ניקוסיה
ציטוט: טומנצ'יק
מה העטים הזהובים שלך

העיקר לא לשכוח לשלוף אותם מהמקום הלא נכון ולהכניס אותם לנכון.
Avapsche אני אוהב אותך!
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה
העיקר לא לשכוח לשלוף אותם מהמקום הלא נכון ולהכניס אותם לימין
איזומקה
טומנצ'יק, אירה ואני, עם תודה ענקית על המתכון! היא הכינה שומן חזיר עם שכבות וירכיים. טעים !!!

טומנצ'יק
ציטוט: איזומקה
היא הכינה שומן חזיר עם שכבות וירכיים. טעים !!!
הו נהדר! ואני הולך לעשות את החזה! וכל הידיים לא יגיעו! אנא ספר לנו! מטוגן או אפוי?
ניקוסיה
בטח בטח! ואני אחמם את המרק!
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה
בטח בטח! ואני אחמם את המרק!
יאללה, תפשיל שרוולים!
לוקסה
UHI - כולם יתחממו !! אפו חזיר, טעים מאוד !!! הם לא נתנו להם לצלם, הם כמעט אכלו אותם בזמן שעוגות הפסחא צילמו, והם מיד דחפו מזלגות לבשר והרסו את הפוטוגניות של זה! ב נבלים
טומנצ'יק
ציטוט: לוקסה
אפו חזיר, טעים מאוד !!!
קסיושיק שמח מאוד! כמה נחמד זה
ציטוט: לוקסה
הם לא נתנו זריקה, כמעט אכלו את זה
אז אני מבין אותך! אותו סיפור! בזמן שהיא הניחה את השולחן היא הגישה ואז אחזה בכולם בידיים כדי שהאוכל שהודלק בעבר לא יתפס מהשולחן. קמתי מוקדם בכוונה כדי שלא יחכו זמן רב, כדי שהכל יהיה מוכן. מיהרתי! והם ערבבו במהירות את האשך במלח ואיך להפסיק !!!! כמו שלא נראה מעולם!
ניקוסיה
ציטוט: טומנצ'יק
יאללה, תפשיל שרוולים!

כן, אוז'ו, ואפילו הזיזה את ידיה, אבל אתה רק צריך להסתובב בשוק עם אמוניה, המחירים לבייקון בשבועות הפסחא הם כמו לקוויאר אדום!
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה
המחירים לשומן חזיר בשבועות הפסחא הם כמו לקוויאר אדום!
כן מותק! אלה המציאות. לכן אני נאלץ כעת לקנות במוצב ולהכין את ההפשרה .. ce la vie!
ניקוסיה
כמו כן, צ'יף!
איזומקה
ציטוט: טומנצ'יק
מטוגן או אפוי?
אפוי בשרוול. יצא כל כך טעים !!!
ניקוסיה
פָנקֵייק! לַעַג! אני כבר מפחד לדבר עם אנשים בסקייפ! הפנים לא נכנסים לטאבלט! הכל! הלכתי לעבוד בעבודה!
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

כמו כן, צ'יף!

טומנצ'יק
ציטוט: איזומקה

אפוי בשרוול. יצא כל כך טעים !!!
מעמד !!!! אכלת אותו חם או קר?
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה
הפנים לא נכנסים לטאבלט!
אז בגלל זה אני לא יכול לתפוס את כולכם. ואגב התגעגעתי אליך! : girl_cray: אל תדאגי, יש לי צג גדול במחשב הנייד שלי, ואם כבר, זה מונו בפרופיל
ציטוט: ניקוסיה
הלכתי לעבוד בעבודה!
איך לא לעבוד, פשוט לא לעבוד!
ניקוסיה
ציטוט: טומנצ'יק
איך לא לעבוד, פשוט לא לעבוד!
GYYY!

רזלינה
טומנצ'יק, אירינה, אני רוצה לכבוש את מקל התוף לפי המתכון שלך :) האם אתה טוחן ומערבב את התבלינים מראש? האם עלה הדפנה אינו שלם? אני מתנצל אם הייתה שאלה כזו, לא שלטתי בכל הנושא, אבל השוקיים מחכים
טומנצ'יק
ציטוט: רזלינה

טומנצ'יק, אירינה, אני רוצה לכבוש את מקל התוף לפי המתכון שלך :) האם אתה טוחן ומערבב את התבלינים מראש? האם עלה הדפנה אינו שלם? אני מתנצל אם הייתה שאלה כזו, לא שלטתי בכל הנושא, אבל השוקיים מחכים
אלנה עונה בדחיפות על שאלתך - אני טוחנת תבלינים מראש וטוחנת אותם לפני הבישול (איך זה יוצא ואני עושה את זה). עלה דפנה הוא תבלין חזק. יש לי את זה קצת טחון, אבל אם אתה שם לא יותר מעלה אחד, זה יכול לסתום את הריח ולתת מרירות. השתמש בכל התבלינים שאתה אוהב.
רזלינה
אירינה, הדחיפות מהירה ברק 👍🏻😜 תודה :)
מה שהיא יכלה - היא הפסיקה וקדימה! הם כבר שוכבים עירומים, לוקחים חדר אמבטיה 🍗
ננסי
טומנצ'יקאירינה, תודה רבה על המתכון! היא הכינה חזה, במרינדה למשך יממה, אפתה בלי שרוול בטמפרטורה של 220 צלזיוס עד שהיא קרומית. הריח לא היה כמו כל הכניסה, נראה לי שכל הבית! מדהים טעים! בשר רך מאוד התברר. הם אכלו חם וגם קר על כריכים, טעים! לעיתים קרובות אני אבשל בשר כל כך שונה עכשיו, אבל לא אקנה נקניקיות יותר
טומנצ'יק
ציטוט: ננסי
תודה רבה על המתכון! היא הכינה חזה, במרינדה במשך יום, אפתה ללא שרוול בטמפרטורה של 220 מעלות צלזיוס. הריח לא היה כמו כל הכניסה, נראה לי שכל הבית! מדהים טעים!
נטשה נחמדה מאוד! אני שמח שאהבתי את המתכון! בבקשה
אולגה VB
אירית, הכנת חזה במרינדה הזו? החזה שלי די שמן, בערך 1 ק"ג. אני חושב איך להחתים את זה טוב יותר - בחלקים או ביצירה שלמה?
ואז איך לבשל - לאפות בתנור או לתאר את הסו וויד?
מה אתה חושב?
טומנצ'יק
ציטוט: אולגה VB

אירית, הכנת חזה במרינדה הזו? החזה שלי די שמן, בערך 1 ק"ג. אני חושב איך להחתים את זה טוב יותר - בחתיכות או ביצירה שלמה?
ואז איך לבשל - לאפות בתנור או לתאר את הסו וויד?
מה אתה חושב?
אפיתי את החזה בחתיכה שלמה. אוי לעזאזל נזכרתי וסלבני. אבל sous-vid אני לא יודע את זה
ElenaMK
טומנצ'יק, אירישה!
איך נתקלתי בזמן ביצירת המופת הבאה שלך !!! איך פספסתי את זה קודם ??
בהחלט בקבבים לסוף השבוע, כנפיים וצלעות אני אעשה זאת !!!
תודה לך: יאהו: כמה זה !!!
אולגה VB
ציטוט: טומנצ'יק
אבל sous-vid אני לא יודע את זה
טומאצ'צ'קה, לא השתמשת במרינדה הספציפית הזו לסו-ויד או שלא עשית דבר עם סו-ויד?
טומנצ'יק
ציטוט: אולגה VB
vapsche sous-vid לא עשה כלום?
אני לא יודע איך זה .. אין לי את המכשיר הזה
ElenaMK
טומנצ'יק, אירין, ובאורסיוש אתה בטח יכול לעשות דבר סו :-)?
אולגה VB
אירישה, כך שבכל מולטי-קוקר שיש בו רב-בישול, תוכלו לעשות סו-וי. עם זאת, עדיין רצוי שיהיה לכם שואב אבק, אך גם בלעדיו תוכלו להסתדר.
יש לנו חבורה של מתכונים לסו-וידי בפורום, אבל אי אפשר לספור את זה בטירנה.
זה יוצא מגניב וטעים מאוד, אני ממליץ עליו.
וחתכתי וכבשתי את החזה, אני אאפה אותו מחר, אז לא העזתי לאפות אותו בחתיכה אחת, כי הוא ימריץ פחות מיממה.
טומנצ'יק
ציטוט: ElenaMK

טומנצ'יק, אירישה!
איך נתקלתי בזמן ביצירת המופת הבאה שלך !!! איך פספסתי את זה קודם ??
בהחלט בקבבים לסוף השבוע, כנפיים וצלעות אני אעשה זאת !!!
תודה לך: יאהו: כמה זה !!!
הו לנוצ'קה, אני מצטער שפספסתי את ההודעה. אני עצמי שכחתי את המתכון - אני צריך לכבוש את חוט השאלות. תודה שעצרת.
טומנצ'יק
ציטוט: ElenaMK
ובאורסיוש אתה בטח יכול לעשות סו :-)
ציטוט: אולגה VB
כך שבכל מולטי-קוקר, בו יש רב-בישול, תוכלו להכין סו-וידי. עם זאת, עדיין רצוי שיהיה לכם שואב אבק, אך גם בלעדיו תוכלו להסתדר.
אה, אני עצלן מכדי ללמוד נושא זה, אין כמעט זמן - אני לוקח את ילדי לחוגים באזורים שונים בעיר.
ציטוט: אולגה VB
יש לנו חבורה של מתכונים לסו-וידי בפורום, אבל אי אפשר לספור את זה בטירנה.
זה יוצא מגניב וטעים מאוד, אני ממליץ עליו.
אוליה ואתה תוקעות אותי במתכון שמתאים למולטי וללא ואקום. אני אנסה. אין זמן לחפש את עצמי
ציטוט: אולגה VB
וחתכתי וכבשתי את החזה, אני אאפה אותו מחר, אז לא העזתי לקחת חתיכה שלמה, כי היא תבשיל פחות מיממה.
אני מאחל לך בהצלחה, שמור על האגרופים ומקווה שאתה אוהב את זה!
טומנצ'יק
אולי מישהו ייכנס למתכון של סו-וידי, שם הכל נמצא
אולגה VB
איריזה, סו-וויד אינה עובדת ללא ואקום, אך ניתן פשוט לארוז את המוצר בצורה הרמטית בניילון או בשקית אפייה.
כאןלמשל, איך הכנו את הסו-וידי של חזה עוף בכיתת המאסטר של סטב בשנה שעברה.
שם, כמובן, הכל עם תענוגות שונים, אבל אתה לא יכול לטרוח כל כך ביסודיות - פשוט קח את אותם השדיים (או כל בשר-ירק אחר-אחר, חמוצה-גרגר-פזר כמו שאתה אוהב, אטום (למשל, ארוז בתוך שקית, סחטו כמה שיותר אוויר, קשרו את הצוואר עם קשר) והכניסו למולטי קוקר לזמן והטמפרטורה המתאימים למוצר הנתון.
זה מהיר, נוח, טעים ומיד, ואז, כי הוא מאוחסן היטב באותו ואקום.
טומנצ'יק
וואו, כמה נהדר! רצתי קצת, אבל אחזור אחר כך ואקרא הכל בעיון. ומעניין גם לראות את הבנות!
ElenaMK
טומנצ'יק,
אוי אירית !!! אוי אוי אוי :-) :-) לא חשבתי שזה יהיה כל כך טעים !!!! בשר עוף לבן היה פשוט בלתי אפשרי !!! וגם החזיר !! תאכל את דעתך !!!
תודה!!!!
טומנצ'יק
ציטוט: ElenaMK

טומנצ'יק,
אוי אירית !!! אה אוי אוי :-) :-) לא חשבתי שזה יהיה כל כך טעים !!!! בשר עוף לבן היה פשוט בלתי אפשרי !!! וגם החזיר !! תאכל את דעתך !!!
תודה!!!!
הלן, אני כל כך שמחה שאהבתי את זה! אכלו לבריאות ובבקשו יקיריכם!
avgusta24
טומנצ'יק, הכין חזיר, 1.8 ק"ג, חתיכה עבה, במרינדה כמעט יומיים, אפה אותו אמש - טעים מאוד! תודה רבה לך! עכשיו יש צורך לבדוק על "חלקי חילוף" עוף. לשוקיים, כמה זמן לוקח למרינדה כדי לא להממיס?
טומנצ'יק
ציטוט: avgusta24

טומנצ'יק, הכין חזיר, 1.8 ק"ג, חתיכה עבה, במרינדה כמעט יומיים, אפה אותו אמש - טעים מאוד! תודה רבה לך! עכשיו יש צורך לבדוק על "חלקי חילוף" עוף. לשוקיים, כמה זמן לוקח למרינדה כדי לא להממיס?
ותודה רבה על האמון על המתכון! אני מאוד שמח שאהבתי את זה!
עבור השוקיים, יש לבלות במים לילה!
אליה_לוג
אִירִית, קניתי בטן, אבל יש הרבה בשר, רציתי להרתיח גליל. ועכשיו נקלעתי למרינדה, הכנתי מפרק, זה היה טעים, אז נהייתי מתחשב, האם אוכל לנסות?
טומנצ'יק
ציטוט: אליה_לוג

אִירִית, קניתי בטן, אבל יש הרבה בשר, רציתי להרתיח גליל. ועכשיו נקלעתי למרינדה, הכנתי מפרק, זה היה טעים, אז נהייתי מתחשב, האם אוכל לנסות?
כמובן לנסות את זה! לצאת נהדר. רק! מרינדה בחתיכה גדולה, לא לחתוך! לפני האפייה, אתה יכול למלא או להכין "אקורדיון".
אליה_לוג
תודה! פשוט יש לי "מטפחת" קטנה על 2 ק"ג.
טומנצ'יק
ציטוט: אליה_לוג

תודה! פשוט יש לי "מטפחת" קטנה על 2 ק"ג.
מְעוּלֶה! אופים תחילה בנייר כסף או בשקית עם מלח, ואז חותכים לקרום!
ElenaMK
שוב בוצתי את המרינדה שלך, עכשיו אנסה אותה עם חזה :-) :-) חזרת לבוש לפני נג :-) :-) טוב, אני אכין בקר לארוחת צהריים :-)
טומנצ'יק
ציטוט: ElenaMK

שוב בוצתי את המרינדה שלך, עכשיו אנסה אותה עם חזה :-) :-) חזרת לבוש לפני נג :-) :-) טוב, אני אכין בקר לארוחת צהריים :-)
אתה בר מזל! אבל הם לא נותנים לי דלק! אני רוצה להתאמן !!!!!!!!!!!!!!!!!
ElenaMK
טומנצ'יק,
אָדוֹן! לאן נעלם הגז ???
נטוסיה
טומנצ'יק, אירית, תודה על המתכון, שימושי מאוד! ואז אכניס אותו למעשנת סיר הלחץ
הבעל ביקש מפרק עבור NG.
טומנצ'יק
ציטוט: ElenaMK

טומנצ'יק,
אָדוֹן! לאן נעלם הגז ???
נָכֶה. שיפוץ הבית בעיצומו. צינורות מוחלפים.
טומנצ'יק
ציטוט: nnv200569

טומנצ'יק, אירית, תודה על המתכון, שימושי מאוד! ואז אכניס אותו למעשנת סיר הלחץ
הבעל ביקש מפרק עבור NG.
בבקשה! זה הגיוני לבשל מפרק בירה אם אתה אוהב את הטעם. הצבע יהיה כמו בתצלום.
נטוסיה
ציטוט: טומנצ'יק

הצבע יהיה כמו בתצלום.
אותה, אנחנו לא אוהבים בירה ... האם אנחנו יכולים להוסיף יין אדום יבש
טומנצ'יק
ציטוט: nnv200569

אותה, אנחנו לא אוהבים בירה ... האם אנחנו יכולים להוסיף יין אדום יבש
גם אני לא ממש אוהב את זה. אבל בעלי אוהב את זה! ואחרי המעשנה זה יהיה פשוט ATAS!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם