לאסי - משקאות מרעננים מדרום אסיה (שוקולד ובננה).

[לאסי שוקולד]

לאסי - משקאות מרעננים מדרום אסיה (שוקולד ובננה).

קטגוריה: מַשׁקָאוֹת

מִטְבָּח: הוֹדִי

רכיבים
לאסי שוקולד:
שוקולד	50 גרם
יוגורט	250 גרם
קוביות קרח	4-5 יח '
עלי כותרת שקדים, שבבים
עבור בננה לאסי:
בננות	2 יח '
מיץ לימון	2 כפות. l.
מיץ ענבים או מי קרח	1/2 רחוב
דבש שקוף	1 כף. l.
יוגורט או חלב חמאה	רחוב 1
הל טחון	1/4 כפית
מוסקט	קַמצוּץ
גרידת לימון להגשה
קרח מרוסק	רחוב 5 l

שיטת בישול

• מחממים ... הקפידו לשתות הרבה נוזלים.
• מוצרי חלב חמוץ הם שמקנים לנו את אותה קרירות מאוד בחיים.
• במזרח הם שותים לאסי בחום, ואני רוצה להציע לך גרסאות מתוקות של המשקה הזה.
• לאסי הוא משקה קל מסורתי של דרום אסיה (יליד הודו, פקיסטן), המשמש כמשקה מרענן בעונה החמה.
• האופציה הפשוטה ביותר של לאסי היא תערובת מוקצפת היטב של דאהי (יוגורט), מים, מלח ותבלינים.
• מבין התבלינים בגרסה ההודית, ניתנת עדיפות לזרעי כמון טחונים קלויים.
• לאסי גם מתוק. לשם כך מערבבים דאהי (יוגורט) עם פירות (מנגו, בננה, תות, לימון) או מי ורדים, שמנת, גלידה ו
• הוסף דבש או סוכר: הפרי נמחץ תחילה בדבש, ורק לאחר מכן הוא מוזג בתערובת של דאהי וקרח.
• לאסי שוקולד.
• טוחנים את השוקולד המקורר לפירורים. בבלנדר שלבו יוגורט, שוקולד צ'יפס, קרח ומטרפה במהירות גבוהה.
• יוצקים לכוסות, מקשטים בשוקולד, בשקדים.
• 
• 
• בננה לאסי.
• טוחנים פרוסות בננה בבלנדר. מוסיפים מיץ לימון, דבש, יוגורט וטורפים שוב.
• מוסיפים קרח כתוש, הל. יוצקים לכוסות, מוסיפים קורט אגוז מוסקט.
• מגישים מעוטרים בקליפת לימון.
• 

המנה מיועדת ל

2+2

זמן ההכנה:

20 דקות

תוכנית בישול:

מַמחֶה

הערה

חופשת קיץ נחמדה!

[מרינוצ'קה,]

מְטוּמטָם! איזו התחלה טעימה ליום!מרינוצ'קה,ועוגיות ג'ינג'ר? השילוב מאוד מאוד!

[אנג'לה]

אהה, בבוקר - פשוט סופר! וזה יהיה שימושי בחום. עוגיות ג'ינג'ר - כן, הן משולבות בהרמוניה רבה.
אנג'לה, תודה - נסה זאת לבריאות!