מאפים עם כנימות בשמנת חמוצה; עם כרוב מולבן עם ביצים וכו ', אצל יצרני פיצה פרינסס וטרווולה

[ארקה]

ארקה, נאטה, גלון -6, אלנה, נמצאו, יקירתי הכל! היום אני אופה בדחיפות עוגת יום הולדת
לנק, ולנקבזמן שבישלתם, בישלתם מסטבה, פגשתם את האורחים, סיימתי לאפות כאן יש לנו בנות-עוזרות. שזו כשלעצמה מחמאה מאלוהים ובסיס ליצירת חזקה אוזבקית משפחות

מריאסיה, מהם התאומים? כל הכבוד מכל הלב

[קירך]

קירך, לודמילה,

תודה מסכים, זו התחלה טובה למשפחה גדולה, בעתיד, גדולה

... לאן הם יכולים ללכת? צריך להיות בתשובה ...

וזה ... טימוצ'קין לנקה-גם צריך לברך

נחמד, יש לך כאן אמהות ובנות.
חשבתי שהם נאפים כאן קשה, אבל הם ...
היי, מריס, יש סתירה אחת: תאמץ אותם, אבל הם יהרגו אותך. אתה רוצה את זה?

[אלנה טים, הלן]

אלנה טים, הלן,

זה קורה ככה שאדין מזדווג וכשיש שני בני זוג - אין דבר כזה. Dva'no בן זוג - האהבה והטרחה הזו, + פמושניצ'י דושקי, + הרבה פיראגים
אני הולך לאפות פשטידות כדי שאוכל לתפוס את הלילה

הם ימותו, גם כשהם מתים: ילדה-כן: בהנאה רבה ואנחנו נקיק לעצמנו מעדנים כאלה

[גלון -6]

גלון -6, אלנה,

לא פולוזה טוטא עדין משניים: היו

הם ימותו, גם כשהם ימותו ...

היו

ואנחנו נקיק לעצמנו מעדנים כאלה

היו

הם ימותו ... ואנחנו נאכל ...

לא, אי אפשר להבין את זה בלי פשטידות

[אתה]

אז איפה? Maryyys?! כבר מזמן חשוך
ולנקה ערמומית! חרט: הו מה זה כאן אתה? כאילו לא בעסקים ... כאילו היינו כאן בנושא שלנו, והיא רצה לצד.
לנק, אל תצא, אמץ מיד, אל תביא לבושה

ואני, אולי, מאז שראיתי את נס האוכמניות שלך, אני בעצמי חלמתי להיכנס לבת שלך.
תקשתא, אני אמא אותך, נטח! איך לשתות לתת לאמא!

ואז קודם שתו

אאאאאאאא!

[מרישיה]

מרישיה, אתה לא נראה, כמה מפורסמת היא נכנסה לנכדת שלך, הא? יאפשוק! וואו וערמומי!
לאן, תביא את הפשטידות, אתה צריך לאכול את הלחץ הזה

[ארקה]

וואו וערמומי!

ארקה, נאטההיא חכמה סתם
זה עדיין לא לילה, כמובן, אז זה ממש מוקדם בבוקר, אבל אני מוקדם היום
ווטה היא אני, טוטוצ'קי, ילדות קטנות יקרות הכל לשולחן: מי לאכול, מי לאכול, מי ללעוס

אני שר שיר:
"פרח-עירום שכח אותי פרחים,
מה-מא אופה פשטידות
חרא, בנות קטנות ... "
מנסיכה קטנה.
סמסושקה - "בליטה":



שרידי התיבה המשותפת:

לחמניות שוקולד רוטב:

שכבות:

חֲתָך:

עוגת כרוב AF פיליפס:
קוזאק AF עדיין לא פורסם


חֲתָך:

קיר צדדי:

ולבסוף, ...
אממ אטיירי
עוגת תפוחי אדמה של הנסיכה הגדולה:


חָבִית:

חֲתָך:

לקינוח, בייגל (טורטיה + תנור):

עזור לעצמך
לנוצ'קה, לא משתנה

[27. מריאסיה]

27. מריאסיה, טוב, אתה נותן !!!!
אנשים מושחתים בדרכים שונות, כמובן, אבל זה כל כך מתוחכם להתנהג עם פשטידות ...

[2. יקטרינה]

2. יקטרינה, קטרינההכל מתחיל בקטן
לי על "אתה"

איך יש לך זמן לאכול? או שמא כל השכנים שלך אוכלים ארוחות?
אני מתפלשת בטרוף רעב. אני עם בשר וכרוב ועוד!

[ארקה]

או שמא כל השכנים שלך אוכלים ארוחות?

... ארקה, נאטה, כן, כל הבניין הגבוה
תמיד יש אנשים שרוצים לקנות פשטידות, אבל אלה שאומצו לא יקופחו

תודה לנה טימקינה על פשטידה טעימה! הבצק טעים, ממש ממש!
לאחרונה הייתי עצלן מכדי לאפות פשטידות, הזמנתי פשטידות טעימות ב- Deliveri, מצאתי משרד בו הם מכינים פשטידות טעימות מאוד (ובמחיר זול בכסף)
אבל עכשיו אכלת משלך, טעים וטרי (נרכש בריח קרטון)
מיוצר עם כרוב וביצה. נקבע למחר עם ביצי טבור.
למרות שאני לא אוהב לעבוד עם בצק דביק, אני אחזור עליו.
ואין צורך לחכות לשליח

השאלה היחידה לגבי קמח היא לתלות אותו בגרמים? הייתי צריך להשתמש בכלים הנוספים - ספל, שתאנים מבינות איך זה קשור לכוס. שמרים טריים, 20-25 גרם (הם כותבים, כפי שספרתם בתחילת הנושא, לא העזו) לקחו אותה מיד למרפסת, ובקור הבצק גדל

[זֶרֶד]

זֶרֶדאז אני אומר -,
לקחתי 20 גרם שמרים טריים, לא ניסיתי פחות. לא כולל בצק: קמח 525 גרם (2 כפות 150 גרם + 75 גרם); חלב - 240 גרם.
***

אם הבצק נראה דק (הקמח שונה לכולם), ניתן להוסיף אחת, מקסימום שתי כפות. l. קמח, אבל לא יותר.

תודה לנה טימקינה על פשטידה טעימה! הבצק טעים מאוד, באמת!

בריאות טובה יקירי! אני שמח מאוד שאהבתם.
לגבי השמרים, לקחתי רק חצי מנה פעם אחת - לא אהבתי. אבל השתמשתי ביובשים רק כדי לבדוק. אני לא קונה טריים, אז אני לא יכול להגיד לך, זי.
והכוס שלי היא 250 מ"ל. אני תמיד משתמש בזה. יוצקים קמח ומנערים את הכוס מעט כדי שלא יהיו חללים. אין צורך להסתובב, אחרת הוא ייכנס יותר מהנדרש.

אפילו לא כוס פנים אחת בבית
התרגלתי לשקילה. תודה למריסה על החישוב מחדש
בעיקרון, אני מבין מה צריכה להיות עקביות הבצק. אם הקמח נפוח, הוא עולה גרוע יותר ומתפצל בנקודות ההצמדה. ועם גלגול האוכל הדביק, אני יכול לעשות את זה מיד על שטיח האפייה בידיים העצלות או השומניות שלי, ואז לשמן את הלחמניה העליונה לשקית. מרדדים בשקית ועומדים בעדינות על העוגה.
ואני לא יכול להתיידד עם שמרים יבשים. הכל נראה לי שזה מתקשה איתם מהר יותר, ובכלל אני אוהב כאלה חיים, הם שוכבים במקרר הרבה זמן. ואני אוהב את הריח שלהם

ובכן, כמובן, מכיוון שאתה אוהב יותר שמרים טריים, אז אתה צריך לעשות את זה. ומכיוון שהבצק שלך עלה במהירות בקור, אז השאר כל כך הרבה שמרים.

שלום לכולם, שלום התגעגעתי אליך כבר
שוב איתך בניסיון הראשון להכין "שיקוי אהבה" בסמושושניצה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0


טעימות, זה טעימות

מריסצ'קה, תלך לנושא? או נסה אותך כאן, איך אתה אוהב את בצק השמרים במכשיר. ואז הם לא מאמינים לי שהנורמה!
סופר שזוף? החזקת את זה הרבה זמן?
באופן כללי, כמובן, בכיתה! פחזניות כאלה!

[לורל]

היום הבאתי פשטידות עם פרוסות תפוח (גרסת המילוי מ לורל )

אנחנו ממשיכים לכבד טימוצ'קינה לנה

"היום כולם מביאים לך מתנות,
ומה איתי?
ועם מה אבוא?
אולי בשבילי
לעלות לכוכבים הבהירים
ומן הרקיע לתת (......) ":

ובכן, לטפל בתה:

מריה! אתה לא ניתן לחיקוי! שוב היא הגיעה בריצה עם חבורה שלמה של פשטידות. יוֹפִי!

[הישג]

שלום לכולם

סופר שזוף? החזקת את זה הרבה זמן?

הישג, לנוצ'קה, הנה הבאתי אפוי במצב אחר
עם בשר טחון:

עם ריבת תות:

ועם כרוב טורטיה:

אלנה טימוצ'קה, מתכון מדהים

"תן לי לקפוא בסליחה עמוקה!" 🔗

[טימוצ'קה]

מצטער בהתחלה - יש לי את הזכות
טימוצ'קהיקירתי - יש לך את הזכות ואנחנו בשקט וב"שקט "- על משמר הכבוד (נמשיך את מה שהתחלנו)

מריסיק,

[זֶרֶד]

שמרים טריים, 20-25 גרם (כתבו, כפי שספרתם בתחילת הנושא, לא העזו

סוף סוף! ואז, כאדם ישר, קראתי את כל 39 העמודים ולא הבנתי כמה שמרים חיים לשים 20 או 30 גרם. הבנות ניסחו זאת בשני הכיוונים, אך מאוחר יותר אף אחד לא ביטל את הרישום כיצד זה קרה. זֶרֶדאז 25 גרם זה מספיק? האם הבצק הגיע במהירות? וכמה בצק במרפסת מתאים? שעה ומעלה?

אלנה טים, הלן, האם אני מבין נכון שאתה צריך לחכות עד שהוא יגדל במקרר פעמיים לפחות? לכל כבאית אני שואל את זה, מה אם זה לא עובד טוב בקור תוך שעה. ובכל זאת, כאשר העוגה כבר נוצרה, אינך צריך לחכות לעלייה השנייה? לדחוף ישר לתנור?

הנה עוד דבר שהפתיע: רק כפית קמח אחת נכנסת לבצק או מה? סליחה בנות על כל כך הרבה שאלות. ובכן, אני רגיל למבחן הקלאסי הרגיל, אז אני מעוניין.

[ולריה +]

ולריה +שמתי 30 גרם שמרים חיים, יש הרבה שמן בבצק, ולכן יש צורך בשמרים נוספים, טוב, אני חושב שכן, בגלל זה שמתי יותר, עשיתי את זה כמה פעמים, לבצק לא היה ריח של שמרים, זה היה בדיוק נכון.
לגבי הבצק, כן, אין מספיק קמח, אז זה הולך לזרע, אבל הבצק מתגלה כמדהים, שופע.

[לרל]

לרל, ומהר גדל הבצק במקרר שלך? שעה ומעלה?

ואת התפיחה השנייה, כשהעוגה כבר נוצרת, אין צורך במתכון הזה, נכון? זה, אחרי שנים קבועות / רבות של אפיית לחם, לא משקיע במוחי. האם אין צורך בעלייה שנייה? הכנו פשטידה וישר לתנור, נכון?

[ולריה +]

ולריה +, עצי חג המולד, אני לא אגיד על הזמן, איכשהו לא שמתי לב, ובפעם האחרונה שעשיתי לפני כמה חודשים, אני באמת לא זוכר. ובכן, זה עמד שעה בוודאות, אולי אפילו יותר.
ואז, בלי להוכיח, עשיתי את זה בנסיכה, אז אפילו ממצב קר.

[ולריה +]

ולריה +, הצטרף לרל, הבצק ממש כבד, עשיר, כך שאין צורך לחסוך בשמרים, הדרך היחידה שתקבלו בצק רך ואוורירי, שהמתכון אליו תרצו להשתמש שוב ושוב. בדרך כלל זה נמצא במקרר למשך שעה, מקסימום אחת וחצי, זה מספיק לנפח טוב.
וכן, אין צורך בהגהה של העוגה שנוצרה, הבצק בכל מקרה יחמם במהלך התבנית, אז פשוט אופים אותו.

[אלנה טים]

אלנה טים, אני מדווח. סדניה אפתה מחצית משיעור הזרם בו נלקחה הדגימה. זה משהו !!! אני לא אוהב בצק שמרים רגיל. ובכן, יש כל מיני פשטידות, אפילו עם שמרים - לא, לא שלי. והבצק הזה סוף סוף יכול להיות פירדוחה (תסלחו לצרפתית שלי). אני לא מפרסם תמונות, כי לא עיוורתי את זה יפה מאוד, בפעם הראשונה עבדתי עם בלילה כזו. מיוצר בטבורי עוף. שים שמרים לחוצים, 15 גרם לחצי מנה. אבל שמרתי אותו במקרר שעתיים, כי אחרי שעה זה לא כל כך התאים, למרות שהבצק היה יפה. הכנסתי אותו לתנור קר. לאחר טמפרטורה מוגדרת של 175 גרם, יש לשמור במשך 20 דקות על חימום קלאסי. הסתכלתי פנימה, לא ... עדיין חיוור, הדלקתי את הסעה ועוד 10 דקות. לא טיגנו את זה יותר מדי, הכנתי פשטידה קלה, כמו שייעצתם. אתה באמת יכול לאכול את המוח. שני כלבים רקדו זה לצד זה "אמא-אבא, תן לי לפחות kusoooocheeeey". הם נתנו איך לא לתת כשריחות כאלה.

באופן כללי אני אאפה הרבה ולעיתים קרובות. אני בהחלט אדווח עם תמונות כשאני אלמד לסנוור יפה. הלן, הכרת התודה שלנו אליך איננה גבולות.

אה, כבר התחלתי לישון ...
ולריה, אני כל כך שמחה שאהבת את זה!
אני בטוח שתמהר מאוד לעבוד עם הבצק הזה ותבחר בעצמך את אפשרות הבישול הטובה ביותר, כך שהוא יהיה טעים ויפה.
תודה שהשתמשת במתכון שלי, אני מאוד מרוצה.




לעזאזל, גם אני עכשיו האצ'ואו שלו!

כמובטח, אני מפרסם תמונה:

עוגה שלמה. המחבת מכוערת, אבל הכי אהובה בעולם. עדיין סובייטי. ובכן, היא לא עיוורה אותו יפה מאוד. אני מתנצל, עוד לא למדתי איך לעצב את הבלילה.

חֲתָך:


אני לא יודע למה המצלמה מציגה ככה את צבע העוגה. בחיים האמיתיים, העוגה קלה פי שניים. Skuuuusnyyyyy!

הלן, שוב תודה רבה על המתכון!

[ולריה +]

ולריה +, ולריה, הכל נראה יפה וטעים טעים

פיגאז ', "עיוור מכוער"!

אם אתה לא אוהב את זה, תן לי את זה - אני אוכל את זה.

ולריה, הפשטידה היא נס!

אם אתה לא אוהב את זה, תן לי את זה - אני אוכל את זה.

לן, זה כבר נגמר.

אה ...

ואני הולך אליך בתודה!)) בפעם הראשונה אפיתי פשטידות מבצק כזה, וכל כך דק! זה יצא רך מאוד, במיוחד עם כרוב צעיר, הבצק מבחינתי היה דביק, יוצא דופן לעובש.עד עכשיו זה לא ממש נחמד, אבל אני מבטיח לנסות! מעריכים חיות מחמד, הם מבקשים עוד!)) תודה על המתכון !!!

[בוקה]

בוקה, אליה, מאוד מאוד יפה וורוד, ועם "טבור" המתכון הזה הוא גם אחד האהובים עלי לנוצ'קה

[בוקה]

בוקה, אליהאיזה נאה אדמדם יצא לך
אכלו לבריאותכם! אני מאוד מרוצה שאהבתם את זה!
מריסיק,

האם אני לא צריך לכוון גם לוויליאם שלנו? ..

מאשר?

ברור איזה נדנדה!
כזכור שעוגת הכרוב נותרה לא מבושלת, המומחה קנה מזלג קטן בכמעט 3 ק"ג.
אני עוד לא זוכר, אולי דנו איפה, האם אפשר לשכוח את הבצק במקרר למספר שעות? אני רוצה לדחות את זה עכשיו ולאפות בערב לארוחת ערב, כך שכיאה לאנשים הגונים אוכל להתמלא ללילה

[ארקה]

האם ניתן להשאיר את הבצק במקרר מספר שעות?

ארקה, נאטה, פחית

[מריסצ'קה]

אתה שלי מריסצ'קה



אה, זהו! Naloooopalas
צוות תמיכה - תודה!
ו -1 לכל חתיכה
אני מודה, יש במילוי בייקון במקום ביצה




הסתכלתי במילויים של לנקינה, לא, לא יכולתי לעשות את זה, לתפוחי אדמה עם בולטוס בשמנת חמוצה לא תהיה סיכוי אחד להכנס לפשטידה