ג'וליפרה
ציטוט: קטי

julifera שתיארת בצורה כה צבעונית את הכנת הלחם. או אולי לשים אותו במתכון נפרד ועם תמונה.
אני חושב שזה יהיה חשוב לאופים כאשר שוקלים לקנות טיגון אוויר.

הסוללה שלי בפוטיק מתה עד שאוכל, אולי אחר כך.

קח כל מתכון שאתה אוהב, לא נוזלי במיוחד.
כדי לא ליפול ולצמוח טוב - בצע את ההגהה האחרונה ב- AF!
אופים 17-20 דקות בטמפרטורה של 180-200 מעלות צלזיוס

ואז לשנות את הזמן והדרגות לפי טעמך.
קטי
ציטוט: ג'וליפרה

הסוללה שלי בפוטיק מתה עד שאוכל, אולי אחר כך.

קח כל מתכון שאתה אוהב, לא נוזלי במיוחד.
כדי לא ליפול ולצמוח טוב - בצע את ההגהה האחרונה ב- AF!
אופים 17-20 דקות בטמפרטורה של 180-200 מעלות צלזיוס

ואז לשנות את הזמן והדרגות לפי טעמך.

אופס ... אני עדיין לא בשל למכונת לחם, אז אני לא יודע לאפות לחם (ואני מנסה לאכול אותו פחות), אבל אתה יכול לחשוב על כמות קטנה. לפעמים אתה רוצה. לכן ביקשתי לכתוב מתכון מפורט בטמקוי נפרד (אפשר לעשות את זה בלי תמונה עדיין).
משהו ששמתי את עיני על הטיגון העמוק הזה.
ליי
בנות, כאשר מבשלים נקניקיות ביתיות, זה מאוד נוח לטגן אותה באיירפרייר.
כתבתי כאן במלואה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110264.0
אבל החלטנו לחזור על החלק הזה, כדי לא לפספס, מכיוון שההקלה היא גדולה, אין כתמי שמנוני וטעם.
Qween
אה, אבל לא אהבתי לטגן נקניק ביתי בטיגון אוויר (אני מעל, אני חושב שכתבתי בקצרה על זה). חומים, כמובן, נפלאים ושחומים באופן שווה. אבל עשן לבן ועבה שכזה נשפך למטה שכל רצון לבשל עוד יותר נעלם. כשהביאו את ה- AF, הדבר הראשון שעשיתי היה לקרוא את ההוראות שבהן כתוב שאסור לבשל אוכל שומני כמו נקניקיות. אבל עד שלא תנסה, לא תדע, החלטתי שכן. נראה ששומן מתיז על העשרה ומעשן.

בפעם השנייה, לפני שבוע, לא טיגנתי את הנקניק במעי, אלא בקליפת העוף. זה אותו סיפור עם העשן הזה. אם אתה מטגן לזמן קצר יותר, כדי לא לעשן, אז הקרום אינו כה שחום.

כבר קבעתי לעצמי שאני אוהב לבשל מנות בשר לחם ב- AF. אין עשן משריפת שומן, ואין שומן בתחתית הרשת.

ואני מעדיף לטגן נקניקיות בסרט מצויר או בתנור.
טאניוליה
הנה הפשטידות שלי
טיגון אוויר
ליי
ציטוט: Qween

אה, אבל לא אהבתי לטגן נקניק ביתי בטיגון אוויר (אני מעל, אני חושב שכתבתי בקצרה על זה). חומים, כמובן, נפלאים ושחומים באופן שווה. אבל עשן לבן ועבה שכזה נשפך למטה שכל רצון לבשל עוד יותר נעלם. כשהביאו את ה- AF, הדבר הראשון שעשיתי היה לקרוא את ההוראות שבהן כתוב שאסור לבשל אוכל שומני כמו נקניקיות. אבל עד שלא תנסה, לא תדע, החלטתי שכן. נראה ששומן מתיז על העשרה ומעשן.

בפעם השנייה, לפני שבוע, לא טיגנתי את הנקניק במעי, אלא בקליפת העוף. זה אותו סיפור עם העשן הזה. אם אתה מטגן לזמן קצר יותר, כדי לא לעשן, אז הקרום אינו כה שחום.
מוזר, אבל לא היה לי שום עשן והכל מטוגן היטב ואחיד.
אבל טיגנתי את הנקניקייה שהורתחה כבר במנות קטנות, רק כדי שתחתית הסל הייתה סגורה. אולי זה המקרה?
Qween
ציטוט: ליי

אולי זה המקרה?

אני לא יודע ... גם טיגנתי נקניקיה מבושלת ורק כדי לכסות את הרשת.
מוגלי
ומה עדיף, Tefal או Philipm?
Qween
מוגלי , הם שונים . תפל הוא כמו מחבת, שבתוכה, תוך כדי ערבוב, אוכל מטוגן ומפוצץ באוויר חם, כך נראה. ובפיליפים שום דבר לא מעורבב, אבל המוצרים ששוכבים על הרשת פשוט מפוצצים.
טאניוליה
ציטוט: מוגלי

ומה עדיף, Tefal או Philipm?
כמובן שאני יכול להשיג נעלי ספורט במצח ... אבל פיליפס, אני חושב ... עדיף. פונקציונליות ככל שתהיה יותר.
ג'וליפרה
ציטוט: מוגלי

ומה עדיף, Tefal או Philipm?

תפל הוא טִגוּן,
פיליפס - זה מוצרי מאפה!

מוגלי
המשרתת אוהבת צ'יפס, סופגניות. הבנתי שצ'יפס הוא לא בעיה, אבל מה עם הבצק שמטוגן בשמן עמוק?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
בנות, פשטתי, הרבה זמן לא קראתי את טמקה, אני אתקן את זה בהזדמנות הראשונה. אני עדיין חושב לקנות ...
בנות, תגידו לי, האם 4,700 הוא המחיר הרגיל למטגן אוויר פיליפיני?
Qween
ציטוט: מוגלי

המשרתת אוהבת צ'יפס, סופגניות. הבנתי שצ'יפס הוא לא בעיה, אבל מה עם הבצק שמטוגן בשמן עמוק?

צ'יפס בפיליפס נהדר, והסופגניות אינן מיועדות למטגן האוויר.

ציטוט: קרוש

בנות, פשטתי, הרבה זמן לא קראתי את טמקה, אני אתקן את זה בהזדמנות הראשונה. אני עדיין חושב לקנות ...
בנות, תגידו לי, האם 4,700 הוא המחיר הרגיל למטגן אוויר פיליפיני?

Innochka, אם הכספים מאפשרים זאת, אתה, אני חושב, תשמח לקנות מטגן אוויר. אם למדתי לספור נכון, אז 4,700 רובל (~ 146 דולר) הוא מחיר מעולה. לקחתי יותר.
מוגלי
ציטוט: קרוש

בנות, פשטתי, הרבה זמן לא קראתי את טמקה, אני אתקן את זה בהזדמנות הראשונה. אני עדיין חושב לקנות ...
בנות, תגידו לי, האם 4,700 הוא המחיר הרגיל למטגן אוויר פיליפיני?
יש לנו 7 אלף בחנויות, אז אני חושב שזה בסדר
גמרינה
קראתי שקראתי (נדדתי בטעות לפורום שלך) וחליתי עם מטגן אוויר! וזה בזכות כולכם! ורק הזמנתי את הטיגון, אני אחכה לשיחה, אולי בעוד יומיים אהיה הבעלים! באופן כללי, תודה על המידע רב הערך אודות טכניקה זו !!!!!
גמרינה
כן, שכחתי לכתוב שהזמנתי את פיליפס עבור 4500 רובל.
Qween
גמרינה, נפלא! בואו ולהתרברב אלינו בהקדם האפשרי!
גמרינה
בְּהֶקְדֵם הַאֶפְשַׁרִי!
גמרינה
בנות, מישהו ניסה לטגן קבבים?
ג'וליפרה
ציטוט: גמרינה

בנות, מישהו ניסה לטגן קבבים?

ניסיתי את זה - נהדר!
עשיתי עוף לחם - יצא בפנים עסיסי מאוד
חזיר בטקמלי עם בצל באמצע - FLIGHT !!! (זו המילה האהובה עלי כשאני כותב על AF) - באופן כללי הם כמעט התחדדו עם מקלות
ג'וליפרה
אני גם רוצה לחלוק את החוויה שלי !!!
אולי מישהו כבר ניסה את זה, ואני המצאתי את האופניים?

לאחרונה, בטעות שכחתי ששמתי צ'יפס, בדרך כלל אם אני עושה הרבה, אז מכוון את הטיימר לשני שלבים.
ובכן, היא נסחפה על ידי תשובת מישהו על יצרנית לחם והתעלמה מהצינק הראשון.
לאחר כשבע דקות שמעתי לבסוף את התזכורת ה -20 לבני הרעב לנער את תפוחי האדמה
ניערתי אותו והנחתי אותו לעוד 3 דקות ...

סה"כ: יצא תפוחי האדמה הכי טעימים בתולדות ה- AF שלי !!!!!!

ואז הבנו שרק FRI זה זבל, אבל מה שקרה הפעם הוא המעדן הכי טעים
נ.ב
החלקים הם לא פחות מ -1 ס"מ, פחות לא כל כך טעים.

גמרינה
זה נהדר שתוכלו ללמוד מראש! תודה על התשובה.
Qween
ציטוט: גמרינה

בנות, מישהו ניסה לטגן קבבים?

שכנראה כולם ניסו. איך זה יכול להיות בלעדיהם. אמנם ב- AF רק אם אתה זקוק לשקשוקה קטנה, ואם אתה זקוק ליותר ומיד, אז אני מוציא ארטילריה כבדה - שקשוקה חשמלית סובייטית. אפילו גרילים שונים לא הכניסו אותו לארון.

Qween
ציטוט: ג'וליפרה

אני גם רוצה לחלוק את החוויה שלי !!!

ג'וליפרהקראתי את זה, אבל אני רוצה להבהיר. ההבדל מהשיטה הרגילה הוא שלפני טלטול תפוחי האדמה עמדו 7 דקות?
ג'וליפרה
ציטוט: Qween

ג'וליפרהקראתי את זה, אבל אני רוצה להבהיר. ההבדל מהשיטה הרגילה הוא שלפני טלטול תפוחי האדמה עמדו 7 דקות?

כן הכל נכון!
5-7 דקות תלוי במגוון ובכמות תפוחי האדמה.

עכשיו אני עושה את זה כל הזמן, גם כשיש מעט תפוחי אדמה ברשת

Qween
מעניין שאנסה זאת כשאכין תפוחי אדמה.
גמרינה
ציטוט: Qween

שכנראה כולם ניסו. איך זה יכול להיות בלעדיהם. אמנם ב- AF רק אם אתה זקוק לשקשוקה קטנה, ואם אתה זקוק ליותר ומיד, אז אני מוציא ארטילריה כבדה - שקשוקה חשמלית סובייטית. אפילו גרילים שונים לא הכניסו אותו לארון.

ובכן, לגבי הכמות, זה מובן. התכוונתי רק לשניים (רומנטי) ובעלי לא רוצה גריל מנגל חשמלי, הם אומרים, נחכה לקוטג 'הקיץ ...
ג'וליפרה
Qween - ושכחתי, אתה תפוחי אדמה קרוסלה?
ואז המתכון הזה מיועד לתפוחי אדמה מיובשים היטב
Qween
קרוסלת Kanechna. באותו מקום ההוראות אומרות "קנו את תפוחי האדמה ורכבו על הקרוסלה." אני מנהלת, תחילה משרים, אחר כך יבשה ואז מטגנת ברעד. לבסוף, זה לא נצמד, גם אם בדוורנסקי, כמו במקדונלד'ס לעשות.
Qween
ציטוט: גמרינה

ובכן, לגבי הכמות, זה מובן. התכוונתי רק לשניים (רומנטי) ובעלי לא רוצה גריל מנגל חשמלי, הם אומרים, נחכה לקוטג 'הקיץ ...

אם הכמות מתאימה, אז האיכות תתאים למאה אחוז! מאוד עסיסי וורוד ב- AF. ומספיק לשניים.
מרינל
אה, ככל שיש ביקורות טובות יותר, אני לא יכול לחכות לקנות אותו. אבל למען האמת, אני חושש שפתאום אני לא מכיר חברים לא זולים.
Qween
מרינל כדי להוזיל את זה, חברנו ואני מטגני אוויר יחד. לכן, אם לא היינו משתמשים בו זמנית ושמעתי את תשובותיה, לעולם לא הייתי קונה. חברתי לא התבררה כטעימה כמו שרצתה. וכשהחלה להטיל ספק בנקודות התברר שהיא עושה הכל לא כמו שצריך. אמרתי לה בפירוט מהן הטעויות, ועכשיו היא מרוצה ממטגן האוויר. וכל הדברים הקטנים חשובים - כמו לשטוף ולייבש את תפוחי האדמה, אבל זה חשוב לתוצאה אידיאלית. באופן עקרוני הכל כתוב מאוד בקלות בהוראות, אבל החבר שלי אפילו לא פרק את זה.

מיהרתי גם בספקות, מכיוון שמחיר ה- AF גבוה. עכשיו אני בטוח שעשיתי את הבחירה הנכונה. מה אני מאחל לך גם.
רוסיה
ציטוט: Qween

צ'יפס בפיליפס נהדר, וגם סופגניות לא למטגן אוויר.
ולמה? מה הבעיה עם סופגניות
Qween
לא, אין שום בעיה עם סופגניות, רק סופגניות בתהליך הבישול יהפכו לסופגניות, ותו לא. יהיה טריק - שימו סופגנייה, והוציאו לחמניה.
Qween
אה, אגב, מצאתי תמונות של הנקניקייה הביתית ההיא שהכנתי, ולא אהבתי את העשן שמקורו בשומן.

טיגון אוויר

טיגון אוויר

ואז הרתחתי בסיר כפול ואז הסמקתי ב- AF:

טיגון אוויר

הנקניקיות עצמן יצאו טעימות, כמובן.
ג'וליפרה
בנות שצריכות קרוסלות לייבוש תפוחי אדמה תחת AF ויש להן רשת חנויות SILPO - היום ראיתי דגם מגניב שלא צריך לסובב אותו בלי חבל וידיים, פשוט לוחצים מדי פעם על המנוף וזה הופך לאינסוף.
אריזות מהפרס (גם חברת Fozzy-Silp), אבל מיוצרות בסין, די איכותיות ולא הולכות לרעוד כמו הגונדול הזול שלי
מוצג במחלקה עם עשבי תיבול ארוזים.

עקרון הפעולה, כפתור העצירה והצבע זהים לסרטון:
Qween
ומי שכבר קנה סיבוב עם ידית בקומפי לא יוחלף לזה שבכפתור בסילפו?
מרינל
כמה עולה הקרוסלה הזו?
ג'וליפרה
ציטוט: marinal

כמה עולה הקרוסלה הזו?

Silposhnaya מגניב זה עולה UAH 160 - הקערה מוצקה ויציבה.

אנו מוכרים גם Teskomovskie גדול עם ידית לפיתול, הקערה הרכה מתנדנדת מעט - 200 UAH.
יש את LEIFHEIT - באופן כללי הוא מתפתל רק 2 אורכים של החבל וזהו - עצור - 250 UAH - כנראה לפלסטיק תלול ולעובדה שגרמניה.
עלות הגונדול שלי 45 UAH - גם עם ידית מתפתלת ופלסטיק רך, אבל הם הושחתו במהירות במוקד.

גמרינה
האם קרוסלה ירוקה טובה לתפוחי אדמה או לא?
מרינל
וואו המחירים עבורם ..... אני אחפש 45 או יבש עם מפית
ג'וליפרה
ציטוט: marinal

וואו המחירים עבורם ..... אני אחפש 45 או יבש עם מפית

הורג אותי עם מפית למוות ...
במשך 45 הייתה הנחה של סילבסטר בסך 25%, אז זה עדיין שנה לחכות וזה לא עובדה שהם עוד יביאו.

בשנה שעברה היו לקומפי כ- 100 הריבנים, אולי הם עדיין יועברו לקיץ, במחיר AF זה מחיר נסבל.
ציטוט: גמרינה

האם קרוסלה ירוקה טובה לתפוחי אדמה או לא?

גמרינה - ועל מה אנחנו מדברים - בדיוק על זה
ג'וליפרה
ציטוט: marinal

וואו המחירים עבורם ..... אני אחפש 45 או יבש עם מפית


מרינל
- מסתבר שהעיוור שלי לגמרי, היום הלכתי למחלקת מוצרים לבית בסילפו, ושם מתברר שיש עדיין קרוסלות עם טוויסט במחיר של 68 UAH!
ובעשבי התיבול הטריים נחשפו רק דורגיות
מרינל
: yahoo: תודה.בימים הקרובים לא אגיע לסילפו, אבל אני מקווה שזו לא פאי גוי ואם היא שלי, אז חכה לי. שוב תודה
ליי
ציטוט: Qween

אה, אגב, מצאתי תמונות של הנקניקייה הביתית ההיא שהכנתי, ולא אהבתי שהעשן נשפך מהשומן
ואז הרתחתי בסיר כפול ואז הסמקתי ב- AF:
הרתחתי במיקרו קוקר של פנסוניק ואז ב- AF במשך 3-5 דקות.
לא היה לי עשן, או ליתר דיוק, לא יותר מהקטנה הרגילה, כמו בטיגון קציצות.
עבור בני אני מטגן תחילה את הקציצות במחבת בשמן ואז תבשיל אותם ב- AF. הוא לא אוהב לגמרי בלי שמן.
נטאפקה
שלום לכולם!!! די לאחרונה, שורות הבעלים של טכנולוגיית הנס הזו נכנסו לשורות המסודרות .... תפוחי האדמה לא הצליחו מיד טוב (לעתיד, אתה צריך לקחת בחשבון את הידע שלך), אבל העוף הרגליים התגלו כמצוינות !!! צריך לנסות להכין יותר פטריות וכנפיים ... בנות, קראתי כאן שאתה והביצים בו רכות ... מלמדות פליז ... אחרת אני פשוט לא יכולה לבשל אותן בשיטה המסורתית .. ואז אתעכל ואז לא אבשל ... ובעלי שואל כל יום .... תודה מראש !!!
טאניוליה
משהו כמו נוכל, שמפו עם גבינה

טיגון אוויר
גמרינה
מה עם המתכון?
אתמול קיבלתי גם aero, אז היום אנסה להכין תפוחי אדמה ולברביקיו. אבל אני חושש לטעות בזמן המנגל.
גמרינה
ניסיתי והכנתי קבב אתמול _ CLASS !!!!!!!! יצא נהדר: מוכן במהירות ועסיסי מאוד! ותפוח האדמה מגעיל! השרו אותו למשך 30 דקות, ייבש אותו פעמיים במגבת והפעל אותו למשך 10 דקות, ואז ניער אותו ולמשך 12 דקות נוספות. לא היה קרום, אבל בפנים היה פירה. ניסיתי אותו ולבשתי עוד 3 דקות, התברר שהוא מיובש.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם