סוויטקה
celfh , שוטו איכשהו מפחיד אותי ... אני מתפורר בקריקטורה גדולה כמעט טיפסתי למעלה, אבל בשו קטנה זה יהיה אז?
celfh
ציטוט: sweetka

celfh , שוטו איכשהו מפחיד אותי ... אני מתפורר בקריקטורה גדולה כמעט טיפסתי למעלה, אבל בשו קטנה זה יהיה אז?
סוויטקהומה הגובה המשוער שלך? נכון, אני לא יכול להגיד עכשיו כמה גבוה קיבלתי את זה בסנטימטרים. קל יותר לומר: כגון סיר רב-בישול.
נטוסיצ'קה , עדיין יכול להפחית את כמות המוצרים ב- 1/3? ואז פתאום תדרוס, כמו סבטה?

סוויטקה
celfh , בסרט המצויר הגדול הוא גדל לתשע, אבל הוא עמד על החימום כל הזמן. מה שמעדתי, צריך לכבות. לכן, כשהפעילה את האפייה, הוא עדיין גדל, ואחרי האפייה ראתה שהאמצע שקע מעט. כנראה, שמרתי מעט שמרים. אולי אם הייתי מכבה את החימום בזמן, הוא היה גדל עוד יותר.
אפרילבנה
וזרקתי את העוגה מהמולטי-קוק היום ...
קמתי, אפיתי, אבל לא התנערה ...
נפל מהאמצע, התפרק ...
כל הקרום נשאר בתחתית הסיר ...
אמשיך לדאוג.
בנות, שמנתם את הסיר לפני כן ??
סוויטקה
לא שמנתי את הסיר בשום דבר. טס החוצה בשריקה. אנחנו יכולים להשיג חמאה מטומטמת, אה? ושכחת להוסיף את זה? אחרת, מדוע העוגה צריכה להתפרק?
אפרילבנה
לא, לא שכחתי, הוספתי.
אבל העובדה שהוא התפורר גם הפתיעה אותי ...
אבל זה היה טעים ...
עשיתי משהו לא בסדר ...
celfh
השתמשתי במברשת כדי לשפשף כמה טיפות שמן זית מעל לסיר. וכשאפו אותי עדיין הסתובבתי עם מרית סיליקון. אבל בכל זאת, היה קשה לצאת מעוגת חג הפסחא
אפרילבנה , אולי חשפת אותו קצת יתר על המידה?
אפרילבנה
celfh, אפיתי על "אפייה" בדיוק 65 דקות.
פתחתי את המכסה והתחלתי להפוך אותו על מסננת קיטור ממספר רב ...

להפך, אפילו חשבתי שאני ממהר, אני צריך לתת לו דוכן, אבל רציתי להפוך אותו כך שהחלק העליון יהיה מטוגן.

כך זה קם כשפתחתי את המכסה, אחרי 65 דקות:

עוגת חג הפסחא בסיר איטי
סוויטקה
שמרתי את זה בערך 80-85 דקות. אבל הפך אותו על צלחת, לא מסננת.
metel_007
לא שמנתי את הסיר. ואז הלכתי לצדדים עם מרית ויצאתי כרגיל. אבל הוא התקרר ב- MV במשך כ -20 דקות.
SupercoW
ציטוט: אפרלבנה

בנות, שמנתם את הסיר לפני כן ??
אפיתי על נייר קלף. לא סיכה עם שום דבר. כל שלוש עוגות הפסחא נשרו בקלות על המגש.
סוויטקה
אמש אפוי בסרט מצויר קטן. הגביר את כל מינון המרשם. באשר לי, ואז למולטי קטן הרבה. כעבור שעה הבצק הגיע מתחת למכסה ויכול היה לטפס עוד יותר, פשוט לא היה לאן ללכת. כשפתחתי אותו 65 דקות מאוחר יותר, הבנתי שיהיה קשה לשלוף אותו. נשאר בסיר בן לילה. בבוקר קפצתי מהמחבת בלי בעיות.
אני לא יודע את הטעם של לא גדול ולא קטן. הכל נעשה כדי לקחת משם.
מנהל

אני צופה בהתכתבויות שלך:
קפץ החוצה - לא קפץ החוצה
עלה - לא קם

ואני רוצה לעשות את זה בעצמי ולהזריק לקריקטורה
סופים
אני חושב שאם תשמן אותו בשומן שאינו מקל, הוא יצוץ כמו חמוד, ואם תזרוק עיגול נייר לתחתית, אז עוד יותר!

כולם מסתכלים על המתכון הזה, אבל עכשיו אין אוכלים
אפרילבנה
אפיתי עדיין עוגה בקריקטורה היום, אבל ערבבתי מתכון אחר ..
ובכל זאת אסיים את זה. לא עכשיו, אנחנו יכולים להיות קצת אחר כך, אבל אני אאפה את זה !!!!
סוויטקה
ציטוט: מנהל

ואני רוצה לעשות את זה בעצמי ולהזריק לקריקטורה
ולמה הוא מוזרק?
IRR
ציטוט: sweetka

ולמה הוא מוזרק?
אתה רומין ראית את אבקה? אוטוז '
מנהל
ציטוט: sweetka

ולמה הוא מוזרק?

האם הוא יקפוץ החוצה או יעלה או לא? ומתי בזמן

ואני ממש רוצה לנסות! כנראה שעדיין נמאס לי ממאפים
מנהל
ציטוט: IRR

אתה רומין ראית את אבקה? אוטוז '

אל תיגע באבקה!

היא לבנה ורכה!
חבל שלא מצאתי לבן
מנהל

כאן במגילות סוויטקה / אבקה - כמו פרסומת לספריי להצטננות, אנחנו כל הזמן מפרסמים עכשיו אף כזה בטלוויזיה
IRR
ציטוט: מנהל

כאן במגילות סוויטקה / אבקה - כמו פרסומת לספריי להצטננות, אנחנו כל הזמן מפרסמים עכשיו אף כזה בטלוויזיה
זֶה גְלִילָה kerasavitsa שלנו מסתכל לתוך samovar
סוויטקה
ציטוט: מנהל

האם הוא יקפוץ החוצה או יעלה או לא? ומתי בזמן
ויקפוץ החוצה וקם, אין לי ספקות אפילו! מתכון מאוד נוח. סליחה, אני עדיין לא יודע את טעמו.
ציטוט: מנהל

כאן במגילות סוויטקה / אבקה - כמו פרסומת לספריי להצטננות, אנחנו כל הזמן מפרסמים עכשיו אף כזה בטלוויזיה
רציתי לצייר חור מפתח. אבל אז הרבה יופי אבד ...
מנהל
ציטוט: sweetka

ויקפוץ החוצה וקם, אין לי ספקות אפילו! מתכון מאוד נוח. סליחה, אני עדיין לא יודע את טעמו.

בסדר!
אני אהיה רעב - ואעשה זאת
סוויטקה
ציטוט: מנהל

אל תיגע באבקה!

היא לבנה ורכה!
חבל שלא מצאתי לבן
ליטול?

עוגת חג הפסחא בסיר איטי
מנהל

לא, זה לבן לגמרי
תן לי מגע של "התנגשויות בחיים"
סוויטקה
ושלך גליה מנהל בלוואנה!
44
ציטוט: sweetka

ושלך גליה מנהל בלוואנה!
תיהני כאן !!! שלום לכולם!
ואני בסך הכל קוליץ '... בנות, אני צריך את הרמז
לישתי הכל בקפדנות לפי המתכון, בסרט המצויר ב"יוגורט "הוא עלה ל -8, הדליק" אפייה "למשך 50, ואז עוד 15 דקות. אני פותח אותה ורואה - העוגה שלי נכשלת. נמתח על צלחת, החלק התחתון והדפנות ורודים, אבל החלק העליון הוא עם שקע ... ובכן, מה זה?
רב-קוקור אורורה.
סוויטקה
הצניחה הראשונה שלי הייתה מעט. חטאתי שזה התחמם יתר על המידה ...
44
סוויטקהזה ענה.
אבל חשבתי שלא סיימתי ...
סוויטקה
ובכן, מה הקשר בין המשנה ...? (אני חושב בקול רם) זה יהיה לח בתוכך, אבל בחוץ זה יכול להיות די ייצוגי. יותר שמרים יותר מדי יכולים להשפיע. מה עשית?
44
שמתי 2 כפיות. שמרים יבשים, לבוב.
לגה
ציטוט: sweetka

הצניחה הראשונה שלי הייתה מעט. חטאתי שזה התחמם יתר על המידה ...

האם השנייה לא ירדה? או גם ....?
סוויטקה
44, זה היה בהחלט אפשרי לעשות את זה על 1.5 כפות אם השמרים פעילים כל כך.

לגה , עשיתי את השני בסרט מצויר קטן ובמקום 20 גרם. רטוב לקח רק 15 גרם. שום דבר לא שכך.
44
אין לי מזל באפייה ...
ואז הבצק לא תפח בסיר - מצאתי טעות - היה חם מדי ב"החימום "...
זה דבק חזק בתחתית - הם לימדו את הבנות לרפד את התחתית בנייר קלף, עכשיו זה קופץ בלי בעיות ...
עכשיו זה מבזה ... טוב, אני פשוט לא מבין את הקריקטורה שלי ... בפעם הבאה אני אקח 1.5 כפית.
... זה כבר לא נוח מול המשפחה שלך
סוויטקה
יש לך קריקטורה הרבה זמן? זה מוזר שהתחתית נדבקת ... יש לי את זה כל כך חום, מטוגן - אין למה לדבוק. וציפוי המכולה עצמה הוא "אנטי דביק".
44
ציטוט: sweetka

יש לך קריקטורה במשך זמן רב? מוזר שהתחתית נדבקת ...
כן ... וזה מוזר בעיניי שזה מפריע ... אבל הקריקטורה הובאה רק לפני חג הפסחא, סיר חדש לגמרי, לא שרוט בכלל ... קראתי כאן שאפשר לראות את זה באורורה, ובכן, זה כבר לא מהווה בעיה.
אבל אני לא יכול להתרגל לאפייה.
ג'וליפרה
ציטוט: sweetka

וציפוי המכולה עצמה הוא "אנטי דביק".

היו לי צורות נגד הידבקות, הן הייתי עצמי ונוגדות רדיפות.

ובכן, השנה הכנסתי את שארית בצק העוגה השמן לתבנית כזו, שלא הגיעה לשום מקום, בלי לשמן אותה תחילה, אבל למה, היא לא דביקה, אבל הבצק שמנוני בצורה הגונה ... ובכן, קיבלתי את תוצאה - הכל התערער ללא תרבות ועם חלקי חילוף .. ..
משמנים בנדיבות. ככה זה קורה.
סוויטקה
נסו לאפות עוד משהו בסרט המצויר שלכם. להשוות בין מספר אפשרויות ולהסיק מסקנות. אולי היא מתחממת עם טמפרטורה, הא?
סוויטקה
ציטוט: ג'וליפרה

היו לי צורות נגד הידבקות, הן הייתי עצמי ונוגדות רדיפות.

ובכן, השנה הכנסתי את שארית בצק העוגה השמן לתבנית כזו, שלא הגיעה לשום מקום, בלי לשמן אותה תחילה, אבל למה, היא לא דביקה, אבל הבצק שמנוני בצורה הגונה ... ובכן, קיבלתי את תוצאה - הכל התערער ללא תרבות ועם חלקי חילוף .. ..
משמנים בנדיבות. ככה זה קורה.
ובכן ספר לי! העוגות שלי מ- myasoyedovskaya קפצו מפחיות פח רגילות! ששכחתי אפילו לשמן (רק ספלי נייר היו בתחתית). מה זה יכול להיות ..?
אתה עדיין צריך להחתים את מנהל המערכת כדי לאפות, היא מבינה את הביוכימיה של המבחן הכי טוב מכולם. פשוט ששש ...
44
ציטוט: ג'וליפרה

התוצאה - הכל התערער ללא תרבות ועם חלקי חילוף ...
משמנים בנדיבות. ככה זה קורה.

ציטוט: sweetka [i
אולי היא מתחממת עם הטמפרטורה, הא? [/ i]
אני לא יודע, אבל איך לבדוק?
סוויטקה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106212.0 זה נושא על הסרט המצויר שלך. שם אתה יכול לשאול את הבנות על משטרי הטמפרטורה ואז להשוות לשלך.
אגב מאיזה כפר אתה?
44
זהו קצה אזור חרסון)))) Genichesk.
סוויטקה
אנשים טובים גרים בגניצ'סק. אנחנו מכירים כמה.
ומדחום לתנור בצ'ה, שעה, לא?
44
ואנחנו מכירים את חרסון היטב)))
אין מדחום כזה ... האם להכניס אותו לקריקטורה?
סוויטקה
אה הא. נראה שהיו כאלה למכירה כאן בפורום בעריסה שבמחסן. לקחתי את שלי בניקולייב במטרו.
44
כן, המשקל הנכון ...
ואני אאפה את העוגה שוב ... או אולי מוזג עוד קצת קמח?
במתכון יש 500 גרם, שפכתי 2.5 כוסות פנים, אולי זה לא מספיק?
סוויטקה
בכוס פנים אחת כ -150-160 גרם. קמח. זה לא מספיק! אולי זו הסיבה לכל הצרות שלך. יש לך קשקשים?
44
ואין לי משקולות !!!!
סוויטקה
אז הרכישה הבאה חייבת להיות בקנה מידה! לעת עתה, המשך מהגרמים של הקמח הנ"ל בכוס אחת.
44
ציטוט: sweetka

אז הרכישה הבאה חייבת להיות בקנה מידה!
פשוט עשיתי הזמנה מנטשה תבניות .... עכשיו יש צורך להסתכל בחנויות "מחסנים" אחרות, לבחור.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם