כלי אוכל

יש הרבה מנות טאוקי. הוא גם חום, שקוף. ניתן להכניס אותו לתנור מיקרוגל. בטוח למדיח כלים.
האם אוכל להכניס אותו לתנור ליצירת קרום גבינה?
מאיזה חומר הוא עשוי?
אני רוצה לבשל ג'וליאנים בקערת סלט כזו.
אנא יעץ.
יש לי יצרני קוקוט מנירוסטה, סירי קרמיקה. אבל אני רוצה את אלה

טטיאנה! לא מובן לחלוטין ממה מורכבת המנה הזו.
אם לשפוט לפי התיאור שלך, זה זכוכית.
אך ככל הנראה זו לא הזכוכית העמידה בחום שמשמשת לייצור תבניות תנור. זכוכית כזו יכולה לעמוד בטמפרטורות של 300 מעלות.
ולומינארק "יכול לעמוד בשינויי טמפרטורה עד 135 מעלות, מה שמאפשר להשתמש בו בתנורי מיקרוגל" (כפי שהם כותבים בעצמם).
לכן, אין להשתמש בכלי זכוכית בתנור.
אבל אני חושב שאפשר להשתמש בכלי קרמיקה. אבל רצוי מחימר "לבן", הוא הומוגני ועמיד יותר מאדום.

על מה הנושא?

[במיקרוגל]

מעניין שעל פי בקשה, כותרות Yandex כמעט תמיד אומרות "מותר להשתמש בתנורי מיקרוגל / תנורים", וכשאתה עוקב אחר הקישורים, כמעט בכל מקום מנקים את הביטוי הזה ונותרים רק תנור מיקרוגל ומדיח כלים.)

ובכן, אם הכלים עם המוצר, אז זה כנראה לא ירים טמפרטורה גבוהה (כולנו זוכרים על מים רותחים בכוס נייר, נכון?), הבעיה העיקרית תהיה רק ​​הפרש הטמפרטורה בין אזורים ריקים למלאים. ושוב, נראה שמנות כאלה בסדר עם חוסר איזון בטמפרטורה, מכיוון שאפשר לשפוך מים רותחים לצלחת קרה.

ולומינארק "יכול לעמוד בטיפות טמפרטורה עד 135 מעלות, מה שמאפשר להשתמש בו בתנורי מיקרוגל" (כפי שהם כותבים בעצמם).

אני תוהה איפה במיקרוגל הבדלי טמפרטורה כאלה?)) ובכן, המים הם מאה מעלות. בצלחת אפס. ועוד 35 איפה?

מעניין מאיפה נובעים הבדלי טמפרטורה כאלה במיקרוגל?)) ובכן, המים הם מאה מעלות. בצלחת אפס. ועוד 35 איפה?

אני מודה מיד כמו ברוח: לא לקחתי אותם!
לאן שלקחתי את הקטע הזה, הם אמרו משהו כמו "אתה יכול לדחוף מהמקפיא למיקרוגל".
אני אפילו לא רוצה להיות סוטה ולבוא מדוע להכניס צלחת למקפיא על מנת להקפיא אותה ל -24 גרם ואז לחמם אותה בדחיפות ל +100, אבל אם יש גריל במיקרוגל וגם להפוך אז זה רק אז אלוהים יודע איך זה ייגמר ...
למרות ש -24 ו +100 = 124, זה נכלל במגבלה של עד 135 מעלות. אז הם כתבו הכל נכון! מה שהרופא הורה!

היכן שלקחתי את הקטע הזה, כתוב שם משהו כמו "אתה יכול לדחוף מהמקפיא למיקרוגל".

איזשהו שטויות, נכון? במיקרוגל, צלחת זו תאיץ עד שהתוכן ירתח במשך חמש דקות לפחות. טיפה טיפה ישר, וזה כבר מגוחך.)) עכשיו, אם תשפוך מרק רותח לצלחת מהמקפיא, אז כן, יהיה מיידי 124.

אני בטח משתמש בצלחות וכוסות כאלה כבר 15 שנה, ואפילו הראשונים עדיין בחיים. אני ממש מוזג אוכל רותח למנות קרח (המטבחון שלנו היה הרבה זמן מהמרפסת הקרה). לא הכנסתי אותו לתנור, למיקרוגל כל יום, למדיח כלים במשך עשר שנים. אף אחד מהם לא פרץ לבד, רק אם משהו התרסק על משהו קונקרטי או על גבי זה.

ובכן, אני משתמש בהם במיקרוגל כבר שנים ... אני משתמש בהם כבר עשרים שנה. לא ניסיתי את זה בתנור.

צילמתי צלחות עם דובדבנים, קניתי לביבות - גדולות וקטנות (לבתי)