מולטין OW 5004 בגט לחם ביתי (המשך)

[9 בגט -2 שעה 03]

שלום לך האופים!

לְהַשְׁווֹת

1 עיקרי-3h20m
2 צרפתית -3 שעות 39 מ '
3 דגנים מלאים - 3 שעות 42 מ '
4 מתוקים -3 שעות 50 מטר
5 מהיר-1h20m
6 ללא גלוטן -2h20m
7 ללא מלח -3 שעות 42 מטר
8 אומגה 3-3 שעות
9 בורודינסקי -3 שעה 38 מטר
10 עוגות - 1 שעה 25 מטר
11 ריבה -1 שעה 05 מטר
12 בגטים -2 שעות 02 מטר
13 בצק -1 שעה 25 מטר
14 מאפים
אולי התוכניות מבולגנות

ובכן, הנה התשובה הצפויה לשאלתי, סוף סוף בזכות צל !!!, תודה !!! אז מה יש לי מהתוכניות ...., HP נקנתה בארגנטינה !!!
1 basico מחבת -3h20m
2 פאן צרפתים -3 שעות 39 מטר
3 פאן אינטגרלי- 3h42m
4 מחזיקים asucarado-3h50m
5 פאן מהיר 1h20m
6 פאן חטא גלוטן -2h20m
7 פאן חטא sal-3h42m
8 פאן ריקו en omega3-3h50
9 בגט -2 שעה 03
10 פסטלים -1 שעה 25 מטר / קאפקייק /
11 מרמלדה -1 שעה 05 מטר
12 פסטות -0.15 מ '/ בצק כופתאות פשוטות /
13 masa subida-1h25m / בצק שמרים /
14 מאפים -0.10

טוב, ועכשיו אין תוכנית לחם בורודינו ביצרני הלחם שלי, וואו !!! אז אני חושב שעכשיו אני יכול להעלות תחילה את התוכנית 13, ואז את 9, בזמן, להשיג לחם בורודינו, ואז 10 דקות לא יספיקו לי, ואני אסיים בתוכנית 14, כלומר יש 10 דקות של אפייה! מה אתה חושב?

שלום לך האופים!
xsx שמור על זה פשוט
שיטת אפייה ל- MULINEX - 5004
ללוש תחילה במצב בצק
מערבבים 5 מ '5 מ' מנוחה 15 מ 'מערבבים --- מכבים
ואז אנו מפעילים את התוכנית השלישית - דגנים מלאים
אצווה 5 מטר 5 מנוחה 15 מטר אצווה 1 שעה 10 מטר
לאחר מכן לישה של 2 מטר - אבל אם הבצק לא מתפח טוב
אתה יכול לדלג על אצווה זו על ידי משיכת התסיסה לפני האצווה.
גובה 60 מ '--- 1 שעה 10 מ' אפייה
שיטה 2 - לישה במצב בצק - כבה - תוכנית הבצק הבאה מלאה - אפייה 1 שעה 10 מטר
לחם בוודאי לא עולה גבוה כמו חיטה
אבל הוא נאפה בצורה מושלמת, החלק העליון מעט קמור, הקרום לא נשרף.

שלום לך האופים!
xsx שמור על זה פשוט
שיטת אפייה ל- MULINEX - 5004
ללוש תחילה במצב בצק
מערבבים 5 מ '5 מ' מנוחה 15 מ 'מערבבים --- מכבים
ואז אנו מפעילים את התוכנית השלישית - דגנים מלאים
אצווה 5 מטר 5 מנוחה 15 מטר אצווה 1 שעה 10 מטר
לאחר מכן לישה של 2 מטר - אבל אם הבצק לא מתפח טוב
אתה יכול לדלג על אצווה זו על ידי משיכת התסיסה לפני האצווה.
גובה 60 מ '--- 1 שעה 10 מ' אפייה
שיטה 2 - לישה במצב בצק - כבה - תוכנית הבצק הבאה מלאה - אפייה 1 שעה 10 מטר
לחם בוודאי לא עולה גבוה כמו חיטה
אבל הוא נאפה בצורה מושלמת, החלק העליון מעט קמור, הקרום לא נשרף.

האם זה לחם בורודינו?
כלומר, יש לך תוכנית בצק 1.25, האם אתה מפריע לה? ואז מפעילה את תוכנית 3 ותוכל לנוח? האם הבנתי נכון?

שיטה 2 - לישה במצב בצק - כבה - תוכנית הבצק הבאה מלאה - אפייה 1 שעה 10 מטר

אבל כאן לא ברור איזו תוכנית הושלמה, 3?

שלום לך האופים!
ובכן, זה בוודאי לא בורודינסקי \ זה יותר מסובך שם \ אבל מכיוון שאין לכם את התוכנית הזו, נסו אותה על אחרים, אז אני ממליץ לה כאחת מאפשרויות הבישול
xsx ---. כן, יש לכם תוכנית בצק בשעה 1.25, האם אתם מפריעים לה? ואז מפעילים את תוכנית 3 ותוכלו לנוח? האם הבנתי נכון?

כן, רק לישה בתוכנית זו ואז 3

xsx - וכאן לא ברור איזו תוכנית הושלמה, 3?

ללוש את הבצק בתוכנית, ואז לחץ על כפתור ההפעלה והפעל מחדש
לתכנת את הבצק כבר מלא 1h25m ואז אפייה 1h10m
אתה יכול לעשות זאת בצק מלא של 1 שעה 25 מ 'ואפייה של 1 שעה 10 דקות, אם כי זה תלוי באיזה סוג קמח - על פי הניסיון שלי - אם טוב \ חזק
אז אצווה אחת מספיקה, ואם לא, אז אצווה + מלא
וטיפ נוסף לאחר המנה האחרונה, הסר את הבחשים
החורים מסודרים וכמעט בלתי נראים
וקראו את הפורום - תוכלו להשתמש בחיפוש
ישנם נושאים רבים על בורודינסקי
בהצלחה !!!!

תודה, נראה לי שאני מבין, אנסה בשבת ואז אפריק! רק עכשיו אני מקבל 1.25 / בצק / אחרי הכל, זה כבר יעשה, ואז כשאפעיל את תוכנית 3, המערבבים יתחילו לעבוד שוב, אז מסתבר, הלישה תתחיל מחדש?

אתמול אפיתי לחם מהיר, יצא נפלא, אבל אף אחד לא ניסה את התוכנית "המהירה" הזו - הוסיפו לא רק קמח חיטה, אלא עוד, ובכן, כלומר האם יש תערובת של חיטה ודגן מלא, או שיפון? אהבתי את זה, ב- 1.20 ובמלכים ....

שלום לך האופים !!
xsx - ואז כשאני מפעיל תוכנית 3, התסיסות יתחילו לעבוד שוב, כך שמתברר, הלישה תתחיל שוב?

שיפון נכון למדי אוהב מנה ארוכה

xsx - ל- 1.20 ובמלכים ....

לדעתי \ ולא רק שלי \ בשמרים מהירים קצת יותר מדי למאפים הראשונים, כמובן, אלא עם הזמן, כאשר הלחם מתחיל לצאת טוב בתוכניות בסיסיות, כן עם שמרים חיים, ועוד יותר עם מחמצת, ואז בערך מהר
מצב ואתה שוכח לחשוב למרות שיש יוצאים מן הכלל

שלום לך האופים !!
xsx - ואז כשאני מפעיל תוכנית 3, התסיסות יתחילו לעבוד שוב, כך שמתברר, הלישה תתחיל שוב?

שיפון נכון למדי אוהב מנה ארוכה

ובכן אנסה, אם אוכל לצלם !!! ושמתי את כל המרכיבים בבת אחת, אני חושב שכן, טוב, מאלט, חומץ, כוסברה ...?

שלום לך האופים!
xsx-ואני שמתי את כל הסוכנים בבת אחת

לעשות כמו בספר צעד אחר צעד
שלב 1 בכוס
שלב 2 לישה 5 מ 'לבצק, כבה -25 מ' הפסקת עשן
תוכנית 3 שלב 3 או אפילו עיקרית אחת

1. לחם פשוט (עיקרי 5m 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
9. לחם בורודינו 5m 25m 20m 39m 10s 26m 15s 50m - 53m h = 3h38m

ואם אתה עושה כפי שכתוב בכמה ספרים ללא שלבים>

לחם בורודינו
משקל: 1000 גרם
זמן: 3 שעות. 50 דקות
רכיבים
מאלט> 5 ג. l.
כוסברה טחונה> 2.5 כפית
«
משחק מהיר
שמרים יבשים "> 2.5 כפית.
מים קרים> 420 מ"ל
קמח חיטה> 400 גרם
קמח שיפון> 100 גרם
דבש> 1.5 שניות. l
מלח> 1.5 כפית
חומץ תפוחים> 2 שניות. l
שמן צמחי> 2 שניות. l
כוסברה שלמה> 2 שניות. l

הנח את החומרים במיכל, תוך התבוננות בדברים הבאים
להזמין:
מאלט, כוסברה טחונה, שמרים, מים, קמח, דבש, מלח, חומץ
ושמן צמחי.
מכניסים את המיכל ליצרן הלחם.
בחר בתוכנית "לחם בורודינו" ולחץ על הכפתור
"הַתחָלָה". לאחר הצפצוף מוסיפים 1 כף. כוסברה ו
לחץ על כפתור ההתחלה.
לאחר הצפצוף מוסיפים 1 כף. כוסברה.
בסוף התוכנית כבה את יצרנית הלחם, תן ללחם להתקרר
30 דקות, הוציאו את המיכל והוציאו את הלחם מהמיכל

> אתה יכול לעשות את זה בבטחה בעיקר

שלום לך האופים!
xsx-ואני שמתי את כל הסוכנים בבת אחת

לעשות כמו בספר צעד אחר צעד
שלב 1 בכוס
שלב 2 לישה 5 מ 'לבצק, כבה -25 מ' הפסקת עשן
תוכנית 3 שלב 3 או אפילו עיקרית אחת

1. לחם פשוט (עיקרי 5m 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
9. לחם בורודינו 5m 25m 20m 39m 10s 26m 15s 50m - 53m h = 3h38m

אהה, צל, אני אעשה עם הפסקת עשן !!!
שלב אחד בכוס- Brew malt עם כוסברה

לישה בשלב השני - t. יש קמח שיפון -50 גרם., צמרמורת -1 שעה. l, מאלט -1 כף. l, כוסברה, מים, הפעל את התערובת הזו ללישה למשך 5 דקות, כבה -25 מ 'הפסקה של עשן

שלב 3: אני מוסיפה את התערובת משלב 1, 2 שלבים למנה, ובתוספת כל השאר: קמח שיפון, קמח חיטה, דבש, חומץ וכו '. וכו '... אני מפעיל את זה לתכנית 1 או 3 ומחכה עד שאנחנו אוכלים? האם תיארתי את זה נכון?

שלום לך האופים!
xsx זה נכון !!
מחכה לתוצאה!

[מנהל]

ובכן, סוף סוף הבנתי מדוע אני אוהב יותר בגטים. הקרום מתקבל יותר. וכולם אוהבים את זה מאוד עם קרום !!!

הווינאי האפוי הראשון התגלה כצמוד. האיכרים שלי אמרו, בייגל, רק טעים מאוד.
השנייה שנאפתה על פי המתכון העיקרי, רק אני לקחתי 200 גרם קמח לבן, 80 גרם קמח שיפון והוספתי תערובת של תבלינים, שעליה יעצתי מנהל(תודה !!!!!!) טעים!
והשלישי סיכן 200 גרם חיטה ו -80 גרם תירס.
הנה הם נאים.

פשוט אכלתי ארוחת בוקר עם גבינה, נקניק ותה.

ולגבי הבעיות, דעתי היא. תראה כמה אנשים צופים באלפי הטמקה האלה !!! והם כותבים מעט. אם הכל בסדר, והכל מסתדר והתלמיד מבין הכל טוב, אז התוצאה מושגת, ובדרך כלל הם לא חוזרים לאתר (טוב, זו ההתבוננות האישית שלי).
ובכן, לא לכולם יש מתנה של נסיין, אתה צריך להיוולד עם זה !!!

יש גם מושג כזה - לפתח תרבות של טעם, להיות מסוגל להבחין בין גוונים וניואנסים של טעמים שונים.
אלה כבר גורמט!
אז זה בום ללמוד ממך. (אני יושב, קורא, כל כך הרבה דברים שימושיים! וטיפים, בלי עצתך, הרבה כנראה לא היו קורים! תודה לכולם !!!!: פרחים :)

צל לא עבד לי את הלחם הזה, זרק אותו לדלי, אחר כך אשים תמונה, אבן אלון התבררה, אבל ביום ראשון התחלתי להתנסות שוב והכנתי את המשוררים הבאים למתכון:
מתכון "אנשים" ללחם בורודינו:
מאלט - 4 כפות l.;
כוסברה טחונה - 1 כף l.;
קמח חיטה - 160 גרם;
קמח שיפון - 320 גרם;
גלוטן - 2 כפיות;
מלח - 1 כפית;
שמן צמחי - 2 כפות. l.;
דבש - 2 כפות. l.;
שמרים - 1.5 כפית;
מים - 390 מ"ל (מתוכם לוקחים 100 מ"ל לבישול מאלט ו
כוסברה);
שעועית כוסברה - 1 כף l. (לזילוף).

ראשית, בישלתי מאלט וכוסברה טחונה עם מים רותחים וחיכיתי עד
התערובת תתקרר ותכניס אותה לתבנית. ואז היא שפכה שם את יתרת המים,
הוסיף מלח, סוכר, חמאה ודבש. קמח מוזג, מעליו מעל
שים גלוטן ושמרים, הגדר תוכנית מספר 13
(בצק שמרים) והדליק את היחידה. היה קל יותר ללוש עכשיו, אבל
הקולובוק לא הצליח - רק מסה חסרת צורה דביקה. דקות
אחרי עשרים הלהבים נעצרו והבצק החל לעלות. מתי
בסוף אות התוכנית נשמע, הבצק עלה בצורה אחידה ואחידה,
מילוי המכולה בכשליש. מיד הפעלתי את התוכנית מספר 3
והשכמות נעו שוב. תוך חצי שעה המכונית
נדרש להוסיף את החומרים החסרים. מאז שמתי הכל
מיד, ואז פשוט המשיך במנה.

על פי מתכון זה, לחם דומה פחות או יותר ללחם בורודינו, רק לא גבוה כמו שהייתי רוצה, אך טעים, בפעם הבאה שאנסה אותו אחרת, אחרי הכל, אני זקוק לישה ארוכה יותר לקמח שיפון. אני אפרסם את התמונות בהמשך.

שלום לך האופים!
מתכון xsx --- עממי "זה יהיה נכון יותר
על זה הוא והאנשים שהאנשים העבירו אותו בידיים שלהם
אני לא משתמשת בגלוטן, אבל אם ... לא הייתי מפזרת עליו שמרים, אלא מערבבת אותו בקמח
הלחמניה שלי מתגלה כרגילה, אבל אני לוקח פחות מים בשביל
570 קמח 350 מים אם לא מספיק אני מוסיפה מטגנים אחרי הראשון
לישה של בצק
והטעות הכי בסיסית שלך

דקות
אחרי עשרים הלהבים נעצרו והבצק החל לעלות. מתי
בסוף אות התוכנית נשמע, הבצק עלה בצורה אחידה ואחידה,
מילוי המכולה בכשליש. מיד הפעלתי את התוכנית מספר 3

לא היה צורך להריץ את תוכנית הבצק במלואה - אלא בתפיחה
מיד לאחר הלישה של 25 מ ', היה צורך לכבות את תוכנית הבצק ולהתחיל את התוכנית השלישית או שוב את הבצק, אך כבר במלואו, עם תפיחה ובמקרה זה 1h 10m אפייה
ואל תאשים שיפון כיון שלא תעלה החיטה
ניסיתי להשיג - התברר, אבל בסיום נוצר חור מתחת לקרום והלחם התפורר בכבדות
כאן, למשל, החור שמתחת לקרום הוא ממש קטן, אבל לא רדפתי אחרי הפאר

שלום! נתנו לי יצרנית לחם, שרציתי כל כך הרבה זמן - מולינקס OW 5004. עכשיו אני אופה שם את הלחם הראשון שלי, הכל נראה בסדר, למעט דבר אחד: המכסה לא מתאים מאוד לתנור - יש פער קטן. אז זה צריך להיות או שזה עדיין נישואין?
תודה מראש על תשובתך

המכסה לא אמור להתאים היטב, זה לא מכונת כביסה ומדיח כלים
היכן שהכל אטום. ב- HP, פערים מותרים, אם יש ספק, בדוק תנורים אחרים בחנויות!

שלום לכולם לבעל יצרני הלחם!
לבסוף, קיבלתי את עצמי לזריקה המיוחלת ועם זריקה רגשית את הבולט הנבחר Moulinex OW5004 XXL. אני מתרברב בלחם הבורודינו הראשון. (מתוך ספר המתכונים של מולינקס 5004)

נסה את השיפון "ריחני" https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1095.0... רק פאניפרין ואגרם לא צריכים לשכב. בכוסות קמח החיטה שמים -300 גרם ושיפון - 225 גרם. אם צריך (אם תרצה) אוכל לכתוב מתכון ל -1.5 ק"ג. בהצלחה עם הניסויים שלך!

למה לא פניפרין? נראה שהוא משפר את מבנה הלחם להפך!

שלום לך האופים!
בגירה ביוזמתך
וברגע שהעזת לבורודינסקי אחד הראשונים
לחם לא קל איתו אתה צריך לחשוב על זה
ועשית את זה הגון בפעם הראשונה

פשוט אין לנו את זה, ובכל זאת ... הכל לא טבעי! לקחתי את HP לאכול את הלחם הביתי שלי בלי להוסיף תוספים מיותרים, אבל אם אתה רוצה, אתה יכול להוסיף.כתבתי שאני לא משקר, ולא הכרחתי אותך לא לשקר. אך ניתן להחליף בירה גם בקוואס. התוצאה זהה! בהצלחה!

צל, תודה על הדירוג.
אנחנו מאוד אוהבים את בורודינסקי, אז אחרי הלחם והעוגה בסגנון התנור, החלטתי לנסות את בורודינסקי ללא היסוס. רק משום מה זה לא ממש קם בי ... אבל הטעם ... מעולה

שלום לך האופים!
בביררה זה יהיה גבוה יותר אם תחליף 100 גרם שיפון בחיטה
או השתמש בתוספים, אבל זה קצת שונה
ואם הטעם מתאים, אז אל תשים לב לגובה
בהצלחה לך

נסה את השיפון "ריחני" https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1095.0... רק פאניפרין ואגרם לא צריכים לשכב. בכוסות קמח החיטה שמים -300 גרם ושיפון - 225 גרם. אם צריך (אם תרצה) אוכל לכתוב מתכון ל -1.5 ק"ג. בהצלחה עם הניסויים שלך!

כוכב 4000 אם זה לא קשה ... כתוב מתכון, בבקשה ... הייתי ממש רוצה לנסות

בירה לחם "ריחני" ל- 1500 גרם.

בירה כהה לא מסוננת (אפשר קוואס) - 280 מ"ל.
קפיר 3.2% - 150 מ"ל.
מים קרים - 50 מ"ל.
מלח - 2 כפית
סוכר - 1.5 כפות. l.
שמן זית -1.5 כפות. l.
קמח אפיית חיטה - 400 גרם
קמח שיפון קלוף -300 גרם
מאלט שיפון -3 כפות l. (יכול להיות שאתה עושה חמאת חמץ)
פירה יבש (פתיתים) - 2 כפות. l.
כוסברה טחונה - 2 כפות l.
שמרים - 2 כפית

אתה יכול לאפות עם תוכנית אחת, מתאים מאוד, טעים, חסר לנו כל כך הרבה עכשיו! אם הלחמניה לא נוצרת היטב, הוסיפו מעט קמח חיטה למנה.
בהצלחה!

אנא עזרו בבצק הכופתאות. על איזו פונקציה עליו ללוש וכמה זמן זה לוקח?

אנא עזרו בבצק הכופתאות. על איזו פונקציה עליו ללוש וכמה זמן זה לוקח?

fklcm, הקלד את מנוע החיפוש באתר "בצק לכופתאות". אני מקווה שאתה מתרשם מהתוצאה.

חבר'ה מישהו אומר לי את המתכון ללחם פשוט ל 750 גרם. לא במדריך, אבל יש לי הרבה גליל קילוגרם אחד.

ובכן, קחו מחצית מהלחם.
לדוגמא, אני אוהב איטלקית מ Admin.
ניסית לאפות בגטים? 4 גברים נאים, רק לאוכל אחד, זה מה שאתה צריך!


ציטוט מהפורום.
מתכון אניס לבגטים פשוטים מתוך ספר מתכונים, בתוספת טיפים שנמצאו בפורום:
מים חמים - 170 מ"ל
מלח - 1 כפית
סוכר - 1 כפית
שמן צמחי (זית) - 1 כפית.
קמח חיטה - 280 גרם.
אבקת חלב - כפית אחת.
שמרים יבשים - 1 כפית.
טען בדלי x / n ברצף שכתוב במתכון.
מומלץ להניח חלב אבקת בין שכבות קמח (לשקול חלק מהקמח ואז אבקת חלב ואז את הקמח שנותר).
אתה מודד את כל מה שניתן בכפיות בכפיות מדידה, ומים וקמח טובים יותר בקשקשים.
מתכון זה נבדק פעמים רבות. ככלל, מתקבלת לחמניה מהבצק מיד, אני אישית לא הייתי צריך להוסיף כלום.


הבן דורש את התנור ללא הרף ... ואיזה סוג של קרום מסתבר ...

ניסית לאפות בגטים?:

היום ניסיתי את המתכון 1.5.
לפני כן האפייה מהספר התבררה כקטנה ונאכלה ביום.
לאפות בעצלתיים כל יום

אז אתה יושב את כל 4 הבגטים ביום?
אז מה הטעם לאפות מעט לחם?
זה כנראה עניין של דברים טובים. ;) ככל שטעים יותר, כך הוא נאכל מהר יותר.
וככל שהלחם פשוט יותר, כך הוא פחות נחוץ, אכלתי אותו והלכתי לעצמי ...

נכון בטעימות
הנה שאלה נוספת למילוי. בתוכנית 12 בגטים. לאחר איתות ארוך, כמה זמן מתאפסת התוכנית? כמה זמן יש לי לפרוש את הבגטים? ברגע שכבר טסתי, הייתי צריך לרוץ על המעגל השני

התוכנית מתאפסת לאחר שעה.

[לחם פשוט]

הנה שאלה נוספת למילוי. בתוכנית 12 בגטים. לאחר איתות ארוך, כמה זמן מתאפסת התוכנית? כמה זמן יש לי לפרוש את הבגטים?

ציטוט מההוראות:
(תוכנית בגט 12)
"אחרי הצפצופים, יש לאפות את הבצק למשך שעה. לאחר מכן יצרנית הלחם תתחיל מחדש ותכנית הכנת הבגט תימחק."

כלומר, יש לך שעה שעבורה אתה צריך לעצב את הבגטים ותוכל לתת להם מעט זמן לעלות לפני שתתחיל לאפות.

אם זה עדיין רלוונטי, אז המתכון הפשוט והמצליח ביותר ללחם לבן רגיל הוא מההוראות (נייר) לכותנה.
פשוט ספרתי על 750 גרם (כי אם אני אופה, אז המשקל הזה):

לחם פשוט

רכיבים:

מים חמים .................. 244 גרם.
שמן צמחי ....... 18 גרם.
מלח.................... .......... 1.5 כפית.
סוכר................... ......... 1.5 כפות. l.
אבקת חלב ............... 1.9 כפות. l.
קמח חיטה ............ 450 גרם.
שמרים.................. ....... 1.1 כפית.
תוכנית 1.
משקל 750 גרם.
הקרום בינוני.
מתכון זה הוא הצלת חיים כשאין זמן לניסויים, אבל אתה רוצה לחם פשוט.

wwwika, בגט יפה!

ציטוט מההוראות:
(תוכנית בגט 12)
"אחרי הצפצופים, צריך לאפות את הבצק למשך שעה. לאחר מכן, יצרנית הלחם תתחיל מחדש ותוכנית הבגט תימחק."

כלומר, יש לך שעה שעבורה אתה צריך לעצב את הבגט ותוכל לתת להם מעט זמן לעלות לפני שתתחיל לאפות.

האם יש את האותות הראשונים והשני, לפי הבנתי אחרי שעה אחת?

האות הראשון הוא לתוספת זרעים, פרג וכו ', אך לאחר האות הארוך השני, התנור ממתין שעה.

[מיילגור]

האותות הראשונים בסוף לישת הבצק נשמעים על מנת להוסיף גרעיני גרגרים אם מכינים בגט דגנים (פשוט התעלמו מהם אם אתם אופים בגטים רגילים).
והאות השני נמצא בסוף הוכחות בצק, אז זה אומר שהבצק מוכן לחיתוך בבגטים, ויוצר הלחם נמצא במצב המתנה, מרגע זה נספרת השעה שבמהלכה אנו מבצעים את הפעולות הבאות: אנחנו חותכים את הבגט, מחלקים מעט ולוחצים על ההתחלה כפתור שוב, עכשיו לאפייה.
אני יכול גם לומר בזמן, כדי להיות בטוח:
בתוכנית 12 - 26 דקות ערבוב,
55 דקות - תפיחת הבצק,
ואז האות הנכסף נשמע (!) ובמשך שעה אחת יצרנית הלחם "מחכה" לבגטים,
כל הזמן שנותר בתוכנית יוקדש לאפייה.

מיילגוראנחנו עובדים איתך היום במקביל.

מממ ... באופן מוזר, הזמן הלפני אחרון כעשר דקות לאחר שהאות השני עבר והתוכנית נפלה ונאלצה להיתקע בפעם השנייה. אז לאחר הלישה התחלתי כמעט מיד להוציא את הבצק ולהניח לתבניות

[2 להביט]

מממ ... באופן מוזר, הזמן הלפני אחרון כעשר דקות לאחר שהאות השני עבר והתוכנית נפלה ונאלצה להיתקע בפעם השנייה. אז לאחר הלישה התחלתי כמעט מיד להוציא את הבצק ולהניח לתבניות

2 להביטמאוד מוזר.
לא נתקלתי באחד דומה.

הדבר היחיד, פעם אחת, כשהוצא דלי עם הבצק שעלה, ככל הנראה, הוא נגע בכפתור התחל ומכונת הלחם הפעילה את האפייה. בהתחלה לא שמתי לב לזה, חתכתי את הבגטים, וכשהבחנתי בזה כבר עברו 10 דקות. אין מה לעשות, העמסתי את מחזיק הבאגט מבלי להפריע לתוכנית, ואז הדלקתי אותו לאפייה למשך 10 דקות.
מאז הוצאתי את הדלי בזהירות רבה ותמיד בדק אם הוא עבר שולל.

הייתי מנסה כמובן לאפות אותו שוב בתכנית 12, מסתכל היטב מה ואיך.

[2 להביט]

2 להביטואז הפעיל אותו בנוסף לאפייה למשך 10 דקות.

אתה יכול להגיד לי איפה זה נדלק? מעולם לא היה בשימוש

תוכנית 14 "אפייה בלבד", הגדירו את השעה באמצעות כפתורי +/-

[2 להביט]

2 להביט, יש לך הוראות ליצרן הלחם?
אם לא, אז באתר זה כתובת:
#

בנות, באתי לבכות: מולי שלי מתה. עכשיו אני לא יודעת מה לעשות. אתמול החלטתי לשים את הלחם בבוקר וחברתי אותו לחשמל, היא חצבה כל כך בעצב ויצאה. משהו מזמזם שם - כנראה שהוא עובד, אבל התצוגה וכל האורות כבויים ...

האם הכל תקין עם המתח ברשת?

אולי רק כישלון רשת או תוכנית.
היה לי את זה גם כאשר הרעם שאג (עכשיו אני לא אופה בסופת רעמים)
הכיריים לא נדלקו.
למחרת הכל היה בסדר.

ואתה בודק, אם רק המתח, אז זה בסדר, אבל אם זה לא עובד, אז עם תביעה (אם יש אחריות!) לחנות והחלף אותו לאחר או להחזיר את הכסף ל- SC רק ב הרגע האחרון.היא עצמה לקחה זה עתה את המולה שלה מתיקונים, וחיכתה במשך חודש להובלת הבור ממוסקבה. ואם החנות תסרב, אז צרו קשר עם הארגון להגנת זכויות הצרכן, הם בהחלט יעזרו! ועבור לדף זה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ic=2671.new;topicseen#new
בהצלחה לך!

תודה בנות על התמיכה !!!! זה לא קשור למתח (הכיריים עבדו דרך פילטר נחשולים באותה תקופה לא היו נחשולים) - המעבד נשרף, הם החליטו לא לתקן אותו, ולא מצאתי מסמכים עבורו כאילו זה רע היום בעלי ריחם עלינו עמיתים וקנו HP Panasonic חדש ... כבר ניסינו את זה, הדבר החשוב ביותר הוא שהוא כולל באופן מושלם מחזיק בגט !!!!!

מצד אחד זה לא היה בר מזל, אך מצד שני היה מזל, כמו שאומרים, "נופף בלי להסתכל"! עכשיו יש עם מה להשוות! איך מתנהג פנוזוניסט? הכנתם כבר בגטים? אם כן, האם הבגטים העליונים נאפים או לא? בהצלחה!

עמיתים יקרים! לאחר קריאת הנושאים (לא רק על יצרנית הלחם שלנו), עלתה שאלה משלנו. עד כה ניסיתי מתכון ללחם לבן ובגט רגיל. עד שהגעתי לספר הצבעים של המתכונים! אז אחרי הקריאה קיבלתי את התחושה שהמתכונים שם לא לגמרי מדויקים ולעתים קרובות יש בעיות ביישום המתכונים האלה בחיים. האם הניחוש שלי נכון! השאלה עלתה בקשר לעובדה, מה עוד אאפה ואיכשהו בקריאת החוברת לא הייתה התחושה "אוי, זה מה שאני אופה בדחיפות!"
שאלה מספר שתיים: האם המתכונים הללו מותאמים למולנקס? או שאוכל להוציא מתכונים של יצרני לחם אחרים מהאינטרנט ולהשתמש בהם?
תודה מראש! שלך תמיד..