ru0
יום טוב!
הפכו לבעלים של HP Panasonic. בשל הנסיבות הרווחות, אנו מחפשים מתכוני לחם ללא שימוש בחלבון חלב פרה (חלב, גבינת קוטג ', צ'יינג'). ושאלה נוספת - בהרבה מתכונים חלב הוא נוזלי - האם ניתן להחליף אותו במים?
מנהל
ניתן לאפות לחם ללא שימוש במאכלים שרשמתם, כולל אבקת חלב ושמנת.
ללוש את הבצק רק במים, מרק תפוחי אדמה.
יש בפורום מספיק מתכוני לחם על מים רגילים.

בעת לישת הבצק יש לוודא שאיזון הקמח / הנוזל תקין, כלומר לחמנייה.
ראה כאן את כמות האוכל המשוערת: כמות קמח ומרכיבים אחרים להכנת לחם בגדלים שונים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

הַצלָחָה
ru0
מנהל, תודה רבה!
הסתכל על מבנה האתר, אך עדיין לא מצא את החלק הדרוש עם לחם על מים. אתה יכול להגיד לי איפה לחפש?
מנהל

אין בכלל קטע כזה! כי ניתן לאפות לחם בכל נוזל לפי טעמכם ורצונכם!

קלאסיקות - לחם על מים!

נתתי לך את הקישור למספר המרכיבים שלמעלה - אל תהסס להכין בצק פשוט.
כאן תוכלו לצפות בכיתת אמן על אפיית לחם לבן רגיל על מים הלחם הלבן הפשוט ביותר עשוי מקמח חיטה: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0

אתם מוזמנים להחליף כל נוזל במים פשוטים! ניתן לקחת מתכונים מהפורום במדור לחם שמרים ##3

הַצלָחָה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם