות רק במיליונרים ....? סייר היום בסופרמרקטים ביציאה 0 ....

אנו משתמשים בצמרמורת Salufe פעילה יבשה, אך על פי ההוראות, יש להשרותן במשך 10 דקות, בספר המתכונים כתוב כי יש להשתמש בהן מבלי להשרות אחרת. אז האם זה אפשרי או לא ...?

זה פשוט טעם של רעד (לשים 1.5 כפיות ל -3 מתכונים בגודל בינוני), אז אני חושב שאני צריך לשים פחות או שהשמרים אינם הנכונים?
תודה מראש לכולם. הסניף ארוך מאוד, אולי יש תשובה איפשהו, אבל אני מבקש ממך לעזור למתחיל חדש.
מונה 1
ציטוט: סטף

יום טוב!
נרכש Panas 2501, ישנן שתי שאלות:

אנשים איפה קונים קמח שיפון, או שאתה צריך לחיות רק במיליונרים ....? סייר היום בסופרמרקטים ביציאה 0 ....

אנו משתמשים בצמרמורת Salufe פעילה יבשה, אך על פי ההוראות, יש להשרותן במשך 10 דקות, בספר המתכונים כתוב כי יש להשתמש בהן מבלי להשרות אחרת. אז האם זה אפשרי או לא ...?

זה פשוט טעם של רעד (לשים 1.5 כפיות ל -3 מתכונים בגודל בינוני), אז אני חושב שאני צריך לשים פחות או שהשמרים אינם הנכונים?
תודה מראש לכולם. הסניף ארוך מאוד, אולי יש תשובה איפשהו, אבל אני מבקש ממך לעזור למתחיל חדש.
יש לנו קמח שיפון - בסופרמרקטים ובשוק המכולת, בשוק החוות הקולקטיבי. נכון, העיר שלנו היא מרכז אזורי.
SAF-Levure באמת צריך להשרות במים למשך 10 דקות. אתה יכול להשתמש בהם, יש גם SAF - רגע, אתה לא צריך לגדל אותם. לבור באמת מריח כמו שמרים חזק יותר. Saf-Moment הוא לא כזה. ניתן גם להשתמש בשמרים דחוסים חיים. למרות ש- HP לא תוכננה עבורם. אבל עליהם זה טעים ובריא יותר והלחם אינו מריח כמו שמרים.
שמתם כפות מדידה של שמרי תה או רגילים? שם זה מצוין במדידה. ואז בבית התה הרגיל התערבבו יותר.
סטאף
לקחתי כפית רגילה, ואז ראיתי מדודה ... כבר לקחתי בחשבון את העתיד. למרות שעל האריזה כתוב עם רעד 1-2 כפית. למשך 1 ק"ג ועל פי המרשם יש רק 500 גרם. לכן, 1.5 הוא בבירור יותר מדי.

הבנתי שאני צריך פחות.

אתה יכול להשרות את זה? פשוט נאמר שקודם שמרים, ואז יבשים ומים מעל ...? או שתוכלו לשפוך את הרעידות המדוללות במים ..?

=====================
אולן-אודה היא בירת בוריאטיה, בערך גם מרכז אזורי, אך עדיין לא מצאתי אותה ...
רינה
כדי להחליט אם להשרות או לא, השתמש בעקרון של הכנת בצק.

1. משרים שמרים בחצי נוזלים.
2. מוזגים מחצית מהקמח והשמרים המדוללים ליצרן הלחם, מפעילים את תוכנית "פיצה" למשך 10 דקות ואז מאפסים את התוכנית.
3. מוסיפים לדלי את יתרת הקמח, האוכל היבש, הנוזל והשמן, מגדירים את התוכנית "הבסיסית".

בשלב הכנת הבצק פשוט תבדקו את איכות הקמח (האם קראתם את הכלל של הקולובוק?) ולא תצטרכו לצפות בתחילת האצווה בתכנית הראשית.
נ.ב בפרופיל שלך, ציין מאיפה אתה. אולי תמצאו בני ארצה. ואז יש לנו גיאוגרפיה גדולה.
סטאף

לא קראתי את הכלל של הקולובוק ...

ולמה לצפות בתחילת האצווה?
מונה 1
ציטוט: רינה

נ.ב בפרופיל שלך, ציין מאיפה אתה. אולי תמצאו בני ארצה. ואז יש לנו גיאוגרפיה גדולה.
וכאן יש מועדונים שבהם עמיתים לארץ מתקשרים. תראה, אולי גם העיר שלך שם. אגב, אתה יכול לשאול את בני ארצך - איפה וכמה אתה יכול לקנות קמח שיפון ושאלות אחרות על העיר שלך.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0
כרך
ערב טוב לכולם! לאחרונה נרכשה HP 2502. זה נהדר לאפות את עצמך (כשאתה לא רק יודע מה יש בדלי, אלא גם מתי זה עובד). בשמחה, אתה מבין. ...
אני רוצה לומר לרינה תודה רבה על המתכון של לחם שמרים 50 * 50. אתמול העתקתי אותו, היום אפיתי אותו. לא רק נראה יפה, אלא גם טעים נפלא! לחם טעים! את הדבר היחיד שהחלפתי שמרים חיים ברגע 1 כפית SAF יבש, לא מצאתי שמרים חיים בחנויות הקרובות ביותר. אז אחפש
אני בהחלט אנסה. גם לא היה שום מאלט, אז שמתי קוואס יבש SAF. לא רציתי לנסות את זה בלילה, אבל לא יכולתי להתאפק (הבן שלי שיבח את זה מאוד). : girl_red: שוב תודה, אני חושב שמצאתי את מה שחיפשתי.
אתה יכול לשים עוד פחות שמרים? או שזה לא יעלה?
תודה מראש על תשובתך.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
רינה
ציטוט: סטף

לא קראתי את הכלל של הקולובוק ...

ולמה לצפות בתחילת האצווה?
ואז עבור לפוסט הראשון של הנושא וקרא אותו בעיון, ואז התחל ללכת לאורך הקישורים. אז תבין מדוע אתה צריך לדעת את כלל הקולובוק

במיוחד בשבילך אני מעתיק ...

תשומת לב למתחילים! מזל טוב על הצטרפותם לחברת האופים הידידותית!



ליצרני הלחם של Panasonic יש הבדלים בביצועים בהשוואה לאחרים.
אנא אל תתעצל ללמוד את ההוראות.
אם יש לך שאלות, קרא את הנושא

תכונות של יצרני הלחמים Panasonic 254-257.

אל תנסה או תנסה להתמודד עם מתכון לחם אקזוטי או תוכנית אפייה מהירה מיד! התחל עם לחם חיטה רגיל בתכנית הראשית!

לקרוא "מדריך לאפיית לחם במכונת לחם" וללמוד "שלטון קולובוק" (ראה את הקישורים הדרושים למטה, הם "ניתנים ללחיצה") - זהו המינימום שלך... שימו לב שלעתים קרובות מתכונים מתמקדים בסטנדרט קמח מסוים שהקמח שנמכר בחנויות שלנו אולי לא עומד בו! לכן, חוק הקולובוק מאפשר להתאים את הבצק בשלב הערבוב.

אין צורך בשום דבר אחר כדי להתחיל.


את השאר קראנו כבר לאחר שהשגנו לפחות את המינימום, כלומר את החוויה הראשונה עם יצרנית הלחם!
תבינו שנפח ומשקל המזון אינם אותו דבר!
250 מיליליטר (כוס רגילה) זה רק 160 גרם קמח!

בקנה מידה אלקטרוני הסולם יכול להיות בקילו או גרם, או באונקיות ובקילוגרמים. הזהר!

בפרק רמזים מועילים ועזרה באפיית לחם
יש יפה הבנת לחם בחם ביתי,
שים לב במיוחד לכלל הקולובוק

כל הכללים האפשריים, השגיאות והקישורים לפתרונות שלהם נחשבים בנושא

הלחם לא הסתדר שוב, עשיתי הכל בקפדנות לפי המתכון. מה יכול להיות לא בסדר?
תשומת הלב! יש שגיאה במתכון בהוראות "הילידים" לפנסוניק - כמות המים בלחם סובין שיפון. ראה כאן


זכרו כי כל המתכונים להכנת לחם במכונת לחם מתאימים לכל הדגמים של מכונות לחם.


למתחילים (ולא רק) יש קטע "הלחם הקל ביותר לדגמים להכנת לחם"המכיל מתכונים פשוטים ומשתלמים ללחם חיטה ושיפון.

================================================

כאן כמות קמח ומרכיבים אחרים להכנת לחם בגדלים שונים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

וכאן חישוב מחדש של מספר המרכיבים במתכון הלחם. עזרה למתחילים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
מַנחֶה
נ.ב. אני גם מזכיר לך שניתן להסיר "תודה" פשוטה בנושא על ידי צמצום מספר ההודעות לקריאה רבה יותר של הנושא. אם אהבתם את המתכון או קיבלתם מידע שימושי, לחצו על "תודה" מתחת לאווטאר של המשתמש בפורום אליו אתם אסירי תודה. הכרת תודה כזו תימשך לנצח.

סטפא
ציטוט: רינה


תבינו שנפח ומשקל המזון אינם אותו דבר!
250 מיליליטר (כוס רגילה) זה רק 160 גרם קמח!

אתמול הכנתי בצק והיה קמח בכוסות. ומכיוון שההרגל כבר דבק בכדי לשקול הכל, תליתי גם את כמות הקמח בכוס פנים על גלגלי העיניים - 145 גרם.

על קמח מלא!

לפני כמה ימים הייתי בביקור והמארחת פינקה אותי בלחם מקמח חיטה מרכזי - קוראים "ארוחת בוקר אנגלית". מאוד אהבתי את זה, ובבית ניסיתי לשחזר את זה, אבל לא לגמרי מקמח CH, אלא לחצי. עשיתי את זה, לקחתי את המתכון הראשי ללחם (הראשון) מההוראות רק כקמח 300 גרם מהדרגה הגבוהה ביותר ו- 200 גרם CZ + 1/3 כוס גרעיני חמניות כתושים, אבל לא לאבק, אבל בחתיכות + 2 כפות. l. שומשום.
mvastafyeva
ציטוט: סטפא

לפני כמה ימים הייתי בביקור והמארחת פינקה אותי בלחם מקמח חיטה מרכזי - קוראים "ארוחת בוקר אנגלית". מאוד אהבתי את זה, ובבית ניסיתי לשחזר את זה, אבל לא לגמרי מקמח CH, אלא לחצי. עשיתי את זה, לקחתי את המתכון הראשי ללחם (הראשון) מההוראות רק כקמח 300 גרם מהדרגה הגבוהה ביותר ו- 200 גרם CZ + 1/3 כוס גרעיני חמניות כתושים, אבל לא לאבק, אבל בחתיכות + 2 כפות. l. שומשום.
ומהו בדיוק המתכון, הראשון בהוראות, כלומר הלבן הרגיל? שינית את כמות המים? אני ממש רוצה לנסות ...

שלום לכולם, אגב :-)
הלכנו לחמותי שבוע, ואז החלטנו להישאר עוד שבוע, בנות, ואני הייתי בלי מכונת לחם, כמה התגעגעתי, הלחם שנרכש לא ירד לי בגרון
היום הגענו, למרות ששמתי קצת לחם לזמן מה, אני אפילו לא מאמין שבבוקר נאכל לחם טרי ריחני שלנו :-)
mvastafyeva
ציטוט: קטנה

היא אפתה את הלחם הראשון בשנת 2502, הופתעה בצורה לא נעימה מקולות מוזרים, התנור חרק כמו עגלה לא משומנת. אני לא זוכר שמייצר הלחם הישן שלי השמיע קולות כאלה. אני אחכה, אולי זה יעבור עם הזמן.
הלחם התבהר יותר מאשר בישן, והרושם שהוא רטוב יותר, המתכון מוכח, הפרופורציות נשמרות בקפדנות. לא חשבתי שהתנורים יהיו כה שונים זה מזה, אצטרך להסתגל לחדש.
הישן היה 255
וה -2501 שלי חרק במהלך הלישה, נראה שהמערבל עושה מאמצים גדולים לערבב טטו מגניב, באופן כללי, לא נשמעו צלילים לזמן הדודה :-)
וקראתי בערך 2502 (אני לא יודע, אולי זה בכלל) שהקרום הופך לכהה יותר עם הזמן, שכן רבים אחרי 10 פעמים התזמורת כבר מתגלה מאוד אדומה ...
מונה 1
ציטוט: mvastafyeva


הלכנו לחמותי שבוע, ואז החלטנו להישאר עוד שבוע, בנות, ואני הייתי בלי מכין לחם, כמה עצוב לי, הלחם הקנוי לא טיפס לי בגרון
היום הגענו, למרות ששמתי קצת לחם לזמן מה, אני אפילו לא מאמין שבבוקר נאכל לחם טרי ריחני שלנו :-)
כשקניתי אותו התחלתי מיד להרעיף על אמא ואחותי (הם גרים בנפרד ממני) עם לחם טעים. אז הם לא עמדו בזה הרבה זמן וממש חודש אחר כך הם ויתרו, קנו לעצמם פנסוניק 2501.עכשיו אנחנו יכולים להישאר איתם עוד קצת, הלחם טעים שם וטעים בבית.
אפטליק
מנסה להכין לחם ביצה
משהו שאני לא אוהב, שבתחתיתו יש, כאילו, בצק דביק, הלחמניה מתגלגלת והבצק הזה לא יכול לעטוף את עצמו לגמרי.
האם זו הנורמה למתכון זה, או שאתה צריך לעשות משהו?
8. אלנה
אם יש בצק שנדבק לתחתית הדלי, אני תמיד מוסיפה 1-2 כפות קמח.
אפטליק
ציטוט: אלנה 8

אם יש בצק שנדבק לתחתית הדלי, אני תמיד מוסיפה 1-2 כפות קמח.
הוספתי אחד, כנראה לא מספיק.
עכשיו הבצק עולה, כנראה שאין טעם להוסיף. אה, הפנקייק השני כנראה יהיה גושי
סטפא
ציטוט: mvastafyeva

ומהו בדיוק המתכון, הראשון בהוראות, כלומר הלבן הרגיל? שינית את כמות המים? אני ממש רוצה לנסות ...
המתכון הראשון הוא חיטה בסיסית. אני מוסיפה מעט מים, מ"ל 20-30.
רינה
ציטוט: סטפא

אתמול הכנתי בצק והיה קמח בכוסות. ומכיוון שההרגל כבר דבק בכדי לשקול הכל, תליתי גם את כמות הקמח בכוס פנים על גלגלי העיניים - 145 גרם.
1. הייתי בודק את הנפח של כוס פנים (משהו היה שכוס אחת הייתה 200 מ"ל, השנייה 250; אנו מודדים על ידי שקילת כוס ריקה וכוס מים).
2. אם נשקל קמח מנופה, אז הוא יהיה ניכר פחות באותו נפח מקמח מכוסה.
סטפא
רינה, יש לי כוס פנים (שפתיים) 250 מ"ל. וכרגע מדדתי במיוחד את הקמח - 140 גרם מתחת לחלק העליון, שמתי אותו בכף, רעדתי אותו מעט, כך שהקמח נשכב בצפיפות רבה יותר. אני לא מנפה את הקמח, לקחתי אותו מהשקית.
33
אנשים אופים, מה זה חמץ אגרם? והאם אני צריך את זה?

חיפשתי בגוגל, הורה, אני אציק בשאלות שימוש))))

33
האם ניתן להשתמש בהתזה ב- HP?
בתיאור ההתזה כתוב: שעה לפני המוכנות, משמנים את החלק העליון במי מלח ומפזרים

וב- HP איך לעשות את זה? אחרי הכל, לא רצוי לפתוח אותו?
vedmacck
ציטוט: tana33

האם ניתן להשתמש בהתזה ב- HP?
בתיאור ההתזה כתוב: שעה לפני המוכנות, משמנים את החלק העליון במי מלח ומפזרים

וב- HP איך לעשות את זה? אחרי הכל, לא רצוי לפתוח אותו?

אוי ואבוי! התעניינתי גם בנושא זה מיד לאחר מסירת ה- HP. בשום דרך אחרת - אנחנו פותחים, נמרחים, מפזרים, לא עובד עם הטיימר.
איראן
לפני האפייה אפשר במהירות.
רינה
ציטוט: סטפא

140 גרם מתחת לראש
ו! הכמויות המצוינות בספרי בישול מסומנות בדרך כלל לקמח מלא ונמזגות לכוס "עם שקופית", ובשקופית זו בדרך כלל בדיוק 20 שמניחים.

אבל השורה התחתונה היא שלעתים קרובות אנשים מנסים למדוד קמח בכוס, בהתחשב בכך 250 מ"ל קמח = 250 גרם
vedmacck
ציטוט: mvastafyeva


וקראתי בערך 2502 (אני לא יודע, אולי זה בכלל) שהקרום הופך לכהה יותר עם הזמן, שכן רבים אחרי 10 פעמים התזמור כבר מתגלה מאוד אדמדם ...

אפיתי את זה יותר מ -20 פעמים, אני לא רואה שום הבדל.
אפטליק
ציטוט: אפטליק

הוספתי אחד, כנראה לא מספיק.
עכשיו הבצק עולה, כנראה שאין טעם להוסיף. אה, הפנקייק השני כנראה יהיה גושי
הכל הסתדר טוב! הלחם נאפה והחלק העליון לא נפל - לחמניה יפה אפילו, בתי כבר העריכה

יכול להיות איזה מתכון לא קשה לקאפקייק, מה יהיה בלי מיקסר, פעם אחת בכ"ס?
סטאף
הבנתי לגבי הקולובוקים ...
יקירתי, ואם המתכון של יצרנית לחמים אחרת במקרה שלי הוא ממולינקס, אך דומה מאוד ברכיבים למנה של פנסוניק, תוכלו להשאיר את המתכון ממולינקס ולשים את תכנית הפוסטה, או אז זה לא ייצא מה . האם עדיף לדבוק במתכון מבית Panasonic?

ואיך, במקרה של לחם פודינג, לעקוף את נושא השמרים? כמו כן, חצי מהקמח והמים לתוך הלחמניה אחרי 10 דקות של פיצה ואז השאר ותכנית הפיודינג או שזה לא יעבוד כאן ...
vedmacck
ציטוט: אפטליק

יכול להיות איזה מתכון לא קשה לקאפקייק, מה יהיה בלי מיקסר, פעם אחת בכ"ס?

כפי שהבנתי מההוראות, מומלץ לאפות קאפקייקס על ידי הנחת התחתית והקירות עם נייר. כך שזה בקושי יהיה קל. אתה יכול לנסות ללוש ב- HP, ואז לשים אותו בקערה ולהעמיס אותו בחזרה בדלי מרופד בנייר.
מונה 1
ציטוט: vedmacck

אפיתי את זה יותר מ -20 פעמים, אני לא רואה שום הבדל.
או אולי אם זה היה מישהו אחר, וראיתם רק את הראשון וה -20, אז ההבדל, אני חושב, יורגש בצבע.
vedmacck
ציטוט: סטף


יקירתי, ואם המתכון ממכונת לחם אחרת במקרה שלי הוא ממולינקס, אך דומה מאוד ברכיבים לקלפון מבית פנסוניק, תוכלו להשאיר את המתכון ממולינקס, ולשים את תכנית הקלפה, או אז זה ייצא לעשות לא מבין מה. האם עדיף לדבוק במתכון מבית Panasonic?

ובמקרה של לחם פודינג, איך לעקוף את נושא השמרים? כמו כן, חצי מהקמח והמים לתוך הלחמניה אחרי 10 דקות של פיצה ואז השאר ותכנית הפיודינג או זו לא יעבדו כאן ...

כפי שכתוב המאורות, ניתן לחזור על כל מתכון לחם בכל HP אחר. בדוק מתכון דומה בפורום, במיוחד הערותיהם של אלה שאפו. מה הקושי בשמרים?
vedmacck
ציטוט: Mona1

או אולי אם זה היה מישהו אחר, וראיתם רק את הראשון וה -20, אז ההבדל, אני חושב, יורגש בצבע.

אני לא מתיימר להיות האמת של דעתי, אבל עכשיו במצב של הקרום האמצעי מתברר "הכי זה" שחושך שכולי לא אהב מההתחלה. ואין עם מה להשוות - הראשון כבר נאכל, האחרון נמצא על סף הכחדה (בבטן). יהיה צורך ללוש את הבא, אבל פודוב לא יביא את האגרם שלי. תמיד יש להם בעיות במשלוח.
טאיא
ציטוט: סטף

הבנתי לגבי הקולובוקים ...
יקר, ואם המתכון של יצרנית לחמים אחרת במקרה שלי הוא ממולינקס, אך דומה מאוד ברכיבים למנה של פנסוניק, אתה יכול להשאיר את המתכון ממולינקס ולשים את תכנית הפיוסטה, או אז זה ייצא אל תעשה זאת. לא מבין מה. האם עדיף לדבוק במתכון מבית Panasonic?

השתמשתי במכונת הלחם אוריון במשך שנה. עכשיו בפנסוניק אני משתמש באותם מתכונים. רק בפנסוניק צריך קצת יותר נוזלים (או פחות קמח) מאשר במתכון. בכל מקרה ככה זה עובד בשבילי.
יולי-בא
ניסיתי לאפות עוגת חג הפסחא לפי המתכון מההוראות (חזרה). התביישתי שרק 50 מ"ל מיץ הדרים היה נוזלי, ברגע האחרון הוספתי 100 מ"ל חלב. הגג קרס, אבל יצא טעים. הפירור כל כך אוורירי. אין מספיק מתיקות. בעבר, כשאני לישה אותו בעצמי, אפיתי בתנור, כוס סוכר אחת באותה כמות קמח שהוספה. אי אפשר להכניס כל כך הרבה ליצרן לחם, עם 4 כפות. l. ואז עוגת חג הפסחא היא כמו כושי Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
אלכסקה
שלום לכולם, טוב, הצטרפתי גם לבעלי מכונת הלחם Panasonic ..... אני מאוד רוצה ללמוד את זה טוב יותר ..... אתמול אפיתי לחם בפעם הראשונה, אכלתי אותו כל כך טעים, אוורירי, היום אני הכין בצק פיצה, פיצה אפויה לארוחת ערב ..... אני ממש מקווה לעזרתך במאמציי)
לגרי
ציטוט: אלכסקה

שלום לכולם, ובכן, הצטרפתי גם לבעלי יצרנית הלחמים של פנסוניק ..... אני ממש רוצה ללמוד את זה טוב יותר ..... אתמול אפיתי לחם בפעם הראשונה, אכלתי אותו כל כך טעים בערב, אוורירי היום הכנתי בצק פיצה, אפיתי פיצה לארוחת ערב ..... אני ממש מקווה לעזרתך במאמציי)
מזל טוב על רכישה מעולה! תנור פנסוניק - לחמים מוצלחים, פיצות ודברים אחרים !!! יש כאן הרבה אופים מנוסים והם תמיד יבואו להצלה. שאלו והם יענו לך.
אלכסקה
ציטוט: לגרי

מזל טוב על רכישה מעולה! תנור פנסוניק - לחמים מוצלחים, פיצות ודברים אחרים !!! יש כאן אופים מנוסים רבים והם תמיד יבואו להצלה. שאלו והם יענו לך.

תודה רבה, אני ממש מקווה לעזרה)))
שְׁנִינוּת
הו! נגיעה בחתלתול לגרי הפכה לנסיכה מקסימה
שְׁנִינוּת
ובכן, זהו ... שכחתי למה באתי. וגם! רציתי לדווח על הגג (כן, הגג הקטן מאוד עבר מהנסיכה). קמח שהוחלף. במקום השם, הסיסמה היא "מתכונים שנבחנו בזמן". הלחם יצא מעולה, הגג לא זז מטה.
תמר
ציטוט: marinastom

גם לא היה לי ריח, הריח קורה לפעמים כשהקמח מרוסס נהדר בעת לישה והוא נשרף על גוף החימום. ביקורות שליליות הן דווקא חריג לכלל. התנור שלנו הוא SUPER! משהו כבר נכתב על כך בעבר. אולי רינה תבוא ותגיד לך. היא יודעת הכל!

יש לי תנור בשבת.התנור שלי אפיתי 3 לחמים שונים (לחם רגיל עם קמח שיפון במצב 8, פודינג (הוספתי לו כף חומץ תפוחים וזרעי פשתן, השאר הכל לפי המתכון) ועוגה. הכל בסדר! לא היה באופן כללי, אני מתחיל - זה הכיריים הראשונות שלי ואני שמח על כך!
איראן
מזל טוב על רכישת עוזר טוב.
שְׁנִינוּת
אני אספר לך קצת על ריח הפלסטיק, שכן אני, טכנאי, מבין זאת. המקרים של יצרני לחם ומכשירים ביתיים רבים אחרים (ולא רק) עשויים מפוליסטירן עמיד בפני זעזועים - UPS או פלסטיק ABC. לא אכנס לפרטים - זה משעמם וארוך. אז במצבו המקורי, מדובר באבקה או גרגירים. ראיתי בגרגירים. התהליך הטכנולוגי של יציקת פוליסטירן מפותח ויש לעקוב אחריו בקפדנות. אבל פנסוניק אולי לא עושה את זה, אלא קונה סדינים מוכנים. יתר על כן, הוא כבר מייצר גופות של מכונות לחם. אבל אם התהליך הטכני מופר ... קצת, אז תופעת לוואי עשויה להיות ריח חריף או לא מאוד שאינו משפיע על חוזק ומאפייני הביצועים של החומר המוגמר. אז קורה שפנסוניק נתקלת בקבוצת פוליסטירן עם תקלה כזו. בעת בדיקת מכונת לחם מוגמרת, הריח מתגלה, אך איש לא ידחה מוצרים ממנה זו. גם אנשים תופסים את זה. יתר על כן, ריח זה לא ישפיע על הבריאות בשום צורה שהיא. ולדחות את המנה כולה פירושו רק דבר אחד: לפזר את עלותה על הבא, ללא ריח. ובכך להעלות את המחיר. עם הזמן החומר המסריח מתאדה והריח נעלם. לפעמים זה לא. משהו כזה. אולי מישהו שעובד בתעשיית הפלסטיק יתקן אותי. המומחיות שלי שונה במקצת.
דעתי: אם הריח לא נעלם בתוך התקופה המאפשרת החלפת סחורות, יש לשנות אותו או לקחת את הכסף. בעת ההחלפה יש לזכור כי החנות קיבלה מפלגה HP ריחני.
טאנהיק
אממ, זה עצוב, הריח שלי נעלם אחרי 3-4 פעמים
שְׁנִינוּת
ציטוט: tanhik

אממ, זה עצוב, הריח שלי נעלם אחרי 3-4 פעמים
להפך, שמחו! עכשיו בסדר. לא יהיה יותר ריח.
פיות
ציטוט: vedmacck

כפי שהבנתי מההוראות, מומלץ לאפות קאפקייקס על ידי הנחת התחתית והקירות עם נייר. כך שזה בקושי יהיה קל. אתה יכול לנסות ללוש ב- HP, ואז לשים אותו בקערה ולהעמיס אותו בחזרה בדלי מרופד בנייר.
יש לי מתכון לקאפקייקס ב- SD 2500 שלי. ניסיתי פעם אחת, איכשהו זה לא מרשים ... הקאפקייק מתגלה כקטן, אבל החפיסה הולכת לשם !!! ניקוז. שמנים. כתוצאה מכך, המוצר מתגלה כשומן מאוד בטעמו, אני לא יכול לאכול את זה. אפשרות התנור מתאימה לי יותר - תקציבית, יפה וטעימה, ותוכלו להכניס לתוכה כל מה שחפץ נפשכם !!!
אבל אם כבר החלטתם בייצור לחם, אז אין שום בעיות עם נייר קלף. הניחו אותו כמומלץ ותנו לעצמכם להתכונן!
שְׁנִינוּת
ואני מצפה נייר מעקב במקום קלף. הוא רך יותר מקלף ולובש צורה כלשהי. אבל אני מסכים לגבי התנור. הוא גם התחיל לאפות מאפינס בתנור. עוגת כיכר עבה ומביכה לחיתוך. ובכן, אתה יכול להוסיף פחות שמן וזה לא יהיה כל כך שמנוני.
85. ויאצ'סלב
אני, היום, קניתי גם 2500 יצרני לחם באינטרנט - זו הטכניקה הראשונה והאחרונה שלי מבית Panasonic, כי איכות הבנייה היא ברמה של סין זולה, המכסה במצב פתוח וסגור, יש תגובה חריפה גדולה , הוא צף על הגוף, הוא נחתך גם מקדימה מצד אחד, ככל הנראה שכדי לספק מרווח בין הגוף למכסה כשהוא סגור, החור בהנשיית הלישה גדול פי 1.5 מקוטר הסיכה ... כמו תוצאה, במהלך הלישה, היא משתלשלת לא רק קדימה אלא גם אחורה, מכיוון שבמצב פיצה המנוע מסתובב בתנועות .. לא ציפיתי לזה אחרי אודות השבח על פנסוניק. אם הייתי בוחר בחנות, לא הייתי קונה את זה. לעתיד, לפני שאקנה משהו באינטרנט, אסתכל תחילה על הציוד באולמות התצוגה של המרכולים, מכיוון שהתמונה על המסך מתעתעת

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם