צ'יכירטמה "ברוסית"

קטגוריה: מתכונים קולינריים
צ'יכירטמה ברוסית

רכיבים

ירקות: בפרופורציות שרירותיות
חציל
בצל
גמבה
עגבניות
שום - קוצצים רֹאשׁ
ירקות (פטרוזיליה, שמיר, כוסברה)
מקציפים ביצים עד לקצף 2 יח '
מגרדים גבינה קשה 200 גרם

שיטת בישול

  • כל הירקות חותכים לטבעות גדולות, מטגנים בזה אחר זה בתבנית לגידול. שמן (אופציות).
  • להניח בשכבות בכלי עמיד בחום, ולא לשכוח לפזר כל שכבה בשום.
  • מלאו אותו בנדיבות עשבי תיבול וכסו בביצים טרופות. מפזרים גבינה מגוררת.
  • מכניסים לתנור מחומם מאוד למשך 5 דקות.
  • אני מהמר במשך 10 דקות. במיקרוגל (גריל).
  • צ'יכירטמה ברוסית
  • צ'יכירטמה ברוסית
  • צ'יכירטמה ברוסית
  • צ'יכירטמה ברוסית

הערה

צ'יכירטמה עשוי מירקות מטוגנים בתבנית ומונחים בשכבות.
ואז מכניסים את המנה לתנור למספר דקות.

יצא מאוד רך וטעים!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם