לחם לבן, מתכון פשוט בייצור לחמים

לחם לבן, מתכון פשוט בייצור לחמים

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
מים	320 (+/- 30) מ"ל
קמח / ים	700 גרם.
מלח	2 כפית
סוכר	1 כף. l.
שמן חמניות	2 כפות. l.
שמרים לחוצים	20 גרם.

שיטת בישול

• אין הוראות מיוחדות.
• הוסיפו את החומרים לפי סדר הופעתם במתכון.
• תלוי בתכולת הלחות של הקמח שלך, יש להוסיף או להפחית את כמות המים.
• נסה את זה, הכל יסתדר.

המנה מיועדת ל

1.2 ק"ג

זמן ההכנה:

3 שעות 50 דקות

מתכונים דומים

לחם חיטה פשוט עם מחמצת שיפון (לְהִתְפַּתֵל)

לחם שיפון פשוט בייצור לחם (גַרגִיר פִּלפֵּל)

לחם מחמצת פשוט ללא שמרים מוסיפים ליצרן הלחם (סרגגב)