יצרנית מיני סמסה מבית הנסיכה סמבוסה

[סבטלנה 777]

מינוס אחד - אוכלים יותר מסתם כיכר לחם

סבטלנה 777, סבטלנה, זה בטוח!
אכלתי בו לחם ארוך ולעתים קרובות בגלל הקרום.
אבל עדיין יש לי בדיחה. והלחם שבו, והמאפינס שבתוכו ... אז יש צורך להודיע ​​איפה מה יש! כי כולם שואלים: מה ההבדל בין מאפינס ללחם? הכל טעים!

איזה חג!

תודה לך, מרישקה, אבל אני רחוק מהלחם שלך. ובאשר לחג ... לעזאזל, זה חגיגה, בסדר, זה יהיה תזונתי

[סבטלנה 777]

סבטלנה 777, סבטושקה, גם לי לשלך. הנה אנחנו באותה העמדה. אנו מעריצים רק בתצלום על שלך, הכל טוב ומשמח שום דבר לא יצמח יותר ממה שאמור להיות

לעזאזל, זה טוב, בסדר, דיאטה תהיה

לא פולוצ'אצה!
הלכתי ל"מרק פילים "

שים "מרק פילים"

, בכל מקום שאתה מסתכל בכל מקום עם האוזניים, אתה יכול לראות שזה טעים מאוד, אתה צריך גם לפשל את זה, בעיה אחת שיש לי היא הממזר של DSh עובד רק עם הסעה ואיך שזה נכנס לראש שלו, הכל היה מזמין המאסטר, אספתי את זה ... עכשיו אני לא יודע מתי, עכשיו אני במלחמה עם עוגות, אוי, הייתי אופה אותם בסושניצה ולא יהיו בעיות

[סבטלנה 777]

אה הם היו נאפים בסמסושניצה ולא היו בעיות

סבטלנה 777, סבטלנה, הבנתי! מה הבעיה? הבאתי אותם לכאן רק בגלל שאפיתי בקופסה. ועכשיו היא דחפה אותו לתוכו.

ממזר DSh עובד רק עם הסעה

ואופים בתנור עם הסעה

הבאתי אותם לכאן רק בגלל שאפיתי בקופסה. ועכשיו היא דחפה אותו לתוכו.

אז אני לא מדבר על אוזן, ראיתי שאתה אופה אותם בסמסושניצה, אני מדבר על עוגות חג הפסחא!

אני מדבר על עוגות חג הפסחא!

אאאאא, נו, אני לא אופה עוגות ואני לא אעשה, אנחנו לא אוכלים, באופן כללי.
אני לוקח 1 (!) קטן (!) כסמל.

[סבטלנה 777]

סבטלנה 777, פשוט סופר, לבן כבר מוכר, אבל משולשים שמנמנים שיפון עושים רושם!

מוּכָן! ככל הנראה, המנה האחרונה ... הם אפילו לא אוכלים, אבל הם נאים!

אבל נאה!

הם לא אוכלים יותר

נכון, אתה כזה, אז בצורה של אוזני enti שאתה אופה, תן להם לפספס כאלה

[אילמירושקה]

אילמירושקה, לא בסדר ... היא כבר שמה את הבצק על החם, הוא התגלגל דק, אז הוא התחיל להתכווץ ... היא חתכה אותו בעזרת סכין פלסטיק ובאותה עת משכה את השורה התחתונה, שם בצק התכווץ בצד ... קרקס, באופן כללי
בהתחלה הכנתי חצ'אפורי, היחידה הייתה עדיין חמה ואז ראיתי את הבצק מופשר על המדף ... שכחתי אותו בחזרה, הייתי צריך להכניס תפוח למקפיא בדחיפות ו ... העיקר הוא אהבתי מאוד את הטעם ואני צריך להכין לבצק שלי בכדי לא להיות שמנוני זה היה

[חיוך]

חיוך, יקטרינה, אההה, שם הכלב גישש
ובכן, עברתי גם את הסיפור הזה,
ועכשיו, על ידי ניסוי וטעייה, מוטב שאמתין עד שיתקרר לפחות עד שיהיה חם

מוטב שאחכה שיתקרר

בואו נצחק?

[יורי ק]

יורי ק, היה לו יותר מדי בצק, אז האדים נשבו מעל התפס.

[אליה_לוג]

אליה_לוג, כן אני יודע!

[סבטלנה]

כרגע, בקרסני יאר, יש לנו בצק מוויסוצקיה תחת הפעולה, היום אחרי העבודה אני בהחלט אקנה. תודה!

סבטלנה, מה עם הבצק? קניתם, ניסיתם? קרה?

קניתי את הבצק, הכל בסדר. עכשיו אני אקנה רק את הבצק הזה, הוא לא שמנוני, שום דבר לא זורם. תודה רבה על עצתך.אפיתי גם לחמים מבצק מעורבב במכונת לחם בתוכו. כאן המצב מעורפל: ביום הראשון הם היו פריכים, אבל ביום השני היה צריך לזרוק אותם עם גומי-גומי.

[swetok2]

אפיתי גם לחמים מבצק מעורבב במכונת לחם בתוכו. כאן המצב מעורפל: ביום הראשון הם היו פריכים, אבל ביום השני היה צריך לזרוק אותם עם גומי-גומי.

swetok2, כן? אולי הבצק לא היה טוב במיוחד?
באופן כללי, כל הלחם שלנו נאכל ממנו. אולי יש עוד אוכלים
ניסיתי הרבה מבחן המתכונים עם HP, לא היה מה לזרוק, לא לתה ולא למרקים.
ועם נשיפה מויסוטסקאיה

[סבטלנה]

סבטלנה, אתה צריך לנסות מתכונים שונים ולבחור בעצמך,

אבל על הגומי השני, הייתי צריך לזרוק אותו.

, זה קורה גם לי, אך למרבה המזל, משום מה בעלי אוהב גומי

הדבר היחיד, עם בצק עלים משום מה, האפייה לא מטוגנת במיוחד, רק חומה זהובה. אני אוהב מאפים ורודים. אם אני משתמש בשמרים עלים אולי התוצאה תהיה טובה יותר? לא משנה מה היית, בעלי מבקש מנות חדשות של סמסוזושקי ועם מילויים שונים מדי ערב.

[סבטלנה]

המאפים לא מטוגנים במיוחד,

סבטלנה, נסה להגדיל מעט את הזמן. קצת, כדי לא להתייבש.
יש לי ילדה סוערת, אופה במהירות ומסמיק כמו שצריך.

אופה במהירות ומסמיק נכון

בהתחלה חשבתי שקיבלתי את הנישואין. אבל בצק אחר, שלא מחמיץ, הופך לאדום מהר מאוד. אמשיך לבדוק, אם רק אחרי הבדיקות הללו אוכל להיכנס לבגדי קיץ

לא שמרים

רציתי לכתוב לא בצק עלים

אמשיך לבדוק, אם רק אחרי הבדיקות הללו אוכל להיכנס לבגדי קיץ

כן - בעיה!

[swetok2]

swetok2, סבטה! באילמירושקה יש סמושקה מהקהילה הראשונה. יש לה קצת יותר כוח. ומישהו שיש לו גם את המנה הראשונה וגם את השנייה, אמר שהראשונים אופים חזק יותר. ככל הנראה, זו הנקודה.

שהראשונה תאפה קשה יותר.

יש לי את שניהם, הכל נכון, הראשון צריך פחות זמן לאפייה

[אילמירושקה]

אילמירושקה, אילמירה, תודה על המתכון לפנקייק. כזה טעים!
אכלתי לביבות תפוחי אדמה בילדותי הרחוקה, הן היו עם קמח, ביצים ... ... כמו לביבות, והסתבר שהמנה הכי נוראית עבורי.
ומתפוח אדמה אחד, כן בסמושניצה, כן על פומפיה ישנה

אנא ספר לי באיזה עמוד את המתכון לפנקייק תפוחי אדמה, אני לא מוצא

[טוטושה]

טוטושה, טניה! אילמירושקה תקום בבוקר, כאילו תבקש, אם אף אחד לא עונה לפני כן.

[טטיאנה]

טטיאנה,

לנה, אולי יש, לא הראיתי את שלי. אני משפשף את תפוחי האדמה הפוך על פומפיה גסה רגילה בעבודת יד. מלח, אפשר לפזר את התיבול, עשבי התיבול, לפעמים אני נוהג בתוך ביצה, אבל לא בהכרח. נכון שצריך להתעסק איתה קצת, היא לא נכנסת מיד לתאים, אבל כדאי. מעל יש קרום מטוגן, ובפנים יש תפוח אדמה רך רך, כמעט פירה ... כן עם שמנת חמוצה ושום. מישהו פשוט אוכל עם מיונז.

אל תעשה מסה נוזלית מדי, אחרת לא תקבל פריסה עם גבעה. אני משפשף את תפוחי האדמה על פומפיה גסה, ותפוחי האדמה לא מיצים כל כך הרבה. והנחת השקופיות נותנת אפקט מעניין, מלמדים לביבות תפוחי אדמה מוכנות מטוגנות, עם קרום פריך, ובתוכם ... תפוחי אדמה עסיסיים ורכים רכים.

אילמירושקה

[אללוקקה]

אללוקקה, תודה.
טוטושה, טטיאנהכן, אללה מצא הכל נכון. אני מקווה כי לביבות תפוחי האדמה יצאו, ולא היו צריכות לעמול הרבה זמן!
דבר אחד תמיד מייסר אותי - להכניס את כל תפוחי האדמה הבולטים בדיוק לתאים ולהכין אפונה. אבל אחרי שבזבזתי קצת יותר זמן על זה, אני תמיד מקבל לביבות תפוחי אדמה מצוינות, הם נאכלים מייד, כולם אוהבים תפוחי אדמה.

אז יש לביבות תפוחי אדמה רק תפוחי אדמה ומלח? הכל? האם זה כמו תפוחי אדמה מטוגנים במשולשים?

[62]

62, גוזל, לרוב אני עושה את זה כי אני פשוט אוהב תפוחי אדמה, אני תמיד מוסיף בצל!
ודאנק לביבות תפוחי אדמה מוכנות במשהו טעים כרצונו, רק שמנת חמוצה, שמנת חמוצה עם שום, שמנת חמוצה עם שום בר, כל רוטב ... עם גבינה, עם קטשופ ...כל הטעמים מוגבלים רק על ידי דמיונם.
לפעמים אני מוסיפה ביצה גולמית לתפוחי אדמה מגורדים, אני שונאת קמח, זה מקלקל את כל הטעם של לביבות תפוחי האדמה, אני מעדיף לסחוט מעט את המיץ אם יש בו הרבה.
אני אוהב לטבול אותו בתערובת של קטשופ עם מיונז, אני לא אוכל מיונז, אבל זה כל כך טעים!

ואם מוסיפים לתפוחי האדמה גבינה מגוררת? האם זה יצוף? והאם מוסיפים בצל מגורר או קצוץ? אם מגורדים, אז זה יוצא לא נוזלי?

[גוזל]

ואם מוסיפים לתפוחי האדמה גבינה מגוררת? האם זה יצוף? והאם מוסיפים בצל מגורר או קצוץ? אם מגורדים, אז זה יוצא לא נוזלי?

גוזל, אולי מישהו אוהב את זה, אני לא. חם - צף חזק, מתקרר - מתקשה.
ומבחינתי, לביבות הן בעיקר הטעם של תפוחי אדמה, אך לא מטוגנות.
אחרי הכל, לביבות תפוחי אדמה ללא תוספות (רק בצל נדרש בהן) הן בעלות טעם מוזר ובלתי חוזר.



אני מנסה לחתוך את הבצל כמה שיותר קטן. גרור יוצא בפומפיה - לא אופציה
והכי חשוב, למה אני לא אוהב את זה עם גבינה, טעמם של לביבות תפוחי האדמה נעלם לחלוטין!

הבנת. תודה!

לפעמים אני מוסיפה ביצה גולמית לתפוחי אדמה מגורדים, אני שונאת קמח, זה מקלקל את כל הטעם של לביבות תפוחי האדמה, אני מעדיף לסחוט מעט את המיץ אם יש בו הרבה.

משהו שרציתי לביבות תפוחי אדמה כאלה ... אנסה להכין היום, רק הנה תפוחי האדמה, לא נעקמים, אני אחמם אותם מעט לפני הגירור.
רק הכופתאות עם תפוחי האדמה מתוכננות. חלק שאני משתמש בו לפנקייק. מקווה שזה לא יהיה טעים.

[אליזה]

לא לסחוט, לחמם מעט לפני הגירור.

אליזה, אליס, אבל מה זה עוזר? בפעם הראשונה שאני שומע על טריק כזה

תפוחי אדמה טעימים כמו גולמיים (רק מחממים מעט, מחממים ממים קרים עם תפוחי אדמה בשלמותם או בחלקים גדולים במשך מספר דקות). אך תפוחי האדמה אינם מחשיכים ואין צורך לסחוט אותם. אתה לא יכול להביא לרתיחה!
אני גוללת לכיסונים.

[אליזה]

אליזה, אליס, תודה על הסוד!

ברצון.
כתבתי על זה כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533987.0

ברצון.
כתבתי על זה כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533987.0

בסדר!
אגב, אני אוהבת גם לביבות תפוחי אדמה מתפוחי אדמה מגולגלים דרך מטחנת בשר, אבל זו מחבת. ניסיתי את זה בסמסושניצה, אבל זה לא עבד, ואני לא זוכר למה.
בסמושושניצה טעים רק על פומפיה גסה ובצל קצוץ דק.

אני אוהב לביבות תפוחי אדמה מתפוחי אדמה מגולגלים דרך מטחנת בשר

לא לביבות תפוחי אדמה, כמובן, אבל בילדותי אבי שיחק תפוחי אדמה עם בצל ופשוט טיגן אותם. טעם הילדות

תודה לכל הבנות על ההבהרה !!!

[סבטלנה 777]

סבטלנה 777, סבטלנה, תודה על המתכון ללחמי שיפון נפלאים. לעזאזל יותר מפעם אחת. יש לי כוס אמריקאית מדודה, אני מרימה קצת עם אפונה, אני מוסיפה בערך כף קינוח כוסברה מעצמי, אין מאלט יבש, אני משתמשת בתרכיז של נוי קוואס נוזלי, מעצב כ 28 גרם. טעים מאוד

[מריה]

מריה, אני מאוד שמח שאהבתי את זה.

כף קינוח כוסברה,

גם אני אוהבת אותו, אני חייבת להתחרפן, אחרת שכחתי ממנו לגמרי, אם כי כאן, עם טיולים שבועיים להורי בכפר, שתילה / גינות ירק / עשבים / חממות / חממות / שליטה בהכל, ובקרוב אעשה בקרוב תשכח את שמי.

זה עצלן מדי לבשל, ​​אבל טוב שהבית מלא בכל מיני "kastrUlek".
היא הוציאה סושקה, גלגלה כדורים מבצק החנות עם נקניקיות-קולובוקים, פסיו מוכן, כולם מלאים!

[אילמירושקה]

אילמירושקה, פרטים נוספים!
איך חתכת נקניקיות, כמה שמת על פשטידה אחת, בצק שמרים ...? ספר הכל !!!

[אילמירושקה]

אילמירושקה, פרטים נוספים!
איך חתכת נקניקיות, כמה שמת על פשטידה אחת, בצק שמרים ...? ספר הכל !!!

גוזלואין לי מה לספר. חפיסת הבצק הופשרה, הפשירה חזק (), שפכה מעט רסט על הידיים שלי. חילקתי את החמאה והבצק ל -24 חלקים (בערך זהים, כולם לפי העין). ונקניקיות, הם לא באמת נקניקיות, הם ילדים בצורת קולובוקים ונקראים קולובוק. הכנסתי את הבצק לעוגה שטוחה עם הידיים ונקניקיית לחמניה לעוגה השטוחה הזו כמו כופתא וגילגלתי אותה לכדור בכפות הידיים. זה הכל.לא תזמנתי את הזמן, פשוט ריגלתי. כיביתי את הסמושניצה פעמיים, פחדתי שהם יישרפו. שום דבר, הושג על שאריות החום.
הנה חתיכה מהחבילה מהנקניקיות שנשארו, הן גדולות כמו אגוז.