סולת דגנים מלאים של קוקוס (KitchenAid Multicooker) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

דייסת סולת של דגנים מלאים מקוקוס (מולטי-קוקר KitchenAid)

קטגוריה: אכילה בריאה

רכיבים
המים קרים	300-350 מ"ל
סולת חיטה מלאה	4 כפות. l.
אבקת חלב קוקוס	1 כף. l.
פתיתי קוקוס	כפית אחת
סירופ ארטישוק ירושלמי (או סירופ תמרים, סירופ אגבה, דבש וכו ')	1-2 כפות. l.

שיטת בישול

מוזגים מים קרים לקערת המולטי-קוקר.
אנו מפעילים את מצב "דייסה".
שלב 1. בישול, 105 מעלות צלזיוס, 3 דקות.
ברגע שהרוב-קוק מתחמם ועובר למצב, הנמיך את המיקסר. הפעל אותו במהירות 2-3. ולאט לאט אנו נרדמים את הדגנים במים (נרדמתי במהירות, ומהירות הערבול הייתה הראשונה, ולכן נוצרו גושים; הם לא יהיו אם תעשה את זה כפי שתיארתי). אנחנו גם שופכים את החלב כל פעם קצת.
שלב 2. בישול על אש נמוכה, 90 מעלות צלזיוס, 10 דקות.
בסוף שלב 2 כבה את המיקסר. אנחנו מורחים את הדייסה.
הוסיפו אליו פתיתי קוקוס וסירופ / דבש.
הדייסה מתגלה כטעימה מאוד, בכנות.

המנה מיועדת ל

מנה אחת

זמן ההכנה:

חימום המים + 3 דקות + 10 דקות

תוכנית בישול:

דייסה: שלב 1 - 105 מעלות צלזיוס, שלב 2 - 90 מעלות צלזיוס

הערה

באופן כללי, אני בדרך כלל לא מרתיח את הדייסה הזו, אלא מבשל אותה בתרמוס במשך חצי שעה או שעה. דייסה כזו מתגלה כבריאה יותר מבושלת.

נטליארה

סולת ממנה .... ואין עוד מה להוסיף, ומנוצ'קה קוקוס אומרים לי מאיפה הם משיגים כאלה גריסים, כאן הבנות כותבות במפעל פרטי, ואתה? על אידוי בתרמוס זה מאוד מעניין, זכרו!

אהבתי מאוד את סולת הדגנים המלאים, למרות שלא ראיתי אותה במבצע, בישלתי אותה בעצמי מדגנים מונבטים

מיסקאסה

איזה צעצוע מצחיק שקיבלת מנוסים! כבר מתמכר לדייסה ממנו.

מאנה

תודה לכן בנות!

נטשה, דגנים כאלה נמכרים באותן חנויות עבור אוכלים גולמיים ואוהבי אוכל בריא אחרים.

ציטוט: נטליארה