פיצה (מדריך LG)

פיצה (מדריך LG)

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
קמח	3 כוסות
מים	כוס אחת
מלח	כפית אחת
שמן זית	2 כפות. l.
שמרים	1.5 כפית.

שיטת בישול

• הבצק התגלה כמדהים, ממש כמו פיצה אמיתית!
• מספיק ל -2 פיצות: עגולות (כרגיל) ומרובעות (מקוריות).
• אנשי הבית אהבו את ה"רגיל "יותר: רסק עגבניות, נקניק, חזיר, פטריות מבושלות, בצל מטוגן והרבה גבינה ...
• ובעיניי "מקורי": שמן זית מעל, גבינה מומסת, ואז בצל קצוץ, ביצים מבושלות, שפרץ והרבה גבינה ... יאם-יאם!

הערה

שלום לכולם! ואתמול החלטתי להכין פיצה! לקחתי את המתכון מההוראות ל- x / n שלי (יש לי LG)
אולי מישהו ישתמש בחוט ...

מתכונים דומים

פיצה תפוחי אדמה של ג'ים ליהי (דַחלִיל)

פיצה מתכון למכונת לחם Binatone BM2169 (missX)

פיצה ללא שמרים מלאה (פוליסיאן)

היום בפעם הראשונה הכנתי בעצמי פיצה.
קראתי את הטמקה הטעימה הזו זמן רב, אבל החלטתי להכין פיצה שמרים (כוס 230 מ"ל) לפי המתכון מההוראות של HP LG:
מים - כוס אחת
קמח - 3 כוסות
מלח - 1 כפית.
סוכר - 1 כף. l
שמן זית - 2 כפות l
שמרים 1.75 כפית

הבצק התגלה כרך ונימוח. כשמרדדים את הבצק, זה הרגיש כמו בועות מתפוצצות
תן לו להתעלות בתנור, ואז גלגל אותו על תבנית עם נייר אפייה - תן לו לעמוד עוד קצת, ואז שים את המילוי: רוטב עגבניות, חזה עוף מעושן, עגבניות, פלפל, מיונז, גבינה ועשבי תיבול.
יש לי תנור גז, לא טוב במיוחד.
אבל אחרי שקראתי את טמקה שמתי נייר אפייה באמצע, הטמפרטורה היא בערך 160 מעלות, הזמן הוא 15 דקות.
באופן כללי הכל יצא נהדר! אני אישית אהבתי את זה! לא ציפיתי לזה בפעם הראשונה
הבצק ולא דק. ולא עבה.
סליחה, לא חשבתי על התמונה מיד ... הבא. פעם אחת - אני בהחלט אתקן את זה.