בואו נסדק את זה בזמן שהסיר מתבשל?!

[אולגה 61]

אולגה 61,
אל תסדוק את זה, אול, רצפת הלוח שלי הייתה מעוותת למחצה ולא הלכה לשום מקום




חיוך,
9.5 ס"מ גובה, הכנתי עוגה מחצי מהמוצרים המצוינים במתכון של גלינה, מבושלת על ידי בסיר איטי KT205

מה ההבדל? חימום בלבד

Ol, זה שונה בעיקר בזמן בו מגיעים לטמפרטורה שנקבעה.
למשך 3 שעות, עד שהסיר האיטי הגדול מתחמם, למשל, והביצים הטרופות מתייצבות בחזרה והסודה תתנקז ואבקת האפייה תיחלש. לחלופין, אתה מקבל פנקייק כבד וקשוח.
גלין כתב את המתכון על ידי איש מקצוע, תוך התחשבות במוזרויות חימום סיר איטי, בערך "נפח של 3.5 ליטר.
אני אוהבת לאפות מאפינס, אז ניצלתי סיכוי לניסוי, באיטיות חמה וקטנה, בידיעה בוודאות שזמן האפייה יהיה פחות מ -3.5 ליטר, החימום יהיה טוב ואבקת האפייה לא תזלזל. 9.5 ס"מ גובה הקאפקייק שלי.
משהו כזה. IMHO, כמובן.

בלווייתן 206 שלי, 0.7 מנות מהמתכון יצאו עוגה בגובה 8 ס"מ. הקוטר קטן מעט מהתבנית, מכיוון שהיא אפויה בתבנית.

ניתן לראות שהוא קם טוב.

[מרינה-מ"מ]

מרינה-מ"מ, איזה יפה!

[אולגה 61]

בזמן שקית 'אפה את המאפינס 206, הגדול עבד על העוף והתפוחים.
בחגים האווז אפוי בצורה איטית, רציתי להאט אותו, אבל הוא לא נכנס, יותר מדי זמן. הייתי צריך להתבשל לאט בתנור. אהב. המתכון של אירה לרל https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...951.0
היום הגיעה המחשבה, מדוע עוף אינו אווז, הוא גם ציפור.
שמתי אותו על תפוחים פרוסים עם לחם ועל High למשך 3 שעות.


המראה בסופו של דבר חיוור, זרוע גבינה ותנור בכלי קרמיקה למשך 15 דקות. בזמן שהסלט נחתך, הנחתי אותו על השולחן, העוף מוכן. נהנינו מאוד.




אולגה 61, אולגה.. הקאפקייק ריחני מאוד, אפוי היטב. אני עדיין לא יודע את הטעם, אבל אני בכלל לא מטיל בכך ספק.

גָדוֹל

מרינה, מה הדוגמנית הגדולה שלך? סגלגל, מכיוון שהעוף נשכב בצורה כל כך חופשית?

[brendabaker]

brendabaker, אוקסנה, יש לי ערכה 214 ל 6.5 ליטר.

[מרינה-מ"מ]

מרינה-מ"מ, קאפקייק נאה! יש לכם תבנית סיליקון?
אנחנו גם אוהבים לבשל עוף לאט. נכון בלי תפוחים) אני גם מאוד אוהב מקלות תוף במיונז עם תבלינים. טָעִים מְאוֹד. מתקבל הבשר העדין ביותר ואינך צריך להתעסק בתנור)

[ג'ינג'ר]

ג'ינג'ר,
מרינה, מי יש לך, איזה דוגמן?
ראסל שלי מבשל עוף שלם, כמו בתנור למען טעימות ועקביות בשר.
אבל הצבע חיוור (בלי גוון עם פפריקה, רוטב סויה וכו '), כמעט כמו מבושל.
אני רואה שכולם זהים, אבל לא הידיים שלי עקומות

[brendabaker]

brendabaker, אוקסנה, יש לי kitfort 212 ועכשיו אני מחכה מ- SP 205. אני מנסה למקם את העצמות ברגליים התחתונות, וחלק הבשר קרוב יותר לקירות, ואז הצבע די נעים במקומות. אני מבשל בערך 7 שוקים טובים כאלה בכל פעם. זה בשבילנו לאכול ארוחת ערב פעם אחת) אתמול ניסיתי לשים עשר חתיכות, מתאים כמובן, אבל ממש ליד זה והתברר שכן, חיוור. אם כי לא בא לידי ביטוי בטעם.

[ג'ינג'ר]

ג'ינג'ר,
היום הכנתי עוף קטן לגמרי ללא עור ושומן, על חי, השתמשתי גם במיונז. וכעבור שעתיים נשפך וחיפש קערה עם כל המיץ שניקז מהעוף. ועוד 1.5 שעות על חי בקערה יבשה. הצבע הפתיע אותי לטובה, אני אעדן אותו לטעמי.


רגליה של פ.ס כבר נטרפו



יש לי כפית קטשופ בציפוי, אבל כשעשיתי את זה עם שמנת חמוצה ולא עם מיונז, העוף היה לבן לגמרי

[brendabaker]

brendabaker, אבל כנראה שמיונז תורם יותר להיווצרות צבע נעים) לעתים קרובות אני גם מוסיפה רוטב סויה או רוטב טריאקי יחד עם תבלינים, וזה גם טוב.

[ג'ינג'ר]

מרינה-מם, קאפקייק נאה! יש לכם תבנית סיליקון?

ג'ינג'ר, מרינה., סוס בצורת סיליקון, שנקנה על גל של התרגשות כללית לפני חג הפסחא האחרון, לעוגות חג הפסחא. טופס עם צלעות מקשיחות, הצבע לא השתנה לאחר השימוש, עוגות אפויות בתנור בתוכו.
הכנתי עוגה מקאפקייק.
במקרר השתלשלו שאריות של פודינג מהכנת "נפוליאון השוקולד" של אנג'לינה, שוקולד ודומדמניות התחלפו, והיו גם מספיק שזיפים מיובשים לשכבה. למעלה עם חמאה ושוקולד.
נצטוויתי לזכור איך עשיתי את זה, המשפחה אהבה את זה מאוד.



העוף נאפה טוב יותר ללא מרק, אך נוזל תמיד יוצא מהבשר, ולכן, כן, החיוור צף ברוטב. יש צורך "לגוון" או לאפות בנוסף ליופי.

[מרינה-מ"מ]

מרינה-מ"מ, מרינה, איזו עוגה נפלאה יצא!
ברגע שאקבל את הלוויתן הקטן, אני אכין מייד קאפקייק. והקפד לשכב עם משהו)))

[מרינה-מ"מ]

מרינה-מ"מ, מריש, העוגה נהדרת!
תגיד לי, האם קרם הדומדמניות הוא גם פודינג?

[קסיושה]

העוגה טעימה. הקאפקייק טוב מאוד.
קסיושה, כן, פודינג דומדמניות.
עוגת שוקולד "נפוליאון"
חמיצות נעימה מאוד מפירות יער בשילוב שוקולד.

[מרינה-מ"מ]

מרינה-מ"מ,
מרינה, עוגה מגניבה
וזה הרבה יותר נוח לבשל מאשר לאפות את העור בנפרד בתנור.
כיריים איטיות זה דבר

בישלתי פשטידת גזר, אנסה להפוך אותה למתכון היום. רושם ראשוני. זה נעשה בכל פעם, ללא תנועות גוף מסובכות, הפלט הוא עוגה רטובה. טָעִים מְאוֹד. הבעל צמצם כמעט הכל. הוא מאוד אוהב את זה.

בישלתי פשטידת גזר, אנסה להפוך אותה למתכון היום. רושם ראשוני. זה נעשה בבת אחת, אין מחוות מסובכות, הפלט הוא עוגה רטובה. טָעִים מְאוֹד. הבעל צמצם כמעט הכל. הוא מאוד אוהב את זה.

לעזאזל, גליה ... אני עדיין לא מצליחה להשיג את עצמי לעוגת שוקולד. כבר גזר. לצפות ל

התפוקה היא עוגה רטובה

הצבע האהוב עלי ... הגודל האהוב עלי ... המאפים האהובים עלי ... מצפה

לעזאזל, גליה ... אני עדיין לא מצליחה להשיג את עצמי לעוגת שוקולד. כבר גזר. לצפות ל

דומה, אבל מחכה.

בנות, אני מחוץ לנושא. אני הולך לקטע, השדה כולו שחור, אבל לפני הכל הכל היה בסדר. חלק עליון לבן תחתון שחור. זה מרגיז אותי, אני לא אוהב את זה. אולי לחצתי על זה איפשהו? תגיד לי איך להחזיר הכל.

Ol, אתה יכול לבחור את מצב הלילה של האתר בהגדרות? לֹא?

[brendabaker]

וזה הרבה יותר נוח לבשל מאשר לאפות את העור בנפרד בתנור.
כיריים איטיות זה דבר

brendabaker, אוקסנה, מסכים!

בישלתי פשטידת גזר, אנסה להפוך אותה למתכון היום.

גלינה, אנחנו מחכים . מאפי גזר טובים.

אבל אני לא אעז להכין מאפי גזר, אני חושש שהם ידחו את שלי ...
נכון, אפיתי כאן עם דלעת, כמו שאכלו, מי אמר להם, שו יש דלעת ...

[קסיושה]

קסיושהואוכלים לא תמיד אמורים לדעת מה יש בפנים.
מה שמדובר בהתחלה הוא סוד, אני יכול להתחלק אם אהבתי את זה ויודע בדיוק מה אני יכול לספר ולמי.

שאמר להם, שו יש דלעת

גזר מתוק יותר מדלעת, וריבת גזר טעימה יותר מריבת דלעת.

ואוכלים לא תמיד אמורים לדעת מה יש בפנים

לא המילה הנכונה)) אני זוכר שכבר הרבה זמן זה היה הכרחי הזנה שעועית צבעונית, קניתי אותה, אבל היא לא עברה לבית שלי. בישלתי אותו בנפרד ומילאתי ​​אותו במנטי בשר ובצל - ואתה יכול לארוז הרבה במאנטי))
ואותם שעועית כליה, בפעם אחת היו לי ילדים / פעוטונים בבית בסוף שנות ה -80, הם גרו בעיירה צבאית על הגבול, בישלו אותם במרק - ואמרו שאלו אגוזים - אכלו ילדים בני 2-3. גזע, גם לאמהות שהתגאו. ואמהות גם בישלו את ה"אגוזים "האלה)))

[גוואלה]

Ol, אתה יכול לבחור את מצב הלילה של האתר בהגדרות? לֹא?

קסיושה, אני לא יודע. איפה נוכל לתקן את זה? לא מצא כלום



גוואלה, גליה, פרסמת את המתכון לעוגת הגזר? לא אמצא משהו.

פרסמת את המתכון לעוגת הגזר? לא אמצא משהו.

בדיוק הגענו, עדיין לא פרסמנו כלום. עכשיו אנסה לעשות ..

בדיוק הגענו, עדיין לא פרסמנו כלום. עכשיו אנסה לעשות ..

לצפות ל !

מהם האגוזים האלה

, ומה אתה לא יכול לחשוב עליו כדי להכניס לילד ...

איפה אוכל לתקן את זה

אול, אתה נכנס לפרופיל שלך, יש טור "הופעת הפורום", תוקע אותו, שם צץ צלחת, ובו העמודה "נושא העיצוב הנוכחי", בחר את הפורמט הרצוי, וזהו.
כולל יש "נוף לילה", אולי נלחץ עליו?

המובטח
עוגת גזר עם אננס או אגוזים בסיר איטי Breville 3.5 ליטר (גוואלה)

[גוואלה]

גוואלה, גלינה, תודה
אני הולך ללמוד.

ואני לא אלך ... עד שהקוסולאדני לא יסיים לאכול, אני לא אלך ... תראה. אני אעשה נזק

אני לא אלך ...

ובעלי הזמין עוד קאפקייק. הוא אמר שהאפייה הייתה טעימה מאוד .. עכשיו מחר אחרי האורחים. אנו הולכים לבקר בשר מרוסן רוסי ..

בשר מרוסן רוסי ..

אה, איך ולמה אתה לא מבשל בעצמך? להילחם באורחים

למה אתה לא מבשל בעצמך? להילחם באורחים

לא, אני לא מבשל ומעולם לא בישלתי בחיי. אמא עשתה זאת. היא תמיד עשתה טעים בטירוף.
ואלה החברים שלנו, המשפחה הרוסית מזמינה לבקר, המארחת תכין בשר מרופד .. היא אמרה לבעלה שאנחנו הולכים לנסות סולז רוסי. טוב, לפחות היה ברור פחות או יותר איך יאכילו אותו ..

בנות! תודה על הפופולריות של מכשיר כל כך מגניב. אני וקית ממש כמה ימים. אבל איכשהו הוא ישיר))) בכל המובנים. הביא לבבות עם שעורה. כולם מסין. עם הבדל, כמובן, ליום)

המובטח

חתיך, כל כך שטוף שמש!

לבבות עם שעורה פנינה

תודה טעימה!
אני אוהב לבבות.

עם הבדל, כמובן, ליום)

הממ ... אתה צריך לקחת את השנייה כך שהכל בבת אחת)))

[ז'ניק]

ז'ניק, נטליה, איך הכנת את הלבבות, בבקשה שתף

[ליולקה!]

צריך לקחת את השנייה

ליולקה! אין איפה לשים (כן, ויש לי מספיק עוזרים שלי. עם זאת, חבל לקלקל את השסתומים ב- MV עם שעורה. בישלתי את זה בקיטה. מדהים!

[ז'ניק]

ז'ניק, נטליה, זה הולך טוב! חייבים, חייבים גם להיות סיר כדי שניתן יהיה לבשל מנות שונות בו זמנית. תצטרך למצוא מקום.

[ז'ניק]

ז'ניק, נטליה, איך הכנת את הלבבות, בבקשה שתף

מרינה, חתכו את כל 800 גרם הלבבות המיותרים. גזר מגורד על ברנר. בתחתית יש מעט שמן צמחי. מלח. ושכח לשלוש שעות. כתוצאה מכך כל הלחות התבשלה. ערבבתי שמנת חמוצה (200 גרם) וכף גדושה של קמח. משפשפים את השום על פומפיה דקה. שמיר מהמקפיא. ושוב תשכח לשעה.
בפעם הבאה אני זורק לבבות למים (בלי קנאות) כדי שהם יחיו שם 6 שעות. עדיין יש לי סיר גדול ... מבושל מהר מהצפוי

ז'ניק, נטליה, זה הולך טוב! חייבים, חייבים גם להיות סיר כדי שניתן יהיה לבשל מנות שונות בו זמנית. תצטרך למצוא מקום.

מרינה, אין יותר מקום. נטיו ((((בקושי דחפתי את זה. הבעל מרד ... אבל הרעפתי עליו ג'לי ולבבות)

[נטליה]

נטליה, תודה! אנחנו אוהבים לבבות, אבל עוד לא הבנתי איך לבשל אותם לאט לאט)) אני בהחלט אתקן את זה) גזר במחיר 3.5?

Netyu ((((

והקומה השנייה?

[מרינה]

גזר במחיר 3.5?

מרינה, אני גזר באופן כללי, נאיבי, משפשף עם תא (רציתי להביא תמונה של DISHES ל- HP)))

והקומה השנייה?

אוליה, ולו רק לגלות המחתרת. הכל אגנים המטבח והקוטג 'מלאים בכל מיני מכשירים

[ז'ניק]

ז'ניק, אנא ספר לנו כמה ובאיזה מצב בושו את הבשר הצהוב?

כן, כן, המירה שלנו נעלמה איפשהו .. מירה, צא מהמחתרת. אנחנו אופים כאן מאפינס שוקולד. טעים, באיטיות גדולות.

אני יורדת במשקל אה, תהיה לי עכשיו גם עוגת שוקולד.

[מוֹר]

ז'ניק, אנא ספר לנו כמה ובאיזה אופן בושו הבשר המרופד?

מוֹר, בישלתי גבוה. שעות 8.
עדיף לבקר אותי)

אני יורדת במשקל

בשביל מה? צריכים להיות הרבה אנשים טובים.
תראה.

ואז, אורגניזם, הוא, הוא יחליט בעצמו. לאכול לפחות לא. הוא ישמור על הנורמה שלו. ואל תיקח כדורי דיאטה, זה מזיק ומוביל לקרישי דם.

חובבי מוזיקה איטית, היום ב- NTV בהעברת מוסיקה איטית הוכרו ככמעט נס של טכנולוגיה
מדוע סעיף ALMOST? כי זה מה שאמרו שצריך להתרגל, להסתגל, להסתגל.
מזל טוב!