מוס פירות במעבד המטבח KitchenAid Artisan

מוס פירות במעבד המטבח KitchenAid Artisan

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
בננה	מחשב אחד.
תפוח	מחשב אחד.
קיווי	מחשב אחד.

שיטת בישול

• מקלפים את הפירות, חותכים לחתיכות. על פי ההוראות, הם צריכים להיות בגודל 2x2x2 ס"מ.
• 
• התקן את קערת המיני בקערה הראשית של המעבד. בתוכו סכין מיני.
• אנחנו מורחים את הפירות.
• 
• אנחנו סוגרים את המכסה. טוחנים במצב דופק למשך 10 שניות.
• אנחנו פותחים את המכסה. אנו מנקים את הפירות העלויים מדפנות הקערה.
• סגור שוב את המכסה. טוחנים במצב דופק למשך 10 שניות.
• אנו חוזרים על הליך ניקוי הקירות. ואז טוחנים 20 שניות.
• 
• הכל, המוס מוכן. במהירות מקסימאלית, מתברר שהוא עדין ומאוורר.
• 
• 
• אם אתה צריך פירה, ולא מוס, עדיף לטחון לא בצורה אימפולסיבית, אלא באמצעות כפתור הבחישה, בזמן שאתה יכול לשנות את מהירות הסיבוב של הפיר, ומהירות זו חייבת להיות מופחתת, אז הפירות יכו פחות. .
• אם אתה רוצה שייק ולא מוס, אתה יכול להוסיף פירות הדר כגון קלמנטינה למרכיבים. או פשוט להוסיף מיץ או מים.

זמן ההכנה:

10 שניות + 10 שניות + 20 שניות

תוכנית בישול:

טחינת דחפים

מנוצ'קה! מתכון טעים. אין מעבד כזה, אבל אני חושב שאפשר לעשות את זה גם בבלנדר? כמובן שזה ייצא לא ממש נכון, אבל גם טעים. תודה על המתכון

[אולגה]

אולגה, תודה! כמובן, אתה יכול לעשות את זה גם בבלנדר. ואם לבלנדר יש גם מהירות סיבוב גבוהה של הסכינים, אז אתה יכול לקבל מוס אוויר.