מחבת חשמלית

[ריטה]

ריטה, והאם זה אלומיניום?
יש לי גריל אלומיניום. כל כך רחיצה זה מגעיל!

נקניקיות / נקניקיות מעושנות,

האם זה סוג של ציד?

האם זה אלומיניום?

ויק וכל תנורי הנס עשויים אלומיניום ..

[מיראבל]

מיראבל, ויקה, כן, כל נקניק מעושן.

[גוואלה]

גוואלהחשבתי שאוכל לאכול טוב יותר ...
סווטה, שמנת קלה וחמוצה צריכה "ליפול" לשכבות הפנימיות? יש לנו שמנת חמוצה סמיכה, האם אנחנו יכולים לדלל אותה בשמנת?

[ויקה]

ויקה, טוב, כן, שמנת חמוצה עדיין צריכה למלא את התוכן, אז תדללו אותה בחלב או שמנת.
פשוט הגעתי לעיר לשבוע, והמחברת עם המתכון המדויק נשארה בדאצ'ה. במידת הצורך אבקש מבעלי להכתיב את המתכון.

[סווטה]

סווטה, סבטוצ'קה! ובכן, אם אפשר, ולפעמים, תסתכל מקרוב, בסדר? שיהיה מאוחר יותר, אין צורך לשלוח את בעלי.

אולי תאכל טוב יותר ..

מעולם לא היו אחרים. "מייסדי האופנה", הגרמנים, ייצרו תמיד רק אלומיניום. היה לנו כבר גרמני לפני המלחמה, -אלומיניום .. והנה קניתי גרמני, אפילו ה- DDR ייצר אותו, גם אלומיניום .. הולכת חום לא גבוה יותר מאשר בנירוסטה, כלומר בישול מהיר יותר .. כן, אלומיניום זול יותר מנירוסטה.

אתמול בישלתי עוגות שמרים בנס שלי. נראה שהיא לקחה מעט בצק, אבל הם התרגלו עד כדי כך שהם לקחו את כל מחבת הטיגון. יצא נפלא לחלוטין! : ניאם: הפאי העליון הוא הפיכה. יפה לא פחות מכל הצדדים וטעים.
בנס, גם המנה השנייה הלכה, אבל שם, כמובן, היא הייתה איטית וקצת קלה יותר, אבל עדיין טובה מאוד!
יוהו!

[ריטה]

ריטה, טוב שהכלי מספק שמחה. פשטידות מעוררות תיאבון.
אני כבר תמיד מחשב את הבצק מ -300 גרם קמח אפייה במחבת הזו.
מדוע אינכם משתמשים בנייר אפייה? בעמוד הקודם הראיתי באיזה מהם אני משתמש. אידיאלי ואין צורך לכבס לאחר מכן.

[טאיצ'קה]

אה,טאיצ'קה, מאוד אהבתי את הנס הזה. בהתחלה, כשהבאתי אותו מסניף הדואר, הכל לא היה כל כך: שניהם היו אנטילוביים, והחוט היה שונה ומגושם. ישר brrr!
ואז "טעמתי" את זה, אפשר לומר. נפלא מאד! וזה מאוד נוח שעם מתגים.
כן, טאיצ'קה, אני אלך להסתכל בעיתון. תודה!

פשטידות שמרים

בקיץ אני מכין בה רק לחמניות. חם מאוד להדליק את הכיריים, אבל זה פלא ..

נייר אפייה

אני משתמש בשומן רב תכליתי. קל לכבס לאחר מכן. ואת הנייר צריך לנסות. זה נראה כמו בירה לשומן ונייר ואני לא זוכר.

[גלינה]

גלינה, כן, לאחר השימון זה עצלן לשטוף את הטופס. ועם הנייר הזה נוח להוציא את המאפים מהמחבת ולא צריך לשטוף אותם, ולעיתים קרובות ניתן להשתמש בפיסת נייר זו מספר פעמים.

לאחר סיכה זה עצלן לשטוף את הטופס.

ובכן זה ברור ..

לעתים קרובות ניתן להשתמש בפיסת נייר מספר פעמים

קניתי לעצמי שטיחי טפלון, בצורה מאוד נוחה, חתכתי אותם כך שיתאימו לקצוות, עכשיו אני מוציא אותם פשוט על ידי משיכה בקצה הדביק של השטיח שלא גידלתי יחד עם נייר, הבצק נדבק, לא משנה מה קניתי

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילהאבל אנחנו מוכרים נייר כזה, שום דבר לא נדבק, אני ממליץ עליו. אני תמיד משתמש בו לאפיית מגשים בלחמניות, והעגולים האלה הופיעו במכירה. אבל אין מחצלות סיליקון, יש לנו diffcit.

קניתי שטיחי טפלון,

וקניתי אותם, ואז התחלתי למסור ימין ושמאל ... הדבר החשוב ביותר הוא שאני בעצמי מעולם לא ניסיתי את זה .. ובכן, הנשמה שלי רחבה, למה לא לתת את זה לאנשים טובים ...

[טאיא]

טאיא, לא סיליקון, אלא טפלון, הם דקים כמו בומז, הם עגולים לתחתית, יש לי את זה לעוגות ועוגיות, אבל יש מלבניים, אני חותך את זה עם קריאה לצדדים

ובשלי החלק העליון בוער. היום אני אעשה שטרודל, כנראה שאכסה אותו בנייר כסף

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, חפש את הכיתוב "סיליקוניזציה" על הנייר. זה לא נדבק

[אנסטאסנוק]

אנסטאסנוק, יש לי אחד - זה נדבק

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, מוזר, האם הבנות יכולות לשתף את התצלום עם אריזת הנייר שלא נדבקת

בנות, אפיתם בו לחם?

[נטליה]

נטליה, אפיתי, מסתבר בסדר

[מוגלי]

מוגלי, אני כל הזמן אופה בדאצ'ה, אני לא רוצה לגרור את HP לדאצ'ה, אין איפה לשים את זה. תנור נס הוא אוניברסלי לכל דבר, כולל לחם.

אתמול בצ'ודסניצה בישלתי מנה מילדותי. ראשית, טיגנתי ירכי עוף בשני מקשים. התהפך. ואז הוספתי את תפוחי האדמה שנחתכו בחתך המתולתל של בררן. תרגם מפתח אחד וכך הביא מוכנות. זה פשוט כל כך טעים! ולא לזמן רב.
אפילו תפוח האדמה המתולתל הזה התגלה כאיכשהו יוצא דופן: ריחני, עסיסי, שומר על צורתו. ובכן, הדבר היחיד היה שהתיבול לא היה במקום. בעבר, היינו איכשהו צנועים יותר בתבלינים, רק פלפל ומלח.

ריטוס, מהם המפתחות?

טניה, ויש שני מפתחות כאלה על הכבל. איפה, כאשר אתה לוחץ על שניים בו זמנית, יש חום חזק, כאשר אתה לוחץ על אחד, הטמפרטורה, אתה רואה, קטנה יותר, ולא ניסיתי ללחוץ על השלישי בנפרד.

פריקולננקו! ויש לי טוקמה בשקע וזהו.

[נטליה]

נטליה , גם אני אפיתי לחם בתנור פלא! זה אופה טוב.

קיבלתי היום לחם כזה בתנור פלא)) אפיתי במשך 35 דקות בלי לחמם מראש)

אפיתי כמה פשטידות.
אז אחלה!

משמאל לנס, מימין לבנים ומתחת לטורטייה, בודד.

אפיתי כמה פשטידות.

עם מה?

לבנים נכונים

האם נאפת בנס? ולהיפך, כמה טוב שאנחנו לא אופים בשומן עמוק, למרות שניתן להפחית את תכולת הקלוריות באפייה. חבל שכבר לא אוכל לאכול הרבה מאפים, יהיה לי רע בהמשך אם אוכל יותר מדי. אחת, שתי פשטידות ביום ולא יותר. והמאפים התבררו אצילים, כל כך מתחננים, תאכלו אותי

בצק לחם רגיל עם מים מינרליים. פיזרו שתי לחמניות בתיבול עם מלח לפי הטעם. יש לנו את אלה למכירה כאן ..

[גוואלה]

גוואלה, גליה, נו, פשוט לחמניות למופת !!

פשוט לחמניות למופת !!

אני שוקל כל חתיכת בצק, יש לי כאן 88 גרם. אני תמיד שוקל .. זה יותר נוח ..

קניתי לעצמי אנטו נס מ.
כרוב בישול עם נקניקיות על שני מקשים. טוב כן. הכרוב הפריך התגלה כמגניב.
בזמן של בערך שעה 10 + 15 דקות להתחמם.

כרוב טרי? האם אוכל לקבל מתכון מפורט?

ונראה שהחלטתי להיפרד מהכיריים. בעיר יש לי תנור טוב, אבל מחוץ לעיר המתח מגעיל. הקיץ גרוע מזה שעבר. מתח 160 וואט ברשת האפייה היא לא מציאותית, עד שעתיים (עדיין לא מתוכנן לקנות מייצב. הבאתי מייבש אוויר ומכונת לחם. הם מתנהגים ככה.

יום טוב לכולם! אני מאוד שמח שמצאתי את הטמקו הזה. בקיץ הייתי עם הילדים בכפר ובעיירה הסמוכה ליובאן, שם אנו מצטיידים במזון, בחנות למוצרי בית, ראיתי מחבת חשמלית בשם נס, באזור לנינגרד, וזה עלה. 930 רובל. כמובן שמיד עליתי לאינטרנט וראיתי שהם יקרים יותר והחלטתי לקנות). אני מכיר את האתר הזה הרבה זמן, מכיוון שהיה פעם יצרנית לחם.
אבל יש מעט אתרים לטכניקה זו וטוב שנתפסת).
אחד הראשונים שניסיתי להכין תפוחי אדמה עם עוף, ממש כמו תבשיל. ואז החלטתי להכין פאי שנקרא עלש. בעלי נהג משאית, והקיץ החלטתי לנסוע איתו לטטרסטן. באחת החנויות קניתי פשטידות טעימות כל כך, אחת בשם אליש, והשניה ech-pochmak. הכנתי תמונה מיוחדת של התוויות כדי לא לשכוח את השמות.התברר שזה נס של פשטידות טעימות, הבצק שביר ונימוח, הרבה בשר ומיץ. אז החלטתי לנסות להכין את אל על הנס הזה.

הכנתי גם פאי סוכר, מתכון בשרשור הזה, טעים כל כך. עשיתי את זה כמה פעמים, שאלו הילדים))).
היום אפיתי לחמניות לפי המתכון LudaEasyCook מטבח חיובי

התברר שלא כך, ברור שהיה לי יותר מדי קמח, למרות שהכל היה לפי המתכון. אבל התברר פחות או יותר, שכבות עדיין התבררו.






מאה שנים לא הייתי בפורומים, שכחתי לגמרי איך להכניס תמונות. חשבתי שזה לא יישכח, אבל לא, התחבטתי איכשהו והורדתי אותו. חלקם פחות אחרים יצאו יותר)

[מרינה]

מרינה, הוא לעג! לחמניות! וָרוֹד! בשביל הלילה! נצטרך ללכת למטבח לאכול. ועכשיו אני רוצה מתכון! נכון, מרינה, שתפו - יצא יפה עד כאב. ואז הרבה זמן לא קיבלתי את הנס שלי.

[אלאוואלי]

אלאוואלי, מרינה, איזה סוג של יופי וטעימה התברר מתכונים באולפן ובתמונה הראשונה, באיזה בצק נעשה שימוש? שמרים תפוחים או נפוחים, מהחנות או תוצרת בית? ובתמונות התחתונות הבצק מוצלח, תפוח התחלה טובה לנס חדש של הכיריים

[אלאוואלי]

היום אפיתי לחמניות לפי המתכון LudaEasyCook מטבח חיובי

אלאוואלי, מרינה, אנא שתפו את המתכון! לחמניות מעוררות תיאבון מאוד! ואתה רק רוצה לאכול את האלש!

alfa20, Mila56, Niarma תודה!
אלש הכין מתכון מתפריט האתר 1000, בהוצאת איריזה
לא ניתן להוסיף קישורים ואני לא יכול להעתיק מתכון של מישהו אחר בלי קישורים אליו. הקלד את מנוע החיפוש ELESH. נוח שם שאתה יכול לבחור את מספר המנות והמוצר ייספר מחדש. עשיתי 10 מנות.

לבדיקה: עבור 10 מנות
קמח חיטה 600 גרם.
ביצי עוף 2 יח '
שמנת חמוצה 160 גרם.
חמאה 100 גרם.
מלח 1 כפית
אבקת אפייה 1 כפית.
סוכר 2 כפית

הכנתי את המילוי בעין, מהשדיים, וזה לקח פחות תפוחי אדמה. במתכון כך.
למילוי:
מלח לטעימה
תפוחי אדמה 6 יח '
קשת 2 יח '.
רגלי עוף 2 יח '.
פלפל חריף טחון לפי הטעם
מנפים את הקמח עם מלח, סוכר ואבקת אפייה לקערת מעבד המזון, מוסיפים את החמאה חתוכה לקוביות וטוחנים את התערובת למצב פירור.
מוסיפים שמנת חמוצה וביצה.
ללוש בצק רך. מרדדים את הבצק המוגמר לגוש ומשאירים לנוח.
מרכיבים למילוי.
קוצצים את הבצל דק, חותכים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות.
מוציאים את הבשר מהעצמות וחותכים אותו לקוביות קטנות. במקום רגלי עוף, אפשר להשתמש בפילטים, אבל, לטעמי, הוא מתגלה די יבש.
בקערה שלבו את הבצל, תפוחי האדמה והעוף. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. אגב, יש הכותבים שהמילוי לעוגות כאלה אינו מעורבב, אלא מונח בשכבות בנפרד, אבל אני לא מרגיש את ההבדל, ואתה עושה מה שנוח לך יותר.
מחלקים את הבצק לזוגות קולובוקים. אנו מכינים קולובוק אחד יותר, במשקל של כ -80 גרם (תלוי באיזה גודל העוגות צריכות להיות), והקולובוק השני קטן פי שניים או שלושה, ומשקלו 25 גרם.
אנחנו מגלגלים לחמניה גדולה (זה הבסיס שלנו). שים את המילוי במרכז.
מגלגלים לחמניה קטנה יותר ומכסים את המילוי שלהם. אנו מחברים את הקצוות ויוצרים פשטידה עגולה.
אנו משמנים את העוגות שהתקבלו בביצה ושולחים אותם לתנור שחומם מראש ל -180 צלזיוס למשך 30-40 דקות.

חילקתי את הבצק לעשרה חלקים, ואז הפרדתי מכל אחד מהם חתיכה קטנה, אי שם עם אגוז. שמתי את 3 החלקים הראשונים (הם די גדולים) בכיריים קרות, למשך 30 דקות.
ולחמניות הן בצק שמרים, זה פשוט מאוד. מתכון עם יוטיוב של LudaEasyCook מטבח חיובי, שנקרא BUNS ROLLS עם רוטב DIP CHEESE עם פטריות - לחמניות לארוחת ערב עם רוטב טבילה גבינה. "צפה? v = Cb_56t3GqBg" הוא כתובת המתכון ביוטיוב (בלי הצעות מחיר) אבל פשוט הכנתי לחמניות, בלי רוטב, ופיזרתי עליהם גבינה. רק הקמח יצא לי יותר מדי, הבצק היה כמו גומי. הייתי זקוק פחות לייסורי. ונמרח אותו בביצה, ולא בחלמון.

[מרינה]

מרינה, תודה רבה על המתכונים. הלכתי למקורות הראשוניים וחיפשתי. טָעִים מְאוֹד! אני אאפה.

בנות, אני מחפש נערת נס. אני לא מסכים לשום דבר פחות).עכשיו באוויטו יש כמה הצעות, אבל המוכרים לא באמת רוצים לשלוח משהו. ובעוד אני יושב במארב וקורא את טמקו, עלו שאלות כאלה: 1. האם צורות זכוכית מתאימות ל"נסים "? 2. האם הבנתי נכון שבצק שמרים הכי טוב בהם? מישהו ניסה את סיר התה?

[לנה]

לנה, אפיתי פודינג לא פעם, הכל בסדר. עדיין לא השתמשתי בצורות זכוכית, אבל אני רק רוצה לנסות את זה, אנסה - אבטל את המנוי

לודה, תודה! זה מאוד מגניב לגבי עלי תה).
וכאן איבדתי לחלוטין את המצפון והשכל הישר שלי, אני חושב - מרנג לא? אם אתה פותח את המכסה? כנראה שלא.
הכנתי אותם במייבש האוויר, הילדים אוכלים, אבל הם עדיין לא יוצאים ככה. חלקם שזופים

[לנה]

לנה, עשיתי את המרנג פעם אחת, פתחתי את המכסה, שמתי מקלות לסושי משני הצדדים באזור הידיות, המרנגים התגלו כשיזופים מאוד, אבל לא שרופים, לא עשיתי את זה יותר, אני פשוט עושה זה פעם בשנה לחג הפסחא, על הסנאים שנותרו מעוגות חג הפסחא ופסחא ועושים זאת עכשיו בעיר בתנור.

כאן, בנס שלנו, אפוי, די מהר ופשוט

פשטידת כרוב בצ'לי, אפשרות N1 (מנדרייק לודמילה)

[ניארמה]

ניארמה, מזל טוב. כן, די סיפרתי הכל: girl_pardon: קרא בשרשור זה על 50 עמודים. יש תמונה של חלון עם חורים.
וכאן קראhttps://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=404973.800עמודים 41 ו -45

העשירית עצמה ממוקמת באמצע, שם נמצא הגבול הקמור.

נטליה, כן, החורים הם כמו שלי. ועשרה בגבול הקמור של החלק התחתון. האם גם הרגליים מוברגות לתחתית? ובכן, אז בהחלט המודל הזה. ואז הוטעה אותי בקטרים ​​שונים, משום מה הבנתי ש 38 ס"מ שלך. תגיד לי, מה ניסית לבשל בה? מה עדיף - מאפים או מנות בשריות?

ערב טוב!
קח לצוות שלך! אותו דגם עם חלון מגיע אלי. מחר אקבל אותו בדואר ובאותה שעה המחאה (במזומן למשלוח). אנא יעץ מה לחפש כשאתה בודק כדי להבין - לקחת / לא לקחת? והם מציעים את אותו הדבר בזול מאוד, אבל עם כוס נפתחת - חשבתי לקחת גם את עצמי וגם את אמי. נראה שזה מחמם, אבל הזכוכית כבר לא מחזיקה. האם ניתן לתקן את הכוס מעצמה? חלם על "נס" עוד מימי ברית המועצות. ולגבי קאפקייק גדול - כבר יותר מחמישים דולר (בשבילי), אבל מעולם לא ניסיתי קאפקייק לאפות ולא לאכול) חלומות צריכים להתגשם!

זה לא מתחמם טוב בשבילי, אני לא יודע מה הסיבה, הוא אפה הרבה מאוד זמן, הוא מסמיק קשות, ולכן לא סביר שאוכל לבדוק את זה בדואר, אני סוגר את החלון תוצאה טובה יותר עם רדיד על גבי.

[זויה]

זויה, אולי השקע אינו 200 וולט? היה לי את זה, עכשיו אני מפעיל את המייצב