פנקייק עם כרוב טרי ושינקן

קטגוריה: מתכונים קולינריים
פנקייק עם כרוב טרי ושינקן

רכיבים

פנקייק עם כרוב טרי ושינקן
קפיר ישן כוס אחת
250 מ"ל
ביצים 2 יח '
מלח 1/2 כפית
סוכר 1 כף. l.
שמן צמחי 1 כף. l.
קוצצים כרוב טרי לרצועות קטנות על אודות
200 גרם
חותכים חזיר מעושן מבושל לרצועות דקות על אודות
100 גרם
(טַעַם)
אתה יכול חמוציות טריות מהמקפיא
(או דומדמניות אדומות, לינגוברי)
1-2 חופן
(טַעַם)
פטרוזיליה טרייה - קוצצים 1 כף. l.
עם שקופית
קמח - כמה תקבלו לבצק "כמו לביבות"
שמן לטיגון

שיטת בישול

  • פנקייק עם כרוב טרי ושינקן
  • מכל המוצרים אנו מכינים בצק לפנקייקים בעובי בינוני.
  • מוסיפים כרוב גולמי (אין צורך להבליג!), חזיר, פירות יער - מערבבים, שולטים בעובי הבצק. אם הבצק סמיך, מוסיפים מעט קפיר.
  • אנו אופים את הלביבות בחמאה במחבת חמה.

הערה

מנסה... פנקייק עם כרוב טרי ושינקן
ככותב המתכון קשה לי לשפוט אם הוא טעים או לא טעים ...
אבל אם לשפוט לפי העובדה שהזקן אכל 8 (שמונה!) לביבות גדולות בישיבה אחת - אפשר לומר שהלביבות יצאו!
השילוב של מעט כרוב פריך, טעם וריח של חזיר מעושן, וחמיצות גרגרים, המאזנת את טריות הכרוב, טעים!

בתיאבון לכולם !!! פנקייק עם כרוב טרי ושינקן

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם