יצרנית הלחמים פיליפס HD9020 - ביקורות ודיונים

שלום בנות! קח בעלים מאושרת נוספת של פיליפס 9020 לשורותיך הדקות. לפני כן היה לי תנור נוסף של פיליפס 9040, אבל נתתי אותו לחבריי, הרבה זמן אחר כך לא היה כלום, ועכשיו בעלי-שמש נתן 9020. אני עדיין לקבל לחם, אבל עשיתי את הרגיל בלי תוספים מיוחדים. והיום החלטתי להכין ביצה עם מיונז (אני פשוט לא זוכר מי המתכון של מי), עכשיו הבצק לוש, הלחמניה טובה עד עכשיו, בוא נראה מה יקרה. השאלה שלי היא שמצאתי כמה מתכונים שצריך לעשות בתכנית "לחם איטלקי", אבל אין תוכנית כזו בתנור שלנו. אולי מישהו כבר עשה זאת ויודע? ואז המתכונים מעניינים, אבל אני לא רוצה לקלקל את המוצרים על ידי בחירה בתוכנית הלא נכונה. תודה מראש על התשובות

אגב, לחם המיונז שלי נאפה, התברר, רק "הגג" פרץ קצת: rolleyes: ירוק זה כל מיני עשבי תיבול, אני מאוד אוהב את הארומה שלהם בלחם

האם תוכלו לחלוק מתכון ללחם מיונז?

בטוח! רק אני לא זוכר מאיזה אתר מדובר, ולכן אני לא יכול לציין את המקור
לחם מיונז (תמורת 750 גרם)
שמרים - 2 כפית
קמח - 460 גרם
מלח - 1.5 כפית.
סוכר - 1.5 כפות. l.
חמאה מומסת ומקוררת מעט - 2 כפות. l.
ביצה -1
מיונז -50 גרם
מים - מלא מיונז וביצה במשקל של 285 גרם (אני עושה הכל בקנה מידה)

תוכנית בסיסית, קרום כהה

מים - מלאו מיונז וביצה במשקל של 285 מ"ל (אני עושה הכל בקנה מידה)

285 מ"ל. או גרם?

גרם, סליחה, הטעות שלי. אני שוקל הכל על המשקל

בורודינסקי של היום שלי, רק בלי זרזים, אני לא ממש אוהב אותם

ובכן, מה עם המתכון של בורודינסקי שלך? בכאב יש לך את זה טעים !!!!!!!!!!!!!!

[ינשוף נשר]

מתכון: לחם כפרי (יצרנית לחם) מ ינשוף נשר עם קמח שיפון.

[תגיד לי איך מכינים בצק על כופתאות?]

תגיד לי איך מכינים בצק על כופתאות?

שלום חברים! יש בעיה קטנה. אנא הסתכל בכיריים שלך במצב לישה. הדלי שלך משתלשל הרבה? ואז כשקניתי רק את הדלי הוא נכנס למקומו בקושי ונעמד כמו כפפה ליד הלישה. עכשיו הוא מוכנס בשלווה ובמהלך הלישה הוא נקניק חזק. ספר לנו מה שלומך, או שאולי עליך להשתמש בערבות?

שלום לכולם! בעלי ואני קנינו אתמול יצרנית לחם! עשיתי צרפתית, התברר שזה סוג של קטן ושמנמן, אבל טעים))) היום ניסינו תוכנית 7 סופר מהירה. הבצק תפח, אך נפל באפייה. הקרום מטוגן טוב! אני אוהב את זה. תגיד לי איך מכינים בצק על כופתאות !!!

שלום משתמשי פורום יקרים, אופים! הגדוד שלך הגיע. לאחר שצברתי כמות מסוימת של נקודות במסגרת התוכנית מלינה, קיבלתי לעצמי HP Philips "בחינם". לא הייתה שום בעיית בחירה, יש רק תנור אחד באתר פטל. במשך 5 ימי פעולה, אפויים:
1) בורודינסקי (סט מוכן) - 4 נקודות (לא אפויות, אבל טעימות מאוד, והבת שלי חרקה מהקרום) - תוכנית אחת;
2) דרניצקי (מתכון מ- vusya) - 5+ נקודות (אפויות כבר פעמיים, בפעם השנייה הוסיפו st / l שום יבש ו- st / l שמיר יבש) - תוכנית אחת;
3) שיפון (המתכון נמצא באינטרנט) על מלסת שיפון פודינג - 4 נקודות (הטעם מדהים, "נפל" עקב טעות בבחירת תוכנית הלחם "הצרפתית", לחה);
4) חרדל - אני אופה כרגע, הכובע מגיע לכוס - אני מקווה שהוא יהיה טעים.
באופן כללי, המכונה משאירה רק רשמים טובים (זו יצרנית הלחם הראשונה שלי), הדבר היחיד שלא ברור הוא היכן למצוא את "שעות" התוכניות? אין דבר כזה בתיאור. מישהו יכול להגיד לי?

שלום חברים! יש בעיה קטנה.אנא הסתכל בכיריים שלך במצב לישה. הדלי שלך משתלשל הרבה? ואז כשקניתי רק את הדלי הוא נכנס למקומו בקושי ונעמד כמו כפפה ליד הלישה. עכשיו הוא מוכנס בשלווה ובמהלך הלישה הוא נקניק חזק. ספר לנו מה שלומך, או שאולי עליך להשתמש בערבות?

אני חוזר ואומר, אבל תראה מה שלומך! ממש נחוץ!

שלום לכולם! בעלי ואני קנינו אתמול יצרנית לחם! עשיתי צרפתית, התברר שזה סוג של קטן ושמנמן, אבל טעים))) היום ניסינו תוכנית 7 סופר מהירה. הבצק תפח, אך נפל באפייה. הקרום מטוגן טוב! אני אוהב את זה. תגיד לי איך מכינים בצק על כופתאות !!!

לדעתי בתוכנית במהירות ובסופר מהירות, לשמרים אין זמן לעבוד נכון, ולכן הכתר נופל. באופן כללי, אני תמיד משרה את השמרים במים חמים למשך 10-15 דקות, ואז מערבבת ושופכת אותה לקמח, לאחר מכן אני מייד מתחילה את התוכנית. אם שופכים שמרים יבשים, אז בכל פעם אחרת הלחם עולה. מצא את המתכון לבצק הכופתאות באתר

....
באופן כללי, המכונה משאירה רק רשמים טובים (זו יצרנית הלחם הראשונה שלי), הדבר היחיד שלא ברור הוא היכן למצוא את "שעות" התוכניות? אין דבר כזה בתיאור. מישהו יכול להגיד לי?

לכולם כנראה אין זמן לעזור אחד לשני ולערוך שולחנות!
להצגה בגודל מלא - לחיצה שנייה בפינה השמאלית העליונה.

נתונים אלה ניתנים לצפייה ולהורדה באתר M-Video, שם, במפרט ליצרן הלחם שלנו משמאל, יש הוראות ל- Philips HD9020 / 40. כל זה מפורט שם.

גם אני לא עשיתי מיד, אבל כשמצאתי את זה, שמחתי מאוד, יש אפילו מתכונים של 500 גרם, 750 גרם ו -1000 גרם לכל תוכנית אפייה, ואין צורך לספר מחדש. יוֹפִי.

יום טוב לכולם!
הידד! וקניתי תנור PHILIPS 9020. ניסיתי לשכנע את בעלי במשך 4 שנים, בסופו של דבר מצאתי את האתר הנפלא הזה - נתתי לו לקרוא אותו! קרה.
אפיתי את הלחם הראשון לפי התוכנית הראשונה הסטנדרטית - הכל בסדר!
אבל המתוק בכלל לא היה מה שרציתי, אם כי אפיתי לפי ספר המתכונים שהגיע עם הערכה. אני חושב שהמתכונים לא טובים שם. איך אופים לחמניה טעימה ללא ביצים ובשמן צמחי? אז, מחוץ לספר המתכונים, אני אאוף מתכונים מהאתר!
והתנור מעולה! במהלך הלישה, כמובן, הלחמניה רעדה על הקירות, טלטלה את המנגנון, אבל לא כדי שלא תחליק מאוד מהשולחן. גם הרעש מתון, אתה סוגר את הדלת למטבח ואינך יכול לשמוע אותו יותר בקרידור - אי שם ברמת הדיבור הרגיל. בעת אפייה - אין ריח של פלסטיק, רק זה מריח כמו לחם. הקרום התגלה כזהוב, אדמדם, אם כי המצב היה "הקרום הכהה ביותר", אבל לא הייתי צריך לטרוח. על החלון, בזמן האפייה, הנחתי מחזיק לסיר מטבח ומגבת.
כשאפיתי גליל מתוק, הוספתי צימוקים - הוא שיטח אותו, כמובן, נהדר, אבל אפשר לראות את זה בלחם, כנראה שאני צריך להוסיף אותו אחר כך.
הסכין נשלפת בקלות מהלחם המוגמר, אפילו לא היה צריך לשטוף את הדלי, אלא רק ניגב אותו עם מפית.
השלילי היחיד - בעת לישה והוכחת הבצק - החלון מבפנים מערפל עד כדי כך שלא רואים כלום, בזמן האפייה - הכל בסדר.
אבל אני מאוד מרוצה מהרכישה. לְהַמלִיץ

שלום!

האם מישהו אפה בתכנית 7 "מהר מאוד"? ניסיתי פעמיים לפי המתכון הסטנדרטי מההוראות של 750 גרם ובשתי הפעמים זה התגלה כמשהו לא אפוי, גולמי, כבד, לא אכיל ...
מה הבעיה, שגיאת מתכון? האם מישהו קיבל משהו כמו לחם בתכנית 7?
תודה!

ולעולם לא יאפה כראוי בתכנית זו, לשמרים אין זמן לעבוד. רק אם תנסו איזה מתכון מיוחד, אבל זה כבר מאופרה אחרת

בבקשה תגיד לי ניתן לאפות לחם שיפון ב- HB הזה?

אפשר לערבב קמח שיפון לשניים עם קמח רגיל, אבל את הלחם הזה לא אהבתי - הוא מתפורר וגס מאוד.

היי בנות!
אתמול אפיתי לראשונה (טוב, לא אני, יצרנית לחם) לחם לבן, על קפיר וביצים.
1 ק"ג זה הרבה. העיקר התברר!
היום, עכשיו, נאפה לחם שיפון.
זה יסתדר, אכתוב מתכון!
הא!

זה לא הצליח. אבל...
יש צורך "להתבדח" על מתכון אחר כאן באתר.

ובכן, הוא התגלה כאדם כל כך נאה: לחם שיפון חיטה, חרדל, עם שיבולת שועל.



והנה זה בהקשר:

לחמניה יפה. ידו של המאסטר נראית מיד

שלום לכולם, קחו אותי לשורות הדקים הדקות! אתמול ניסיתי לאפות לחם לפי התוכנית הראשונה, אין באמת מה לצלם ומיד עלו שאלות. נראה כי הלחמניה, במבט חסר הניסיון שלי, הייתה משעממת, והלחם התברר כבד. הייתי רוצה יותר אוורירי או משהו כזה. איכשהו זה יצא מאוד מספק. אני חובב לחם, אני לא יכול לאכול יותר מחתיכה בכל פעם, אני מלא. מדדתי הכל בדיוק לפי המתכון. מה יכולה להיות הבעיה, תגיד לי. אני אעבוד על טעויות.

הרבה תלוי בקמח, אני אישית מעדיף לחם אלטאי, הלחם טוב ומאוחסן לאורך זמן. לקחתי קמח נובוסיבירסק, אז הלחם היה כבד וביום השני הכל התפורר.
באופן כללי, נסה לאפות שוב, לעולם אינך יודע

bumer04
כמובן שאנסה, גם בצורה זו, זה בהחלט לא יותר גרוע מאשר בחנות

DEIK-66
מכיוון שיש לך גבר כל כך נאה, ספר את המתכון כפי שהבטחת

[לחם חרדל עם שיבולת שועל]

DEIK-66
מכיוון שיש לך גבר כל כך נאה, ספר את המתכון כפי שהבטחת

לחם חרדל עם שיבולת שועל

מים -250 מ"ל
שולחן חרדל -3 כפות. l (השתמשתי במוסקבה מצינור)
שמן צמחי -1 כפות. l.
קמח חיטה -470 מ"ל (השתמשו בכוס מדידה לקמח)
קמח שיפון קלוף - 235 מ"ל
שיבולת שועל -3 כפות. l.
חול סוכר -2 כפות. l.
מלח -1 כפית
שמרים יבשים (Saf-Moment) -2 כפית.

כאשר שמתי את כל זה ברצף שצוין והתחלתי את תוכנית 1, הגדרתי את המשקל ל- 1 ק"ג והקרום היה כהה, ואז בתהליך הערבוב ראיתי שאין מספיק מים והוספתי מיד 150 מ"ל מים (100 + 50) (היה בקרבת מקום מים "מעיין קדוש" נוצץ, זה מה שהוסיף)
"קולובוק" החל להיווצר כהלכה.
נראה שהמתכון במקור הצביע על יחס שגוי של קמח מים.
כאן בקורס ותוקן.
לראות תוצאות. מֵעַל. הטעם הוא
הלחם התגלה כגדול, כבד (יותר מ -1 ק"ג), אך אפוי היטב.
זמן בישול 4 שעות 10 דקות (טוב, על פי התוכנית הראשונה)
שמתי את הלחם המוגמר (ואת הריח ... אני אגיד לך ...) על מגבת פשתן, על מתלה למיקרוגל.
חלקו העליון של הלחם החם מפוזר במים ומכוסה במגבת פשתן.
ובכן, משהו כזה. בהצלחה!
בתיאבון!

שלום לכולם, שפים מקסימים! אני רוצה לחלוק איתכם מתכון לעוגת חג הפסחא (או לחם לחג הפסחא, אתם יכולים לקרוא לזה כך) למכונת הלחם של פיליפס. בעצמו אפוי באופן אישי.
1.200 מ"ל מים חמים
2.2 ביצים
3.100 גרם חמאה
4.500 גרם קמח
5.1 כפית. מלח
6.5 כפות. l. סהרה
7 1/2 כפית סוכר וניל
8 1/2 כפית קינמון עם סוכר (לפי הטעם, אי אפשר להוסיף כרצונכם)
9.1 1/2 כפית שמרים יבשים
10.200 גרם צימוקים (אולי פחות), אפשר לקבל חתיכות תפוחים, פירות מסוכרים, אפילו זרקתי חפיסת שוקולד לאחר לישה (ואז מסתבר רק טעם שוקולד אלוהי)
תוכנית 6 (ממתקים), 1 ק"ג, קרום כהה.

בתיאבון!

[לחם חרדל עם שיבולת שועל]

לחם חרדל עם שיבולת שועל

קמח חיטה -470 מ"ל (השתמשו בכוס מדידה לקמח)
קמח שיפון קלוף - 235 מ"ל

משקל במיליליטר? נכונה?

שלום חברים! יש בעיה קטנה. אנא הסתכל בכיריים שלך במצב לישה. הדלי שלך משתלשל הרבה? ואז כשקניתי רק את הדלי הוא נכנס למקומו בקושי ונעמד כמו כפפה ליד הלישה. עכשיו הוא מוכנס בשלווה ובמהלך הלישה הוא נקניק חזק. ספר לנו מה שלומך, או שאולי עליך להשתמש בערבות?

אותה בעיה הבחנתי בה לאחר שנת פעילות (השתמשתי בה לכל היותר פעם בשבוע למשך שנה).
אני לא אגיד שהיא הולכת ישר, אבל מורגש שהוא (הדלי) הפך חופשי יותר.

משקל במיליליטר? נכונה?

השתמשתי בכוס מדידה ...
היום קניתי סולם אלקטרוני, אכתוב בגרמים

אותה בעיה הבחנתי בה לאחר שנת פעילות (השתמשתי בה לכל היותר פעם בשבוע למשך שנה).
אני לא אגיד שהיא הולכת ישר, אבל מורגש שהוא (הדלי) הפך חופשי יותר.

נתנו את שלנו לתיקוני אחריות, שינינו את כל המנגנון שבו מכניסים את הדלי עם מנוע. זה גם משתלשל, אבל המנוע שאינו יליד עובד גרוע יותר. לבצק הפיצה התערב ריח שרוף, ולאט יותר הוא מערבב, מרגישים שהוא מסנן. יש רעיון ללוש את הבצק עבה יותר ועם ריח הצריבה שוב לתיקון. לכל השאר התנור מתאים לחלוטין

השתמשתי בכוס מדידה ...
היום קניתי סולם אלקטרוני, אכתוב בגרמים

אני רק אבהיר, אחרת רבים בהתחלה מבלבלים מיליגרם ומיליליטר
ואני איכשהו למדתי בלי משקולות, אני כמעט זוכר את שולחן התרגום בעל פה.

כאשר שמתי את כל זה ברצף שצוין והתחלתי את תוכנית 1, הגדרתי את המשקל ל- 1 ק"ג והקרום היה כהה, ואז בתהליך הערבוב ראיתי שאין מספיק מים והוספתי מיד 150 מ"ל מים (100 + 50) (היה בקרבת מקום מים "מעיין קדוש" נוצץ, זה מה שהוסיף)
"קולובוק" החל להיווצר כהלכה.

אני מנסה לאפות לחם לפי המתכון שלך. אבל אני חושב שאין יותר מדי מים לכמות הקמח הזו?

תגיד לי למה הלחם שלי לא עלה?
Mb בגלל ששפכת חלב קר או שמרים רעים?
אתמול הם אפו לראשונה ויצא זבל.

הכל יכול לקרות, גם הפנקייק הראשון שלי יצא גושי. אולי הפרופורציות לא כובדו, אולי שמרים, אולי הקמח רע. נסה שוב, כל תנור זקוק לגישה
עצתי היא לא לזרוק שמרים יבשים לקמח, אלא לדלל מהמים החמים מהמתכון ולשפוך לפני לישה ואז הם עובדים כמו שצריך. בהצלחה!

תגיד לי למה הלחם שלי לא עלה?
Mb בגלל ששפכת חלב קר או שמרים רעים?
אתמול אפינו לראשונה ויצא זבל.

למדו כיצד להכין בצק לחם ולאפות לחם, עברו לנושא ספרים לאפיית לחם בתוך לחם ביתי #, אנחנו קוראים בזהירות רבה, מסתכלים על התמונות, זוכרים ומנסים לחזור

איך ב- PHILIPS HD 9020 באיזה מצב לבשל את העוגה אני לא מבין שעוזר

אשתי ואני פשוט מכינים את הבצק בצלחת, ואופים על אפייה פשוטה. אשתי מצאה איפה שהוא את המתכון לקאפקייק

ערב טוב לכולם. היום שלחתי אותו לבעלים של מכונת לחם. הידד!!! אפה מאפין אנגלי. אני עדיין לא מצליחה להכניס תמונה (בתי הורידה את המצלמה). לעזאזל בתכנית 6 (אקספרס). אבל אז שמתי פרוג 12 (רק אפייה) למשך 50 דקות. הוא נאפה היטב, אבל הקרום מלמעלה קליל והעוגה צפופה.

יש לנו גם עוגה צפופה, לדעתי זה תלוי באיכות המרגרינה. לפעמים קצת יותר שופע, לפעמים צמוד

[אוללה]

אוללה
תודה על המידע!

ואף אחד לא יגיד ליתר דיוק את נפח הדלי ב- Philips HD9020? הורדתי את ההוראה - אין ...
אני בוחר ב- x / p, בעוד שאפשרויות כאלה הן פיליפס HD9020, LG 206CE, Binaton 2068
(כאן LG כותבת מיד על המקרה - 1.5 או 2 ליטר.)
למיטב הבנתי, פיליפס HD9020 הופיע בשוק לפני כשנה ואין עדיין נתונים על תפעול ארוך טווח? אני מדבר על האמינות של הדלי; על LG הם כותבים לעתים קרובות שהם זורמים בשנה - שנתיים כמעט לכולם ... ופיליפס בעניין זה? ובאופן כללי על אמינות המנגנון?

שלום לכולם.

אני יכול לומר שהדלי דולף אחרי כשנה.

נותר לנו כחודש עד תום האחריות, לקחנו את זה ל SC. החליפו את הדלי באחריות. החדש נראה טוב יותר מאשר מבחינת העיצוב, או כך לפחות נראה לי. אבל עכשיו עברה כמעט שנה ודלי חדש החל לזרום, כלומר, הוא שימש כמו הקודם, רק שעכשיו צריך לקנות אותו, שזה בערך 1,500 רובל.

אולי מישהו תיקן את הדלי, או קרא מידע על התיקון, תגיד לי. לפי הבנתי, אטם השמן הסתדר בעצמו, האם ניתן להחליפו?

הידד!!! : ניצחון: עכשיו אני גם הבעלים של hp! פיליפס 9020 עכשיו מכינים לחם איטלקי בתכנית 1 (מתוך ספר המתכונים). אמנם הייתה לישה לקולובוק, אך לא היה שום רמז, אם כי החומרים נוספו אך ורק על פי הספר ועם כוס וכפית כ"ס. הייתי צריך להוסיף קמח .. נותרו עוד שעתיים ויהיה לחם. אני מקווה שזה עובד.

נ.ב. התברר! טעים והכל טוב עם זה!

הלחם הראשון נאפה ב -30 באוגוסט, עברו חודשיים. אצווה ראשונה.

לחם ראשון!

יום טוב! אתה הכפול שלנו, יש לנו את אותה יצרנית לחם ומפה

יום טוב לכולם!
הנה הבעיה :( - לבעלי הוצג מכונת לחם פיליפס HD9020, הם אפו 4 פעמים, הכל היה בסדר, הבצק נוצר, הלחם נאפה, עשינו את התוכנית הרגילה אחת פעמיים, פעם צרפתית ופעם אחת שיפון ... תנור צרפתי - אינו עולה, מתברר שהוא נמוך בפנים, דביק, באופן כללי, כמו לבנה (((((היו ארבעה ניסיונות וכולם לא הצליחו (באמת משהו עם התנור, שמרים אשנובסקי) ), הם אפו את הלחמים הראשונים, קמח מהסוגים הראשונים, אתמול הם ניסו הכי גבוה, ובכל דרך, מאוד נסערים, האם באמת צריך לתקן אותם?

נסו לחמניה רגילה לאפייה, אולי המתכון לא בשבילנו.