Ariete 133. תיאור ומאפייני יצרנית הלחם

יצרנית לחם זו נועדה לחסוך לכם אנרגיה. היתרון העיקרי של מכשיר זה הוא שכל פעולות הלישה, התסיסה של הבצק ואפיית הלחם מתבצעות במקום אחד. יצרנית הלחם שלך תאפה לך לחם נהדר בקלות ובתדירות הדרושה. אתה רק צריך לעקוב אחר ההוראות ואל תשכח מכמה כללים בסיסיים. המכשיר לא יכול לחשוב בשבילך.

הוא לא יכול לומר לך ששכחת להכניס מרכיב, או ששמת את המרכיב הלא נכון, או שמדדת אותו שגוי. הבחירה המוקפדת של המרכיבים היא השלב החשוב ביותר בתהליך האפייה.

לפני השימוש במכשיר

1) שטוף וייבש את כל החלקים כמתואר בסעיף "ניקוי ותחזוקה",

2) העבר את התנור למצב אפייה והפעל אותו ריק למשך כ -10 דקות.

3) לאחר שיצרן הלחם התקרר, שטפו אותו שוב.

תשומת הלב

במהלך מחזור האפייה הראשון עלול לצאת עשן מהמכשיר או ריח שריפה קל. זה נורמלי לחלוטין וייעלם לאחר מספר שניות.

מדריך ל

1) שטוף וייבש היטב את כל חלקי המכשיר.

2) הניח את ההנעה המערבבת (I) על הסיכה בתוך התבנית (L) (איור 3).

3) מדדו את המרכיבים באמצעות כוס המדידה (M) או הכף (N) המצורפת למכשיר, או שקלו אותם והניחו אותם בתבנית (L).

4) הנח את התבנית על הסיכה המתאימה בתוך המכשיר, וסובב אותה בכיוון השעון עד שהיא ננעלת לחלוטין (איור 4).

חשוב מאוד לעקוב בעקביות אחר כל השלבים להוספת מרכיבים, כמתואר במתכון. הצו הבסיסי לתוספת מרכיבים הוא מרכיבים נוזליים, מים, קמח, ביצה ואז שאר המרכיבים לפי המתכון. הוסף שמרים ברגע האחרון ממש בתוך כל המרכיבים. נסו לא לערבב שמרים עם מרכיבים נוזליים או מלח.

5) סגור את המכסה (G) והכנס את התקע לשקע חשמל. התצוגה (E) תציג את "3:00" עם נקודתיים מוצקה. התוכנית "ז.

6) לחץ על כפתור (D) עד להשגת תוכנית האפייה הנדרשת.

7) לחץ על הלחצן (C) כדי לבחור את משקל המוצר הרצוי (500 גרם, 750 גרם, YOOG). במצבים 8-19, בחירת משקל המוצר אינה מסופקת.

8) בחר את מידת צבע הקרום הרצויה (בהיר, בינוני או כהה). עבור תוכניות 8-19, הבחירה במידת צבע הקרום אינה מסופקת.

9) במידת הצורך, הגדר את ערך הטיימר באמצעות כפתורי + או - (B). האפייה תתחיל לאחר שחלף הזמן שנקבע. אם זמן ההתחלה לא נקבע מראש, האפייה תתחיל מיד.

היזהר במיוחד כאשר אתה משתמש בטיימר עם מרכיבים מתכלים (למשל ביצים, מוצרי חלב וכו ').

10) לחץ על כפתור ההפעלה / כיבוי (O). המכשיר ישדר אות קצר אחד ותהליך עיבוד המרכיבים יתחיל (אם נבחר מצב הטיימר, התהליך יתחיל לאחר שחלף הזמן המתוכנן.

קיטור יוצא מהחור מתחת למכסה (G) במהלך האפייה: זה נורמלי לחלוטין.

11) אם התוכנית מספקת תוספת של מרכיבים נוספים (פירות יבשים, זרעים וכו '), המכשיר ישמיע 10 צפצופים קצרים ברגע בו תצטרך לפתוח את המכסה ולהוסיף את המרכיבים הנדרשים. הזמן עשוי להשתנות בהתאם למצב שהוגדר.

12) כדי להפסיק את התוכנית המוגדרת, לחץ על לחצן ההפעלה / כיבוי (0) והקש עליה למשך 3 שניות.

13) כאשר בתצוגה (E) מוצג השעה "0:00" המשמעות היא שתהליך האפייה הושלם. יצרנית הלחם תשמיע צפצוף קצר 10 פעמים ותעבור אוטומטית ל"תחמם "למשך שעה. הסמל יהבהב (למעט תוכנית האצווה).

15) לאחר שעה, מצב "החם" מכבה מעצמו. התצוגה תציג את הסמל (©). כדי להשבית את המצב "חם" לפני תפוגת 60 דקות, לחץ על כפתור ההפעלה / כיבוי (O) ו החזק אותו למשך 3 שניות

16) הסר את התקע משקע החשמל ופתח את המכסה (G).

17) שים כפפות תנור ותופס היטב את ידית התבנית (L) וסובב אותה נגד כיוון השעון כדי לפתוח ולהסיר את התבנית (איור 5).

18) המתן עד שהלחם יתקרר ופשוט הוצא אותו מהתבנית בעזרת מרית עם ציפוי טפלון, החל מהדפנות. במידת הצורך, הפוך את התבנית על מתלה הקירור או על משטח נקי כלשהו, ​​וטלטל אותה בעדינות עד שהלחם ריק לגמרי.

התבנית יכולה להתחמם מאוד. לטפל בזה בזהירות רבה וללבוש תמיד כפפות מגן מיוחדות.

לא מומלץ להשתמש במכשירי מתכת להוצאת לחם מהתבנית

(L) כדי לא לפגוע בציפוי הנון סטיק.

הפסקת חשמל

אם הפסקת החשמל נמשכת פחות מ -10 דקות, יצרנית הלחם תחדש את עבודתה ברגע שהחשמל יופעל. אם הכיבוי נמשך יותר מ -15 דקות, הכיריים מפסיק לעבוד והתצוגה משחזרת את הגדרות ברירת המחדל. במקרה זה, יש צורך לנתק את הכיריים מהחשמל, לתת לו להתקרר, לרוקן את התבנית, להסיר את המרכיבים משם, לנקות ואז להפעיל מחדש את התהליך.

קודי שגיאה

במקרה של תקלה בהתקן, קודי השגיאה הבאים עשויים להופיע בתצוגה (E): "H: HH": טמפרטורה גבוהה מדי בתוך התבנית.

1) לחץ על לחצן ההפעלה / כיבוי (O) והחזק אותו למשך 3 שניות כדי לעצור את התוכנית.

2) משוך את התקע.

3) פתח את המכסה ותן למכשיר להתקרר למשך 10-20 דקות.

4) הפעל את התוכנית שוב.

"E: EO": חיישן הטמפרטורה מושבת או לא עובד.

קח את המכשיר למרכז שירות מורשה כדי לבדוק את פונקציית חיישן המגע.

שָׁעוֹן עֶצֶר

הטיימר משמש לרוב לאפיית לחם בלילה כך שיהיה מוכן בבוקר. הטיימר מאפשר לעכב את אפיית הלחם עד 15 שעות. לא מומלץ להשתמש בחלב טרי, יוגורט, גבינה, ביצים, פירות, בצל או כל מרכיב אחר שעלול להתקלקל אם משאירים אותו באווירה חמימה ולחה למשך מספר שעות להכנת לחם או לישה של בצק.

החליטו מתי אתם רוצים להכין את הלחם שלכם, למשל בשעה שש בבוקר. בדוק באיזו שעה אתה מתחיל את התוכנית, למשל, בשעה 9. ספרו את מספר השעות בין שתי נקודות הזמן הללו, במקרה זה מדובר על 9 שעות. בכל פעם שתלחץ על כפתורי למעלה / למטה (B), ערך הטיימר יגדל או יקטן ב -10 דקות.

אי אפשר לשנות את זמן הביצוע של פעולה מסוימת שמספקת התוכנית.

התבונן בבצק במהלך חמש הדקות הראשונות של הערבוב דרך חלון הצפייה המתאים (H). צריך להיווצר לחם חלק. אחרת, יש צורך לבדוק את החומרים המשמשים שוב. אם יש צורך לפתוח את המכסה (G), עדיף לעשות זאת במהלך הלישה או אחיזת הבצק. בכל המקרים האחרים זה יכול להשפיע על התוצאה המוצלחת של הלחם המוגמר.

אם הבצק נראה דביק ונדבק לדפנות התבנית, הניחו עליו כף קמח. אם הוא יבש מדי, שפכו עליו כף מים חמים. אתה יכול להשתמש במרית עץ או פלסטיק כדי להסיר בזהירות מרכיבים שנדבקו לצד המכשיר.

אל תשאיר את הדלת פתוחה יותר מהנדרש. המתן עד שהקמח / מים נמס לחלוטין בבצק לפני שמוסיפים עוד.

סגור את המכסה (G) לפני סיום שלב הלישה האחרון, אחרת הלחם לא יתפח.

אחסון לחם

לחם שנמכר בחנויות מכיל בדרך כלל תוספים שונים (כלור, ליים, צבע שרף הרים, סורביטול, סויה וכו '). ללחם שלכם לא יהיה אף אחד מהחומרים הללו, כך שיהיה לו חיי מדף קצרים יותר וייראה אחרת. בנוסף, יהיה לו ריח שונה מאשר לחם בחנות, והטעם שללחם אמיתי צריך להיות.

כדאי לאכול אותו טרי, אך ניתן לאחסן אותו גם במשך יומיים בטמפרטורת החדר בשקית ניילון, לאחר שהוצא משם את כל האוויר.

כדי להקפיא לחם ביתי, תחילה הניחו לו להתקרר, ואז הכניסו אותו לשקית ניילון והסירו את כל האוויר משם, ואז אטמו אותו והכניסו למקפיא.

ראה גם תיאור יצרנית הלחם Ariete 132.