פרפזה רב-קוקית

ודובים ... הם לא כל כך קטנים, אבל ... שטוחים, או משהו כזה. יש צורך למרוח את הבצק, למלא את כל האוזניים והרגליים, ובמלאות זו הוא לא גדל הרבה, כדי ש"החיות "לא יהיו דבשתות מדי. אני אנסה. עדיף לתת לדובים להיראות מוזר למראה, אבל טעים.
מרישנקה, האם הקרום על המאפינס משחים או שהוא יהיה חיוור למדי? לא מוסיפים צבע עם קקאו או זעפרן?

אלנקה, הבצק עולה היטב, מסתבר אדמוני, מעין צבע תה, תה זהוב ... אבל אני לא יודע לגבי הדובים, אם אתה אומר שהצורות לא עמוקות, אז הדובים שלך לא מסתובבים להיות דבוש מאוד? ...
אבל אני לא זוכר, ובכן, אני לא זוכר מתי כבר הצלחתי לתת לך את המתכון לבצק המאפינס על יוגורט? טרשת מחורבנת ...
והבצק עצמו מתפשט היטב, אני חושב שעלינו לקבל דובי גריזלי גבנון

מממממ .... צבע זהוב .... ממזר !!! אני מצביע לגיבנון, אבל דובים טעימים !!! תודה לך, מרישנקה על הייעוץ והמתכון!
הורדת אותי לתפקיד ראש הממשלה לבקשתי המתמדת לפני חודש, מיד העתקתי את המתכון ל"טרשת "שלי וליקקתי הכל - לא היו תבניות. שוב תודה!!!!!!! בעזרת בעלי נסיים את "חרבריום" דובי החרקים של היום ונכין מנת יוגורט!
אשים פירות יער ב"חרקים "על פי המתכון. האם אתה יכול להוסיף חתיכות שוקולד למשקי?

האם אתה יכול להוסיף חתיכות שוקולד למשקי?

תמיד הוספתי דומדמניות שחורות או דובדבנים למאפינס היוגורט שלי, נסה את השוקולד, אבל האם זה לא יהיה מתוק מדי?
במקרה שלי היה טעם מתוק של בצק בשילוב עם גרגרי יער חמוצים - זה יוצא טעים להפליא!

בפרפרים של שפירית אני מתכנן דומדמניות, ובמיהה הבת שלי תחפש מילוי. למרות שמי יודע, אולי היא תהיה מרוצה מגרגרים, איך היא תהיה מרוצה מחרקים?

קניתי היום, בזמן שחיפשתי כף סיליקון, 2 תבניות סיליקון - על סדין 6 דובים-כמעט-בארני ועלה עם פרפרי שפירית (כמו הכחולים כאן 🔗) ב- HP מצאתי מתכון לקאפקייקס לבארני ברס. עשה את זה. נֶחְמָד. הבת שלי אוכלת ... אבל בגלל שזה דוב מועדף וחרקים מצחיקים. טעם משעמם.

אלן, יש לי אותה בעיה. כנראה לפני חצי שנה קניתי תבניות סיליקון לבארני. עשיתי את זה ב- AG, כי פחדתי לשרוף את הסיליקון בתנור.
התברר להפליא שלא הצבע לא אחיד היטב, ואיכשהו טיפשי. באופן כללי, יש לי את התבניות האלה, בכל פעם שאני מסתכל עליהן ומתאבל. הילד שלי אוהב בארני.

ביקשתי מהבנות מתכון פשוט לבארני, כך שההרכב יכלול "כל מה שיש תמיד בבית", זה מה שהם יעצו:

נסה את המתכון ל"עוגה על שמנת חמוצה "מבית SHOOKING, על פי מתכון זה ה"אמדיקים" שלי יוצאים יפים מכל עבר ונעלמים מיד. אם המתכון מתאים, שים 2.5 כוסות קמח.

לְהַבִּיט המסר שלי ו לְהַבִּיט את המתכון שהומלץ, אבל לא הספקתי לנסות אותו.

אם אתה מתמודד עם הברניקים, הקפד לחתום, אחרת הם נמצאים במקום הבולט ביותר שלי, ובכל פעם הם מזכירים לי כישלון עבר.

יצא טעים שלא הצבע לא אחיד ........

אני יכול גם להוסיף לבד שבצורה הרגילה של טפלון, המוצר באמת מתגלה כעגול יותר מאשר בסיליקון. כמה פעמים אפיתי קאפקייקס בסיליקון, הם תמיד לא מטוגנים במיוחד. ובתבניות טפלון הם מאוד יפים ואדומים. כנראה, זו תכונה של סיליקון, לא לתת לו להסמיק יותר מדי ...: סליחה

אני יכול גם להוסיף לבד שבצורה הרגילה של טפלון, המוצר באמת מתגלה כעגול יותר מאשר בסיליקון. כמה פעמים אפיתי קאפקייקס בסיליקון, הם תמיד לא מטוגנים במיוחד. ובתבניות טפלון הם מאוד יפים ואדומים. כנראה, זו תכונה של סיליקון, לא לתת לו להסמיק יותר מדי ...: סליחה

אהה! מכאן, שיש גם ניואנס כזה. אני אדע. כשאפיתי אשת רום מבצק שמרים בתבנית "טירה" מסיליקון, התברר שהיא אדומה ויפה באופן שווה. אבל, יש נפח גדול ובצק אחר. בארני אתמול - שחורים עם קקאו וכפות קלות. אז הכפות האלה, למעשה, חיוורות, ולא שמתי לב לזה הרבה.
מריסקה, כבר קניתי יוגורט תותים. אני מחכה לסיים לאכול את "לחם הג'ינג'ר" של אתמול

מריסקה, כבר קניתי יוגורט תותים. אני מחכה לסיים לאכול את "לחם הג'ינג'ר" של אתמול

אני תמיד אופה דובדבן או תות, ולתות יש טעם מיוחד.

אלנקה, איך דובי היוגורט השובב שלך שם?
היום שוב אפיתי מאפינס יוגורט תות - סופר טעים !!!

אני מתנצל על עוד אופטופ !!!

אלנקה, איך דובי היוגורט השובב שלך שם?
היום שוב אפיתי מאפינס יוגורט תות - סופר טעים !!!

מרישנקה, יקירה, אני בצרות סופר-טיים עכשיו, אבל לא לומר לך מילה של הכרת תודה על מתכון המאפינס ליוגורט - זה יהיה פשע! איזה טעים ארומטי עדין! סופררר !!! המתכון נהדר, מכל משפחתי, תודה רבה - דובים ופרפרים סדוקים היום, לא יכולנו לעצור! תודה!!! שייך לקטגוריה "קרן זהב".
ועבור פולינקה אני אשתף את רשמי - הדובים התגלו כמתוחכנים במידה, מכיוון שהמאפיות לא התרוממו כמו גיבנת, אלא בלטו באופן שווה כלפי מעלה וטיפסו מעל פני השטח כולו. אבל, כמו שאמרת, גיליתי לעצמי תכונה לא נעימה של אפייה בסיליקון - חלק עליון אדמדם יפה ותחתית חיוורת (ממש כמו במולטי, בדיוק ההפך) האפייה מתנערת מהתולעת, כמובן, נהדר , אבל למה זה לא אדמדם כמו בפחיות מסורתיות?! אולי הייתי צריך להכניס אותו עוד יותר נמוך לתנור (בפעם הבאה שאעשה זאת). מיכה בעבר היו עם קקאו, לא היו צרות כאלה, והמאפה היה יפה. הערות נוספות על הדובים - במנה הראשונה שמתי חתיכה קטנה של שוקולד חלב בבטן של כל כף רגל. לא ממש אהבתי את התוצאה - מכיוון שהשוקולד הסתיים כמעט בתחתית, "החזית" לא מאוד מסודרת. לא הוספתי שוקולד למנה הבאה, אבל היה לי בצק נוסף עם קקאו, איתו "סימנתי" את הרגליים והחלטתי להכין "מסכות" לדובים כדי לא לסבול שהם כל כך חיוורים- מתמודד. התוצאה היא פנדות בשלילה. למעשה, עבור פולינקה צילמתי את דובי כדי שתוכלו לראות איך המאפים הופכים לאדומים. אני פשוט ממליץ כל כך לנסות את המתכון הטעים הזה !!!
מרינוצ'קה, האם המתכון הזה טוב לתבנית עוגה גדולה? אני רוצה לסיים את נושא הסיליקון - אני תוהה אם אני באמת לא יכול לקבל קאפקייק אדמדם בצורה גדולה ??? ואיך נערות אחרות אופות יופי כזה בסיליקון? האם יש דקויות? מאפיות השמרים היו יפות מאוד! מה לעשות? איך להתרגל לזה?

איזה טעים ארומטי עדין! סופררר !!! המתכון נהדר, מכל משפחתי, תודה רבה - דובים ופרפרים סדוקים היום, לא יכולנו לעצור!
מרינוצ'קה, האם המתכון הזה טוב לתבנית עוגה גדולה? אני רוצה לסיים את נושא הסיליקון - אני תוהה אם אני באמת לא יכול לקבל קאפקייק אדמדם בצורה גדולה ??? ואיך נערות אחרות אופות יופי כזה בסיליקון? האם יש דקויות? מאפיות השמרים היו יפות מאוד! מה לעשות? איך להתרגל לזה?

אה, כמה אני שמח שאהבתם את המתכון !!! אני ממש אוהב את זה בעצמי, אני אופה את זה כמעט כל יום.לא מזמן ניסיתי לאפות עוגת מאפינס על פי המתכון הזה, היא גם יצאה, אפויה, טעימה כמו בתבניות מאפינס (יש לי תבניות טפלון), כך שהאפייה מתגלה כמרקחת זהובה אחידה. וזרקתי את הסיליקון לעזאזל. אני לא אוהב את האפייה בו, לאחר בדיקות רבות, הגעתי למסקנה שלמאפיות לוקח הרבה זמן לאפות ולא מסמיק מהצדדים ומלמטה, אבל זה טוב מוזהב מלמעלה. לכן תבניות הסיליקון שלי השתלטו על הארון.
ממש לאחרונה ניסיתי לאפות מאפין לריבה בסרט מצויר (פרפזקא), זה פשוט פצצה! יוצא גם בצק עדין, ואפילו הצבע יפה, הייתה לי ריבת משמש.

וזרקתי את הסיליקון לעזאזל. אני לא אוהב את האפייה בו, לאחר בדיקות רבות, הגעתי למסקנה שלמאפיות לוקח הרבה זמן לאפות ולא מסמיק מהצדדים ומלמטה, אבל זה טוב מוזהב מעל. לכן תבניות הסיליקון שלי השתלטו על הארון.

מדאאאא .... כאן גרתי בלי תבניות סיליקון, אבל לקחתי וקניתי. השאלה היא - מדוע?! זה אומר שלא ניתן לאפות את כל הבצק! אם רק שוקולד, כדי שלא יהיו תלונות על הקרום האדום, בצק השמרים עדיין. זה עובד טוב במיקרוגל, אבל גם עם קקאו. למה עכשיו להשתמש בתבניות רק מתחת לג'לי? הנה, דוסאאאדה!
ברני ברס העבר היו יפים יותר, אך עם טעם ירוד, ואלה טעימים, אך עם חיוורון כואב. אנחנו בוחרים, כמובן, טעים !!!
הדובים של היום:

זה שנמצא במרכז מהמנה הראשונה - עם שוקולד (אפשר לראות איך השוקולד הזה נראה מימין). בצדדים יש מאפה שני, כלומר פנדות הפוכות.
לא צילמתי "חרקים" עם דומדמניות.

ממש לאחרונה ניסיתי לאפות מאפין לריבה בסרט מצויר (פרפזקא), זה פשוט פצצה! יוצא גם בצק עדין, ואפילו הצבע יפה, הייתה לי ריבת משמש.

אני זוכר, אני זוכר שדיברת על קאפקייק טעים! נכון, כל המאפים שלך מדהימים !!! אתה יכול !!!!! מהו המתכון?
אה, אין לי ריבה בכלל ...

הדובים חמודים, אם כי חיוורים ... כן. .. העלויות של תבניות סיליקון, אבל לצורך העניין, נסו לאפות את הקאפקייקס האלה בתבנית טפלון פשוטה, תראו איזה יופי זה יהיה, אז אני מבין שרציתם להביא שמחה לתינוק, אבל אני חושב שהיא עדיין הייתה מאושרת מאוד, אמא שלי אפתה יופי כזה ...
כל הכבוד, אלנקה !!!!!

אה, אין לי תבניות טפלון קטנות. לאמא יש ישנים, עשויים מפח כלשהו. יש לי טפאלי גדול - קאפקייק ורק טבעת. אצטרך לקנות תבניות נייר, לדחוף אותן לתוך הקאפקייקס של האם הדילובית וזה יהיה נהדר, היום ראיתי איך המאפים מזהיבים יפה מעל!

כן, סיליקון הפתיע אותי, בלשון המעטה. איפה לנסות את המוח - האם יש אמצעי להילחם על קרום זהב. איך אוכל לעשות דובים = חרקים ורודים יותר. בעלי הציע לי לנער אותם מהתבנית ולשים אותם פשוט על סדין במדף העליון כדי להיות "יפים". אבל זו שטות מוחלטת וטרחה נוספת. באמת, יהיה צורך לייצר דובים שחורים בלבד. עכשיו אני יושב, מכרסם על כפה של דוב, להבין עד כמה שונה טעם הקקאו. בכל זאת - שונה, אם כי גם טעים מאוד. אולי מישקה "נפרנית" .... אתמול פשוט שאלתי על צבע הבצק, אבל עכשיו התברר שזה חשוב, טוב, טוב!

כן, סיליקון הפתיע אותי, בלשון המעטה. איפה לנסות את המוח - האם יש אמצעי להילחם על קרום זהב. איך אוכל לעשות דובים = חרקים ורודים יותר.

הנה אני אובד עצות ...
נסה שוב אתה שואל את נטשה בנושא - כאן... הם יכולים לספר ...
ובכן, אני גם רואה שהיופי של כולם מסתבר, אבל אצלי ... חשבתי שאני עקום.

בעלי הציע לי לנער אותם מהתבנית ולשים אותם פשוט על סדין במדף העליון כדי להיות "יפים". אבל זו שטות מוחלטת וטרחה נוספת.

אז עשיתי בדיוק את זה, אבל אני לא רוצה את זה !!! אני רוצה להיות אנושי!

שימנתם את תבנית הסיליקון בשמן?

שימנתם את תבנית הסיליקון בשמן?

לא שימנתי.

לא שימנתי.

לדעתי זה כל הסוד.אתה צריך לשמן עבור צבע. מעולם לא חיוורתי את זה. אולי אני טועה? אולי הבצק היה שונה 7 אבל אתה יכול לנסות את זה?

אנג'לה, מרחתי במברשת עם שמן - זה לא נתן שום תוצאה. כנראה תלוי במבחן. ואולי, עצמים גדולים הופכים ורודים. סבתא הרום הגדול של השמרים הייתה אדומה מאוד ויפה מאוד!

מארחות יקרות !! הפכתי גם לבעלים של Multi Perfezza58 !! קניתי אותו אתמול בקומפי. המחיר 1150 UAH, אך אתמול הייתה הצעה מיוחדת - הנחה של 30% על מכשירי חשמל ביתיים קטנים !! לכן היא השאירה לי 800 UAH עם אגורה. מיד התחלתי לבדוק והכנתי פילאף נפלא (כפי שהבנתי, אנשים רבים מתחילים איתו). הפילאף התגלה כמצוין, אוורירי, רך ולמעשה ללא שמן. אורז מתפורר, והריח ..... היום, בזכות הפורום שלנו (אני לא משתמש פעיל, אבל קורא קבוע), בישלתי בורשט נפלא (אפילו חמותי אישרה אותו !!! !), עכשיו יש שארלוט עם תותים ושזיפים קפואים. הפונקציה "יוגורט" התווספה לקריקטורה שלי, אז אני אבדוק אותה בקרוב מאוד, אצטייד רק בחלב וב- Activia.
אגב, בזכות הפורום הזה רכשתי יצרנית לחמים, הזמנתי RTC אוסטרי מ- Neckermann ואפיתי כבר שנתיים לחם נפלא עם מחמצת כשות. תחי "", הורא !!!

קורסאר, ברוך הבא וברכה על רכישה טובה!
היום גם שמתי יוגורט בקריקטורה שלי בפעם הראשונה בלילה והגעתי למסקנה שאין צורך במצב מיוחד
יש לי 57 פרפזה ללא מצב יוגורט, אבל עם תכונה מאוד שימושית - זה מראה את הטמפרטורה של החלק העליון והתחתון, מכיוון שאין לי מדחום, וליוגורט חשוב לא לחרוג מהטמפרטורה, אז זה לכאורה פונקציה מיותרת 57 של הדגם התבררה כמתאימה מאוד. היוגורט יצא נהדר, סמיך טעים וללא טרחה מרובה. מיוצר עם חלב קגמה ויוגורט אקטימל. פשוט שפכתי מים חמים לסיר, שמתי את צנצנות החלב והחמץ והפעלתי את החימום, התחממתי ל 40 מעלות תוך 3 דקות, כיביתי את הסרט המצויר והשאיר את היוגורט לתסיסה במשך 8 שעות. בבוקר הוצאתי את הצנצנות והן היו חמות, כלומר הטמפרטורה של היוגורט הייתה 38 מעלות. המשמעות היא שהקריקטורה מחזיקה בצורה מושלמת את הטמפרטורה כמו תרמוס ולא צריך לחמם אותה כל זמן התסיסה.

[קורסאר,]

ובכן, יש לנו דם טרי ...

קורסאר, ברוך הבא!!!
מזל טוב על רכישה מוצלחת, ב -58 המחיר פשוט גבול. אני ממש מקווה שהעוזר לא יאכזב אותך!

פילאף ומאפה הם בחירה טובה לטיסות הראשונות!

נ.ב. אנא הוסף את מספר הדגם לפרופיל שלך. במקרה ש.

אני מתנצל על עוד אופטופ !!! מרישנקה, יקירי, אני בצרות סופר-טיים עכשיו, אבל לא לומר לך מילה של הכרת תודה על מתכון המאפינס ליוגורט - זה יהיה פשע! איזה טעים ארומטי עדין! סופררר !!! המתכון נהדר, מכל משפחתי, תודה רבה - דובים ופרפרים נסדקים היום, לא יכולנו לעצור! תודה!!! שייך לקטגוריה "קרן זהב".

ולמי שאין לו קריקטורה בכלל פרפזה, אתה יכול לקבל מתכון למאפינס היוגורט האלה?!

בנות, כאן פירטתי את המסקנות הכמעט סופיות שלי לגבי גבינת קוטג '- כאן.

אסף דיונים על הכנת יוגורט בנושא נפרד - כאן.

לכל המבקרים ומייסד הנושא הנפלא הזה - שלום!
במשך חמישה חודשים אני הקורא הקבוע שלך (אני חושב שיש הרבה כאלה). אני עצמי מופתע מהפסיביות שלי כסופר. אבל רק שכולם מבשלים כל כך גדולים (פולינה לא צריכה להיות צנועה) שאני אפילו לא יכול להכניס "חמש קופיקות".
אני חוזר על הכל אחריכם: כרוב בשר פילאף, כמובן אורז (בגדול, המולטי-קוק שלנו הוא סיר אורז). אבל אז מצאתי מתכון לעוגת כרוב עצלה באינטרנט. מנה טובה מאוד, אפילו לרב. אז אני חושב שזה איכשהו מגונה לפרסם מתכון נפרד בגלל רעיון של מישהו אחר. אני יכול לשרטט בשרשור הזה ולהכניס תמונה. מה אתה מייעץ?

ההודעה של פיטר החלה היום.
אפיתי לחם ג'ינג'ר רזה עם תפוח.רציתי להכניס אותו למתכונים, אבל מצאתי כמעט זהה בפורום שלנו
שאלה לפי שיקול דעתם של המנחים.
הכנסתי את הדוח איפה המתכון. קישור למעלה בפוסט.
והבאתי אותך, פרפזוצקי!

ופולינקה כבר עשה סדר בדברים שוב, מחצית מהדפים חסרים. אולי תוכל לבקר אותנו ב"אורורה "?

במשך חמישה חודשים אני הקורא הקבוע שלך (אני חושב שיש הרבה כאלה). אני עצמי נדהם מהפסיביות שלי כסופר. אבל רק שכולם מבשלים כל כך גדולים (פולינה לא צריכה להיות צנועה) שאני אפילו לא יכול להכניס "חמש קופיקות".

ברוך הבא!
הצטרף אלינו! הקפד להכניס את חמשת הסנטים שלך, כבר הבנת שאנחנו כאן אוהבים לדון בדברים שונים
אנחנו אוהבים ליישם רעיונות שונים, אנחנו אוהבים לפתור בעיות שונות ...

אבל אז מצאתי מתכון לעוגת כרוב עצלה באינטרנט. מנה טובה מאוד, אפילו למולטי. אז אני חושב שזה איכשהו מגונה לפרסם מתכון נפרד, כי רעיון של מישהו אחר. אני יכול לשרטט בשרשור הזה ולהכניס תמונה. מה אתה מייעץ?

העובדה שהרעיון נלקח מהאינטרנט אינה מפחידה כלל, העיקר לציין את המחבר.
חשוב לא לעשות טייקים! אך עם זאת רק עלולה להתעורר בעיה.
אתה מבין, האינטרנט הוא דבר כזה ... מסיבי בקיצור. אז מחצית טובה מהמתכונים עוברים מפורום קולינרי אחד למשנהו.
סביר מאוד להניח שכבר יש לנו את המתכון הזה איפשהו. יהיה צורך לבדוק.

אבל לא כל כך גרוע.
אם פתאום יש לך ספק לגבי המתכון, אל תהסס לכתוב כאן. יש אפשרות בפורום - המנחה יכול להמיר כל הודעה מהנושא הרגיל למתכון נפרד. אז אני אבדוק אם יש מתכונים דומים ואחליט מה לעשות הלאה.

אבל הקפידו לכתוב ולספר את הרעיונות הקולינריים שלכם !!! כל !!! אתה מבין, כולנו יושבים בחוצפה בתפריט של אנג'לה ומרינה. מראה חדש לא יהיה מיותר!
ובדרך כלל אני בוחר במנות פשוטות כדי שאוכל למצוא תפריט למשך חודש.

באופן כללי, תרגיע את עצמך, אני מתחיל את הסיפור שלי על "פאי כרוב עצל"
ראשית, הסרט המצויר נמצא בעבודתי, לכן אני משתמש בכלים שהכנתם היא שזמן שהאדם בילה לא אמור להיות יותר מרווח הפסקה של עשן מהרשויות (10-15 דקות).
אז ההרכב מיועד ל 6 מנות מוצקות (שלושה אנשים אוכלים ארוחת צהריים במשך יומיים)
1. כרוב לבן - 1 יח '
2. ביצים - 2 חתיכות
3. סולת - כוס אחת
4. חלב - כוס אחת
5. שמנים (צלי או שמנת) - 100 גר '(בערך)
6. מלח, פלפל
חלק אופציונלי 7. שאריות של נקניק חזיר מבושל (אני לא אוכל) רוסטביף, וזה גם נחמד להוסיף קימצ'י קוריאני.

קוצצים את הכרוב, המלח והמעיסה עד להופעת המיץ. לטרוף את הביצים. שופכים באומץ סולת לקערת כרוב, יוצקים חלב וביצים וחמאה (אם חמאה - נמסה), פרסים. מערבבים עם משהו ומשליכים אותו לקריקטורה. מצב קדירה (בגיל 55 - זה 50 דקות).
פאי. ג. אני אוהב את הטעם של עוגת רפין הזיתים. שמן ולא שטוף לאחר אפיית קריקטורה הבשר!

היום לארוחת הצהריים אני בהחלט אעבור ואדווח לכולכם))

מבשלים פשטידת כרוב ... זה מריח בכל המטבח .... אבל איך לנער אותו החוצה? אני מניח שהוא יתפרק ... או לחכות עד שיתקרר לגמרי?


הנה אנחנו רק מרבים ..

חתוך וזלל

אה, פולינקה ... בישלתי אותו ביומי, אני לא יודע, אולי בכל זאת צריך להשאיר אותו כאן, כי המתכון מתחיל כאן ...
ובכן, סיפקתי דוח, אבל לאן לדחוף אותו, זה תלוי במנחים

אוי איזה גבר נאה !!!
איך קיבלת את זה? בלי תקרית?

כמה כרוב לקחתם בשביל יופי כזה? איזה נדנדה - גדולה או קטנה?

אני מחכה לרמזים של המחבר.

למה לנער אותו? לפגישת צילום?
אני משתמש במרית סיליקון בסיר כדי להפריד בין הנתח הרצוי ו ... אופס על הצלחת עם שכבה תחתונה יפה.

זה המספר! מגניב!
מה הסיבה? אם זה לא סוד

בנוחות! יש לנו סיר אורז (קוקייה) לאורז בלבד, מטבח רב-קוק (פרפזה 55) ומכונת קפה במטבח שלנו. הם זרקו כסף על אוכל, זרקו הכל לקריקטורה (המרכיבים, כמובן, לא כסף) ו ...ארוחת צהריים מוכנה.
בוא לבקר (רובע לוקיאנובקה)

אוי איזה גבר נאה !!!
איך קיבלת את זה? בלי תקרית?
כמה כרוב לקחתם בשביל יופי כזה? איזה נדנדה - גדולה או קטנה?

קיבלתי את זה בלי שום בעיה בכלל ... התקררתי, הפכתי אותו על צלחת בקוטר קטן יותר והנחתי אותה בשלווה, שום דבר לא יצא ולא נשבר.
הכרוב לקח מקק בינוני שלם.

מבשלים פשטידת כרוב ... זה מריח בכל המטבח .... אבל איך לנער אותו החוצה? אני מניח שהוא יתפרק ... או לחכות עד שיתקרר לגמרי?

שמתי לב למתכון כזה הרבה זמן, אבל כל הידיים לא מגיעות. העוגה נאה. כמה זמן אפתם? כל הכבוד. אסיים את הפוסט-נסיון. אני חושש שאאכל את זה בעצמי.

כרוב לקח מקק בינוני שלם.

אוקיי תודה.
ראיתי שהכרוב שלי הדביק את הסנפירים זה לזה. אז אני אעשה את הנס הזה בערב - קודם אצטרך ללכת לחנות.

למה לנער אותו? לפגישת צילום?

ואיכשהו התרגלנו להעלות הכל על מגש ... ואז לחלוק אותו.
חוץ מזה, אני לא מרשה למשפחתי להגיע לסירים. אני מייד מתחיל להיות עצבני.

בנוחות! יש לנו סיר אורז (קוקיה) לאורז בלבד, מטבח רב-קוק (פרפזה 55) ומכונת קפה במטבח שלנו. הם זרקו כסף על אוכל, השליכו הכל לקריקטורה (המרכיבים, כמובן, לא כסף) ו ... ארוחת צהריים מוכנה.
בוא לבקר (רובע לוקיאנובקה)

כל הכבוד!
אני נראה, מגניב שם ... ידידותי וחם. בדיוק כמו שיש לנו כאן.

שמתי לב למתכון כזה הרבה זמן, אבל כל הידיים לא מגיעות. העוגה נאה. כמה זמן אפתם? כל הכבוד. אסיים את הפוסט-נסיון. אני חושש שאאכל את זה בעצמי.

עד שזה נאפה במשך 60 דקות, בנות, זה כזה ממזר .. כל כך טעים ... אני לא יכול לקרוע את עצמי, כבוד גדול למחבר !!!!

אתה לא רק טבח / ים, אלא גם אסתטיקה גדולה!

אהה, יש לנו מרינקה כזו! שעבורו אנו אוהבים ומעריכים!

עד שזה נאפה במשך 60 דקות, בנות, זה כזה ממזר .. כל כך טעים ... אני לא מצליחה לקרוע את עצמי, כבוד גדול למחבר !!!!

אתה יודע לאן "תודה" לגרור ...
כן, אני מבין ... כבר עשיתי

האם חלב חמוץ טוב? או שעדיף לדלל את הקרם.

הביא את כולכם קוויאר דלעת.



בישלתי בשביל המתכון הזה

דיווח מכוניות

בנות, תגידו לי, פליז ... יש לי שאלה לגבי אידוי ..
כשעשיתי חזיר מאודים קבעתי את הזמן ל 40 דקות, חיכיתי הרבה זמן עד שתתחיל הספירה לאחור. הבחנתי שהוא הלך כשהמים רותחים. צפיתי בזה פעמיים. היא שפכה מים צוננים ושפכה מים חמים, קבעה טיימר. הספירה לאחור הלכה בבירור לאחר שהמים רותחים.
היום אידיתי כופתאות. המים רותחים, הזמן לא התחיל. אז זה עמד 10 דקות עד זמן מה, הדוד הכפול עבד, המים רותחים, הכופתאות רותחות, הספירה לאחור פעלה לאחר זמן מה אחרי רתיחה ארוכה ...
אז לא הבנתי, מתי הספירה לאחור מתחילה כשמבשלים באדים? אחרי מים רותחים או שזה לא קשור ישירות למים רותחים?
שתף, פליזז, דעות וידע.

היום אידיתי כופתאות. המים רותחים, הזמן לא התחיל. אז זה עמד 10 דקות עד זמן מה, הדוד הכפול עבד, המים רותחים, הכופתאות רותחות, הספירה לאחור פעלה לאחר זמן מה אחרי רתיחה ארוכה ...

שמש, סגרת את המכסה הרב?

אם אתה צריך לבשל ON Steam - שפכו מים, שים הכל בסיר כפול, סגר את המכסה. הספירה לאחור החלה לאחר שהמים רותחים, הקריקטורה כובתה עם סיום הזמן.
אם היה צורך לבשל (רק להרתיח, במים) כופתאות, אבל במצב STEAM - שפך מים, הדליק את הסרט המצויר, לא סגר את המכסה, המתין לרתיחה, זרק את כל טובי וזה רתח לי ככל שהייתי צריך, הספירה לאחור לא פחתה.

[המים רותחים, אך הספירה לאחור לא החלה מיד לאחר הרתיחה]

שמש, סגרת את המכסה הרב?
אם אתה צריך לבשל ON Steam - שפכו מים, שים הכל בסיר כפול, סגר את המכסה.הספירה לאחור החלה לאחר שהמים רותחים, הקריקטורה כובתה עם סיום הזמן.
אם היה צורך לבשל (רק להרתיח, במים) כופתאות, אבל במצב STEAM - שפך מים, הדליק את הסרט המצויר, לא סגר את המכסה, המתין לרתיחה, זרק את כל טובי וזה רתח לי ככל שהייתי צריך, הספירה לאחור לא פחתה.

היא סגרה את המכסה ... שפכה מים, עד האורז הראשון, שמה את הכופתאות, סגרה והתייצבה ל -10 דקות ...המים רותחים, אך הספירה לאחור לא החלה מיד לאחר הרתיחה, ואחרי זמן מה, כלומר המים גרגרו באופן פעיל, הכופתאות אדים, אבל הזמן לא פחת .... זה מה שלא ברור.
לא בישלתי במים במצב "קיטור", בישלתי אותם על קיטור, בסיר ציר עם מכסה סגור.

לא בישלתי במים במצב "קיטור", בישלתי אותם על קיטור, בסיר ציר עם מכסה סגור.

אז זה ממש לא מובן ...
אולי הכופתאות היו מונחות היטב בסיר כפול ולא נתנו לאדים לצאת בחופשיות ... אם כי אין זה סביר, אלא כאופציה.
פשוט מעולם לא בישלתי כופתאות בסיר כפול.

אולי הכופתאות שכבו היטב בסיר כפול ולא נתנו לאדים לצאת בחופשיות ... פשוט מעולם לא בישלתי כופתאות בסיר כפול.

אבל הם באמת שכבו חזק מאוד ... בשתי שורות ... אולי זה השפיע ...

הספירה לאחור מתחילה לאחר מים רותחים במולטי-קוק. אולי במקרה האחרון שלך, היה משהו עם השסתום (הוא הוכנס באופן רופף או שמשהו נכנס מתחת ללהקה האלסטית). אני עצמי אידתי רק אתמול. הריצה השנייה עם מים חמים הייתה הרבה יותר מהירה (לאחר המנה הראשונה, הוא כיבה את המולטי-קוקר, ואז הפעיל אותו שוב וקבע את השעה).

[SupercoW]

שלום לכולם, אני חדש בשבילך, יש לי רק כמה ימים,

אני רוצה להגיד אווו-אוי-אוי-אוי תודה SupercoW לקבלת ייעוץ מפורט ועזרה בשליטה! וגם אחד נפרד בשבילך, SupercoW, תודה על העמודים הראשונים של הנושא, שבזכותם, במידה רבה, הבחירה נפלה על פרפזה

כבר בישלתי תבשיל עם פלפל (לא צילם)
כוסמת זה סופר, זה מעולם לא קרה בסיר.

אתמול הכנתי שוקולד על מים רותחים (אפוי 50 + 20)


היום פילאף - אין מילים בכלל .. ריסינקי נפרדות, ביובש כמו שאני אוהבת ... אפילו ילד (לא נוטה לענג, בן 4.5 אמר "אני מבין את זה בטוב טעם"



תמונה מהטלפון .. איכות

פולינצ'יק, הסביר לשוטה, הכיסוי בשנות ה -57 מוסר? כאילו הם כתבו שכן, אבל אני לא יודע איך. אני חושש שאם אתחיל לקרוע לא ידוע היכן, אז שלום לקריקטורה שלי. למדתי כבר איך לשלוף את התוספת, אבל את המכסה עצמו, אני לא אתפוס את משיכת ...

פולינצ'יק, הסביר לשוטה, הכיסוי בשנות ה -57 מוסר? כאילו הם כתבו שכן, אבל אני לא יודע איך. אני חושש שאם אתחיל לקרוע לא ידוע היכן, אז שלום לקריקטורה שלי. למדתי כבר איך לשלוף את התוספת, אבל את המכסה עצמו, אני לא אתפוס את משיכת ...

המכסה עצמו ממולטי קוקר אינו מתנתק. שסתום האדים והמשטח המובלט מוסרים כדי שתוכלו לשטוף אותו אם המזון יתלכלך. כרית מובלטת זו נקראת כיסוי נשלף.

ניתן כמובן להסיר את הכיסוי עצמו (כנראה), אך יש צורך שם בידיו של האדם. יהיה עליך לפתוח משהו בזהירות ואז להדק אותו בזהירות. מעולם לא עשיתי זאת בעבר.

[אינוסיה]

פולינצ'יק, הסביר לשוטה, הכיסוי בשנות ה -57 מוסר? כאילו הם כתבו שכן, אבל אני לא יודע איך. אני חושש שאם אתחיל לקרוע לא ידוע היכן, אז שלום לקריקטורה שלי. למדתי כבר איך לשלוף את התוספת, אבל את המכסה עצמו, לא אסתפק במשיכה ...

אינוסיה התוסף הזה נקרא "מכסה נשלף", אין דבר יותר לא הולם לקרוע