סלסטין
ציטוט: לינקה

אנא אמור לי, האם ניתן להכין את העוגה הזו מגבינת קוטג 'רגילה (לא רכה)?

אני אופה אותה מכל גבינת קוטג 'שנמצאת כעת במבצע.
אם היא מעט יבשה, יש רק גרגירים בעוגה, אבל זה בכלל לא מקלקל את הטעם
קישור
באופן יותר ספציפי? עוד שמנת חמוצה ומטרפה ארוכה יותר?
האם הבצק צריך להיות נוזלי?
אנדרייבנה
קישור, עשיתי את זה בבית בכפר, כמו של לולה, על שמנת חמוצה, בלי יוגורט. יש להקציף היטב את הלבנים, עד ל"פסגות "מתמשכות ולערבב בעדינות לתוך הבצק, בעזרת כף, ולא עם מיקסר. אפשר לשים פחות סוכר. אני חושב שאם גבינת הקוטג 'יבשה, אתה צריך לטחון אותה ולדלל אותה במעט שמנת חמוצה או חלב, לערבב אותה לגבינת הקוטג', כל זאת גבינת קוטג 'רכה קלה יותר או משהו כזה, או כך לפחות נראה לי. פעל לפי ההוראות של לולה, הכל יסתדר.
סלסטין
ציטוט: לינקה

באופן יותר ספציפי? עוד שמנת חמוצה ומטרפה ארוכה יותר?
האם הבצק צריך להיות נוזלי?

אני לא מוסיף שום דבר אחר, הכיתי את הביצים לפסגות, אבל כשלא היה מערבל, הוא היה נוזלי, וכל המסה הייתה נוזלית, אבל היא עדיין עלתה (אולי לא כל כך גבוהה, אבל הגונה)
ולא ראינו גבינת קוטג 'שמנת (כאן, רק שיש בית בכפר, זה יותר הומוגני), ולכן אני אפילו משתמש בגבינת קוטג' 0% (היא בדרך כלל יבשה) ואני לא מוסיף שום דבר אחר
קישור
סוף סוף הכנתי את העוגה הזו, בכל זאת קניתי את כל המרכיבים כמו במתכון של לולה, כדי לא לסכן אותה. התברר - פשוט סופר, טעים, פשוט מילים חסרות איזה טעים. גבוה, עדין, בתנור לא תקבל את זה ככה!
מיוצר עם כרית בצק (עוגת גבינה). סוכר לשים 1 כוס מרובת כיריים - בדיוק כמו שצריך. העוגה נאפתה בשעה 23:00, והתקררה בסיר איטי כל הלילה, בבוקר העוגה נפלה לנו בקלות ומסודרת מהסיר לארוחת הבוקר.
תודה לולה על העוגה הזו! אני אעשה את זה לעיתים קרובות עכשיו.
והנה תמונה (לא יכולתי שלא לצלם את הנס הזה):
קושה
אני רוצה להגיד תודה רבה על המתכון!
טעים מאוד ובמחיר משתלם בעת ובעונה אחת.

עם זאת, בגלל היעדר מכלול מרכיבים שלם במקרר, הוא חרג מעט מהמתכון המקורי. החלפתי שמנת חמוצה ביוגורט והכנתי מפחות גבינת קוטג '- מ -500 גרם. אני משתף את הפנטזיה שלי (מה אם למישהו יהיה אותו מקרה):

גבינת קוטג 'רכה "שומן בית בכפר". 5.5% - 2 חבילות (250 גרם)
ביצים - 4 יח '.
סוכר - כוס אחת (כוס 200 גרם)
יוגורט (יוגורט טבעי נס) - חבילה אחת. (125 גרם)
סוכר וניל - כפית אחת
עמילן תפוחי אדמה - 3 כפות. l.

ואז, כמו של לולה: מקציפים את החלבונים והסוכר "עד הפסגות", מערבבים את גבינת הקוטג 'עם עמילן, יוגורט וחלמונים ומוסיפים שם בעדינות את הלבנים המוקצפים. מכניסים לתנור איטי ואופים למשך 60 דקות. ואז כבה ואל תפתח במשך 20 דקות. תוך 20 דקות. פתוח ומצנן ללא מכסה. כשהוא מתקרר לשים על צלחת ולקשט.

התוצאה היא עוגה עדינה ואוורירית עם חמיצות קורד. לא שמנוני בכלל, ממתקים בדיוק כמו שצריך, אפילו קצת קשים (לטעמו של בעלה). אכלנו אותו לחטיף אחר הצהריים עם קונפיטורת דובדבנים.
קקי
העוגה סופר, טעימה מאוד ומהירה. ילדים מתבקשים לחזור. תודה על המתכון.
גבינת קוטג 'דיאטה שנאפתה במעי. הכל הסתדר.
UmSabir
היום הכנתי עוגה כפולה 2. הביצים אומנם משום מה לא היכו עד לשיא, אבל העוגה הייתה 4-5 ס"מ גובה. חצי אכלו מייד)))))
קקי
היום שוב אפה עוגה. מבית גבינת קוטג 'בכפר (בחבילה), זה יוצא הרבה יותר טעים מאשר מהמעי.
פרוקן בוק
בערתי להכין עוגה, אבל יש שאלות.אם מחליפים קמח בעל תפחה עצמית בעמילן, האם להוסיף עליו אבקת אפייה? במתכון של לולה מחליפים 250 גרם שמנת חמוצה ב 100 גרם אימונלה, כלומר במקום 250 גרם שמנת חמוצה אפשר לקחת 100 גרם שמנת חמוצה, נכון? וגבינת הקוטג 'שלי ביתית היום, מעט יבשה. האם עלי "לטפטף" לתוכו מעט שמנת חמוצה או קפיר ולטחון אותו היטב, כך שייצא כמסת גבינה בעקביות?
אלקה
פרוקן בוק
עדיף להשתמש בעמילן ולא בקמח להטמעה עצמית ואין מה להוסיף לו. תפקידו במתכון זה לקשור עודף לחות.
אבל אם אתה משתמש בגבינת קוטג 'יבשה, אפילו מרוככת, אז תקבל עוגה יותר כמו קדירת גבינת קוטג'. בשביל העוגה אתה זקוק לזנים עדינים והומוגניים של גבינת קוטג ', או אפילו יותר טוב, השתמש בגבינות שמנת כמו ראמה או אלמט ... יש הרבה כאלה עכשיו.
מנהל
אני עושה כמיטב יכולתי עם 60 גרם עמילן למתכון, לא הוספתי אבקת אפייה. לקחתי 250 גרם שמנת חמוצה, מה שלא יהיה. גבינת קוטג 'וזה ילך, הרבה מים הם גם גרועים.

אני מכינה מגבינת קוטג 'רגילה. כשאתה שובר אותו עם ביצים וסוכר, אתה מקבל "מסגרת" כל כך ביתית, ללקק את האצבעות ואפילו עם שמנת חמוצה.
באופן כללי מתגלה עוגה עדינה נפלאה.
פרוקן בוק
העוגה שלי אפויה. בוא נלך 20 דקות של קירור מתחת למכסה ... את התוצאה (כל) אני בהחלט אפרסם. אני לא יודע מה יהיה מוכן, אבל בגבינת קוטג 'ביתית "גולמית" לא נתנה לבצק את החמיצות האהובה עלי. בואו נראה מה יקרה בסוף.

יצא טעים. אך מבנה העוגה גביני, ולא "פודינג". האם לכולם יש את זה?

IMG_0933.JPG
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
סלסטין
ציטוט: פרקן בוק

יצא טעים. אך מבנה העוגה גביני, ולא "פודינג". האם לכולם יש את זה?

המבנה מכורבל כי גבינת הקוטג 'תוצרת בית, והיא בדרך כלל גסה. נסה את "בית בארץ", הוא יהיה רך יותר
ויקי
הנה אני עם הדו"ח
עוגת הקורד שלי הייתה הצלחה !!!! הוא כל כך טעים !!!!
הנה מה:
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
ועוד:
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
זה אף פעם לא עבד ככה בתנור. לא צעד מהמתכון, כולנו מחמירים. אבל קיבלתי את זה עדיין פושר וזה קצת שקע, אבל אחרי הכל, רק טיפה ... תודה על המתכון לנס כזה
נָע וָנָד
ציטוט: ויקי

הנה אני עם הדו"ח
עוגת הקורד שלי הייתה הצלחה !!!! הוא כל כך טעים !!!!
הנה מה:
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
זה אף פעם לא עבד ככה בתנור. לא צעד מהמתכון, כולנו מחמירים. אבל קיבלתי את זה עדיין פושר וזה קצת שקע, אבל אחרי הכל, רק טיפה ... תודה על המתכון לנס כזה

אני מאשר את ההודעה הזו לחלוטין. העוגה טעימה מאוד!
לא רק ראיתי את העוגה הזו, אלא גם אכלתי אותה! כשנסעתי לאודסה לרב-קוק.
ויקה, תודה רבה על הפינוק!
ויקה, אני חוזר. אני כבר רוצה תנור איטי שני לעצמי - פשוט קטן.
ואת?
אם כן, אז תודיע לי בבקשה, אני אמהר אליך שוב לאודסה, רק אנסה עם העוגה שלי!
רציתי שהעוגה הזו עבורך, כמו גם עבור מחבר המתכון לנס זה - לולה, להכניס פלוסים למוניטין, אבל זה לא עובד, כותב שגיאה עם הכיתוב שאי אפשר להוריד את הקובץ .
כאשר המערכת הזו עובדת - סימני פלוס עבורי.
ויקה, שוב תודה על העוגה הטעימה הזו!
סופים
ולא קיבלתי את העוגה הזו. החלק העליון מכוסה במכתשי בצק, שאיכשהו עברו מלמטה (הכנתי אותו על מצע מבצק שרלוט). הוא רטוב במרכז, לאחר החיתוך, מיץ זרם החוצה (כמו שהיה למישהו כבר) והרטיב את הבצק מלמטה. ביום השני, לאחר שעמד במקרר, טעמו היה כמו מסה של גרגר מתוק. כמובן, זה טעים וכך, אבל ברור שרימתי משהו במתכון
סבטל @ נקא
הנה אני עם דוח, בפעם הראשונה שהוא עבד: רק הוספתי לימון טחון.

DSC00170.JPG
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
DSC00171.JPG
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
80
עדיין לא יכולתי לסבול את זה ואפיתי עוגה לפי המתכון המלא. התברר ששמתי את זה 65 דקות. ואז נתתי לו להתקרר למשך 30 דקות. כשפתחתי אותו ראיתי שהוא לבן לגמרי והחלטתי לשים אותו על אפייה למשך 15 דקות נוספות. אהבתי את התוצאה מאוד. החלק העליון, בכל זאת עדיין לא מטוגן, אבל החלק התחתון והדפנות טובים מאוד. אגב, שמתי כוס סוכר אחת ואפילו כך זה נראה לי הרבה. אבל, כמו שאומרים, לא לכולם!
תודה על המתכון !!!
פוגסקה
סוכר ממש לא מתאים לכולם, אבל החלק העליון לעולם לא יהיה אדמדם בקריקטורה - אין צל מעל, הנה הוא (במובן של החלק העליון) ונשאר לבן, אבל זה, באופן עקרוני, בעייתי, אתה יכול פשוט להפוך אותו או לכסות אותו בזיגוג
פוגרמושקה
צריך עצות! אני מאוד רוצה לאפות את העוגה הזו, אבל לבני ואני יש טאבו על חלבונים. האם ניתן להשיג גידול הבצק בלעדיהם, האם ניתן להחליף משהו?
לגבי הגרעיניות של הקוטג ': הכנתי קדרה מגבינת קוטג' כזו, טחינה אותה עם שאר המרכיבים במעבד מזון עם סכינים. הקדירה יצאה רכה מאוד, לא היו דגנים בכלל.
Qween
פוגרמושקה , לא ניתן להחליף חלבונים במתכון זה. בלעדיהם, הטעם והמבנה של העוגה יהיו שונים לחלוטין.
safoo
מתכון סופר! תודה! מְאוֹד בעדינות, טָעִים מְאוֹד ו יָפֶה!

הנה העוגה שלי
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק

עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
אוקסניה
לולה, תודה על המתכון
זו הייתה המנה הראשונה שבישלתי בסרט המצויר, זה הצליח כמעט טוב. קצת לא גבוה כמו בתמונה והתברר שהוא רטוב, אבל אני מניח שזו הסיבה, לא הכיתי את הלבנים (בחרתי קערה קטנה למכות, זה לא היה נוח) וגבינת קוטג 'שומנית, בשביל. ברגע שאני לוקח ייבש יותר ואופה עוגה שוב. אבל אפילו כל החסרונות שרק אני יודע עליהם אינם שוללים את כל היתרונות של העוגה הזו.
הטעם הוא העדין ביותר, נמס בפה, ואפילו בריא
תודה רבה לכל הבנות שנתנו כאן עצות.
80
ציטוט: רזלינה

האם מישהו ניסה להקטין את העוגה בסרט מצויר LITTLE? אם אתה מפחית פי 2, אז צריך להפחית את מספר המרכיבים פי 2? והזמן לצאת גם? או פחות לא יעבוד?
יש לי קריקטורה קטנה, אני תמיד מכינה אותה על פי המתכון המלא, כפי שמצוין כאן. בפעם הראשונה פחדתי שיש יותר מדי מרכיבים, אבל אז התברר שהכל בסדר - אני אוהב את הגבוה. על פי המתכון המלא אני אפילו מגדיל את הזמן ב -10 דקות כך שהוא מטגן יותר
רזלינה
milka80, אז אני, להפך, צריך לעשות את זה קטן יותר. אנחנו לא אוכלים את כל העניין ... זו השאלה, באיזה פרופורציה להפחית את החומרים ובאיזה זמן אפייה.
80
ציטוט: ליליליטט

פשוט לא הבנתי אם יש צורך לשמן את תחתית הסיר?
מתחת לכל העוגות והביסקוויטים, אני משמן את הקריקטורה בחמאה, הרגילה שלא נמסה, מהמקרר - אני פשוט מורחת אותה עם מברשת וכל TTT, שום דבר מעולם לא נשרף ולא נתקע ...
עוגה
לולה !!! אני מביע בפניך את זעמתי ואת כעסתי !!! קניתי כסף על גבינת הקוטג 'והשמנת החמוצה הזו !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! בכל חיי אנחנו, לדעתי. לא אכלו כל כך הרבה גבינת קוטג 'ושמנת חמוצה !!! אוקיי את עצמך. אז עכשיו חברים, מתכוננים לבקר אותנו, מתקשרים ו"הזמינו "תה !!!
גבינת הקוטג 'במשפחה הולכת כל כך חזק. אף אחד לא אוהב עוגות גבינה, חוץ ממני. ולעצמי לטגן עצלות. בציד הם יכולים לאכול כופתאות עם גבינת קוטג ', אבל זה כבר גורם לי לחלות בריח של גבינת קוטג' מבושלת, אז אני עושה את זה, אבל לעיתים רחוקות מאוד. אני מכין מדי פעם פשטידה עם גבינת קוטג '...
ואז לולה ..... הכל יצא SUPER והפעם הראשונה. זה מה שהכריע הכל. : וואו: הם התחילו לשאול כמעט כל יום! בהתחלה היא שמחה: לבסוף, גבינת הקוטג 'השימושית ביותר תאכל! התחלתי לקחת אחד נועז, שוק. ושמנת חמוצה מאותו מקום. אוווו, זה האושר הרך ביותר, לא עוגה! ועם קפה בבוקר! ואתה מלא לפני ארוחת הערב! כן .... אבל עכשיו. כשהבנתי את זה. כמה בחודש הם אכלו הכל על עוגת התקציב הזו. עכשיו רק לקינוחים של יום ראשון. טוב, כן, כן ... מחר מישהו מהבית "בדרך" יקנה עוד 800 גרם ו"היה פה "
לולה, אם אנו מתרוששים, אתה תהיה אשם, משמיד התקציב המשפחתי !!!
אלכסנדרה
עוגה,

למשפחתי יש אותה בעיה עם גבינת קוטג '.

אז התאמתי את הרעיון של לולה כשכבה בעוגת תפוחים יבשה. (תיאור ותמונה בטמקה על מתכונים וסודות אכילה בריאה)

מתקבלת עוגה פתוחה עם שכבה דקה של מאפה קצר, שכבה של אנטונובקה מגוררת עם מיץ לימון, ומעליה - שכבת עוגת לולי קורד (דל שומן בלבד). עליו שכבת פרוסות תפוח. אפילו לא עולה בראשי שגבינת הקוטג 'הלא אהובה שלהם נמצאת בעוגה עדינה וטעימה.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
היום בישלתי בפעם הראשונה עוגת קורד (או קדירה). הנה מה שיצא מזה:

עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק

עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
גַחְמָה ואיך אתה מגניב? לאחר 65 דקות אפייה, כיביתי את המולטי-קוק והשאיר אותו דולק למשך 3 שעות (אל תפתח את המכסה !!!). אמנם, למען האמת, פחדתי שהעוגה תחלחל, אבל החלטתי להסתכן ... המשחק היה שווה את הנר!
לידיה
ובכן, אם אתם רוצים עוגה נחמדה - תראו חשיפה של 3 שעות. אגב, אני גם מגניב את זה ככה. אתמול אפיתי אותו בפעם השנייה, קיבלתי אותו שלם (במובן של לא להתפרק, כמו הראשון). הדבר היחיד ששיניתי במתכון היה להפחית את כמות הסוכר: לשים בכוס מולטי קוקר אחת. שלי אהב את זה יותר טוב. מעניין אם זה על פרוקטוז? כמה לשים - אם לכל הפחות? מישהו עשה?
gorgo6a
לולה, תודה טעימה מאוד.
העוגה נאפתה בתנור בתבנית זכוכית גבוהה עם מכסה. זה התרומם עד לראש המכסה, אבל אז נפל.
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
יוצקים היטב את החמוציות המגורדות מעל.
אלכסנדרה
ציטוט: לידיה

ובכן, אם אתם רוצים עוגה נחמדה - תראו חשיפה של 3 שעות. אגב, אני גם מגניב את זה ככה. אתמול אפיתי אותו בפעם השנייה, קיבלתי את זה שלם (במובן של לא להתפרק, כמו הראשון). הדבר היחיד ששיניתי במתכון היה להפחית את כמות הסוכר: הכניסו כוס מולטי קוקר אחת. שלי אהב את זה יותר טוב. מעניין אם זה על פרוקטוז? כמה לשים - אם לכל הפחות? מישהו עשה?

אני עושה רק עם פרוקטוז
כמה לשים - תלוי רק בטעם שלכם, זה לא בא לידי ביטוי במוצר הסופי (מידת רפיון / צפיפות). אני תמיד לוקח לפחות פעמיים פחות מסוכר, ולעתים קרובות שלוש פעמים. יש לזכור כי המתיקות של סוכר ופרוקטוז זהה בערך.
אני אף פעם לא שמתי חלמונים.
הכל מסתדר בסדר: תמורת 750 גרם גבינת קוטג 'רכה, 3 כפות. l. פרוקטוז, 1 כף. l. עמילן, 3 חלבונים, ונילין
קטיושקה
הכנתי את העוגה הזו 5 פעמים - כולם מאוד אוהבים אותה, אבל .... היא מתייצבת.
אני אעשה את זה בכל מקרה !!!!! נכון בתנור.
קושה
בנות שאין להן רב, איפשהו באינטרנט פגשתי מתכון גבינה שנאפה במיקרוגל.
אני זוכר שהיה טריק, לאפות למצב כזה שהגבינה עדיין לא תקפא באמצע.
אולי זה רלוונטי גם לתנור?
רק למקרה, הקישור שבו ראיתי את זה:

🔗
קולינושה
ציטוט: קושה


אני זוכר שהיה טריק, לאפות למצב כזה שבאמצע הגבינה עדיין לא תקפא.
אולי זה רלוונטי גם לתנור?
act = מתכונים & CODE = 03 & id = 2513
כן זה כן. לאחר חמת עוגת הגבינה היא אוחזת ונעשית יציבה יותר. חשוב גם כשאופים עוגת גבינה לשים תבנית עם מים בתנור כדי שהמשטח לא ייסדק. לגבי עוגת קורד זה גם נכון.
קיבלתי בפעם הראשונה עוגת קורד בסיר איטי. המכסה לא נפתח במהלך האפייה וכעבור 3 שעות. שום דבר לא נפל. טעים מאוד, פשוט צמצמתי את הסוכר ל -0.8 כפות. לולה, המחמאות שלי למתכון.
נטלקה
תודה על המתכון !!! טעים מאוד!!! שמתי רק 3/4 כוס סוכר ...
natamylove
אבל שלי, רק שמנת חמוצה לא הייתה, שמתי את אותה כמות חלב, והוסיפה לו 50 גרם המיס את ניקוז החמאה

שינוי גודל גודל קוליה 001.jpg
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
שינוי גודל גודל קוליה 002.jpg
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
שינוי גודל שינוי גודל קוליה 005.jpg
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
natamylove
ציטוט: Qween

natamylove , עוגה נחמדה מאוד!
האם הטעם והמבנה שונים מעוגת השמנת החמוצה?
לא ניסיתי שמנת חמוצה, חלב + חמאה זה אותו שמנת. תכולת השומן הפכה את העוגה הזו ליותר רכה, וגם עשיתי את הסוד - גבינת קוטג 'בעצמי בבית, והכנתי אותה באמצעות טכנולוגיה לא סטנדרטית - גבינת הקוטג' התבררה שהיא לא טכנולוגיה גרגרית שתיארתי כאן- https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2697/forum /topic6738.html?view=findpost&p=675700
Qween
זה ברור מבחינת תכולת השומן, אבל החלב נוזלי יותר - יתכן שיש עודף לחות, ועוד בתוספת חמאה.
אני בהחלט אנסה את הגרסה שלך, אני חושב שהיא בהחלט תהיה טובה עם חלב ביתי.
אכתוב על התוצאה.
natamylove
אבהיר יותר - היה 100 מ"ל חלב + 50 גרם ניקוז חמאה, שפכתי אותו ישר לתוך החלב ולמיקרוגל להתמוסס, אבל שמתי 4 וחצי כפות עמילן, לא היו שום בעיות עם העוגה
Qween
טוב שהבהרת. על פי המתכון, ללא תוספות, שמנת חמוצה 250 גר ', אני עדיין אופה. ושפך חלב, כל כך הרבה. ובכן, וחשבתי לשים עמילן על כף אחת. l. יותר.
מַכבֵּנָה
ואפיתי אותו! עם גיבוי שרלוט.
פשוט טעיתי והקצפתי את הלבנים ללא סוכר (הסוכר בקערה המשותפת הפריע לכל השאר) ...
אבל קיוויתי שהשגיאה אינה גלובלית (הקציף את הסנאים מאוד מאוד).
עכשיו אני מגלה כמה גבוה הוא יעלה עם הטכנולוגיה הנכונה רק לאחר הניסיון השני ...

puding.jpg
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
מַכבֵּנָה
קח שתיים.
רק היו לי ארבע סנאים חסרי מנוח מגלידה, ועל פי העיקרון "אי אפשר לקלקל דייסה עם חמאה" שתיתי גם שם.
התוצאה - 18-19 דקות לסיום, חיישן הלחץ על המכסה עבד והמכסה נפתח. לא לגמרי. אבל הצליל היה כאילו המולטי-קוק נפל מהשולחן.
כעבור 15 דקות סגרתי את המכסה והשארתי אותו עד הבוקר. הנה התוצאה. בקיצור, לא בכדי הם משבחים אותו כל כך.
לולה,

puding2var1.jpg
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
puding2var2.jpg
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
מַכבֵּנָה
פשוט שכחתי לומר שבגרסה הראשונה נראה לי שהוא מתוק מדי. הסרתי מעט את הסוכר.
natamylove
בנות, אפיתי את העוגה הזו שוב. הפעם התברר שהוא כל כך טעים, נימוח ונמס בפה. לא הייתה לי שמנת חמוצה. ולקחתי גבינת שמנת (אני מכינה אותה בעצמי מחלב מלא, 4 ביצים, סוכר, וניל ועמילן. לא גרם שומן, למרות שזרקתי 3 כפיות אבקת חלב, אני לא יודע אם זה שהשפיע עליו כל כך הרבה. זו העוגה הטובה ביותר על פי המתכון הזה שהתברר, למרות שאפיתי אותה כבר 4 פעמים. מתכון טוב מאוד.

שינוי גודל שינוי גודל של קוהל 140.jpg
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
שינוי גודל של קוהל 126.jpg
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
שינוי גודל של קוהל 135.jpg
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק
UmSabir
בפעם השנייה ברציפות, עוגת הקוטג 'לא מסתדרת אני אופה אותה 30 פעמים, ואז התקפה כזו, מתייצבת וחלקם לא נאפה, נדבק לקיסם., זה לא עוזר לאפות אולי הוא שומן לעוגה הזו? זרקתי גם שמנת חמוצה 20% מהגרם בחנות 150-200. היום העמילן נפלט כמו שצריך 5 עם החלק העליון, חשבתי בהתחלה שזה לא מספיק.
מַכבֵּנָה
1. איזה מולבר הוא 10 או 18?
2. הנושא אודות הביסקוויט מתאר סדרה מרובת חלקים של ביסקוויט צימוק שאינו מקבל בתמיכת גיבור חביב בדמותו של אנדרייבנה. בסדרה האחרונה התברר כי ביצה רגילה אחת צריכה לשקול כ -50 גרם, ואילו הקפיטליסט המפונק-צימוק היה בעל ביצה קטנה במשקל 75 גרם. עם מעבר הסטנדרטים הקפיטליסטיים של איזומינקה לאנדרייבנה הסובייטית, הביסקוויט נפל למותם של האמיצים (כלומר, הוא הפסיק ליפול). תְפוּקָה. שקלו את הביצים שלכם!
3. כמה זמן משך הזמן בין האות לפתיחת המולטי? אני משאיר את זה למשך הלילה.
מְעוּקָב
זה תמיד מסתפק בי. אבל טעים. פתחתי אותו בפעם האחרונה מיד, כעבור 30 דקות - וזה כבר התיישב שם, אז זה לא קשור לקירור (במקרה שלי).
עוגת חרס במולטי קוקר של פנסוניק

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם