מרשמלו Belevskaya במייבש Lequip D5 Eco

גליה, מזל טוב על הזכייה בתחרות !!!
גליה, אור רק טוב למראה, אבל יש לו טעם מלוח, זה בשביל גברים לעבוד.
ואז שוקולד טעים. נאכל את זה בעצמנו !!!

קליל רק טוב לכאורה, אך הטעם מלוח

ובכן, למלוחים יש את הזכות לחיים. מה אתה?..
ובכן, כן, שוקולד יותר מסובך, ובכן, זה לא כל כך פשוט איתם. אבל אם יש רצון
, אתה יכול לנסות שוב.
דלעת-קינמון שלי יוצא מחר לווינה, לאמי להרבה ילדים.

גליה, בהחלט אנסה להכין שוקולד טוב, הוא טעים בפני עצמו ועם נעל באסט ואני ממש רוצה אותו עם דלעת !!! רק עם מיקסר אני אחליט משהו ...
גליה, לדעתי, גם אמא להרבה ילדים וגם ילדים יהיו מאוד נחמדים ומאוד מאוד טעימים !!!

אמא להרבה ילדים וילדים יהיו מאוד נחמדים ומאוד מאוד טעימים !!!

הם ניסו פטל בשנה שעברה.

[סבטלנה]

חשבתי גם על המקדח, הוא יותר נוח ומהיר עליו, עכשיו אני ארצה גם אותו. מרין, מה שלך?

סבטלנה, יש לי ויטק, מזמן תפסתי נתח ב- e96, אני מאוד שמח, גם בגלל שכבר אין מחירים כאלה, אבל יש לי מסחטת מיץ. פירה הוא רק בתוכו, שפשפתי רק כמות קטנה ביד בדאצ'ה למרשמלו, אבל זה יהיה מאומץ למרשמלו בידיים שלי.

עכשיו אני יכול לומר שהתפוחים המקומיים שלנו מכילים מעט פקטין ושום חלבון, נראה לי, יעזור לשמור על הגובה

זה בטוח. ובכן, רציתי לנסות. שלחתי את החלמונים למקרו, אז החלבונים והחלטנו להכניס את הכל למרשמלו, בערך 1.5 חלבונים יצאו ב 900 גרם. בפעם הבאה אולי 800 גרם ואני אקח חלבון אחד. בפעם האחרונה היה אפילו פחות חלבון ונראה שהתוצאה גרועה יותר.
המרשמלו החדש יבש עכשיו. אופל, כמובן, וסנאים לא עזרו, אבל המרקם נראה אוורירי יותר.
אבל לא אהבתי משהו עם פקטין, הסוליה הצפופה יצאה. ובמקביל היא הכינה שכבה עם ובלי פקטין. אני מודה שעשיתי אז משהו לא בסדר, אולי אני עדיין צריך לארגן מבחנים.

מתפוחים עונתיים קנויים ואנטונובקה (הכי מגניב של זה)

סבטלנה, מיד רציתי לדעת איפה מצאתי את אנטונובקה, אבל אז לא שאלתי, ועכשיו כמובן מאוחר מדי לתפוס, אבל עדיין לעתיד, איפה אוכל לקנות אצלנו את אנטונובקה?

בתמונה נראה לי בכל זאת שהוא מיובש לא טוב, האמצע לח או שזה משפע החמצתך ..?

גלינהמשפע, כמובן. לפעמים זה לא מספיק, לפעמים זה לא
זה היה ברגע שהוצאתי אותו מהמייבש וגזרתי את התצלום, ואז המרשמלו תפס איכשהו, הוא לא נראה כל כך רטוב עכשיו בקטע שנשאר, 10 על 10 ס"מ.

מיד רציתי לדעת איפה מצאתי את אנטונובקה, אבל אז לא שאלתי, ועכשיו כמובן מאוחר מדי לתפוס, אבל עדיין לעתיד, איפה אוכל לקנות אצלנו את אנטונובקה?

אז היה צורך לשאול, עכשיו בהחלט אין את זה בקרוסלה בגודווין, למרות שלדעתי היא איתנו לבד, היא מעולם לא נפגשה בשום מקום אחר, וגם אז היא הסתובבה לשם לגמרי במקרה ונקלעה פנימה.

אבל לא אהבתי משהו עם פקטין, הסוליה הצפופה יצאה. ובמקביל היא הכינה שכבה עם ובלי פקטין. אני מודה שעשיתי אז משהו לא בסדר, אולי אני עדיין צריך לארגן מבחנים.

סביר להניח שמה שעשיתי לא בסדר, ובכן, זה תלוי בהקצפתו, אני חושב שעבור התפוחים המקומיים שלנו אנו צריכים אלגוריתם אחר של נקודות התייחסות חיצוניות של גלינה. (אני פשוט הקצפתי למריחה - הפירה זהה, רק 500 גרם, לא 800 כתוצאה ממסת קצף גדולה של בועות אוויר גדולות, כאשר נמרח באנטי, הבועות מתפוצצות באופן טבעי,

[סבטלנה]

אז היה צורך לשאול, עכשיו בהחלט אין

סבטלנה, אז ברור שלא, רק למקרה שגיליתי, תודה!
ואז זה היה חסר תועלת עבורי לשאול, שלי מלא, אני חייב להגדיר אותם. שלי יתפתל במקדש אם אלך לקנות תפוחים, ולא אכפת להם מהסיבות.
אנטונובקה במשפט רוצה לדעת את הטעם, הריח, המרקם, להבנה מלאה.
הכנתי מסה צפופה מתפוחים מקומיים, בועה קטנה ומיד שמרתי על צורתה היטב. התיישב במהלך הייבוש, כלומר, המבנה אינו מחזיק מעמד זמן רב. יחפש .

הכנתי מסה צפופה מתפוחים מקומיים, בועה קטנה ומיד שמרתי על צורתה היטב. התיישב במהלך הייבוש, כלומר, המבנה אינו מחזיק מעמד זמן רב. יחפש

בהשוואה לאנטונובקה, זה מתייצב הרבה יותר, אבל עדיין זה נסבל עם תוספת של פקטין, קיבלתי 4 עוגות מגובה מאנטונובקה = 6 מקומיות, אני חושב שאם תוסיף פקטין ל 1 ק"ג 10 גרם (שקית), זה יהיה להשתפר

בפעם הבאה שאני אעבוד עם פקטין לאט, אני לא יודע איך הבנות עושות את זה, אבל נראה שאין הרבה סיר ומסה מיוחדים, אבל זה שפך אותי בכל רחבי עד שהוא נשרף, הייתה שלפוחית ​​על האינדקס בדיוק כמו טבעת עשויה ענבר

כך יצא, רך, נימוח, אך חמוץ (היה צורך בק"ג אחד לא 30 גר 'סוכר, אלא לפחות 50) החתך בהחלט לא כל כך חם - לא הספקתי להתיישר עם קובץ .

הממ .. ואז הראה וספר בפירוט, מההתחלה ועד סוף התהליך. יש לך טרבולה, נכון? אלווירה תגיד לך איך לייבש את זה טוב יותר.

אני חושב שיש לי סיבה אחרת. תפוחים והקצפה. אני אנסה. יש לי travola.

[סבטלנה 777]

סבטלנה 777, מכסים במכסה, על אש נמוכה, מערבבים כל הזמן ומסירים מפיות מהמכסה במפיות, אני מרתיח פירה, אחרת שום דבר, לא יורק

בנות, הארגמן שלי מאנטונובקה. הפסטיל התגלה כנפלא ביותר, רך כמו מוך. בכל זאת, אנטונובקה היא התפוח הטוב ביותר למרשמלו של בלבסקאיה. המחית עצמה שונה בכל השלבים מאשר מתפוחים רגילים. מכה באופן מיידי. הפסטילים התייבשו זמן רב מהרגיל, בערך 18.5 שעות. ביציאה, כל כך עדין, שמפחיד לקחת את זה בידיים. נכון, טעמו היה חמוץ. שמתי 100 גרם סוכר על 800 גרם מחית, שהתברר שלא הספיק. אשים עוד בהמשך.

הפטל שלי מאנטונובקה.

אלווירה, אין מילים, יופי!

בכל זאת, אנטונובקה היא התפוח הטוב ביותר למרשמלו של בלבסקאיה.

ובכן, לא בכדי בתקופת הצאר הוא נוצר רק מאנטונובקה.

שמתי 100 גרם סוכר על 800 גרם פירה, התברר שזה לא מספיק. אשים עוד בהמשך.

סוכר לפי הטעם, אין אפשרויות. אנטונובקה הוא תפוח חמוץ.

בא לעבוד על באגים.
הפעם הראשונה שמשקוף כזה קרה
הפסטילה צנחה הרבה, והלכה מהר כמו סוחרים.
מוקצף כמו תמיד, לפי המתכון. סוכר 70 גרם לכל 800 מחית, חלבון אחד. המסה הייתה טובה, אוורירית בצפיפות. קופסאות קרטון לא מובנות כאלה התבררו, גם ייבשתי את זה (בדרך כלל אני עושה את זה בלילה, ואז אני שולט בהמשך התהליך במהלך היום, אבל הפעם התברר להיפך - הכיתי אותו בשעות אחר הצהריים ו הגדר אותו לייבוש במשך 17 שעות.
יש לי תפוחים מזנים שונים, פירה ממקרר, מהם תפוחים - אני לא זוכר.
האם יש בעיה בתפוחים? או בשלב הירח?
מה היתרון בתוספת פקטין? מעולם לא הוספתי את זה. איך להבין שהתפוחים דלים בפקטין?

[אלווין]

אלווין, אליה, מרשמלו מדהים!
כמה גבוה המוגמר?

איך להבין שהתפוחים דלים בפקטין?

ככל שהתפוח בוגר יותר, פחות פקטין, בזני החורף יש פחות פקטין.

אלווירה, רק מראה לעיניים כואבות! אז אני חושב, תפוחים אני לא מבין מה. חורף, רבים אינם בשלים. ואני רוצה יצירת מופת. אבל יש אפשרות, אתה צריך לנסות. אני אעסוק בירקות ואמהר לקרב. הבעל אומר שאתה מחובר למרשמלו הזה ... עשה כל מה שאתה יודע, שאתה מתעסק. החבר'ה האלה מוזרים ...

כמה גבוה הוא המוגמר

לא מדדתי את הגובה מיד, עכשיו מתחת למשקל העוגה התחתונה צנחה מעט - 7.5 ס"מ. משקל 600 גרם.

אני רוצה יצירת מופת

אוליה, זה בהחלט יעבוד. נראה לי שיש לך בעיה בגלל המיקסר. עשיתי את אותו הדבר כשהכתי אותו במיקסר ידני.לא הייתה אווריריות. השכבות היו עבות ולא התייבשו כלל. לא הפסקתי רק בגלל גלי, היא תמיד הצביעה על טעויות ואמרה שיש צורך לשנות, כך שבוודאות הכל בסדר!
אם יש ספק לגבי תפוחים, הוסף פקטין. למשך 2,700 ק"ג שמתי 10 גרם פקטין, לאחר שערבבתי אותו בעבר עם חלק מהסוכר. אני מחמם אותו על הכיריים ל -70 מעלות, תוך ערבוב מתמיד (אחרת זה יורק ללא רחם). ואז הכל לפי המתכון, אני מקציף אותו עם סוכר ואז החלבון.

בהחלט אעשה ואנסה להשיג תוצאות. עכשיו כל הזמן נזרק לחסר ועניינים יומיומיים אחרים. איך אני מצליח לעשות את זה במרשמלו צפוף ואני רוצה להכין קרקרים. שכנה לקחה את הסוליה האחרונה שלי לעבודה, לנשנוש. לפני כמה ימים התקשרתי ודיווחתי. היא אמרה, אני יושב ולועס, אני לא משתף עם אף אחד כמו שביקשת. היא מיד אמרה לי לקחת את זה לעבודה, אני אתגאה במרשמלו, הוריתי לא לתת אותו לאף אחד. כי היא לא מה שהיא צריכה להיות. ופתאום מישהו אכל טוב, הוא יגיד, באיזו סוג ידיים, הוא גם מתייחס אלי. אז היא יושבת לועסת דיוקן אחד, בשקט, עם גבעה. אבל עמיתים רואים או רעבים. בוא נגיד שתף שאתה לועס כל כך טעים. באופן כללי, כולם צריכים מתכון, כולם שמחים אפילו מכך. שלחתי את כולם ליצרן הלחם לגאלה. אני אומר לה, ולא הראית להם את הטריק עם שתיית המרשמלו הזה? היא אומרת שלא היה לה זמן ... הם אכלו הכל. השארתי לעצמי חתיכה קטנה, הכנסתי למקרר ומרגיש אותה כל יום. הוא התרכך במקומות. אבל לא זה, כמובן, אני רואה.



אלווין, ולגבי המיקסר, גם אני חשבתי ... אבל אוליה UKKA עושה הכל, באופן כללי עם מטרפה אחת ומלוחה, וכמה רך זה יצא. אני חושב שזה קשור לתפוחים. הוסף פקטין

סוחרים הלכו.

והסמל היפהפה התברר .. פרפר ..
ווטה, אתה מתייבש בתנור? אולי הטמפרטורה הייתה גבוהה יותר. ? מיובש יתר על המידה, כן, אפשר לראות את זה ..

האם יש בעיה בתפוחים? או בשלב הירח?

לא בירח בוודאות.
התפוחים היו עסיסיים? אם המחית עסיסית מאוד, אז רצוי לנקז אותה בכל זאת. עודף לחות יכול להשפיע על התוצאה.

המסה הייתה טובה, אוורירית בצפיפות.

הייתי רוצה לראות את התצלום.
בדרך כלל, אם יש לך ספק, ובכן, אני לא אוהב משהו במסה, אז אני רק מגביר את המהירות למקסימום ומכה ממש מכרה או שניים למסה צפופה יותר.

מה היתרון בתוספת פקטין? מעולם לא הוספתי את זה. איך להבין שהתפוחים דלים בפקטין?

מחית צפופה יותר. וכתוצאה מכך, מרשמלו טוב. איך להבין? ובכן, כך התבררו הלביבות, ולכן המשמעות היא שיש בעיות עם פקטין בתפוחים. ככלל, אני מוסיפה לתפוחים שלי פקטין שכבר נמצא במיטה חודש והחל להבשיל במזווה. הפוך מירוק לצהוב. אבל יש לי זנים אחרים .. אבל אני חושב שיש הבדל קטן. באנטונובקה, כנראה שהפקטין היה והיה.
לצורך השוואה.
ללא פקטין


עם פקטין.

גליה, המחית לא הייתה נוזלית. אני אופה בתנור עד שהתפוחים התפוצצו וקצפו.
למרות שאני לא בטוח לגבי תפוחים. היא אפתה זנים שונים ושמרה אותם במקרר במנות שונות. אולי בקופסה הזו היו פירה מתפוחי קיץ בשלים עם חביות אדומות.
מיובש במייבש חדש, כמו שלך. זהו המרשמלו השני. הראשון היה פשוט קסום.
המסה המוקצפת הייתה זהה כתמיד. באופן איטי כמעט לא זורם.
אנסה עם פקטין.

לא הסרתי את זה שנכשל מהנייר, עכשיו אעשה את זה, אמרח אותו ואשלח אותו לייבוש. אה, הכי מגוחך מהמינוח - מרשמלו מיובש מדי לייבוש.
נאכל את זה בכל מקרה. אני רק רוצה לקבל הופעה מלבד הטעם.

[אלווירה]

אלווירה,
זה יופי !!!
עם פקטין?
לפחות אתה מפצח אותי, אבל יופי כזה לא עובד

עם פקטין?

לא, דאשה, זו מאנטונובקה, לא הוסיפה פקטין.

מיובש במייבש חדש, כמו שלך.

אינפראוטה או לא?

אני רק רוצה לקבל הופעה מלבד הטעם.

זה יסתדר, הכל יסתדר. עכשיו זה בהחלט לא ילך לשום מקום.
סביר להניח שכל אותם תפוחים. הקיץ קשה יותר, אני חושב. הם עסיסיים, הבשר לא צפוף ..

[גלינה]

גלינה, בצל.החיישן התלכלך כשהנחתי את המרשמלו על המדף העליון. אבל נראה שזה לא היה תוכנית אוטומטית. יש חיישן על הגג בפנים, נכון? אבל זה קצת מתחת לפלסטיק, שפשפתי אותו באצבע
היא מהדה את העוגות שלה, ייבשה אותן וריככה. טעים למגע. יופי הוא דבר אמיתי. אני אמלא שוב את היד שלי.

יש חיישן על הגג בפנים, נכון?

בְּתוֹך. שום דבר לא יקרה, התלכלכתי יותר מפעם אחת. מיד שמתי את המשטח הראשון בחלקו העליון, ואז האמצעי ואז התחתון.

טעים למגע.

גם הם יטעמו ..

[זֶרֶד]

זֶרֶדאז לא מסרת את המייבש שלך? ואז תאר את התחושות ..
אליה זו שליטה, ממש בלב .. בם בם ולעניין .. הרוג עם המרשמלו שלך
🔗

🔗

והשטן עם השוט קשור לזה? טוטה מנופף במערוך, מלקות ריסים ..

והשטן עם השוט קשור לזה?

הוא מאיים עליי בדרך כדי לא להקניט!
והמרשמלו נעלם - היא טיפלה בזה אחר זה, שתתה תה וזהו. הפסטילה היא אובייקט מוזר מאוד, אם כן, היא לא שם מיד.

הוא מאיים עליי בדרך כדי לא להקניט!

ומה? כולנו כאן עם יצירות מופת ..

והמרשמלו נעלם

מהוון במהירות.

אני מאוימת בדרך

הנה, הבנתי מיד, אחרת כמה
לא, טוב, אלה יפים לא אנושיים שיש לך, אני פשוט בקושי התרחקתי מארוחת הדלעת, אבל שוב כאן, פרדימונוקלים,

רק בקושי התרחקה מהדלעת,

/ היה עושה

היה עושה

איפה??? מה זה ?? הנה אני ...

איפה??? מה זה ??

בעשב.

בעשב.

יש עוזום שחור-פירות

יש עוזום שחור-פירות

אז מה?

יש לי מיני שאלה, אם גליה תאפשר, למי יש איזה כוח של המיקסר והאם יש צורך בכוכב לכת. הכוכב הוא דבר בעל ערך, אבל אני חושש שלא אמשוך אותו ...
למה, אני לא יכול להסתדר בלי תהליך הכנת המרשמלו. כמה פעמים תפסתי את עצמי חושב איפה אוכל למצוא תפוחים, סוף השבוע על האף. ואני עוצר את עצמי, אוליה, לא מקציף במטרפה אחת יותר. קנו מערבל חדש עם משכורת, אז שוב אני לא רוצה אחד עם שלושה קופיקות. וקצת יותר טוב, אז המחיר הוא מ- 2000r. ואם אתה לוקח כוכב לכת זול יותר? אם כן, איזה מהם? הפלנטה טובה, היה לי בוש בגורלובקה, לא ידעתי צער. כבר, שאוב פנימה, הידיים שלי מגרדות במרשמלו ...

מהוון במהירות

פסטילה, כמו כסף, אף פעם לא יותר מדי.

[סבטלנה 777]

סבטלנה 777, שוכנעתי, אנסה שוב עם פקטין. קיבלת מרשמלו אחד טוב, חלק ורך מהתפוחים שלנו.
בישלתי פירה במיקרוגל עם פקטין, זה לא יורק שם ומתבשל במהירות, האידוי טוב. תוכלו להרתיח בבטחה פירות וגרגרים במיקרון עד למצב הריבה והמרמלדה, מבלי לפגוע בבריאות ובניקיון המטבח.
אלווירה, מרשמלו טעים! אנטונובקה.
אוליה, כשניסיתי לנצח במיקסר ידני, התוצאה בכלל לא נעימה. ובכל זאת, דרוש כוכב לכת לשם דבר כזה.

ואתמול החלטתי להכין מרשמלו עם שוקולד אמיתי 86% .. אז מה? ניטשה. ! הכל בפח.
שום דבר לא התפרפר, בכלל מהמילה.
אני מבין שהייתי צריך לעשות את כל זה כמו שכתב ז'ניה, אבל אני לא יודע לעשות את זה בצורה מסודרת. ובכן, באופן כללי, חוויה שלילית היא גם חוויה.
ג'ן, איזה אחוז שוקולד היה לך?
אתמול בסופר בדקתי איזה אחוז שוקולד יש לי לציפוי, התברר שהוא 55%.
אבל השוקולד הזה נועד רק לאפייה. בקרמים וכו ', אולי בגלל זה הכינו את הממתק. אבל אצל ז'ניה הכל יצא נהדר עם הרגיל .. מסקנה: זה בידיים שנותרו שניהם. שֶׁלִי.
באופן כללי, אמרתי לך, על כולם להחליט אם כדאי לעשות, לא שווה או שווה, כפי שכתבה ז'ניה, על הטכנולוגיה הזו.

מיני סקר,

אול, כמובן תשאל.
יש לי 1200 וואט מקסימום. (1.6 נ.ב.)

העניין נמצא בידיים ששניהם נותרו. שֶׁלִי.

טוב, כמובן ,,, הפליג !! ואז, מאיפה הגענו, הידיים של כולם צומחות, הכתיבה והחשיבה אפילו מפחידות !!!

איפה אנחנו משיגים, הידיים של כולם צומחות, הכתיבה והחשיבה אפילו מפחידות !!!

מהמקום הנכון .. כמו שזה באנטומיה.מהצוואר, האמה .. אבל לא, מהצוואר, אלה, כמו שלהם, הרגליים ..

[גלינה]

מהצוואר, אלה, כמוהם, רגליים ..

גלינה, רגליים מהאוזניים

אחר צהריים טובים בנות. צורך דחוף! מתי להוסיף פקטין למחית ואיך? ועדיין, האם אתה צריך להרתיח איתו את כל הפירה או חלק קטן מספיק, ואז לערבב הכל?
אני יודע שכל זה בנושא, אבל לא מצאתי את זה במהירות. ומאוחר מדי לקרוא שוב את כל הנושא.
בשנה שעברה עשיתי והראיתי. מחצי התרבות הביתית זה היה מצוין, אבל מהחנות אז כמה פעמים זה לא עבד, הפסקתי לעשות את זה. ואז קיבלתי תפוחים זולים, אני רוצה לנסות את זה עם פקטין, הם כבר אפויים בתנור.

צורך דחוף! מתי להוסיף פקטין למחית ואיך? ובכל זאת, האם אתה צריך להרתיח איתו את כל המחית או חלק קטן מספיק, ואז לערבב הכל?

אני מוסיפה למסה החמה, מחממת אותה עד 70 מעלות, ממש כמה דקות.
אתמול הוספתי אותו למחית הקרה, חיממתי אותו, בישלתי וזהו. הפקטין היה רסטרוביל בצורה מושלמת, לא היו גושים, אבל כן .. זרקתי מעט סוכר, פשוטו כמשמעו כף, אבל אני חושב שזה לא קריטי במיוחד אם הכף הזו לא נמצאת שם. הכל התעבה בצורה מושלמת. ובכן, האמת לא עזרה, זה עדיין לא עבד. אבל זה סיפור אחר.

רגליים מהאוזניים

בדיוק ..?

[גלינה]

גלינהואז לקרר שוב את הפירה? או שוט חם?
מניסיוני, פעימות קרות טובות יותר.

[גלינה]

גלינה, תודה רבה על התשובה ועל הזריזות!

ואז לקרר את הפירה שוב? או שוט חם?
מניסיוני, שוטים קרים טובים יותר.

אתה בטח לא צריך להיות מונחה על ידי בעניין זה, אתה רק צריך לנסות כך וכך ולבחור בעצמך מה עובד הכי טוב. הכנתי אותו רק פעם אחת מחית קרה. זה היה לילה במקרר, לא היה זמן ללמוד. ובכן, זה ממתק רגיל. אם כי אני עדיין מרוויח בעקשנות ובהתמדה מהמסה החמה.
שוב, אני חוזר על כך שברגע שהתחלתי את כל המחקר שלי עם פסטילה, לא היה שום מידע. עכשיו הופיע סרטון, הם אומרים שאנחנו עושים כך וכך, אופים כאן, מצננים שם, ואז מייבשים, ואז מייבשים שוב ואז מייבשים. אגב, בסרטון ההוא שהעידה אדא-אדוכקה נאמר באופן מעניין מאוד, הם אומרים שאנחנו מתייבשים 18 שעות ב -70 מעלות, ואז שוב ב -70 מעלות, אני כבר לא זוכר את השעה, ואז אומרים בחוכמה ואז אנו שולחים אותו לייבוש סופי ו .. הכל. טמפרטורה לא מוגדרת, זמן גם. אלה הסרטונים. טוב, בסדר, אני מוסחת ..
באופן כללי, באותה תקופה, ללא כל מידע, יצאתי מהעובדה שבייצור, שבו הזרימה היא ציר-תכנית, אין זמן לקרר את המסה, ולכן, בזמן שהוא מוחק, הוא מקורר עד במצב חם, והוא מוכנס למכונת המכות ואז סובב את המסה עם סוכר וחלבון.
לכן אני עובד עם מסה חמה. אבל אני חוזר שוב, עשה את זה כמו שאתה אוהב ומרגיש יותר בנוח.

בדיוק ..?

אהה!

אהה!

טוב, אז זה אומר ידיים מהצוואר ..

[גוואלה]

על ידיים ורגליים, סליחה גוואלה, בשביל שיטפון, אבל מיד נזכרתי בארקדי איזאקוביץ ', "הרגליים הן כמו הידיים והידיים כמו המגרפות ...":