לא זכוכית
טטיאנה, יש לי ספר. ברצוני לתקן מתכון אחד. יש אי הבנה בקומפוזיציה.
celfh
אנהאם תלחץ על כפתור "קנה" ייפתח חלון חדש בו תוכל לשאול את המוכר שאלה. בסופו של דבר, ניסיון אינו עינוי)) אתה יכול לשאול אותו את אותה השאלה ששאלת כאן))
לא זכוכית
תודה, אנסה עכשיו.
פְּסַנְתֵר
קראתי דיווחים טעימים על אמסטרדם, איך אנשים סעדו בכיכר רמברנדט בבית הקפה "פינת רמברנדט" והוא אכל שם שאין דומה לו "צלעות רמברנדט"... ואז מצאתי חרמש על אבן - מכיוון שאין גרסה אחת בשפה הרוסית כיצד לבשל בגוגל צלעות רמברנדט, ובשפות אחרות אני לא חזק - אפילו לחפש, ובפורום שלנו אין מתכון כזה. אבל אולי המוח הסקרן בכל הפורומים יודע על המרכיבים הבסיסיים והטכנולוגיה ?? עֶזרָה!
דופלטה
אם לא תמצאו אותו, אבקש מחבר המתגורר שם לברר את המתכון מהטבחים.
אומלה
בנות, אני אשאל טיפשות, איך לברר את המתכון לקציצות הבשר של איקייב? הילד אוכל אותם בכוח נוראי.
דופלטה
דבקון, הכנסו למתכון הקציצות השבדי.
אומלה
לוריק, תודה! לא חשבתי על זה בעצמי. אני אחפש את זה, אולי זה ייקח אותך לסיבוב
דופלטה
אגב, בחנויות מכולת באיקאה הם נמכרים באריזות בגדלים שונים.
סלינה
קציצות בשר
עם רוטב שמנת
30-40 קציצות, מנות 4:
250 גרם בקר טחון
250 גרם חזיר טחון
ביצה 1
200-300 מ"ל שמנת (או חלב) ומים
2.5 כפות חתוכות דק
לוק
פירורי לחם לא ממותקים 50 מ"ל
2 תפוחי אדמה מבושלים מקוררים
4-5 כפות חמאה
מרגרינה או שמן צמחי
מלח, פלפל לבן, (פלפל אנגלי)
איך לבשל:
מטגנים את הבצל עד להזהבה
עם שתי כפות חמאה
חמאה, מועכים את תפוחי האדמה ומעט
מרטיבים פירורי לחם במים.
מערבבים את כל המרכיבים
לקבל בשר טחון הומוגני
צפיפות הכרחית ובשפע
מפזרים מלח, מוסיפים פלפל לבן
ו (אופציונלי) ריחני טחון דק
פלפל. עגול בשר טחון עיוור
קציצות ומגלגלים אותם בקמח,
ואז צולים על אש נמוכה בגובה גבוה
את כמות השמן.
רוטב, מגיש 4:
קרם 100 מ"ל
200 מ"ל מים או מרק בקר
רוטב סויה סיני
(1 כף קמח פרימיום)
מלח, פלפל לבן
איך לבשל: מביאים לרתיחה
מרק מים או בקר בסיר.
מסננים את המרק ומוסיפים את השמנת.
הפוך את הרוטב לסמיך יותר לפי הטעם על ידי זילוף
ייסוריו. מוסיפים תבלינים ומגישים
רוטב וכדורי בשר עם טרי
תפוחי אדמה מבושלים, לונגבוני
ריבה, חסה ירוקה
ומומלחים או כבושים
קליפות.
לינגונסילט
הדבקון נמצא בכרטיסיות האוכל שלי באיקאה
אומלה
ציטוט: דופלטה

אגב, בחנויות מכולת באיקאה הם נמכרים באריזות בגדלים שונים.
שאתה sho? מעולם לא ידעתי, רק עוגיות נקנו שם. קנה למשפט. ואז מערבבים עם .. כן ..)))
סלינה,
איקרה
אומלה, והילד שלי התחבר אליהם. טוקה כבר יהיה בן 30, אבל כמה מעט)))) נסעתי לאיקאה, קניתי שקית וצנצנת של ריבת לינגוברי, אני מוכן לאכול רק אותם))))
פְּסַנְתֵר
ציטוט: דופלטה

אם לא תמצאו אותו, אבקש מחבר המתגורר שם לברר את המתכון מהטבחים.
בבקשה תשאל! אני אחכה מאוד.
טוֹפִי
מוזר, כשקוראים אותך, אתה עשוי לחשוב שמתווסף להם איזה ביאקו כדי להעצים את הטעם.
סלינה
ציטוט: איריס. ka
זה מוזר, כשקוראים אותך, אתה עשוי לחשוב שמוסיפים להם איזה בייקה כדי להעצים את הטעם.
מקרה מהחיים: החברים שלי בדרך לדאצ'ה עצרו באיקאה, קנו את הקציצות האלה, הכניסו אותם לתנור בדאצ'ה, אפו אותם, אבל אז הם התקשרו מהבית, הם צריכים בדחיפות לחזור, הם שכחו מה קציצות בתנור, הן מגיעות תוך שבוע - קציצות ובשביל צבע וריח, כמו פשוט מבושלות (זה בקיץ, בחום, 7 ימים). מי שלא מאמין יכול לבדוק שהקיץ הגיע
אגאטה
אנשים, עזרו !!!
לאחרונה לא ראיתי מתכון, אלא היחס בין שמרים לחוצים לייבוש, והיה שם גם משהו מעניין, כמו שולחן. לא שמרתי את זה מיד, אבל עכשיו מה לעשות? לדעתי קרושיק פרסמת את זה, או לא? אוֹ דַחלִיל?
מיסקאסה
אגאטה, לִשְׁמוֹר ... שמרו את הקישור לפוסט הזה והנה, אושר!
אגאטה
אירה, כן, היא היא!
יש אנשים חביבים בעולם ,.
מיסקאסה
וזה נהדר!
טוסיה טסיה
לא זכוכיתובכן, מצאת את המתכון? יש לי מהדורה משנת 1961, אבל אין קאפקייק על 65 עמודים. רק שני בצקי שמרים ושני לחמים קצרים .. יש לי מאפינס בעמודים 132-134. אם זה רלוונטי, אז תן את שם הקאפקייק, אני אראה.
לא זכוכית
נטשה, תודה! אוליה מאריב הוריד לי סריקה מתוך ספר. הכל נמצא.
טוסיה טסיה
המהדורות כל כך שונות? כמה עמודים יש לך? יש לי 198 (אני חושב שכן, מכיוון שהדפים נקרעו יותר, אני חושד שהייתה רק תוכן עניינים)
לא זכוכית
נטשה, 126 יחד עם תוכן. אני חושב שהכל תלוי בגופן שאליו מקלידים את הטקסט, בכמות הטקסט בעמוד ובפורמט של הספר עצמו. אולי יש לך יותר תמונות, אבל יש לי פחות.
טוסיה טסיה
התמונות הן בכרטיסיות צבע, והן אינן כלולות בעמוד. והטקסט לא גדול. ובכן, אולי במהדורות החדשות הפערים בין המתכונים מצטמצמים, או אולי יש פחות מתכונים ... פשוט מעניין שהמהדורה החדשה כמעט מחצית מהגודל. אה, שטפנו לכאן
מיראבל
בנות! איבדת את המתכון !!!
אז זו עוגה או פשטידה בצורת טארט ... ביסקוויט לדעתי ... ואז מעט מילוי פרי וג'לי מעל. תותים מחכים!
ראררקה
ויקה, LOVI
גאלה 10.
ויקה, זֶה?
מיראבל
גלינה, כן !!!! סימן ביקורת
ראררקה
גלינה,
מיראבל
ראררקה, ליודוצ'קה ותודה לך!
גאלה 10.
לודמילהכן, אנחנו סינכרוניים איתך!
ויקה, לבריאותך!
מאי @
ציטוט: מיכאסקה

אגאטה, לִשְׁמוֹר ... שמרו את הקישור לפוסט הזה והנה, אושר!

בנות, תגידו לי לאיזו כפית הכוונה, רגילה או מכותנה?
מיסקאסה
כפית רגילה לוקחים כמעט מתחת לסכין.
מיראבל
OOOO nooouu ... הצורה שלי מתגלה כ- 26 ס"מ. אני קונה את העוגה הזו הרבה זמן ... טוב, מה יגידו בעלי המלאכה? להקטין בביצה אחת?
גאלה 10.
ויקה, 26 או 28, לדעתי, אינו קריטי. הייתי שומר על ההרכב המקורי.
מאי @
מיסקאסה, תודה על התשובה
מיראבל
גאלה 10.אז אני אעשה!
גאלה 10.
ויקה, בהצלחה!
וי-טינה
בנות צריכות רעיונות. הכנתי פירה מתפוחי אדמה צעירים, אבל זה מתוק, אי אפשר לאכול, חבל לזרוק אותו. אולי מישהו ייעץ מה אתה יכול לעשות מזה ??
קוקושקה
כנראה שעוגות, אבל מה עוד?
אז משהו כמו כפיפות בברזל וופל ...
פְּסַנְתֵר
אופים לחם או לחמניות על פירה, ישנם מתכונים באתר. אם יש הרבה פירה, הקפיאו, ואז שוב לחם או לחמניות
אפשר כופתאות / ניוקי / שם יתווסף קמח מתיקות תיעלם, כופתאות בקורט.
וי-טינה
אני עצמי חשבתי על הפשטידות, אבל הפירה באמת מתוק מאוד, כאילו עם סוכר, שלי לא יאכל את זה. נהגתי לאפות עוגיות על פירה, אבל אני לא מוצא את המתכון
וי-טינה
אלנהכנראה שאעשה זאת, תודה
גאלה 10.
טינה, זֶה?
וי-טינה
גאלה 10.היה לי את שלי, במחברת שלי אנסה את זה - תודה
טומנצ'יק
ציטוט: selenа
קציצות בשר
עם רוטב שמנת
30-40 קציצות, מנות 4:
250 גרם בקר טחון
250 גרם חזיר טחון
ביצה 1
200-300 מ"ל שמנת (או חלב) ומים
2.5 כפות חתוכות דק
לוק
פירורי לחם לא ממותקים 50 מ"ל
2 תפוחי אדמה מבושלים מקוררים
4-5 כפות חמאה
מרגרינה או שמן צמחי
מלח, פלפל לבן, (פלפל אנגלי)
איך לבשל:
מטגנים את הבצל עד להזהבה
עם שתי כפות חמאה
הבנות התעניינו מאוד במתכון. הניחו בנפרד. תהיה אדיב
2. יקטרינה
בנות, אני רוצה לשים קוואס על קוואס וורט, יש שלושה מתכונים על הפחית, אבל הכל בקפיצות. ולא מתחשק לי קפיצות מדרגה. האם יש מתכון לקוואס בורט ללא שמרים? Tknike, בבקשה. מעולם לא שמתי לעצמי קוואס. חיפשתי בחיפוש, לא מצאתי.
קירך
זה לא יעבוד בפעם הראשונה. בפעמים הבאות ניתן להשתמש בקוואס המעובה ללא שמרים.
2. יקטרינה
קירך, תודה!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: מאי @

בנות, תגידו לי לאיזו כפית הכוונה, רגילה או מכותנה?

מ- HP ...

מכיוון שהצלחת הזו, תקעתי אותה מההוראות ל- HP), ולכן הכפות הן גם) ...

אם כי מְמַדִי לכפית אותה נפח בדיוק, ב -5 מ"ל. ...

אז לא יהיה שום הבדל ...

אבל אני אפילו לא אספר לך על כפית רגילה, אני מודד הכל בעזרת כפות מדידה ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם