עוף עם אגסים מקורמלים

קטגוריה: כלים בשריים
עוף עם אגסים מקורמלים

רכיבים

רגלי עוף קטנות 3 חתיכות
אגס קטן 4 חתיכות
בצל לפת 2 חתיכות
חמאה 30 גרם
סוכר 2 כפות. כפיות
רוטב סויה 4-5 רח ' כפיות
שום 2 שיניים
פלפל חריף טַעַם
כל התבלינים האהובים עלי לצלייה, פפריקה טַעַם
שמן צמחי לטיגון

שיטת בישול

  • שטפו וייבשו את הרגליים.
  • כותשים או מגרדים את השום.
  • פלפלים חריפים חינם מזרעים, חתוכים.
  • מערבבים יחד רוטב סויה, תבלינים אהובים ושום.
  • הכניסו את הרגליים לקערה, שפכו על המרינדה, ערבבו.
  • השאירו למרינדה למשך שעה ומעלה.
  • קבל את רגלי העוף.
  • חותכים את הבצל לחצאי טבעות ומטגנים עד שהוא רך בתבנית.
  • מכניסים את הבצל לכלי חסין חום, את הבשר מעל ויוצקים על המרינדה.
  • מכסים בנייר כסף ואופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 30 דקות.
  • בשלב זה אנו מכינים אגסים.
  • מקלפים את האגסים, חותכים ל -4 חלקים, ומסירים את הליבה.
  • ממיסים חמאה, מוסיפים סוכר.
  • כשהסוכר נמס, מוסיפים את האגס.
  • מטגנים מכל הצדדים.
  • מסירים את העוף, מניחים אגסים מעל.
  • מכניסים לתנור לעוד 15-20 דקות.
  • אנחנו מוציאים, מפזרים עשבי תיבול.
  • מגישים את העוף חם או קר.
  • אם אין מספיק מלח, הוסיפו מלח.
  • עוף עם אגסים מקורמלים
  • עוף עם אגסים מקורמלים
  • ערבים רומנטיים טעימים!

המנה מיועדת ל

3 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור, תנור

הערה

הרעיון למתכון ריגל באתר פוברנוק. RU
טעים, עסיסי. התגלה עוף ריחני. אגסים הם תוספת נהדרת עבור אנשים שאוהבים שילוב של מלוח ומתוק. לְהַמלִיץ!

וי-טינה
אנג'לה, איזה תמונות יפות יש לך והמתכון טעים מאוד, תודה
אירינה
אנג'לה, טוב, תפנק את עצמך טעים!
כבר מזיל ריר. תמונה טעימה !!!
אנג-קיי
טינה, אירהתעזור לעצמך, בנות! אני אשתף אתכם בשמחה! תודה שעצרת ושבחים!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם