מקלות תבשיל מלוחים

קטגוריה: מוצרי מאפה
מקלות תבשיל מלוחים

רכיבים

גבינת קוטג 250 גרם
חמאה רכה 100 גרם
מלח כפית אחת
הל 0.5 כפית
קמח חיטה 135 גרם
אבקת אפייה 0.5 כפית

שיטת בישול

  • טוחנים גבינת קוטג 'עם חמאה, מלח והל, מוסיפים קמח מנופה עם אבקת אפייה. אם הקורד רטוב מאוד, הוסיפו מעט קמח. הבצק צריך להיות רך ולא דביק לידיים. מהבצק קורצים חתיכות בגודל אגוז ומרדדים נקניקיות באורך של 10-12 ס"מ.
  • לחלופין, ניתן לטבול אותם בפרג, זרעי שומשום, קימל, ניגלה, בקיצור, כל מה שיש.
  • אופים בחום של 180 מעלות. עד שחום זהוב.
  • ניתן להחליף את הל בפפריקה, אגוז מוסקט.

הערה

מסכום זה מתקבלים 24 מקלות. מאוד עדין!

בתיאבון!

המתכון מאתר הבישול. RU.

AlenaT
איך בכל זאת אני אוהב מאפי קורד !!!)))
Win-win!
ויטלינקה
AlenaT , תודה!
נסה זאת, אני מקווה שאתה אוהב את המקלות.
סטטינקה
אפיתי אתמול עם פפריקה. יצא טעים מאוד.
מבשל במהירות ואוכל מהר מאוד.
תודה רבה על המתכון !!!
ויטלינקה
ציטוט: סטטינקה

אפיתי אתמול עם פפריקה. יצא טעים מאוד.
מבשל במהירות ואוכל מהר מאוד.
תודה רבה על המתכון !!!
סטטינקה , לבריאותך! שמח שאתה אוהב את המקלות!
פופניה
חביב!
מררי
האם הם מלוחים מכיוון שאין סוכר, או שהם באמת מלוחים מהרגיל?
ויטלינקה
מררי , כן, אין סוכר במקלות, ואפשר לבחור את כמות המלח לפי הטעם. אם התנור שלהם מיועד למרק או לבירה, המלח יכול להיות קצת יותר. אם לקפה אז שמתי קצת פחות. אבל הם לא מלוחים במיוחד.
פוטינה
מקלות נפלאים! עוד מתכון טוב, מוסתר היטב בין השאר. אבל לא נאפשר לו ללכת לאיבוד!))
ויטלינקה
סבטה, תודה!
כל כך שמח שאהבתי את המקלות. אפו לבריאותכם!
צ'וכונדרוס
פוטינהתודה שמצאת
ויטלינקה, כדור ולא מקלות
ויטלינקה
צ'וכונדרוס, תודה!
דימיטרובה
ויטלינקהתודה רבה על המתכון. אני מבשל על זה לעתים קרובות מאוד. אבל אצלי הם בדרך כלל יוצאים שטוחים, מסתדרים ... האם יש סוד? יש לי גבינת קוטג 'ביתית, שומן.
בפעם האחרונה החלפתי את אבקת האפייה בסודה, אז הם כל כך עלו לתנור, וממילא הוצאתי את השטוחים.
ויטלינקה
דימיטרובהכמה טוב שהמתכון דבק בך!
ציטוט: דימיטרובה
האם יש סוד?
אין שום סוד. אני גם אופה עם גבינת קוטג 'ביתית, מנסה להוסיף מעט קמח בפעם הבאה.
דימיטרובה
ובכן, תודה לך! אז אני אעשה, הבצק יוצא ממש רך, הוא נדבק לי לידיים. כנראה בגלל הקמח. אני לוקח רק זן מקומי אחד.
אבל איכשהו היא שפכה שם פלפל קאיין מהלב - הגברים הצליחו לשתות בירה מהר פי שניים!
סולמזללה
איזה מתכון מעניין, אבל פשוט קניתי תבנית טסקומובסקי למקלות, אז אנסה להכין איתה (אם, כמובן, אוכל לחלק את הבצק הזה על תבנית בשכבה אחידה).
דימיטרובה
סולמזללה, הכל! ואז ספר לנו על התוצאה, בבקשה. אני גם מסתכל מקרוב על הטופס הזה והוא מתכון זה.
סולמזללה
דימיטרובה, בערב אני אעשה את זה, ואז אבטל את המנוי :)) אבל הצורה מגניבה, אפשר להכין מקלות חול וגם חריף ומלוח מבצק ביסקוויטים. הסתכלתי עליה הרבה זמן, חבל על הזרם של כמעט 1000r.ואז ראיתי את זה בהיפרמרקט לבנייה עבור 500 וכמובן תפסתי, כן.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם