סלט סלק עם גבינה (גבינת פטה)

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט סלק עם גבינה (גבינת פטה)

רכיבים

סלק
ברינדזה או גבינה רכה
הכבשים או העזים הטובות ביותר
ענבים (צימוקים) טריים מתוקים
סלט עלים
ירוקים, בצל ירוק, חיתוך
שמן צמחי לתדלוק
לאפייה אפשר להשתמש
חומץ בלסמי (30 מ"ל),
דבש (50 גרם) לכל 500 גרם סלק

שיטת בישול

  • אנחנו אופים סלק בתנור. השתמשתי במרינדה לאפייה - ערבבתי דבש מומס עם חומץ בלסמי, החזקתי סלק בתערובת (קצוץ גס) ואז אפיתי עם המרינדה.
  • חותכים את הסלק המקורר לחתיכות.
  • מוסיפים גבינה או גבינת פטה בחתיכות, ענבים, עשבי תיבול, חסה, ומתבלים בשמן צמחי.

הערה

בוא ננסה
טעים מאוד, מעט מלוח, כיוון שמתאבן מתאים מאוד לתיאבון!
גבינה רכה של כבשים או עזים משתלבת בסלק, בעוד שענבי צימוקים מתוקים מנוגדים למלח ומרככים את טעמם של גבינה מלוחה.
אני ממליץ לנסות את זה!

בתיאבון, כולם!

מרינה-אסטי
נקלעתי למתכון הזה במקרה. חייבת להיות טעימה!
אני מכור לקנות אחד דומה בכרכום: סלק + גבינה כחולה + צנוברים, הרוטב, כנראה, הוא בדיוק כמו במתכון הזה. אשים את זה בסימניות שלי!
מנהל

מרינה, כמובן טעים. טעמים כאלה: סלק חמוץ מתוק אפוי, גבינה רכה, ענבים - הכל בהרמוניה לפי הטעם
מתחיל
מאוד רציתי

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם