טיגון אוויר

בנות, ביום חמישי סוף סוף הטיגון האווירי שלי הגיע! המסירה שלה התארכה קצת, אבל זה כבר לא משנה.

הכנתי כבר תפוחי אדמה, נקניק ביתי, כנפי עוף. עכשיו אני אעשה ספר תמונות קטן.

תחילה הכנתי תפוחי אדמה:



בחיים הצבע שלו התגלה הרבה יותר מעורר תיאבון, אך למרות זאת ברור שתפוח האדמה נחל הצלחה.

היו צריכים להיות צלעות חזיר, אבל לא יכולתי להתאים אותם לתפוחי האדמה. מכיוון שלא רציתי לבשל ב -2 מעברים, בישלתי את הצלעות במקביל בסרט המצויר. מכאן הבשילה המחשבה שב- AF צריך לנסות לבשל משהו בשתי שכבות, כמו בדוד כפול. אז הבשר יתאים בוודאות. בזמן שניסיתי להצמיד מעמד רשת שעליו אני מצנן את הלחם, אבל הוא גדול יותר מסל ה- AF. אני חושב מה עוד אפשר להתאים ...

[Qween]

Qween - הידד !!! ברכישת עוזר חדש !!!

אחרי שהופתענו כמה תפוחי אדמה יכולים להיות מעניינים עם 0.5 כפות. l חמאה, בישלתי כנפי עוף. זה באופן כללי, כמו שאומר חבר שלי, באופן כללי "זריקת ראש"! מעולם לא אכלנו כנפיים טעימות כל כך:



הכנף התחתונה שונה במראה ועוד כמה כתמים נמצאים על כמה כנפיים אחרות. החלטתי לצרף את שארית הביצה 5 דקות לפני הבישול. זה לא השפיע על הטעם.

[Qween]

Qween - הורא !!! ברכישת עוזר חדש !!!

ג'וליפרה, תודה ! אני גם מאחל לך לרצות את עצמך עם מטגן אוויר, אני יודע שאתה מסתכל מקרוב.

נראה טעים מאוד. והכנפיים עם מה?

[קוסמר]

קוסמר, כנפיים מעל בקרקרים תוצרת בית (אם הבנתי נכון את השאלה). לא הוספתי להם שמן, בכל מקרה הכל התגלה כוורוד. במידת הצורך אוכל לכתוב בפירוט כיצד הכנתי אותם.

ואז הכנתי ונקניקי ביתי בשמן עמוק, למרות שההוראות ברוסית אומרות שאתה לא צריך לבשל אוכל שומני כמו נקניקיות.



אלה תמונות ביניים:





אני בספק אם אני עדיין מטגן את הנקניקייה בשמן עמוק ב- AF. עשן לבן נשפך בפיר, ערימת שומן. אבל, למען ההגינות, יש צורך לכתוב את כל מה שאהבתם ולא אהבתם. כך שאלו המעוניינים לקנות מכשיר זה יוכלו להעריך באופן אובייקטיבי את יכולות ה- AF.

[קוסמר]

קוסמר, כנפיים מעל בקרקרים ביתיים (אם הבנתי נכון את השאלה). לא הוספתי להם שמן, בכל מקרה הכל יצא ורוד. במידת הצורך אוכל לכתוב בפירוט כיצד הכנתי אותם.

כן, אם זה אפשרי. מתחשק לי, אבל מעולם לא ניסיתי את זה בפירורי לחם.
הכנתי תפוחי אדמה באף, אבל לא חתכתי אותם כמו צ'יפס, אלא רק חתיכות, מכיוון שאין לך קרום. ואני אוהב את הקציצות. כשאני מטגנת אותם אני לא שופכת שמן בכלל, כי גם נוזלים וגם שומן משתחררים מהם בתהליך הטיגון.

גם אני מעולם לא עשיתי את זה בפירורי לחם לפני כן. אכתוב עכשיו את המתכון.

גם אני מעולם לא עשיתי את זה בפירורי לחם לפני כן. אכתוב עכשיו את המתכון.

תודה, אני אחכה)))

בנות, איזה כנפיים, כיתה, אבל עדיין לא ניסיתי כנפיים.
אתמול הכנתי שמפיניונים ממולאים בגבינה, הכנתי עבורם מצע של נייר כסף בשתי שכבות, אז על המיטה הזו הגשתי, יאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאmmmmmm? ... ועוגות עם תפוחים מבצק עלים. האורחים לא הורשו לצלם, אז קחו את דבריי על כך.

הכנתי פשטידות עם תפוחים, ריבה, פטריות וכו '.
עשוי מכחול. מכשפים אפויים.
זה מתגלה במהירות וטעים.

[קוסמר]

קוסמר הנה המתכון - https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=148701.0 .

טאניוליה, כמובן, קח את המילה שלך על זה! אנו בעצמנו יודעים כיצד האורחים מגיעים במהירות, אז אין זמן לתמונות. צילמתי בעצמי בסל AF, אחרת זה יהיה בלי תמונות. \

אני ממליץ בחום על הכנפיים! אני בעצמי לא ציפיתי שזה ייצא טעים כל כך.

[קוסמר]

קוסמר הנה המתכון - https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=148701.0 .

תודה, כבר מצאתי את זה)))
אבל אם רק טוחנים לחמניה יבשה, זה לא זה? אתה צריך לטגן?

בנות, איזה כנפיים, כיתה, אבל עדיין לא ניסיתי כנפיים.
אתמול הכנתי שמפיניון במילוי גבינה,

האם אוכל לקבל מתכון לשמפיניון?

האם אוכל לקבל מתכון לשמפיניון?

הכל פשוט מאוד. חתכתי את רגלי השמפניה, קצצתי דק את הרגליים האלה, הוספתי מקלות סרטנים ... אתה יכול להסתדר בלעדיהן, להוסיף מעט מיונז, גבינה מגוררת לתערובת הרגליים והמקלות הקצוצים, ערבבתי הכל ומילאתי ​​את הכובעים בזה תערובת, הניח את כל זה על מצע נייר כסף (היא בנתה את זה בעצמה), פיזרה אותו גבינה מעל ואפתה במשך כרבע שעה ... כנראה ... היא נראתה כשהיא מוכנה. מלח, פלפל, אם יש צורך, זה כבר לפי הטעם.

מה שנכון זה נכון - כנפיים זה הדבר הכי טעים בה. במיוחד אם אתה משרה חצי שעה!

[קוסמר]

אבל אם רק טוחנים לחמניה יבשה, זה לא זה? אתה צריך לטגן?

קוסמר, אתה יכול גם לטחון גליל יבש. פשוט כתבתי איך אני עושה את זה בעצמי.

הכל פשוט מאוד. חתכתי את רגלי השמפניה, קצצתי דק את הרגליים האלה, הוספתי מקלות סרטנים ... אתה יכול להסתדר בלעדיהן, להוסיף מעט מיונז, גבינה מגוררת לתערובת הרגליים והמקלות הקצוצים, ערבבתי הכל ומילאתי ​​את הכובעים בזה תערובת, הניח את כל זה על מצע נייר כסף (היא בנתה את זה בעצמה), פיזרה אותו גבינה מעל ואפתה במשך כרבע שעה ... כנראה ... היא נראתה כשהיא מוכנה. מלח, פלפל, אם יש צורך, זה כבר לפי הטעם.

200 מעלות?

200 מעלות?

180-200

משהו הרגיע את הטמקה שלנו, ואז אכתוב כמה מילים על AF.

היינו פעם בחתונה בממסד אחד מאוד הגון, וביום השני של החתונה הזו הם קיבלו, בין היתר, לביבות עם גבינת קוטג 'ופרג על מנות חמות גדולות. הלביבות התגלגלו ונחתכו באלכסון, ואז פוזרו עליהן אבקת סוכר. למעשה, אני לא אוכל כל כך הרבה כדי לפנק את עצמי בלביבות בחתונה, ואני לא זוכר מה החלטתי לנסות עם גבינת קוטג '. התברר שזה כל כך טעים שהופתעתי מאוד! הופתעתי, כך נראה, לא רק אני, מכיוון שהלביבות היו מפוזרות במהירות רבה.

ולא היה בהם דבר כזה, אבל הם היו טעימים, פשוט לא יתוארו. בתוך גליל הפנקייק הזה היה קרם מתוק נימוח, ומעליו היה קרום פריך מעט אדמדם, וברור שכל זה לא נאפה בתנור ולא טוגן בשמן (למעשה, הם בדרך כלל היו ללא שמן). כמה פעמים ניסיתי להעתיק שילוב כזה בדיוק בבית, אך מעולם לא הצלחתי. ככל הנראה, במסעדה הזו, לפני ההגשה, התחממו פנקייקים באיזו מכונת הסעת אדים בורגנית, אז אני אקח את זה הביתה.

כמובן, שקניתי AF, החלטתי לחמם פנקייק עם גבינת קוטג 'בתוכו (ממש מהמקפיא). הנה מה שקרה אחרי 7 דקות ב 200 *:



המקומות שבהם לא לחצו את הלביבה בחוזקה היו שחומים מאוד. בכוונה שמתי אותם בדרכים שונות, בקצה אחד, כדי לבחור באפשרות הטובה ביותר לעתיד.

אז, הטיגון האווירי הוא שהעניק את שילוב הטעמים שמאוד אהבתי אז. השכבה העליונה של הפנקייק פריכה מעט, רק מעט. ובתוכו הוא הכי רך עם מילוי עסיסי.

אחרי זה הכנתי פשטידות לביבות ופשוט חיממתי לביבות, מסתבר טוב מאוד!

בנות, בזמן שאני עדיין קונה, אבל אני נורא חסרת סבלנות לדעת אם הרמקינס שלי ישתלבו שם או לא ..
אנא, גדול מאוד אנא מדוד את הרשת בס"מ באלכסון מהצד התחתון?
אז אני אוהב נוכלים אפויים במנות, אז אני חושב - פעם או פעמיים וזה יהיה מוכן בטיגון האוויר

[ג'וליפרה]

ג'וליפרה, רק אתמול, טוקו דפק נוכלים אצל יצרני קוקוס.
נמדד מבפנים, ואז מקיר לקיר 18 ס"מ. אני בוחר את הצורה. וכרגע אני רץ באלכסון ומודד ...

באלכסון 20 ס"מ.

[ג'וליפרה]

ג'וליפרה, מקיר לקיר 18 ס"מ.

באלכסון 20 ס"מ.

גיאומטריה מצחיקה שיש לך ...

והגעתי עם לחם לא מטריד כזה שיתברר שהוא דק, פריך, ולא תצא אפילו טיפה אחת של מיץ בשר / דגים. החלק התחתון מתחת לרשת יהיה נקי, רק כמה פירורי לחם יתפזרו.





איזה קציצות עסיסיות מתקבלות! אני לא מפסיק להיות מופתע! אלה, שנמצאים בתצלום, הם מפילה בקר קצוצה ללא שומן, ללא בצל, וכשנוגסים, המיץ הוא כמו בבשר בקר.

אני עושה את הלחמה ככה:
אני מערבב עמילן תירס עם מים קרים בערך 1: 2, ואז מגלגל את הבשר / הדג, ואז לקרקרים טחונים דק, או קרקרים + אגוזים, או כל דבר אחר שעולה על דעתי. כשאני מערבב עמילן עם מים, אני מקבל בתוכו מים כאלה ומעט עמילן, כלומר לא סמיך.

גיאומטריה מצחיקה שיש לך ...

כן, אני כן, רואה את עצמי בלונדינית.

[Qween]

באלכסון 20 ס"מ.

Qween - תודה!
Uraaa - ramekinki שלי הם 9.4 ס"מ בקוטר מקסימלי, כמה חתיכות יתאימו !!!

סנס - אז באותו מקום הקצוות מעוגלים

פשוט לא הספקתי לצלם את הבנות, הכנתי שוקיים בשקית לאפייה, כולם אמרו - קלאסנו !!!, אני רק צריך שהתיק ישכב שם לגמרי, אחרת היו לי 12 שוקיים והם התנפלו מעט , אז התיק נגע בסליל התנור ונמס מעט, אבל זה לא השפיע על הטעם. הכנתי תפוח אדמה, בישלתי אותו עד חצי בישול ואז שימנתי אותו בחמאה ומלח ב- AF, זה יצא כל כך טעים ויפה
עוף קוקיה פנקייק ממולא חימם יאטקה טעימה (הבעל החליט לנסות להקפיא את החנות)

היום הכנתי קאטלים של קייב:



לא גלגלתי אותו בפירורי לחם, אלא בכיכר מגורשת וגסה גס. אני מציין שאני לא מוסיף חמאה לחם, הקרום מסמיק בצורה כה אלגנטית.
גם עכשיו אני מרבה להכין תפוחי אדמה בסגנון כפרי, כמו במקדונלדס. אני כל הזמן שוכח לצלם. זה טעים ואדום מאוד. אנסה לצלם, לא לשכוח.

אנו משתמשים ב- AF כל הזמן, ואנחנו לא מפסיקים להיות מופתעים מאילו מנות נפלאות שהיא מבשלת, ויחד עם זאת מהר מאוד.

לתקופה קצרה מיהרתי בין אקטיפריי, הכלאה עם מייבש אוויר, ועדיין התיישבתי במכשיר הזה. כמובן, בזכות הביקורות של מי שרכשו לפני כן והעלו תמונות פתילניות בשרשור זה

ובכן, אני צריך להיות כזה, אפילו לא בירכתי אותך.
תיקון השאלה ואיך?
..

IRR, ובכן, איך תוכל לברך אותי כשאני שותק כפרטיזני במהלך החקירה, אבל מה טוב בפורום שלנו, שמתברר רע לשבת בתעלות, הגיע הזמן לצאת מהצללים ולשתף את ההתרשמויות שלך
אני לא יכול לומר שהכל הסתדר לי בפעם הראשונה .... הכנתי צ'יפס כמה פעמים עד שהתרגלתי לזה. תפוחי אדמה כפריים מתקבלים היטב ובמהירות (זה שקולפים וקוצצים גס). ברגע שטגנתי קציצות דגים (מסלמון ורוד), הם באמת התגלו כיבשים למדי, אבל עצם העובדה שאפשר לטגן לגמרי בלי שמן, עשן, ריסוס הייתה מרוצה מאוד.
לאפייה התרגלתי להשתמש בתבניות אלומיניום חד פעמיות (אפשר מספר פעמים), מכיוון שאף אחת מהנייחות הקיימות בחווה לא עלתה. נכון, לא הוספתי קמח, רק תפוחי אדמה, ביצים ובצל. שמתי אותו 28 דקות בחום 160-170 מעלות, הוא אפוי טוב מאוד מלמעלה, אבל בצד האחורי הוא התבהר ולח מבפנים ... הייתי צריך להפוך אותו ולשים אותו עוד 15 דקות, שלאחריו התברר שהוא קדירה טעימה למדי. שוב, הייתי מרוצה מהעובדה שאין צורך להניע את התנור לאירוע כזה.
ובכן, לסיכום, כמה איורים להחיות איכשהו את הסיפור שלך

[נטלי_רז]

נטלי_רז - מזל טוב!
עכשיו עם קרוסלת הצ'יפס זה בהחלט אמור להסתדר במפץ!

פשוט ייבשתי מטוגן במחבת ואז שונה בתכלית מטיגן רטוב

[נטלי_רז]

נטלי_רז, מזל טוב !

... קציצות דגים מטוגנות (מסלמון ורוד), הן באמת התגלו די יבשות ...

זה לוקח פחות זמן, בהחלט. מטגן האוויר מתבשל מהר מהרגיל.

בנות, תודה על המזל טוב
מכיוון שאני בכלל לא אוהב טיגון, תפוחי אדמה מטוגנים וקציצות הם אורחים נדירים מאוד בביתי.הילדים גדלו, וכנראה שמעולם לא למדו את טעמם של המנות הללו. הגיע הזמן לתקן הכל. מטוגן אתמול
בנות, ומה הייתי עושה בלעדי כולכם

[נטלי_רז]

נטלי_רז, קציצה יפה. האם הוא לחם או לא?

[Qween]

Qween, זה לחם. עשיתי את זה לפי עצתך מראש בעמילן עם מים - אהבתי את זה יותר מאשר בחלבון, אבל רק מבחוץ הם התבהרו ... אני חושב שאולי אתה צריך לערבב קרקרים עם חמאה איכשהו

בנות, אוראאאאאאאאאא !!!!!
ועכשיו נוצר לי אוירה !!!!!!!!!!!
מחר בבוקר אני הולך לפגוש קולגה, בקושי מצאתי זמן לנסיעת עסקים, התחמק וקניתי במחיר הכי נמוך בקייב - מתנה בשבילי לרגל השנה החדשה !!!!!
מה אני חמוץ!

רציתי לדעת איך מכינים בו מיני לחמים?
מישהו כבר אפה? לא להתייבש? לא נצמד בחוזקה לסורג?

[ג'וליפרה]

ג'וליפרה, urrrrrraaaaa! מזל טוב!!!

לא אפיתי לחם.

[ג'וליפרה,]

ג'וליפרה,שֶׁבַח! : משקאות: לא אפיתי ... לא היה לי זמן ... ושוחדתי את התבניות ..... אני מאכיל את כולם בתפוחי אדמה ... כן אני מקבל שבחים ...

תודה לכן בנות
היחידה כבר בבסיס

רק עד שאלמד הכל בפירוט - לא אתחיל

1. בפוסטים הראשונים, הנושאים כתבו שאתה יכול לכסות את הסל התחתון בנייר כסף, האם אתה מכסה או שוטף כל הזמן?

2. ספר המתכונים נותן את הפעם הראשונה + את השנייה - כלומר, את זמן החימום?

3. אני לא מצליח להבין:
לשים את תפוחי האדמה למשך 20 דקות ואחרי 13 דקות לנער ולאפות

כלומר, להסיר את הסל בזמן שהטיגון פועל? וזה לא נשרף עם אוויר חם?

1. אני לא מכסה, שלי, אם כי אתה יכול לנסות לכסות.
2. אני חושף את תפוחי האדמה כ -20 דקות, תחילה מחמם סל ריק למשך 2-3 דקות, ואז יש תפוחי אדמה. במשך כ -10 דקות זה מטוגן איתי, אני מוציא אותו, מנער אותו ומטגן אותו הלאה, ואז אני בודק, אם הוא לא מטוגן או שזה נראה מעט מדי, אז אני מוסיף זמן.
3. אני מוציא את הסל עם AF עובד, זה לא נשרף עם אוויר.

[ג'וליפרה]

אורייאיה !!! הגדוד שלנו הגיע! ג'וליפרה, מזל טוב. ניסיתי לאפות בה עוגות מצות ולחמניות. הטריות יצאו משובחות, אבל בצק השמרים בהחלט לא מתאים למטגן אוויר, הוא בכלל לא התאים, למרות שהוא לא נדבק, אז קשרתי את הניסויים האלה

[ג'וליפרוכקה]

תודה לכן בנות
היחידה כבר בבסיס

רק עד שאלמד הכל בפירוט - לא אתחיל

1. בפוסטים הראשונים, הנושאים כתבו שאתה יכול לכסות את הסל התחתון בנייר כסף, האם אתה מכסה או שוטף כל הזמן?

2. ספר המתכונים נותן את הפעם הראשונה + את השנייה - כלומר, את זמן החימום?

3. אני לא מצליח להבין:
לשים את תפוחי האדמה למשך 20 דקות ואחרי 13 דקות לנער ולאפות

כלומר, להסיר את הסל בזמן שהטיגון פועל? וזה לא נשרף עם אוויר חם?

1. מכוסה, למשל, בעת חימום לביבות. החלק התחתון אינו אדמדם אלא מאודה. זמן הבישול יגדל, אך יחד עם זאת, החלק התחתון אינו משחים כרגיל.

2. אם אני מבשל, אז אני לא מחמם את ה- AF. נרדמתי תפוחי אדמה, הנחתי אותם ל 10-12 דקות. ואז היא ניערה את תפוחי האדמה בסלסלה, והגדיר את הטיימר למשך זמן הצורך (זה תלוי בסוג תפוח האדמה).

3. זו נקודה 2.

חבר שלי שם את כל הזמן בבת אחת ורועד כשצריך. כמו כן, כמו טנצ'קה, היא אומרת שהיא לא שורפת.

ג'וליפרוכקה, ובכן, אנא בבקשה אותנו עם ביקורות על תמונות! אנחנו דואגים!

[נטלי_רז]

תודה לבנות על ההסברים המפורטים.

הם משכו אותי לעבודה במשך חצי יום, הצלחתי ללוש את הבצק רק בשביל לחם.

החלטתי לעשות את הניסוי הראשון עם עוגת שיפון עם 30% שמרים.
כמו שכתבתי נטלי_רז - הכל לא כל כך חלק - כשמעבירים את העוגה לסל - היא מנופחת

אבל יש לי את ההגהה השלישית במלאי לכל מקרה
ואחרי שציננתי את הטיגון העמוק שחומם מעט מראש (כבר חשבתי - אניח אותו ואפעיל את התנור), שמתי בו את העוגה לצורך הגהה אחרון.
בעוד 15-20 דקות אתחיל לאפות, נראה.

אני פשוט ממש אוהבת אפור טרי, כיכרות גדולות שוכבות ואז אכלו למחצה, וכך - אני אורז את הבצק המוגמר במקרר במנות קטנות - פשוט אופה קוויקי לשתי ציפורן, יש לי את הרעיון לתקן את כל זה במטגן אוויר

הכין כיכר לחם - COOL !!!

לפני שהכנסתי אותו לסל, שימנתי אותו במים מתוקים ופיזרתי אותו בשומשום.
תוך 17 דקות בטמפ '180 היה מוכן!
(תחילה 12 דקות, ואז הוציאו אותו, לאחר כמה דקות הבנתי שהוא כנראה לח, שמתי אותו למשך 5 דקות נוספות)
עלה בגובה מ 1.5 ס"מ ל 4 ס"מ!
ולא גרם של יובש! רַך!
כלומר, היית יכול לתת קצת יותר כדי שזה יהיה יותר קריספי

בהמשך הכנתי תפוחי אדמה בקוביות - תוך 12 דקות הוא היה מוכן ומטוגן מכל עבר - מדהים, מדהים, טעים !!!

להגיד שאני באקסטזה זה לא להגיד כלום !!!
חלום שהתגשם - צ'יפס בכל רגע !!!
וכמה חלמתי על לחם
ובכן, אנחנו לא אוכלים את זה בכיכרות שלמות, לא תאפה דבר אחד מ -125 גרם קמח בתוך HP או תנור, אבל אתה תמיד רוצה רק אפוי טרי.

נכון, הבחור שהביא את זה היה קצת מופתע שבשביל צ'יפס צריך גם פומפיית ברנר תמורת 60 דולר וקרוסלה
רווק, אף פעם, ירוק

כמה מגניב!

ועל הלחם זה נהדר! אין צורך להניע את התנור בגלל הכמות הקטנה. והוא לא זחל דרך חורי הרשת במהלך הגהה?

מגניב איך!

ועל הלחם זה נהדר! אין צורך להניע את התנור בגלל הכמות הקטנה. והוא לא זחל דרך חורי הרשת במהלך הגהה?

עם הפרופורציות הקלאסיות של 500 קמח (30% מהם שיפון) ל -300 מים ואבק טוב של התחתית בקמח, זה לא שימושי

עשיתי רבע ממה שנכתב, רק לעוגה אחת.

julifera מזל טוב על הרכישה שלך, קיבלתי השראה רבה מההתרשמויות שלך. אני גם חולם על הדבר הזה, אבל עכשיו אני רק רוצה אותו בטירוף

[מרינל]

מרינל - תודה על המחמאות

אתמול, או יותר נכון הערב אפוי 2 מיני לחם, בצק קר לפי המתכון אניס:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79768.0

היא חילקה אותו לחלקים רבים (לא 227 גרם כל אחד, כמו זה של אניס, אבל פחות, קרעה אותו בעין) והכניסה אותו למקרר בכלי פלסטיק קטנים, בקצב של מיכל אחד לחמנייה אחת. באופן נוח - אני שם אותם אחד על השני ולמעשה לא תופס מקום.

אחרי יומיים במקרר הוצאתי אותו, החומר לא היה עבה, הוא לא הצליח להחזיק כדור, אבל גם לא slury ciabaty.
היא יצרה 2 עוגות שטוחות מלבניות קטנות, אבקת קמח, והונחה מיד על הרשת.
הגהה של שעה במייבש אוויר מחומם מעט ואפייה במשך 17 דקות
ראשית, 3 דקות בטמפרטורה של 200 צלזיוס - כדי להעלות את הבצק כמה שיותר, ואז היא פחדה שהם יתייבשו וסידרה אותו מחדש ל -180.
למעשה, פחדתי לשווא, אפשר לאפות יותר זמן, אחרת כשיצאתי - הם היו קשים, אבל איך שהם התקררו נהיה רך
או שאתה צריך לתת יותר זמן, או לאותה זמן, אבל לאפות על 200 מעלות צלזיוס עד הסוף.

הם לא הגיעו גבוה מאוד, אחרי הכל, הבצק לא היה תלול, אבל הוא גדל מאוד מאוד טוב במהלך האפייה!
שום דבר לא נפל, החלק התחתון התגלה כמחורץ ומסוגנן להחריד
וכמובן, עצם דרך העבודה עם הבצק, כמובן, נתנה את תוצאותיה - נקבובי, ארומטי, טעם לחם עמוק אמיתי!
עם ג'לי דומדמניות אדומות ותה חם, מממ ...
אז זה אני מרוצה בתוצאה ב 100%

בהתחשב בכך שכולנו חובבי שיפון בלבד בבית, וביום השני אני בכלל לא יכול להריח לחם לבן, אז זו אפשרות מצוינת למנה קטנה של לחם טרי תמיד.
לאוכלים גדולים אפשרות זו ודאי לא תהיה נוחה במיוחד, אך עבורנו היא בדיוק נכונה

julifera שתיארת בצורה כה צבעונית את הכנת הלחם. או אולי לשים אותו במתכון נפרד ועם תמונה.
אני חושב שזה יהיה חשוב לאופים כאשר שוקלים לקנות טיגון אוויר.