טוֹפִי
ציטוט: קרוש

גם אני ...

לא אתמול ...

אפילו בשנה שעברה ...

אני עדיין לא יכול לבשל את זה ...
אָחוֹת! למה אתה לא מבשל?
היי, אולי אנחנו סוחטים אותו יבש.
letka-enka2
ואני אוהבת פונצ'ה, אני מכינה את הרוטב (טיגון), מטגנת את הבצל והשום, ואז מוסיפה את בשר העוף ברצועות, מטגנת עד להזהבה ושופכת על רוטב הסויה סן-סאי לפי הטעם, מוסיפה תבלינים לפי הטעם, מוזגת את פונצ'ה עם מים רותחים למשך 5 דקות, ואז הכניסו את הרוטב, ערבבו, תנו להם לחברים ואכלו טעים, זה אולי לא בסדר, אבל אנחנו מבשלים ככה. ומעולם לא לקחתי תחנת דלק מוכנה, ובכן, התוספים האלקטרוניים האלה.
טוֹפִי
לא חשבתי על רוטב סויה. כנראה אטריות כהות אחריו?
vedmacck
לצ'וכונדוס יש מתכוני פאנש! שאל אותה - היא מומחיות במטבח הקוריאני!

פונצ'וזה עם בשר וירקות (כפי שבושל במרכז אסיה) (צ'וצ'נדרוס)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו

צ'פצ'ה (פונצ'זה קוריאנית) (צ'וצ'נדרוס)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו
טוֹפִי
vedmacck, טניה, חבר הנה אפשרויות טובות. תודה.
קוקושקה
ציטוט: קירך
אבל לא אהבתי את הפרונצ'זה הזו
ליודה, ניסית את המתכון לצ'וכונדרוס? לפני כן גם חשבתי שאני לא אוהב אותה ...
תפוז
בנות נקבע אירוע בשבת (פגישה עם משפחת החתן) קניתי את זהאני מחפש מתכון בפורום שלנו מה לדחוס אותם עם?
גאלה 10.
סבטלנה-תפוז, תסתכל על מתכונים לדופלטה. שם תוכלו למצוא מילויים מתוקים ומלוחים כאחד. ועיצוב מעניין מאוד. קרובי המשפחה של החתן יבינו מיד איזו מארחת נפלאה אתם!
2. יקטרינה
תפוזהכנסתי את אלה:
1. גזר טרי מגורד דק בתוספת גבינה בתוספת שום, מיונז
2. סלט סרטנים - מקלות סרטנים, ביצה, תירס, מיונז
3. פטה כבד מתוצרת עצמית
וסלטים אחרים, אתה רק צריך לשים אותם בסלים לפני ארוחת הערב, ולא מראש, אחרת הם יירטבו. אני לא שם כאלה מתוקים כאלה, מכיוון שזה עדיין לא הסתדר
2. יקטרינה
קַשׁתִית. ka, פונצ'ה לעצלנים: שופכים עליו מים רותחים (כמו שאומר על האריזה), בזמן שהוא נרטב, אני חותך את החזיר או הלשון או העוף לרצועות דקות. בינתיים הפאנצ'זה נרטב. אנו מערבבים אותו עם חלק הבשר וגזר קוריאני מהחנות (או תוצרת בית). רוטב סויה - לא חובה, אנו לא מעריכים אותו.
תפוז
גאלה 10., הו, החתן אינו שלי, אלא של בתי.
גאלה 10., 2. יקטרינהתודה לכן בנות
ניקוסיה
בכי מהלב ממש !!! בנות עוזרות! באתר שלנו ראיתי מתכון לבשר עולמי, ולא הספקתי לשמור אותו, הייתי צריך לעזוב בדחיפות את האינטרנט (זה היה בעבודה). אז לא יכולתי לזכור את המחבר ולא את השם המדויק. אני זוכר את המהות שאתה צריך למרוח חתיכת בשר במלח בסיר, לשים עליהם חתיכות חמאה, לשפוך עליהן את הבשר, להוסיף מים וחוט. הם הבטיחו שהניחוחות יעיפו לי את הראש. פליז, בנות, מישהו יכול לזכור ..
צ'וכונדרוס
ניקוסיה
צ'וכונדרוס, נטוסיק !! בוא אני אנשק אותך !!! נשמר פשוטו כמשמעו! כבר הלכתי לכולם, כנראה מה לא בסדר במנוע החיפוש המרוקע. תודה לך יקירתי !!!
צ'וכונדרוס
אני מחפש מתכון בפורום שלנו ניסיתיאני מחפש מתכון בפורום שלנו
טומנצ'יק
בנות, אחרי אפיית חג הפסחא, יש לי 5 חתיכות לימונים ללא גרידה. הקפאתי אותם. עכשיו אני חושב שעדיף להשתמש בזה. ניתן להכין משקה, אך בים עדיין יש קומפוטים. אולי מישהו יציע משהו מעניין.
ותגיד לי, מישהו יכול לקבל מתכון לזיגוג, שבו משתמשים בחלבונים בגרמים. יש לי ספל שלם של חלבונים. זיגוג הוא הכרחי מאוד, אבל זה לא מציאותי למדוד לפי היצירה.
סבטה
טומנצ'יקנותרו לי 8 לימונים קירחים ואפיתי את העוגה הזו (שכנעתי את הלקוח) https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14589.0... מהלימונים שנותרו בישלתי משקה, אותו העלינו בשמחה אתמול בדאצ'ה!
vedmacck
עיר, מרענן משהו, לתחרות
פאי לימון? בסיס חול עם מילוי - לימונים קלופים מגולגלים עם סוכר, פשוט מסירים את הזרעים. חלקם אפילו גוללים עם העור.
טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck
עיר, מרענן משהו, לתחרות
מוות טוב יותר
ציטוט: vedmacck
בסיס חול במילוי לימונים קלופים מגולגלים עם סוכר
ובכן, כאופציה. הנוכחי הם קפואים - הם יתנו הרבה מים. לא ניתן לחשב לחם קצר
vedmacck
מפזרים קלות עמילן את הבסיס - וזה לא מפחיד. אפילו לא מעט אפשרי.
טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck

מפזרים קלות עמילן את הבסיס - וזה לא מפחיד. אפילו לא מעט אפשרי.
נו. מי עוד יגיד לך מה?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אירית, אתה רוצה להכין סוכר לימון?

דבר !!!
טומנצ'יק
ציטוט: קרוש

אירית, אתה רוצה להכין סוכר לימון?

דבר !!!
אינה ז"ל - קפוא! הייתי צריך לחשוב על זה

אני מרוסיה. כי טרשת רצויה

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
סוכר קפוא מתקבל מקפוא, אגב ...
טומנצ'יק
ציטוט: קרוש

סוכר קפוא מתקבל מקפוא, אגב ...
וואו! תזרוק אותי לשם
vedmacck
אני מצטרף לשאלה - מה זה הסוכר הזה?
vedmacck
ראיתי אותו! אבל שכחתי!
דרך טובה לשמר לימונים. אפשר לומר לימונדה מרוכזת
לקה_ס
ואנחנו עדכניים זלל זינק 3 ליטר ... אפילו לצערו בלעדיו עכשיו
טומנצ'יק
ציטוט: לקה_ס
זינק 3 ליטר
בנסיעה קפואה?
טומנצ'יק
ציטוט: סווטה

טומנצ'יקנותרו לי 8 לימונים קירחים ואפיתי את העוגה הזו (שכנעתי את הלקוח) https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14589.0... מהלימונים שנותרו בישלתי משקה, אותו העלינו בשמחה אתמול בדאצ'ה!
סבטיק כמו שהמסר הזה שלך החליק! תודה על העצה, לא הבנתי את הזרם - הכל בקנאות
לקה_ס
קרושיק אומר שהוא ירכב
אני מסכים איתה אירישה, לעשות
טומנצ'יק
תודה בנות. ותגיד לי את הדובדבן כדי שלא יתפורר על החלבונים
סבטה
ציטוט: טומנצ'יק

סבטיק כמו שהמסר הזה שלך החליק! תודה על העצה, לא הבנתי את הזרם - הכל בקנאות
יש לא רק גרידה, פשוט לא שמתי את זה, לימונים הם קירחים! יש 0.5 ערימה. מיץ לימון וערימה של 0.25. lim. מיץ, LITTLE? הלקוח מאוד אהב את העוגה, הם טחנו אותה במשרד והרימו את הפירורים! אני שם שם תמונה.
טטיאנה
בנות, בבקשה תגידו לי איזה סוג של ביסקוויט אוכל לאפות ככה? לגלגל אותו לגליל וכדי שלא יידבק היטב לגריל? אני מחפש מתכון בפורום שלנו
אני מחפש מתכון בפורום שלנו
אני מחפש מתכון בפורום שלנו
אנגורה
טטיאנה, נראה לי שמנוני. יתרה מכך, קבלו את מתכון הוופל שלכם. אתה יכול בלגי, אבל לא חול, אבל רך.
מניסיוני, הוופלים רכים יותר אם המתכון מכיל חלב, שמנת חמוצה או נוזל אחר. ואם רק ביצים, סוכר, שומן וקמח הם פריכים יותר.
טטיאנה
זה יתברר לביבות עם שמנת, אבל אתה רוצה גליל ביסקוויט. בנות, פמגיט!
מררי
טטיאנה, ובתנור? יש כאן הרבה מתכוני רול. או בגריל?
טטיאנה
אירין, זה מהיר יותר בגריל. אחד שניים וסיימנו.
ראדה-דמס
טטיאנה, נראה לי שכל העניין הוא לא במתכון, אלא בשימון יסודי עם הרכב נון סטיק.
טטיאנה
אני אנסה. זה יידבק, אז זה יידבק.
מַקְבִּיל
ציטוט: טטיאנה
אירין, זה מהיר יותר בגריל. אחד שניים וסיימנו.
גליל הביסקוויטים של טורטיז'קין מהיר כל כך - הוא נאפה בתנור למשך 4 דקות לכל היותר, ובנוסף הוא נלוש עם לישה חזקה למשך 5 דקות. הנה חבר הכנסת:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23104.0
ניקוסיה
טטיאנה, ומתחת לתמונה נחתם שמדובר ביסקוויט? אחרת הוא מזכיר לי וופל עבה ...
123
בנות, אולי מישהו יידע לבשל קונפיטריות הדרים כדי שהג'לי יהיה שקוף ויהיו גרידות דקות כמו נחשים.
אלה נמכרים בחנויות.
ניסיתי להכין אותו ממיץ. הוספתי ג'לטין אבל זה איכשהו לא קפא וכתוצאה מכך הם שתו כמו פנטום. אבל אני רוצה שקוף כזה
קמומיל
אני לא יכול לומר על גרידת הנחשים הדקים. אבל יש ג'לי כזה באתר: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186540.0
והנה עוגה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=25746.0
בנוסף למתכונים עצמם, יש הרבה מידע שימושי בדיון, קראו אותו.
אני מאמין שלא הצלחת בגלל העובדה שהג'לטין מדולל מאוד. לא תמיד ניתן להאמין למה שכתוב על החבילות. קח את הפרופורציות מהמתכונים האלה ותצליח.
לא זכוכית
הכנתי ריבה כזו, אבל בלי ג'לטין - על פקטין ואגר.אין מתכון. סוכר לקח לפי הטעם, ומעבים בפרופורציות, כפי שצוין על האריזה.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: kolobok123
איך לבשל קונפיטורי הדרים כך שהג'לי יהיה שקוף ויש קליפות דקות כמו נחשים

ריבת תפוזים

נטשה, לדעתי זה בדיוק מה שאתה מחפש:

ציטוט: קרוש
ריבה שקופה וקלילה שמזכירה ג'לי כתום עם חתיכות גרידה.
טוֹפִי
בנות, הרבה אנשים מכינים פאי ריבות. לא עם ריבה, אלא עם ריבה. יש לי הרבה מזה, אבל זה יזרום בעוגות. איך לעבות אותו? להתחמם בכוס ולעמילן שם? כמה אתה צריך?
123
ציטוט: קרוש

ריבת תפוזים

נטשה, לדעתי זה בדיוק מה שאתה מחפש:
תודה! זה. אני אנסה.
מררי
קַשׁתִית. ka, שום דבר לא יעבוד עם ריבה נוזלית. רק שלא כולם מפרידים בבירור בין ריבה וריבה, עבור רבים ריבה היא שניהם.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם