addresat
מעניין איך מבשלים סולת בסרט מצויר?
כולם אוהבים את זה איתי, אבל אני לא אוהב לבשל את זה - ערבוב מתמיד במשך 15 דקות מדכא.
אינוסיה
בתולה, אוררה! פתיחת משטר האורז הקראנצ'י קרתה (אל תגיד לאף אחד שאחרי חצי שנה של בעלות תנור הם יצחקו!) אני טיפש, אתה צריך לענות את הביוב ...
עכשיו לקחתי רבע צניפה ביתית והרכבתי אותו עם בצל על האנטו פרוג. רק בלי כלום, רק מלח ופלפל ומשחים בחרדל.
לעולם לא אשיג זאת במחבת, העוף התגלה כרגיש ביותר והעור היה מטוגן והמיץ שהיה שם כבר מקורמל יחד עם הבצל (הוא היה מקורמל, לא מטוגן!) אז כרגע, בזמן שבעלי בעבודה, כל מה שאכלתי את העור, אני אגיד לו שזן התרנגולות החדש הוא ללא עור!
פולינקה, מרינקה, אני אוהבת אותך !!!!!!
SupercoW
ציטוט: אוריאנה

פולינה, SOS! ספרו לי בדחיפות את הפרופורציות של חלב: דגנים לסולת !!!
אנא ...
את השמש, ומעולם לא בישלתי סולת בפרד. אני פשוט לא מכבד את הסולת בכלל, בגלל זה אני לא מבשל אותה.
אבל אני מסכים עם addresat - אם בישלתי, אז גם לפי המתכון רום.

הצעת מחיר: addresat

האנשים מבשלים ככה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3275.0
SupercoW
ציטוט: אינושה

לעולם לא אשיג זאת במחבת, העוף התגלה כרגיש ביותר, והקליפה כולה מטוגנת והמיץ שהיה שם כבר מקורמל יחד עם הבצל (הוא היה מקורמל, לא מטוגן!)
כמה מגניב!
משום מה חשבתי שכבר שאבנו את נושא ה- CRUNCHING RICE כך שכולם כבר ידעו באיזה משטר מדובר ... התברר - לא הכל.

ציטוט: אינושה

אני אגיד לו שזן התרנגולות החדש הוא ללא עור!

נו-נו ...
אבל אני בדרך כלל אדיש לעור.
SupercoW
ובכן, אני מתרברב. פרפזה רב-קוקית פרפזה רב-קוקית

מריש, יש לך ביסקוויט הקלה כזה. כל כך מגניב !!!
אוריאנה
בערך בפירוט, כן, בבקשה ...
אנחנו חותכים את הצלעות לפרוסות, ממליחים ומפלפלים לפי הצורך, זורקים בצל קצוץ לחצי טבעות מעל.
גרוס כרוב על השולחן, ערבב אותו על השולחן עם מלח ותבלינים (הייתה לי תערובת של פלפלים, שניים או שלושה זנים) וזרק אותו על הבשר עם בצל בסיר.
אנחנו מקלפים וחותכים את תפוחי האדמה לפרוסות לא עבות, זורקים אותם על הכרוב.
יוצקים 1 כף. l. שמן חמניות, לשים בבישול במשך שעתיים ולשכוח.
בסימן, אנו פותחים אותו ומתעלפים מהריח עוצר הנשימה.
SupercoW
ציטוט: אוריאנה

בערך בפירוט, כן, בבקשה ...
תודה !!! אנחנו נעשה את זה מחר!

אגב, אני חזיר, ואף פעם לא אמרתי תודה על הביסקוויט שהכנתי עם משמשים. והוא התגלה כמופלא.

פרפזה רב-קוקית

אז תודה ענקית!
SupercoW
אבל עדיין הצליח לצלם את החזיר בקטע.

פרפזה רב-קוקית
44
ציטוט: אוריאנה


בסימן, אנו פותחים אותו ומתעלפים מהריח עוצר הנשימה.
את יכולה להשתגע ... בנות !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! מה נעשה ?? אני לא יכול לעמוד בקצב איתך, אבל אני רק רוצה לבשל גם ביצה וגם שמנת חמוצה ... זה טוב לפחות כבר למדתי לבשל חזיר ...
וזה טוב לפחות הביסקוויט של מרינה כבר אוכל))) מרינוצ'קה, תודה, אנחנו מבהלים בהנאה!
פרפזה רב-קוקית
פולינה, יש לך ביסקוויט לבן כזה, חמוד, יש לי משהו צהוב, אולי מביצים.
SupercoW
וגם אפיתי משהו כזה לפני יום - פרפזה רב-קוקית
NadinSA
תודה על רעיונות האפייה! ביסקוויט ושמנת חמוצה בהחלט ינסו לבשל באחד הימים הללו.
וסחפו אותי כל מיני תבשילים עם שמנת חמוצה.
תחילה אני מטגן את הבצל, ואז מגורד שם גזר ומטגן גם.
ואז יש בשר בחתיכות קטנות (טוב, אני אוהב הכל מרוסק דק).
אני מטגן את הבשר עד שנגמר המיץ (חזיר, עוף, לבבות או חדרי עוף).
מעל אני נרדם תפוחי אדמה, גם קצוצים דק, וממלא את כל זה במים ושמנת חמוצה.רק למזוג (יתכן שתפוחי האדמה ייצאו מעט). שמנת חמוצה לפי הטעם, אך בממוצע חצי צנצנת גדולה (זו שהיא 450 גרם).
וכיבוי ... הילד משוגע .. וגם אני.
SupercoW
בנות, קיבלתי שמנת חמוצה מוגדלת.



כל כך גבוה (עד 6 שנים) והמילוי כמעט ולא התכופף. אני פשוט לא מצליחה להספיק מזה - זה כל כך טעים !!!

אם מישהו צריך את זה, הנה חישובי המחזור שלי - מתאים מאוד למולטי-קוק 5 ליטר:
בצק:
- גבינת קוטג ': 190 גרם
- שמן צמחי: 7.5 כפות. l.
- חלב: 7.5 כפות. l.
- קמח: 300 גרם
- סוכר: 100 גרם
- אבקת אפייה: 3 כפיות.

מילוי:
שמנת חמוצה: 450 גרם. (לקחתי שמנת חמוצה 200 גרם + גבינת קוטג '200 גרם)
- ביצים: 3 יח '
- סוכר: 100 גרם
- עמילן: 1.5 כפית.
- סוכר וניל: שקית אחת
- אוכמניות
zhu4a
אנשים טובים, יש שאלה לגבי מודל 55. תגיד לי מי יכול לעשות מה שהיא יכולה :) בישלתי פסטה ימית על אורז. הכל היה מבושל היטב רק כשהוא הושאר על החימום - הפסטה התייבשה לתוך מפרקי האצבעות. כלומר, אני מבין שלאחר בישול הסרט המצויר הוא לא מתחמם, אלא מחמם את הקערה? או איך? או שיש לי איזושהי התמוטטות? עֶזרָה!
SupercoW
בנות, תודה על ההלל.
ציטוט: אוריאנה

כן, כן, כן, אל תנסה, פולינקה, עכשיו תגיד למישהו שאתה לא יודע לאפות ... הם יצחקו! היא התחילה לאפות יצירות מופת כאלה! ילדה טובה, יצאה פאי-על !!
אז לא אני אופה, אלא קריקטורה! זו רק הבדיחה!
זה באמת מישהו לספר - לא יאמין. אני לא יודע איך ואני מפחד לבשל. קראת את ספקותיי לגבי החזיר - אני חושש מכל דבר מה. אבל עם סרטים מצוירים הכל איכשהו כל כך קל ... אני המום בעצמי.

קרה שאבלבל את המשטר או פשוט דפוק משהו עם אוכל, אבל כדי שזה יהיה חסר טעם לחלוטין בסרט מצויר - לא היה לי את זה. אני משוגע !!! כל החברים שלי בהלם. כשאני אומר להם מה אני מבשל, עיניהם מתרחבות. זכור שמנת החתימה שלי היא דייסה עם תבשיל ומרק. הכל.

ציטוט: zhu4a

אנשים טובים, יש שאלה לגבי מודל 55. תגיד לי מי יכול לעשות את זה :) הכל היה מבושל היטב, רק כשהוא נשאר על החימום - הפסטה התייבשה לפרקי אצבעות. כלומר, אני מבין שלאחר בישול הקריקטורה הוא לא מתחמם, אלא מחמם את הקערה? או איך? או שיש לי איזושהי התמוטטות? עֶזרָה!
חימום הקערה ויש שמירה על חום. פשוט זה מאוד חם לפסטה.
הטמפרטורה בחימום היגוי מגיעה לכ- 80 מעלות.
לדגנים, מרקים, בשר ... מה עוד יש - זה נורמלי, לפסטה - יותר מדי.

אני יכול לספר לכם או שמניסיון אישי, אפילו כשה- KEEPING WARM כבוי, הקריקטורה שומרת על אוכל מספיק חם זמן רב. כפי שמתברר בתרמוס. אם אתה בבית, עדיף לכבות את הפסטה מיד לאחר האות, אבל אם לא בבית ... אז עדיף לבשל את הפסטה בפיקוח.
zhu4a
ואם אתה משאיר את פילאף לחימום? או שהצלי לא מאוד רטוב? כמו כן, כנראה לא הכרחי?
IRR
ציטוט: zhu4a

ואם אתה משאיר את פילאף לחימום? או שהצלי לא מאוד רטוב? כמו כן, כנראה לא הכרחי?
האורז מתייבש יתר על המידה בחימום. אם אפשר, לאחר כיבוי התוכנית, פתח את המכסה ומערבב אותו וכבה את החימום. ובכן, אם אין הזדמנות כזו, נניח, נותרה לזמן מה, אז שיהיה שווה את זה - עדיף כשאתה חוזר הביתה ויהיה לך אוכל מאשר לא אוכל. חלקם אפילו אוהבים אורז יבש - עניין של טעם, בקיצור. ניתן להשאיר רטובים על החימום ללא חשש, בטמפרטורה זו הוא יתנזף וירצה

של. פולינה צודקת - המחבת כמו תרמוס, נהדר את עצמה ללא חימום מחמם חצי יום.
zhu4a
הכל ברור! תודה :) רק שבסרט המצויר של פנסוניק השארתי ללא פחד את הכל בחימום - זה לא התייבש. ועם מושלם, כנראה שעדיף לבשל עם עיכוב בזמן, כדי שלא יישאר על החימום הרבה לפני שחוזר הביתה מהעבודה. ואז נשאלת השאלה לגבי עיכוב הזמן: האם פונקציה זו נמצאת בכל המצבים?
SupercoW
ציטוט: zhu4a

הכל ברור! תודה :) רק שבסרט המצויר של פנסוניק השארתי ללא פחד את הכל בחימום - זה לא התייבש.
פרפזה חם מפנסיק. אולי זה המקרה.

ציטוט: zhu4a

ואז נשאלת השאלה לגבי עיכוב הזמן: האם פונקציה זו נמצאת בכל המצבים?
תסתכל כאן, ניסיתי לתאר בפירוט - 🔗
iiirrraaa
הנה אני עם הפשטידות שלי מ 55 פרפזה

עוגת ספוג עם תפוחים מאוריאנה

פרפזה רב-קוקית

שמנת חמוצה עם דובדבנים עם ספירת פולינה

פרפזה רב-קוקית
SupercoW
iiirrraaa, אה ונאה!

אני גם אנסה שמנת חמוצה עם דובדבן.

אני רק צריך לחדש את מלאי המזון, אחרת אזלתי ולא היה לי מספיק אוכל לפני יום הרכישה. והבנים כבר רגילים לעובדה שאפייה כמעט כל ערב ... איך לרצות אותם בפשטות ...
iiirrraaa
האם פאולין עשתה זאת?

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=91874.0
הילד שלי מאוד אוהב את זה (אין לי זמן להצטלם)
SupercoW
ציטוט: iiirrraaa

האם פאולין עשתה זאת?
אותה, היא לא עשתה זאת.
5 ביצים ל 500 גרם גבינת קוטג '??? כן, תתנו לי להסתובב ברחבי העולם! בדרך כלל אני מכינה קדירות מ 1 ק"ג גבינת קוטג '... תריסר ביצים לקדירה, כמו שמבחינתי היא שומנית ... אבל כנראה טעימה.

עשה כגון... המתכון הזה פשוט דומה מאוד לזה שהכנתי כבר מאה שנה. רק תמיד הוסיף חלב. ראיתי את זה וניסיתי אותו עם שמנת חמוצה - אהבתי אותו יותר. עכשיו זה הדבר היחיד שאני עושה.
iiirrraaa
למעשה, אין שם אפילו "קדירה", אלא מתגלה סופלה של קורד (משהו)
לא הגדלתי את המינון מכיוון שזה נורמלי לאכול ארוחת בוקר לחמישה פיות
אוריאנה
ציטוט: SupercoW

אותה, היא לא עשתה זאת.
5 ביצים ל 500 גרם גבינת קוטג '??? כן, תתנו לי להסתובב ברחבי העולם! בדרך כלל אני מכינה תבשילים מק"ג אחד של גבינת קוטג '... תריסר ביצים לתבשיל, שכן מבחינתי זה שמן ...
אוקיי, פולינקה, רגע, הביצים זולות ...
כולם כאן מתגרים עם התבשילים שלך, ואני במאבוט אפוי לדיאטה ...
אוריאנה
לקחתי את ה"תודה "לשם, נראה, טעים, בלתי ניתן לתיאור ... כנראה
שלי ינסה, יעריך, ואז יכתוב לך
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23879.20
iiirrraaa
ציטוט: אוריאנה

לקחתי את ה"תודה "לשם, נראה, טעים, בלתי ניתן לתיאור ... כנראה
שלי ינסה, יעריך, ואז יכתוב לך
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=23879.20

יש לך כזה יופי, מרינה !!!! (לאוריה תהיה מנה חדשה, רק תחשוב שאפשר להחליף את הכבד בלב?)
אוריאנה
ציטוט: iiirrraaa

אוריה תהיה מנה חדשה, רק אני חושב שאפשר להחליף את הכבד בלב?)
מעניין ... אבל אתה מנסה שיהיה לך בלעדי. אני חושב שזה לא צריך להיות גרוע יותר, האם לב של עוף או לא?
iiirrraaa
ציטוט: אוריאנה

לב של עוף או לא?

רק בשר עגל.
היום נעשתה החזיר כאופציה חסכונית: לב (עגל), שתי לשונות (חזיר), לוע (חזיר), כסאות נדנדה (עגל). סיר בשר שלם.
העלות העיקרית היא "מלוכלך" (כלומר ללא בצל, אוכל, מלח ושום) - 90 UAH.

חשבתי להחליף את המוצר, שוב בגלל המחיר. כבד עגל - 80 UAH / ק"ג, ולב - 35 UAH / kg. ובכן, הם אומרים, הלב כמוצר נקי יותר.
אוריאנה
ציטוט: iiirrraaa

חשבתי להחליף את המוצר, שוב בגלל המחיר. כבד עגל - 80 UAH / ק"ג, ולב - 35 UAH / kg. ובכן, הם אומרים, הלב כמוצר נקי יותר.
באופן כללי כמובן שיש פרדוקס ... הכבד, המוצר הכי מלוכלך, כי הכל עובר דרכו, הגוף מתנקה דרכו, פילטר הוא סוג, ואנחנו נסדקים אותו ומשבחים אותו
יש לנו כבד עגל באזור 40 הריווני, אנחנו אף פעם לא לוקחים את זה. המחיר יקר מאוד למוצר כזה, יש לכם 80!
בפעם הבאה אני אעשה את זה ביום שלישי, אנסה לבבות עוף.
אוריאנה
היום אני מכינה שמנת חמוצה עם אוכמניות, עשיתי מנה כפולה. שמתי אותו ביומי, הוא עמד 90 דקות, כשפתחתי אותו הבצק התרומם מעט והמילוי היה מים. היא העבירה את המחבת לפרפזה, אחרי חצי שעה המילוי בועה ותפס.
כאן תוכלו לראות את הבדלי הטמפרטורה במולטי קוקר.
פרפזה חם בהרבה מיומי, שנראה כהעתק מדויק של פנאס.
בקיצור, אני אוהב את פרפזה יותר מכל אחד אחר בעולם. אתן את יומי לאמי ואקח עוד פרפזה או אורורה.
דווח כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19843.0
SupercoW
ציטוט: lesik_l

בנות, כבר כתבתי איך ניסיתי להסתגל לבישול חזיר מבושל בקריקטורה שלנו. היו אפשרויות להתבשל ולהביל ולאפות.

אני רוצה להציע, לדעתי, את האפשרות הטובה ביותר:
חתיכת בשר חזיר (צוואר, כתף) במשקל של כ -1.5 ק"ג ממולאת בשום, מגלגלים במלח, בצד אחד, חותכים עמוק בעזרת סכין כמעט לכל עובי הבשר. משפשפים מכל הצדדים בתערובת של תבלינים ומלח. שמנו סיר רב עם כף שמן חמניות בחימום קל על מצב ה"טיגון "למשך 15 דקות כשהצד המחורץ כלפי מטה. כבה את המצב, הפוך את הבשר והשאיר אותו לבד למשך 20 דקות, במהלך תקופה זו הקריקטורה תתקרר, והבשר ייתן למיץ מעט. אנו מפעילים את מצב "הכיבוי" למשך שעה.
הכל, הבשר מבושל בצורה מושלמת. אנחנו מוציאים ושמים צלחת להתקרר.

ה"מיץ "טעים מאוד בקערה. חתכתי את תפוחי האדמה לרצועות, גבינה ומלח לחתיכות גדולות. אני מערבבת הכל לאפייה. מסתבר שתפוח אדמה - אתה תלקק את האצבעות.

פרפזה רב-קוקית

נסה זאת - לא תתחרט

יקיריי, ועכשיו למי שנמצא ברכבת השריון ...
איזה סוג בשר אתה צריך לקחת? איזה סוג של צוואר וכתף זה?
איך ממלאים את הפנקייק שלו (זו המילה שהם הגיעו)? מה לעשות איתו?

והבנתי נכון, חזיר מבושל - האם מתאים לי להחליף מוצרי נקניקים ונקניק?
44
ציטוט: SupercoW

איך ממלאים את הפנקייק שלו (זו המילה שהם הגיעו)? מה לעשות איתו?

והבנתי נכון, חזיר מבושל - האם מתאים לי להחליף מוצרי נקניקים ונקניק?
כן, זה כזה טעים .. העיקר שבזמן שאתה ישן היא עושה זאת בעצמה))) אתה קודם צריך לטגן את הזרם ...
פולינה, אנחנו דוחפים - אנחנו מנקבים את הבשר בסכין, נוקבים אותו ושמים שם את השום ... טוב, משהו כזה ..
אוריאנה
ציטוט: SupercoW

איזה סוג של צוואר וכתף זה?
והבנתי נכון, חזיר מבושל - האם מתאים לי להחליף מוצרי נקניקים ונקניק?
הצוואר, זה חלק הצוואר, נהדר לחזיר מבושל, זה (בשר) נקרא בדיוק כך, חלק צוואר, צוואר. זה הופך את החזיר העסיסי והטוב ביותר והצלעות הכי עסיסיות, לא יבשות!
עצם השכמה מתאימה גם היא, אך אז החזיר האפוי יהיה מעט יבש יותר ויש עצם, בניגוד לצווארון.
מובן נכון, חזיר מבושל, זה יכול בקלות להוות תחליף לנקניק.
טיומינהאליונה
בנות יקרות !!! שלום לכולם !!! התגעגעתי אליך מאוד! ההזדמנות הראשונה להיכנס לאינטרנט הופיעה זה עתה (התיקון הלא טוב הזה יסיים אותי) אני ממש רוצה לדעת את החדשות של "הסדנה הקולינרית" המקומית לפחות עם סיכום. אני חושש שעד שאוכל לקרוא את כל הדפים תוך חודשיים, אם כי, באמצעות מאמציו של פולינקה, העמודים הפכו קטנים עוד יותר, מרגע הנידוי שלי מהאינטרנט הבחנתי מיד שגם לפולינקה יש 58 עוזרים! !! איפה איך מתי? וכל הכבוד לי !!!
יושב בעצב על שקיות עם חפצים ארוזים, שוקל דירה שלא שטופה אחרי עבודות בנייה, אני אפילו לא יכול לדמיין מתי אנסה, לפחות קצת, להתחיל לבשל את החטיפים שכבר ניסית כאן. בתקופת גלותה, נטולת ההשראה שלך, היא בישלה בינוניות רגילה לחלוטין, וגם אז, איכשהו בעצבים. אני רוצה לבקר אותך שוב, יציבות ו ... שלום !!!!!!!!
לגמרי במקרה (למרות שחשבתי על זה בעבר), נקלעתי לסיר-לחץ-בישול של אלבי במחיר נחמד מאוד, אז קניתי אותו לפחות איכשהו. כמעט ולא השתמשתי בו עדיין - לא הייתה שום הזדמנות, פשוט בדקתי אותו עם מעט תוספות פרימיטיביות ובדקתי אותו עם עוף. הייתי מאוד מרוצה. אל הערימה עדיין הצטיידתי בגנרטור קיטור קטן אלבי, כדי להקל על הניקוי הנוכחי, כבר מוערך

אנג'לה, כתוב את הכתובת שלך בהערה אישית, לצערי, איבדתי את פיסת הנייר עם הטלפון שלך ולא יכולתי ליצור איתך קשר אם נושא הכפיות עדיין רלוונטי, ספר לנו את הקואורדינטות, אנו נעזור לשירותי Ukrposhta (ו- Gunsel , במקרה, לא מיוצג שם?)

שוב אני שולח ברכות לוהטות לכולם ואני מקווה שלפעמים מדי פעם אוכל לקלוט לראות אותך.
SupercoW
אלנקה !!! אתה פה!!!
רק שלא הבנתי, האם זו הייתה בדיקת מבחן, או שחזרת כבר?
התיקון מתיש כמובן, אבל חשבו כמה זה יהיה נהדר בהמשך !!! לא הייתי מוותר על שיפוץ קל כרגע, אך עדיין לא.

יש לנו כאן שינויים. אבל אל דאגה, חזור ונשוחח על הכל!

וכל הכבוד על הדבר החדש. אני מאוד מתעניין באלבי, אז חזור בקרוב ולהשוויץ. אז עכשיו יש לך גם שלוש עוזרות במטבח? איך הדקס שלך? ספר לי בכמה מילים.
גבירותיי, אנחנו זקוקים לעזרת המוח הקולקטיבי !!! לא בדחיפות בכל מקרה אין גבינת קוטג 'עדיין ...
צ'טו משך אותי והלכתי לטפס על יומני קולנוע LJ-shny וקהילות ... אה, אמהות ... יש כל כך הרבה טוב ...
מצאתי נס אחד, לא נראה לי שראיתי את זה כאן. ולא יכול היה להתנגד ישירות, בישל אתמול.התצלום מחוספס, עדיין צריך להתאים את המתכון לקריקטורה ולי, אז אל תהיה מונחה יותר מדי מכך ...

פרפזה רב-קוקית

הנה המקור - 🔗
- 2 ביצים
- כפית אחת מלח
- 100 מ"ל קפיר (החלפתי בשמנת חמוצה)
- 450 גרם גבינת קוטג '
- 0.5 כפית. סודה
- צמח 30 מ"ל. שמנים
- 200 מ"ל שיבולת שועל מגולגלת
- כפית אחת בזיליקה
- 0.5 כפית. פטרוזיליה
- פלפל שחור
- קורט שום יבש
- עגבניות שמנת קטנות (שרי) (לקחתי את העגבניות הרגילות ביותר)


התבשיל התגלה כמדהים. אני רציני. יש לזה טעם של פיצה משום מה.

מה מבלבל אותי - היא הייתה מימית. עדיין עגבניות צריכות להיות מעל. הם כן, אבל כולם נפלו לתחתית.
או שלקחתי מעט שיבולת שועל, או ששיבולת השועל שלי כבר רכה מאוד (לקחתי פתיתים נורדיים, הם בדרך כלל הרכים ביותר). או גבינת הקוטג 'שלי - בדרך כלל אני לא סוחטת אותה, היא פשוט מטפטפת ואז אנחנו אוכלים אותה.
ובכן, היא התיישבה מעט בפנים ... אם כי לפי הבנתי, זה נורמלי עבור קדירות תבשיל.

מה לעשות? מחליפים שיבולת שועל, מחליפים גבינת קוטג ', מוסיפים עוד שיבולת שועל או שמא עמילן יכול להציל את המצב?

אפילו במתכון מצוין שבתנור אתה צריך לאפות 40 דקות. אני לא זוכר שדנו בהתכתבות או בחוסר העקביות של הזמן בתנור ובקריקטורה ... חשבתי שיספיק מחזור אפייה אחד, אבל הוספתי עוד 30 דקות - זה היה נוזלי לחלוטין.
צבעי גואש
פול, האם אני יכול לענות במיומנות (אתה יכול לנחש מאיפה השגתי את הידע?). גבינת קוטג 'כנראה עדיין מימית עבורכם. והפתיתים לתבשיל זה שימשו את "הרקולס" באריזת קרטון אדומה שכזו.
אינוסיה
בנות, אני עם חדשות טובות (כמו הצב ההוא באנקדוטה), לאחר גילוי נוסף של תוכנית ה- XP. אני ממזר, כל כך פקפקתי בזה, וזה כל כך נס! שלשום היה ארנב בשמנת חמוצה - פשוט סופר, בעלי כמעט התעלף.
אתמול בישלתי "כמו תבשיל": כחול-בצל-גזר-פלפלים-עגבניות-אספרגוס. שעועית, הכל חתוך לחתיכות קטנות. בפעם הראשונה היו "נזלת", כי שמתי את זה על כיבוי, ואתמול עשיתי את זה ב- XP, שעה וחצי. פשוט השארתי הכל עם גמוז, בלי שום סדר, שפכתי מלמעלה משום מה 2 כפות שמן, פלפל, מלוח ושכחתי. כעבור שעה כל העניין צף במיץ, ובסופו של דבר זה היה כל כך טוב מטוגן, מקסים. והמסה לא הייתה כרוב כבוש, אלא חתיכות שלמות שלא איבדו את צורתן.
מכיוון שאני, טיפש, לא ניסיתי את זה בעבר עם קראנצ'י, ברור שזה הפחיד אותי איתו בהתחלה ... אז הייתי יושב בין השיחים ... ועכשיו זה המשטר האחר האהוב עלי! אחרת דבקתי בהרווחה הזו, זה הכל.
של. אוריאנקה, מחר אני נוסע לחרקוב (אני אבוא לסמטניק "הכפול" שלך, תתכונן, אחרת זה קצת רחוק מדי לפולינקה בקייב בשביל חזיר מבושל!), הגיע הזמן להיות חברים עם פשטידות ...!
SupercoW
ציטוט: גואש

אתה יכול לנחש מאיפה השגתי את הידע?
זֶה שָׁלוֹם האינטרנט כבר כל כך הדוק או שלא הבנתי משהו ???

ציטוט: גואש

גבינת קוטג 'כנראה עדיין מימית עבורכם. והפתיתים לתבשיל זה שימשו את "הרקולס" באריזת קרטון אדומה שכזו.
בסדר, ננסה שוב.
כנראה לאפייה קל יותר לקחת גבינת קוטג 'קנויה - קל יותר ככה. ולעזוב את הבית לבית.

ציטוט: אינושה

איכשהו הוא הפחיד אותי איתו בהתחלה ... אז אשב בין השיחים ...
hto, hto ... אני!
עדיין ראיתי מה יש לי עליו. למען האמת אני עדיין לא משתמש בזה מאוד. אני משתמש בו רק בדגם ה -58, ובדגם 55 ו -57 לא-לא. אני חושש, ולמרות שיש לי קהל שלם של סירים, אני עדיין נסער אם משהו בוער.

היו לי קצת צרות פה לפני כמה ימים ... לא רציתי לספר לאף אחד ...
בישלתי דג בגיל 55. אני מבשלת הרבה זמן. הרינג מבושל, שמתקבל כקופסאות שימורים. שאלתי גם את כולם אם זה מסריח או לא. טוב, לא עשיתי הנחה על אף בהריון ...

מאשר אז לא שטפתי אותו ... הכל ללא הועיל. בדרך כלל לא יכולתי ללכת למטבח - כל כך אהבתי דגים, פשוט אימה. למרות שהדג היה בהחלט טעים!
בקיצור, נמאס לי מזה, לקחתי את הקריקטורה עצמה, ארזתי אותה בתיק, השארתי מכסה אחד. ומכסה מקלחת. שטפתי אותו כך שזה הפך להיות חדש בשבילי. ונראה שזה עובד.

ובכן, חשבתי שזה מאוד נוח לכבס ככה ולמחרת עשיתי בדיוק את אותן מניפולציות עם הסרט המצויר ה -57. רק למניעה כדי שיהיה נקי.

שניהם עובדים !!! אבל...
חשבתי אז שזה בגלל החום, עכשיו אני חושב שה- 55 התחיל להדליק גם בגלל הכיור. פשוט לא שמתי לב, ולפעמים הרתחה חזקה מאוד נמשכה במצב SOUP. הרבה מאוד זמן לא בישלתי חלב ב 55, לכן לא אדיתי יותר מדי - טוב, הוא מרתיח את המרק שלו ומרתיח את מה שיקרה לו.
אבל ב -57 הבחנתי בבירור שדייסה התחילה לירוק. מחק הכל בגלל החום.

ביום חמישי החליטו לשטוף שוב את ה -57. היא נראתה לי מלוכלכת משום מה. שוב בתיק, שוב במקלחת ...
אני מוציא אותו, מפעיל אותו והיא, מממ, לא מראה את הלוע בתצוגה ולא את השעון.
לאחר זמן מה, היא עדיין הציגה את השעון והמצבים החלו להילחץ. אבל התחלתי לחשוד שמשהו לא בסדר. שמתי חלב בלילה - טוב שכיסיתי את הסרט המצויר במגבות מכל הצדדים ...

והכל היה מרוסק בבוקר, אין חלב בכלל במחבת. ריח הצריבה בכל הדירה, ואפילו בתחתית הדייסה השרופה בכבדות.

ברור שלקריקטורה אין שום קשר לזה - זו אשמתה שלה.

רציתי לקחת את זה לשירות, ברור איזה סוג כסף. טוב שיש קריקטורות נוספות - נראה לי שאני לא נסער עד דמעות, אלא רק מעט.

כמו ששכנעה את בעלה להסתובב בזה לפני השירות. אולי זה קורה.
אני מבין שהבנות שלנו הן קרובי משפחה של המרוצ'ות. אבל על מרוצ'י על בישול איטי כמו הרבה מידע, אולי זה ייצא מהמיזם הזה.
אם יתברר עם ה- 57, אז בוא נלך לפרק גם את ה- 55.

אבל הכל מתוך מחשבה נהדרת, לעזאזל ... אני יודע הכל על פרפזה וטיפסתי ... הייתי מכה את עצמי בפרצוף עם כפכף ...

זה כל מה שאני צריך ... אה-אה, שאני מאוד מפחד ולא אוהב את זה כשסיריות שלי משתבשות. אבל עכשיו הקערה מה -57 נראית נורא. ואחרי השימוש האחרון ב- XP זה גם נראה נורא. בגלל זה הסתובבתי ותמיד הפחדתי אותי עם המשטר הזה. כאן.

אם מישהו מעוניין, לא הספקנו לפרק את ה -57 ... נראה שזה עובד בסדר. אני חושש לקבוע את הטיימר ללילה, אבל הכנתי בו מאפים אחרי הרחצה כבר פעמיים, הבוקר סיכנתי להכין דייסת חלב - בלי לירוק, ועכשיו אני מרתיחה חלב. אני שולט בטמפרטורה כל הזמן - בערך כרגיל.

ציטוט: אינושה

ואז לפולינקה בקייב לחזיר מבושל - רחוק!
ובכן, זה תמיד המקרה ...
אבל החזיר המבושל עדיין יהיה שם בסוף השבוע הבא, יום הרכישה כבר היה שם, אבל איש לא ידע שאחלום על חזיר מבושל, כי לא היה לו בשר. אני פשוט לא אלך לחנות.
אוריאנה
ציטוט: SupercoW

בישלתי דג בגיל 55. הרינג מבושל, שמתקבל כקופסאות שימורים. שאלתי גם את כולם אם זה מסריח או לא. ובכן, לא עשיתי הנחה על אף בהריון ... משלא שטפתי אותו אחר כך ... הכל ללא שימוש. בדרך כלל לא יכולתי ללכת למטבח - כל כך אהבתי דגים, פשוט אימה.
לא בכדי אמרתי לכולם שאני כבר לא אעשה דג בסרט מצויר, לא תקבל את הסירחון הזה אחר כך! האם זה עשה פעם, בקושי לעס קריקטורה מסירחון הדגים הזה.
לגבי רחצה מרובה במקלחת, כן ... יאמי צריך לנסות להעניש את זה ככה, אולי הוא יגדל יותר, עכשיו אני בודק אותה, ממזר, בכוונה בכל המצבים, יש לי כמה תלונות עליה, ולא רק אני, בטעמם אנשים רבים נעלבים מיומי.
כשפרפזקה התמלאה לחלוטין בחלב, האם אתה זוכר שכתבתי שהשגתי את החלב לזוג ושכחתי, אז יש לי פנינה דרך השסתום והוא עדיין מסריח שרוף. אז לא הפעלתי אותו במשך יומיים, עמדתי יבש ואז עבד כמו שעון (מממ). אולי שלך היה צריך להיות מיובש היטב אחרי מקלחת כדי שלא ינשף?
SupercoW
ציטוט: אוריאנה

כשפרפזקה התמלאה לחלוטין בחלב, האם אתה זוכר שכתבתי שהשגתי את החלב לזוג ושכחתי, אז יש לי פנינה דרך השסתום והוא עדיין מסריח שרוף. אז לא הפעלתי אותו במשך יומיים, עמדתי יבש ואז עבד כמו שעון (מממ). אולי שלך היה צריך להיות מיובש היטב אחרי מקלחת כדי שלא ינשף?
הנה עוד זבל. לא מילאתי ​​את התחתית, אלא את המכסה. אני חושב שיש כמה חיישנים במכסה, אז יכולתי לפגוע בהם במים.
אז מה עוד נפרק, אתה רק צריך לתפוס השראה.

ציטוט: גואש

נכון, נכון, כן!
וואו ... אלה צירופי מקרים ...

גבירותיי, יש לנו כאן המחבר של קדירה עם עגבניות הופיע (במקרה בלבד), יושב בצל, צנוע ...הצטרף, שמש, לחברה הידידותית שלנו. כבר הבנת שאעשה שוב חצי מהמתכונים שלך למולטי וגם אתפאר כאן.
אוריאנה
הנה, פולינקה! עכשיו הכנתי לה עוגת דבש מפורסמת לפי המתכון של אנג'לקה, אבל כבר בפרפזה. טיפס עד 8 (המנות שלך וחצי).
עכשיו אף אחד לא ישכנע אותי שאפיית פרוג ביומי זה בדיוק כמו אפייה, ז ... אבל!

פרפזה רב-קוקית
אגב, פאולין, לקחתי כוס של 250 גרם, ובכן, שמתאימה ל -150 גרם. קמח וכוסות כאלה זרקתי עד 2.5! ובמקום סודה לקחתי תערובת נפץ של סודה + לימון + עמילן, כל כך נקבובי יצא, אגדה!
🔗
SupercoW
ציטוט: אוריאנה

הנה, פולינקה! עכשיו הכנתי לה עוגת דבש מפורסמת לפי המתכון של אנג'לקה, אבל כבר בפרפז. טיפס עד 8 (המנות שלך וחצי).
ובכן מה אני יכול לומר - חתיך!

ציטוט: אוריאנה

אגב, פאולין, לקחתי כוס של 250 גרם, ובכן, שמתאימה ל -150 גרם. קמח וכוסות כאלה זרקתי עד 2.5!
ולקחתי גם יותר קמח בפעם האחרונה, החלטתי לנסות. כך שבאמת הבחנתי בהבדל - לא. בדיוק כמו קודם, הוא עלה היטב, היה נקבובי, רך וטעים.
מאי @
אגב, פאולין, לקחתי כוס של 250 גרם, ובכן, שמתאימה ל -150 גרם. קמח וכוסות כאלה זרקתי עד 2.5! ובמקום סודה לקחתי תערובת נפץ של סודה + לימון + עמילן, כל כך נקבובי יצא, אגדה!

אוריאנה, והפרופורציות של תערובת נפץ זו, אנא רשמו וכמה לקחת למנה וחצי?
אוריאנה
ציטוט: מאי @

אנא כתוב את הפרופורציות של תערובת נפץ זו וכמה לקחת למנה וחצי?
0.5 כפית סודה + 0.5 כפית. עמילן + 0.5 כפית. חוּמצַת לִימוֹן
מאי @
ואת התערובת הזו צריך לערבב עם קמח?
אוריאנה
ערבבתי את התערובת הזו עם ביצים וסוכר, וניל, מקציף עד למצב לבן עומד וערבבתי בקמח ודבש עם כף
טיומינהאליונה
פולינקה, תבשיל יפהפה, טעים !!! אנחנו חייבים לקחת !!! (ג) כרגע אקח את המתכון! ב"נושא המתכונים "כבר התווסף, כנראה, אז אני אסמן אותו בסימניות, יהיו זמנים בהירים שאנקה את כל האשפה בדירה!

מרינקה, איזו עוגה גבוהה וורודה !!!! כל הכבוד !!! עכשיו אנחנו צריכים להתמודד עם המרה של 1.5 מנות ואיך לערום! לא אפיתי שום דבר במשך 1.5 חודשים, למעט לחם ב- KhP. עלינו איכשהו לפנק את האנשים שלנו, אחרת כולם קודרים ועייפים.
מריסקה, אכן, היא פרדוקס, אך סרט מצויר ללא פונקציית המטרה של אפייה התגלה כשף קונדיטור מיומן יותר. ובכן, תן! תנו לפרפצ'קה לאפות עוד, כבר אילפתם אותה, ויומקה יבשל וינבש. אני מבין שאתה מתעצבן, מכיוון שבמקור הניחו את ההפך. אבל אילו יצירות מופת קולינריות אתה מייצר !!! MMMM !!!! ... ולא משנה איזה קריקטורה!

היום באלבי הכנתי דייסת חלב בפעם הראשונה. מְעוּלֶה!!! פשונוצ'קה! לא יכולתי לכבות אותו מיד, הוא עמד דומם על החימום במשך כ -20 דקות. אני לא יודע, אבל נראה לי שהדייסה הייתה כמו חלב אפוי - גם צבע וגם טעם. תבדוק את זה! לפנאס מתחרה בחלב
טיגרה-טיגריקה
ציטוט: TyominaAlyona

אני לא יודע, אבל נראה לי שהדייסה הייתה כמו חלב אפוי - גם צבע וגם טעם.
לא, זה לא נראה. תלשתי מתכון לחביתה מילדות (גן ילדים, מזנון וכו ') מהפורום של אודסה. אז, התברר עם הטעם של חלב אפוי. (בישלתי גם בסנט). אני אוהב את העובדה שלא דייסה ולא חלב יימלטו ממנה.
אוריאנה
ציטוט: TyominaAlyona

מרינקה, איזו עוגה גבוהה ואדומה! כעת עלינו להתמודד עם המרה של 1.5 מנות
שלום, אלנקה! ובכן, סוף סוף, כל הפרפקציוניסטים מתכנסים שוב במקום האהוב עליהם!
זו המנה שלי בגודל 1.5. פולינקה עשה את החישוב מחדש עבור 1.5 מנות, וזה מה שהוא עם הערותיי על התמונה. היום כבר חתכנו ... גבר נאה מפוספס! היה צורך לחלק את העוגות רק לא לארבע, אלא לחמש ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם