בגט שום ביצרנית הפיצה הנסיכה - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

בגט שום ביצרנית פיצה פרינסס

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח	500 גרם.
מים	270-300 מ"ל
שמן חמניות	1 כף. l.
מלח	כפית אחת
סוכר	1 כף. l.
שמרים יבשים	2 כפית
שום ושמן זית

שיטת בישול

לחמניות שום
ללוש את הבצק ללחם
500 גרם קמח
270-300 מ"ל מים
1 כף שמן חמניות
1 כפית מלח
1 כף סוכר
שמרים יבשים שתי כפות מדידה מבית HP
מחלקים את הבצק לחתיכות ויוצרים לברים או לחמניות
מכינים חתכים ושמים שם את השום ושמן הזית.
הכניסו את הנסיכה והשאירו למשך 15 דקות לעלות.
מפעילים ואופים לאחר חימום למשך 14 דקות.
חֲתָך
תַחתִית

סלינה

מסינןהאם יש לך את כל האצווה בכרטיסייה אחת? וכמה זמן לא שמת לב כמה זמן הוא נאפה? נִפלָא! אני חושב שאלו מיני בגטים.

סנס

מסינןאחרי הכל, החלק העליון מעט מעל ........ אבל זה נובע מכך שהבצק עלה גבוה.

לא ציפיתי שהמכסים יהיו כל כך "מקומטים" ....
אני מניח שזה נעשה כדי להגדיל את שטח העברת החום.
בגלל זה היא צ'יפס!

מסינן

סלינהכן, כל הבצק מתאים בבת אחת.
כתבתי בפוסט שהוא נאפה 14 דקות אחרי שהאור הירוק נדלק.

sensהשום הזה מטוגן קצת יותר קשה)))
היה צורך לבצע חתך עמוק יותר ולהטביע אותו. והלחמניות עלו בצורה מושלמת!

בירוסה

ציטוט: מסינן