אירינה, הוא לא נתן מתכונים, הייתי צריך לשאול שאלות. ורק לקינוח הוא אמר מה וסקוקו, וכל השאר זה רק ההרכב, בלי גרם ומ"ל. האמת, ובכן, אני ככה, אבל אני עדיין עושה הכל בדרך שלי, כך שלא היה אכפת לי: אופס: ... אבל ניסיתי להיזכר ברטבים.
הנה מתכון לרוטב לדגים, בישלתי בצל ביין לבן יבש, בצל קצוץ גס ובאיזשהו מקום כוס יין, ואז זרקתי את הבצל, הוספתי שמנת, בסוף אני זוכר את השמיר הקצוץ שנמזג .. בראשי עם רוטב לסלט.
לאייסברג מעט גבינת פרמזן, אנשובי, צלפים, רוטב זר מוכן, שכחתי את השם, אבל ידוע, מיונז, שמנת לנזילות ... משהו אחר היה
נראה שגליה רשמה ...
