יוליה אנטיפובה
ציטוט: קירך
איך לאהוב רוזמרין עם ניחוח עץ חג המולד שלו.

קירך, לודמילהולי זה מריח מקמומיל פרמצבטי, ואני לא יכול לסבול את זה. אני מיד ניגש להיפרד מהאוכל שהצטבר, אם הם מוזגים לי תה עם קמומיל
טומנצ'יק
ציטוט: יוליה אנטיפובה
צ'ו ... יש כאן כמה שאלות ...
אז עצור. מתחילים לבשל או שהוא כבר כבוש?
טומנצ'יק
ציטוט: קירך

אני גם לא יכול להבין בשום צורה איך אתה יכול לאהוב רוזמרין עם ניחוח עץ חג המולד שלו.
כן, טיפש איתו - אל תשתמש. קח את התבלינים שאתה אוהב כמובן.
יוליה אנטיפובה
ציטוט: tumanofaaaa
מתחילים לבשל או שהוא כבר כבוש?

בדיוק התחלתי במרינדה ואני יושב וחושב על עתיד העתיד ...
טומנצ'יק
ציטוט: יוליה אנטיפובה

בדיוק התחלתי במרינדה ואני יושב וחושב על עתיד העתיד ...
ומה מבלבל אותך? רוזמרין? קח את זה מפה. שים את התבלינים האהובים עליך. רוטב סויה - לא הרבה. על אחת כמה וכמה קלאסי. טירייאקי לא ניסה את זה! מה זה?
יוליה אנטיפובה
ציטוט: tumanofaaaa
מה זה?

האם אוכל להשתמש בו בפעם השנייה?
טומנצ'יק
ציטוט: יוליה אנטיפובה

האם אוכל להשתמש בו בפעם השנייה?
אני חושב שלא, כי הסימוס מבושל טרי. אבל אם יש לך משהו להחתים, נסה זאת. מעניין. רק בפעם השנייה מוחמצים מקסימום יום. וזה דג.
יוליה אנטיפובה
ציטוט: tumanofaaaa
אני חושב שלא, כי הסימוס מבושל טרי. אבל אם יש לך משהו להחתים, נסה זאת. מעניין. רק בפעם השנייה למרינדה למשך 24 שעות לכל היותר. וזה דג.

כן, שף !!!
טומנצ'יק
ציטוט: יוליה אנטיפובה

כן, שף !!!
יוליה אנטיפובה
tumanofaaaa, אירינההוצאתי את חלקי העוף מהמרינדה. כרגע אני הולך לבשל. כנראה שאכניס אותו לתנור ... במשך יומיים החל הריר רק למראה סיר במקרר. ועכשיו איזו יצירה! העיקר כאן הוא, בזמן שאתה דוחף לתנור, אל תחנק)))
ובכן, אין מוך, אני אומר, לא ...
vedmacck
סוף סוף יש לי חתיכת בשר במרינדה !!! מחר אנסה את הגריל בכיריים! הם קיבלו אותו בחודש אפריל, מסרו אותו להוריהם לחתונת זהב, ומלבד כריכים עם גבינה הם לא עשו דבר.
טומנצ'יק
ציטוט: יוליה אנטיפובה

tumanofaaaa, אירינההוצאתי את חלקי העוף מהמרינדה. כרגע אני הולך לבשל. כנראה שאכניס אותו לתנור ... במשך יומיים החל הריר רק למראה סיר במקרר. ועכשיו איזו יצירה! העיקר כאן הוא, בזמן שאתה דוחף לתנור, אל תחנק)))
ובכן, אין מוך, אני אומר, לא ...
ובכן, היכן חלקנו? אני אוהב כנפיים ...
טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck

סוף סוף יש לי חתיכת בשר במרינדה !!! מחר אנסה את הגריל בכיריים! הם קיבלו אותו בחודש אפריל, מסרו אותו להוריהם לחתונת זהב, ומלבד כריכים עם גבינה הם לא עשו דבר.
גם אם הוא חלק, הנה החמדנים ...
vedmacck
ציטוט: tumanofaaaa
גם אם הוא חלק, הנה החמדנים ...
מי ידבר! יש לך בייקון שם במינסק - אוקראינים האוקראינים יקנא! ולחם שחור - הם כבר לא אופים את זה במוסקבה! (נכון, יש לנו אצילי "בורודינסקי" משלנו, אבל זו שאלה אחרת).
אני אשים את הבשר מחר. דחינו את הבישול בגלל המקרר המלא.
טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck

מי ידבר! יש לך בייקון שם במינסק - אוקראינים האוקראינים יקנא! ולחם שחור - הם כבר לא אופים את זה במוסקבה! (נכון, יש לנו אצילי "בורודינסקי" משלנו, אבל זו שאלה אחרת).
אני אשים את הבשר מחר. דחינו את הבישול בגלל המקרר המלא.
חה ומה אז המקרר מלא לחם?
vedmacck
אוי ואבוי, ממש שמן.הבנת! בייקון מינסק! הביא! אם כי יש לנו עכשיו חנויות רבות של בלארוסית
טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck

אוי ואבוי, ממש שמן. הבנת! בייקון מינסק! הביא! אם כי יש לנו עכשיו חנויות רבות של בלארוסית
לא אלא מלח לפי המתכון שלי?
vedmacck
לא לא לא! מוצר קונטרבנד! ואכן הם הביאו אותו ממינסק. כאן הם קנו - לא בידיעה!
סליחה, קראתי את זה לא נכון. אני לא אוהב למלח שומן חזיר - אנחנו אוכלים קצת, במצב הרוח "אנחנו רוצים כאן ועכשיו"!
טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck

לא לא לא! מוצר קונטרבנד! ואכן הם הביאו אותו ממינסק. כאן הם קנו - לא בידיעה!
בטוח בשוק הקומרובסקי. כל הרוסים הולכים לשם בשביל בייקון. מוכרים נלחמים!
vedmacck
אגב, למשפחה שלנו יש גם כמה מתכונים "שמנוניים" (כפופים). כולל בהמלחה ומלח יבש. הוקלט על גבי פיסות נייר שונות, המוטמעות בקפידה באמנויות הקולינריה של סוף שנות ה -50.
טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck

אגב, למשפחה שלנו יש גם כמה מתכונים "שמנוניים" (כפופים). כולל בהמלחה ומלח יבש. הוקלט על גבי פיסות נייר שונות, המוטמעות בקפידה באמנויות הקולינריה של סוף שנות ה -50.
אלה המתכונים החכמים ביותר! אתה קונה בטלן? ומלח? ולהראות?
vedmacck
יאללה, אותם, ממש נעלבתי
תנור נבסקי הורכב על פי מתכון שנדון לאחרונה. הם אמרו: "יש כל כך הרבה קרם, מי יאכל אותו." וכך היא שכנעה את הבשר במאבק במרינדה חדשה למרינדה. וזה בגלל שעשיתי משהו דומה בעבר, בתה.
רק כרגע אני מבקר את ההורים שלי מחוץ לעיר, אז זו עין של ציפור.
אגב, הוספתי גרגרי ערער למרינדה הזו.
אולגבות
בסדר, בשר חזיר וכנפיים כבושים, כולם ביחד. חתכתי את החזיר כמו למנגל. יום ראשון יום הולדת לבעלי. אני רוצה לטגן הכל במחבת גריל גז. אני מודאג קצת, ניסיתי את המרק, זה נראה קצת מלוח. האם אתה יכול לשטוף את הבשר מעט לפני הבישול או לא?
טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck
אגב, הוספתי גרגרי ערער למרינדה הזו.
אל תחשוף יתר על המידה - הבשר כבוש במהירות. עדיין אין הרבה מלח.
vedmacck
כבר מפשירים - ברחוב שכב
טומנצ'יק
ציטוט: אולגבות
אני מודאג קצת, ניסיתי את המרק, זה נראה קצת מלוח. האם אתה יכול לשטוף את הבשר מעט לפני הבישול או לא?
נסה לחתוך ביום ההכנה. מלמעלה לא נחשב. הייתי מבשל. עד יום ראשון רק.

ציטוט: אולגבות
אני רוצה לטגן הכל במחבת גריל גז.
ooooo החלום שלי !!! ותוכלו לחוות את הרכישה ביתר פירוט ב- HP. ושפם שפם מותג ודעה !!!!!
טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck

כבר מפשירים - ברחוב שכב
aaaaaa Duc זה עניין אחר, חשבתי במקרר!
vedmacck
דוח הצילום שלי. הגריל נפלא! מטוגנים שעתיים, מעל - קרום כהה, בפנים - בשר עסיסי. מלח זה בסדר גמור, אני אוהב יותר תבלינים. התצלום נורא מכיוון שצילמתי אותו עם הטלפון והתאורה גרועה.
מרינדה לשוקיים, כנפיים, בשר, חזה וכו 'להוספת טעם ומראה מעושן
מרינדה לשוקיים, כנפיים, בשר, חזה וכו 'להוספת טעם ומראה מעושן
טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck

דוח הצילום שלי. הגריל נפלא! מטוגנים שעתיים, מעל - קרום כהה, בפנים - בשר עסיסי
כאן מרוצה! יוֹפִי! תודה על הדיווח!
vedmacck
אכלנו היום. עסיסי, עסיסי! יש ורידים משיש בפנים. וזה ממש דומה למעושן.
טומנצ'יק
ציטוט: vedmacck

אכלנו היום. עסיסי, עסיסי! יש ורידים משיש בפנים. וזה ממש דומה למעושן.
אז אהבתי את הנכס הזה. אנחנו צריכים את הכנפיים של זמרינוב. לִהיוֹת. פיתוי על ידי ...
פרונה
vedmacckמסתכל על חתיכה כזו אתה יכול לברוח! אני אצטרך ללכת על חזיר טרי, אחרת כל רגלי העוף והרגליים ..... אם כי טעימים
טומנצ'יק
ציטוט: פרונה
ואז כל רגלי העוף והרגליים.
ב ... ולברוח ללול התרנגולות לא ארוך!
אולגבות


איירה, אני עם הבשר. זה היה בתהליך בישול, ואז לא היה זמן לצלם. כולם טחונים, מאוד. תודה על המתכון.
מרינדה לשוק, כנפיים, בשר, חזה וכו '.כדי לתת טעם ומראה מעושן
טומנצ'יק
ציטוט: אולגבות
איירה, אני עם הבשר. זה היה בתהליך בישול, ואז לא היה זמן לצלם. כולם טחונים, מאוד. תודה על המתכון.
אה, כמה טעים! אוי, כמה זה יפה! ובכן, היישר מתיבת העשן! תודה רבה על דוח הצילום! וגם לייעוץ בטיגון! זה היא, באמת! מזל טוב על הרכישה! בישלו בבקשה ואהובים!
וינוקורובה
tumanofaaaa, איירה, עליך, תודה ... עשיתי כנפיים בנסיכה ... יצא עסיסי ויפה
מרינדה לשוקיים, כנפיים, בשר, חזה וכו 'להוספת טעם ומראה מעושן
טומנצ'יק
ציטוט: Vinokurova
יצא עסיסי ויפה
ובכן תשתחרר! מה לא מעשן !!!! אל תגיד לאף אחד. החנות גרועה בהרבה ...
עַיִן
ציטוט: בסדר
אבל אם אין טעם מעושן, uuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
אני.
לבשל עגבניות!
לבסוף זכיתי לבשל: קניתי בטן, במרינדה במשך 3 ימים במרפסת סגורה.
מגולגל גליל. מבושל 3 שעות בתנור.

מרינדה לשוק, כנפיים, בשר, חזה וכו 'להוספת טעם ומראה מעושן
אבוי, הנס לא קרה: הטעם רגיל, יש מעט מלח, למרות שהוספתי עוד כפית, ארומת התבלינים והשום, כמובן - אה! אבל זה מסורתי.
אין אפילו שמץ של בשרים מעושנים, כפי שציפיתי לפני חודש, אין שום דבר שהוא יופיע כאן.
אני רואה 10 עמודים של התלהבות, אירין, אין שום עבירה, אבל לא יכולתי לתת דוח, מיד עינתי את כולם כאן, אבל הייתי צריך לעבור בשתיקה, אני מאמין בנסים, למרות שגדלתי.
טומנצ'יק
ציטוט: בסדר
אני רואה 10 עמודים של התלהבות, אירין, אין שום עבירה, אבל לא יכולתי לתת דוח, מיד עינתי את כולם כאן, אבל הייתי צריך לעבור בשתיקה, אני מאמין בנסים, למרות שגדלתי.
אני אפילו לא יודע מה לומר או פשוט למחוק את המתכון מיד. אולי להתנצל ולהחזיר את הכבוד?
תחשוב 10 עמודים, שטויות ...
צ'וכונדרוס
tumanofaaaa, מה אתה ממזר ??? בעולם של אנשים מילנים, הטעמים לא תואמים. אחד אוהב חמוץ, אחר מלוח. ובכן, המתכון לא התאים פעם אחת - זה לא אומר שכל האחרים צריכים לסבול.
עַיִן
אני חושב שזה הוגן לפרסם ביקורות כנות
טומנצ'יק
ציטוט: צ'וצ'נדרוס
מה אתה ממזר ???
מי מכיר את נטשה, מי יודע ... המדע עדיין לא התמודד איתי כמו שצריך ...
ראדה-דמס
עַיִן, האם הבשר טעים? רַך? זה נראה מאוד אטרקטיבי! והיה לי עשן מעושן, כמובן, זה לא היה מאש, אבל גם לא כימיה, כמו בבשר מוכן, בייצור תעשייתי, במוצרים. אפילו הבעל שחוש הריח שלו נפגע, ציין את הטעם כמעושן! ככל הנראה, התפיסה של כולם שונה.
גם מלח שונה, אני אף פעם לא מתמקד במתכון - מלח לטעמי. ובכן, בקיצור, אל תתייאשו, הבשר אכיל! לא הייתי מסרב לכך!
מיסקאסה
עַיִן! אני לא אומר שאני מצטער שלא קיבלת את מה שציפית. הנה הצעת המחיר שלך:
ציטוט: בסדר
כפי שציפיתי לפני חודש, אין לה שום דבר שיופיע כאן.
אפילו מכותרת הנושא כבר ברור למה הגעת לפני חודש. זה רק מבטיח מעושן נראה וטועם, אך לא עישון של מוצרים עצמם מבלי שהמכשירים והמניפולציות מסתמכים על תהליך זה.
לאיזה סוג של "נס" יכול לצפות שף מוכן, שמבין שללא עישון טבעי או עיכול של המוצר ב"עשן נוזלי ", אי אפשר לצפות לטעם של בשר מעושן או דגים לנצח?
המטבח הבלארוסי הוא טעים מאוד, אך אינו מבטיח ניסים.
ולכל אחד יש העדפות שונות. ואיך אתה יכול להיות בטוח לחלוטין במה שזר מציע לך בטעמים שונים משלך?
בבנקאות קיים מונח - איכות על אחריות הקונה. לכן, כל אחד לוקח אחריות על המעשה שהוא מתכוון לבצע. אין זה אומר שהאופציה שהציע הכותב אינה טובה! זה רק יכול לומר שזה לא שלך.
לכן, אני חושב שלעולם לא צריך להיות כל כך קטגורי בהדבקת תוויות. מי אוהב אבטיח, ואוהב סחוס חזיר ...
ואני חושב שבעניין כה עדין כמו מחלוקות לגבי הטעמים, צריך להיזהר יותר עם מחברי המתכונים! מי יודע מה תציע לנו ואיך אחרים יגיבו למנות שלך ...
ראדה-דמס
tumanofaaaaאיירה! אל תדאג! הסקירה של אוקה מכובדת אף מועילה. יש רק מסקנה אחת, אתה צריך לקרוא את המתכון ולהאמין לאינטואיציה שלך, ולא לבנות אשליות!
טומנצ'יק
ציטוט: בסדר

אני חושב שזה הוגן לפרסם ביקורות כנות
אתה צודק לחלוטין. נרגעתי קצת וכבר יכול לענות לך.למרות שזה קשה, מכיוון שזה לא יהיה הוגן מצדי. אחרי הכל, אנחנו איתך בקטגוריות משקל שונות. אני מחבר 88 מתכונים, שרובם כיתות אמן. וזו רק 1.5 שנות נוכחות באתר. ואתה צופה בלי אפילו פנים. איך אוכל לדבר בשוויון עם מי שלא הציג מתכונים? לא הכין תיאורים? לא בחר את החומר? לא אתרי צמר? לא עמד במטבח כשהוא מעלה את הדלת כדי שאף אחד במשפחה לא ינחש איזה סוג של "טיפשות" אמא עמלה ולא ייעלב אז ממנה על שלא נתנה לו תשומת לב באותה תקופה? לא ישבת בלילה מפיצה את המתכון והעלאת תמונות? לא מבינה כלום! לא עקבת אחר מספר הצפיות במתכון? לא נרתע משמחה בכל תודה? ולא מת מ" FUUU "כזה? אבל אני אומר את כל זה כדי לא להראות לך את ריגאלי. אל תעשה טעויות. פשוט, בגלל כל מה שרשמתי, אתה לא תבין שאני יכול לענות לך ל"פ"ו "שלך וכיצד להתווכח עם המתכון שלך. לֹא. אנחנו איתך מכוכבי לכת שונים. לכן, אני אומר לך רק דבר אחד - חבל. ובגלל זה לעולם לא אכתוב לאף אחד כאן "אוי ואבוי. נס לא נמצא!" גם אם בכלל לא יוצא מזה כלום, והתצלום שלך מעורר תיאבון מאוד! אני בטוח שהבשר לא נזרק.
בהצלחה לך. ותהיה נוח - יש כאן אנשים חביבים וטקטיים מאוד!
ראדה-דמס
ציטוט: tumanofaaaa
לא החזיק את המצלמה בידיים מלוכלכות מקמח או בשר,
לפעמים אני עדיין אוחז בשיניים!

vedmacck
אבל אבל אבל. למשל, לא פרסמתי גם מתכון אחד. "צ'וקצ'י אינו סופר, צ'וקצ'י הוא קורא"
באופן כללי, כל אחד, כמובן, יכול לקבל את הדעה שלו ולהביע אותה. כן, זה מריח מעט מעושן, אולי, כמובן, ציפיתם ליותר. אבל הבשר עסיסי ורך, הוא נראה מעורר תיאבון. ובכלל, הטעם תלוי גם בתבלינים המשמשים. ותפיסת הטעם תלויה בהעדפות האישיות של האוכל.
אני ומשפחתי אהבו את זה
יש כאן המון מתכונים בייצור הלחמים שאני אפילו לא רוצה לנסות. ויש כאלה שלא אהבתי. אין בזה שום דבר מיוחד, אל תיעלב זה מזה.
vedmacck
ועוד פלוס ללא ספק של המתכון הוא כמעט דיאטה! אני מאוד רלוונטי עכשיו
עַיִן
ראדה-דמסתודה שמצאת את ההבנה המרבית! בשר טעים, אבל הטריק כאן נאמר בשם המתכון.
מיסקאסה, אף אחד לא אומר שהמתכון לא טוב, לגבי הסיכונים - הרבה)
tumanofaaaa, פשוט לא ציפיתי לעבירה כזו והופתעתי מאוד מהתגובה שלך. לדעתי, לכל משוב אמיתי יש מקום להיות, שכן הוא נותן את התמונה המלאה ביותר של האפשרויות להתפתחות המצב, אם כי, אני מסכים, כולם שמחים לקבל התלהבות.
אני באופן אישי לא פגעתי בך בשום צורה, הסקירה שלי לא גורעת מיתרונותיך, אבל קראתי הרבה דברים בכתובתי, הופתעתי שוב, במיוחד לגבי זה:
ציטוט: tumanofaaaa
ואתה צופה גם בלי פנים
אני בטוח שגם בתנאי קטגוריית משקל אחרת, יש לי זכות הצבעה על בסיס שווה איתך

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם