lettohka ttt
קטקו, קטרינה. ..: swoon: איזה טבע דומם ..
חולם....
וינוקורובה
ציטוט: קטקו


הרינג מלוח עדין
הרינג מלוח עדין
האם אתה חושב שהתעלה בה אתה מסתתר תציל אותך? פיתוי
קטקו
zdraste
שַׁגְרִיר
ירוסלבנה, אני מפנה את תשומת הלב לטעים
נטליה, כן, מתחת לתפוח אדמה פשוט מדוד כפול, מממממ ...
אלנקהוכך
סזלקססטר
ירוסלבנה, יש לנו סוחר דגים לא יותר גרוע, למשל ילד סירה 🔗 הרינג פסיפי לחגיגה לעיניים סוליל על פי מתכון זה, רק ביום הרביעי הלחות בדגים נעלמה. אגב, על פי הטכנולוגיה של הרינג מלוח פיקנטי, שאליו מתבגר מתכון זה, בין 10 ל -30 יום, בטמפרטורות בין 0 ל + 6 * צלזיוס, אם כי את המאיץ בצורת סוכר מכניסים פחות או לא את כל.
יאריק
אלכסנדר, תודה! אני תמיד ממלח 6 ימים, אני אוהב מלוח טוב.
27. מריאסיה
שלום לכולם וכל הכבוד לחגים הקרובים
ציטוט: קטקו
כן, אני כך
זה בדיוק מה תודה על הטיפ על המתכון ועל שיטת הכבישה בבקבוק פלסטיק


אתמול המלחתי 4 דגים (1500 גרם); מלח 2.25l:
הרינג מלוח עדין
הרינג מלוח עדין
הרינג מלוח עדין
שמתי אותו במרפסת ומחכה ומחכה לתוצאה שאני הולך לרחרח מלח, ארומטי כל כך טעים


לואיזיהתודה על המתכון
אלבינה
אולי מישהו יהיה שימושי
כֶּתֶר
ציטוט: אלבינה
אולי מישהו יהיה שימושי
לא הרצף הנכון ביותר לחיתוך הרינג.
גם אם אתה מסיר את העור, זה הדבר האחרון, מכיוון שבעוד שהעצמות מוסרות מהדגים מעור העור ושאריות הקרביים מנוקות, רוב השומן התת-עורי שימושי וטעים נמרח על הלוח והידיים.
עכשיו אני לא מסיר את העור בכלל כדי לא לאבד שום דבר מהשומן הזה, אבל זה לא מתאים לכולם.

ועצות למי שרוצה להשיג דג מלוח בהקדם האפשרי - שימו בצנצנת עם דג שלם וכמה טחונים (ללא ראש, עצמות וקרביים), הם מומלחים הרבה יותר מהר, תוך 8-12 שעות בלבד .
אני ממליח כל הזמן את הרינג בצורת פילה, ממליח אותו בשעת לילה מאוחרת, ובבוקר אני כבר אוכל איתו ארוחת בוקר עם קפה.
וכן, הרינג ומקרל, כשהם מומלחים, משתלבים טוב מאוד עם ציפורן ואפונה מתוקה, יחד עם כוסברה. אתה יכול לשכוח לשים את הלוורושקה, אבל אתה לא יכול לשים ציפורן. נכון, זה חל על המלחה חריפה (תבלינים חייבים לטחון גס רגע לפני המלחה).

אני מתנצל בפני מחבר המתכון על הכניסה עם התוספות שלי, רק שיש לי קשר מיוחד עם הרינג מלוח.
קטקו

היה הרינג
LisaNeAlisa
קטרינה, חנוק מרוק ...
מרוסיה
קטרינה, כתוב את הכתובת, עכשיו אני אבוא בריצה אליך! FSE! אני רוצה הרינג
LisaNeAlisa
מרוסיה, האם אני יכול לבוא איתך? אני לא רחוק כאן, ממש מעבר לפינה ...
אולגה גרה
הרינג מלוח עדין
mamadaragaya ... אני איתך ...

קטרינהובכן, אתה לא יכול להיות כל כך
אני יושב במדיטציה על הרינג
קטקו
אניטה, מלחי צלקות הרינג, זה יקל על החנק
שם, מתחת לחתיכות בצל בשמן חמניות, מזרעים בבית חרושת שמן פרטי




מרוסיה, תקרא לזה, צריך להתעקש, אני עכשיו סובל את זה ואתה יודע))) יש לה יום מכירות, לפחות)




אולגה גרה, עד כמה שניתן
אחרת, יש, לא מבין איזה הרינג מלוח לקנות
לְבַשֵׁל
קטקו, קטיושה, אתה מחמצת עם חתיכות? נראה לי שהרינג מלוח לחתיכות אינו רך כמו בחתיכה אחת?
27. מריאסיה
קטקו, קטיושה, בישל טעימות כזו ואיך חתוך! איך מכינים יופי כזה? אתה פשוט לא יכול להסיר את העיניים!
קטקו
לְבַשֵׁל, בכלל לא !!
שלם נוכחי ולא מחוספס




כן, פשוט תיקנתי את זה בסכין איקייב וזהו
27. מריאסיה
ציטוט: קטקו
כן, פשוט תיקנתי את זה בסכין איקייב וזהו
וידיות זהובות
קטקו
27. מריאסיה, תעשה טוב, נו
מלח לפי המתכון הזה וזה יהיה טעים בשבילכם
27. מריאסיה
קטקו, קטיושה, אז המלחתי על NG ומקרל מלוח, כפי שסוכם. הרינג נמצא שוב במרפסת בבקבוק פלסטיק, בעקבות הדוגמה שלך. פשוט עוד לא התרברבתי.
גבי
קטיאיה, ראיתי את הכלים הקטנים שלך, אז זה, זה ... בקיצור, אין מילים תמונות טעימות מאוד. את מלכת הדגים בשבילי עכשיו. תן לנו לשאול את צ'יף, שהוא יוסיף אותיות קטנות מתחת לאווטאר שלך. ולא רציתי הרינג היום ... בכלל. פיתוי, זה מי שאתה.
קטקו
27. מריאסיה, והרינגים שלי (והמקרל) הומלחו בשנה שעברה, ואז הם נשלחו להקפיא, כך שהם פשוט ניסו את זה היום
אבל המתכון הוא לא שלי אפילו פעם אחת !!!!




ציטוט: גבי
פיתוי, זה מי שאתה.
אבל אני מסכים לזה




אני דג, כן, כל דג
27. מריאסיה
ציטוט: קטקו
אבל המתכון הוא לא שלי אפילו פעם אחת
קטיושה, מתכון - ההמלצה שלך זהה למקרל.
ציטוט: Marysya27
שוב עומד על המרפסת בבקבוק פלסטיק, לפי הדוגמה שלך.
שנת החתול, לעומת זאת
קטקו
ציטוט: Marysya27
שנת החתול, לעומת זאת






baliiiin, הביא הרינג למקום הלא נכון
אגרור אותך לנושא המרכזי, אבין וסלח לי
לְבַשֵׁל
ציטוט: קטקו

באליייין, הביא הרינג למקום הלא נכון
אגרור אותך לנושא המרכזי, אבין וסלח לי

זה בלבל אותי. הרינג קצוץ, הבצל קצוץ, הכל מלא בשמן וצריך לצפות למשהו אחר. והארון פשוט נפתח.
קטקו
לְבַשֵׁלכן, אלה הרינגים לפי מתכון אחר




וגם המתכון הזה טוב
מרוסיה
ציטוט: קטקו
זה מתעקש שיהיה, אני סובל עכשיו
ציטוט: קטקו
היה הרינג
בקיצור, סחטתי הרינג לאשת מדינה
לְבַשֵׁל
ציטוט: קטקו

וגם המתכון הזה טוב

לעתים קרובות המלחתי על פי המתכון הזה, אבל ברכישת מקרר חדש אני לא יכול לדחוף צנצנת של 3 ליטר, ואני לא יכול לחשוב על שום דבר אחר איך להמליח אותה.
אולגה גרה
ציטוט: לבשל
אני לא יכול לחשוב על שום דבר אחר איך להמליח אותו.
ברווז זכוכית סימקס או דומה)))
זֶרֶד
ציטוט: לבשל

לעתים קרובות המלחתי על פי המתכון הזה, אבל ברכישת מקרר חדש אני לא יכול לדחוף צנצנת של 3 ליטר, ואני לא יכול לחשוב על שום דבר אחר איך להמליח אותה.
יש שם מרפסת? יש לי אחד מזוגג - אני מאחסן שם את כל המוצרים. נכון, עדיין לא היה כפור אמיתי.
קטקו
מרוסיה, ניקו ולא צבט, פשוט לקח את זה לנושא עם המתכון




לְבַשֵׁל, מיכלי גסטרונורם עשויים פלסטיק או מתכת הם רק לעומק מדף המקרר
או פלסט מיכל ביתי בצורת אליפסה עם מכסה, קניתי חינם חינם ב- Fixprice, זה 2.5 ליטר




וטה, בחורף שמתי את זה גם על הלוגיה כשהכפור לא חזק, אבל החורף יסתיים))) אבל אין הרינג
לְבַשֵׁל
ציטוט: אולגה ג'רה

גג זכוכית סימקס או דומה)))

יש לי שתי צורות זכוכית, אבל הן תופסות הרבה מקום.
קירך
ציטוט: קטקו
פשוט לקח את זה לנושא עם המתכון
איזה נושא, לתקוע
קטקו
לודמילה, זה בטח יהיה מכוער ביחס למחבר המתכון הזה כאן לתת קישור לאחר
אלנה_קמח
בנות, ואם כל הרינג לא נאכל בבת אחת, מה עושים איתו? איך מאחסנים אותו? בתמלחת, זה יהיה מלוח מדי.
היום לקחתי דגימה מהרינג הראשון. Vkusnotaaa
33
אלנה, אני מקלף, לחתיכות, בצנצנת ובחמאה
קטקו
אלנה, לפעמים אני מחליק אותו, ואז זה נראה כמו מלוח טרי לאחר ההפשרה במקרר
741
שלום! בנות, האם לדעתך אפשר לכבוש הרינג בתמלוח ישן? חבל לשפוך משהו, זה מאוד לאחרונה. עומד על מרפסת לא מחוממת
קטקו
החוויה הייתה כזו, היא אפילו תומלח עוד יותר טעים, התמלחת כבר תסיסה מהמלחה הקודמת, אם יש ספק, אפשר להוסיף כפית מלח
אלנה_קמח
ציטוט: tana33
אני מקלף, לחתיכות, בצנצנת ובחמאה
טניה, כמה זמן זה יכול לעמוד ככה?




ציטוט: קטקו
לפעמים אני קרח אותו ואז זה נראה כמו מלוח טרי
קטיה, היה לי גם רעיון כזה. החלטתי להתייעץ
קטקו
אלנה, פרוסות עם חמאה יכולות, בלי לפגוע בטעם, למשך שלושה או ארבעה ימים
33
ציטוט: קטקו

אלנה, חתיכות עם חמאה יכולות, בלי לפגוע בטעם, למשך שלושה או ארבעה ימים

כן, מעולם לא הצלחנו יותר
לכן אני לא אגיד לך "האם יש אור בקצה המנהרה"
741
קטקו, תודה. היום אני אשלח להמלחה.
דיקסי
לואיזיה, לך אסיר תודה על המתכון.מתגלה הרינג טעים מאוד! עף מיד!

בנות, צפיתי באיזו תוכנית אתמול, הן אמרו שכל הרינג יכול להידבק בטפילים. לא האמנתי, חשבתי שדגי הים מבוטחים מפני זה. היא החלה לגלף את הרינג ובחנה היטב את החלק הפנימי. לעזאזל, הם לא שיקרו! היו שלוש הרינגים, וכך - בשניים מהם ראיתי את הקסם הזה ... בשלישי אולי לא ראיתי אותו ... עכשיו אני חושב, אבל כמה לא שמו לב ... בררררר ... אני צריך להמליח יותר ...
אולגה VB
בנות, אוקראינה!
צריך התייעצות.
היכן ואיזו חברה לחפש דגים להמלחה באוקראינה, ובמיוחד בקייב?
ידידי בקייב טוען שהם בכלל לא מוכרים את זה.
פרוס - 2
אולגה VB, אולגה, אני כותבת קצת מאוחר - פשוט ראיתי את זה. במטרו אנו מוכרים הרינג מדנובה, אך לא קפוא, אלא צונן. זה הדנייפר, בקייב בוודאות)). היום המלחתי 3 דברים לפי המתכון הזה - ננסה!
קטקו
ציטוט: דיקסי

לואיזיה,
בנות, צפיתי באיזו תוכנית אתמול, הן אמרו שכל הרינג יכול להידבק בטפילים. .......
בררררר ... לוקח יותר זמן למלח ..
זה רק להקפיא פעם אחת, כל ה"יופי "הזה מת
קטקו
שלי צף
הרינג מלוח עדין
קטקו
הגיע כבר ©

הרינג מלוח עדין
27. מריאסיה
קטיושה, ryyybkaaaa Muuurrr!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם