בצק ביסקוויט רזה

[כרך]

כרך, ורניזג, תודה לך, בנות, על התוכנית החינוכית)))): עלה: אני אדון ב"גאדג'טים "האלה.

[פודמוסוויצ'קה, הלן]

פודמוסוויצ'קה, הלן, ג'ירי,
אירינקה , בנות, תודה על סבלנותך. אני לא אשים סמיילי מסמיק בבושה. שים הכל בצד. השבוע אנסה לעשות זאת.

[ורניזג]

ורניזג, אירינה, הסתכלתי כל כך על המתכון הזה, היום גילמתי אותו. תודה רבה, אני תמיד נהנה לקרוא את הפוסטים שלך ונהנה מהצילום ומהמצגת האמנותית.
דיווח קטן, שימושי פתאום: אפיתי בטריסטאר, מקסימום, מקור, 25 דקות, המילוי הוא אגס קפוא, לא פרשתי את האגס, ערבבתי את החלקים עם 1.5 כפות. l. עמילן תפוחי אדמה וסנט. כף סוכר; על רשת טפלון ומזרן סיליקון. טעים, כמעט חצי מזה נגמר מיד עם בניו, הוא (בן 3) באמת אוכל בקפידה עד קצה הקצה)) השאר זה אני. הבצק מרובד, לא מריח לי שמן, הוא דק, הוא התגלגל בצורה מושלמת. ואז אנסה עם פחות שמן. מבין הפגמים הברורים שלי, עמילן גם לא הלך לכל מקום, אתה יכול לראות איים לבנים בתחתית, אם כי באופן כללי, המילוי תפס .. מעניין, אולי שמתי יותר מדי?

הלן, לבריאותך! ביסקוויט נפלא זה קורה לי גם שהעמילן מתבלט במקומות ובכן, תחשוב על זה, אני לא רואה שום דבר נורא בזה פחות אם תשים אותו, יתכן והמילוי לא יעמוד, כנראה שהוא יהיה נוזלי. סונוליה העריך, אז הכל בסדר

והתחלתי למזוג עמילן על הבצק ישר, ומתמלא מעל.
המיץ ילך, הכל יתערבב מעצמו

מריסצ'קה

היום אפיתי עם פירות יער - דומדמניות אדומות ושחורות, תותים, דובדבנים ותפוחים:
לפני האפייה:

לאחר:

כל כך יפה! הלן, אהבת את הטעם? זה נראה טעים מאוד!

עוד לא ניסיתי את זה, שווה להתקרר!
באופן כללי, אני רק לעתים רחוקות אופה עם פירות יער, כמה סוכר לא מכניס אותו לחמצמץ לטעמנו. מילוי שזיפים אהוב, וגם תפוח ... אבל בהיעדר שזיף ... בואו נחכה לעונה!

אני חוזר על הדיווח ואני אסיר תודה לאירינה) התגלגל ועיצב את הקצוות יחד עם בני הקטן, והגענו לצילום, אחרי שכבר חתכנו ביסקוויט קטן, אז הכל לא כל כך אסתטי, אבל ביחד) הם עשו זה עם שזיפים ותפוחים קפואים, טעים:

כפכף (לצערי אני לא יכול לסובב תמונה.

עם כרוב מטוגן וביצה

לעתים קרובות אני משתמש בבצק זה במאפים. תודה לאיריקה

ובכן זה צריך להיות כמה חלק ויפה זה יצא. כפי ש??!

אז הבצק צייתני אינו דביק, אם הוא מאובק בקמח היטב. השכבה העליונה התגלגלה דק למדי. פאי בקוטר של 30 ס"מ לפחות, הצורה גדולה עוד יותר

בדיוק השכבה העליונה התבררה. תמיד יש לי כיפוף

הלן, לודמילה, איזה יופי, כמה טעים! לבריאות הילדה!

תמיד יש לי כיפוף

לא תמיד צריך לומר, אבל בינתיים!

אירינה, ובכן, תודה ותודה על הביסקוויט שלך! אמא שלי ואני דאגנו לאכול גרגרי יער קפואים, אחרי הכל, הקיץ מגיע) והביסקוויט שלך הוא פשוט יצירת מופת, מהיר וטעים:

איזה ביסקוויט יפה! הבריאות של הלן הייתי מסכים להשתמש ביסקוויטים כאלה בכל יום ולארוחות בוקר, צהריים וערב

אני מבין שלא אביא שום דבר חדש - הכל כבר הוכן כל כך הרבה) רק תודה נוספת על המתכון. אפייה עם שזיפים ותפוחים קפואים, 2 כפות. l. פשוט שפכתי עמילן מעל, שוב קצת לא התפזר במקומות.
בפעם הראשונה אפיתי עם דגנים מלאים. הבצק מתגלה כפחות מפלסטיק, נכון? או מה הטעות שלי? - הקצוות נשברו. ועוד שאלה חולפת - האם יש טעם לנפות קמח רק לבצק שמרים - או שיש טעם לבצק דומה?

מסתבר שפחות פלסטיק, נכון?

נכון ... עם נעילה מרכזית זה נורמלי)

[אלפה]

אלפה, אלנהכן, עם קמח cz מסתבר, פחות פלסטיק. ניסיתי לזרוע ולא לזרוע קמח, בבדיקה זו לא הבחנתי בהבדל.

הלן, איזה ביסקוויט יפה! הבריאות של הלן
ככל שדרגת הקמח נמוכה יותר, כך הוא מבקש יותר נוזלים. אתה רק צריך קצת יותר מים, לקבלת קמח מלא וזהו

[ורניזג]

ורניזג, אירינה, אני כבר מזמן רוצה להודות לך על הבצק הזה! הביסקוויט מתגלה כפשוט מדהים! אפיתי אותו פעמים רבות. אני גם מאוד אוהב את הלחמניות מהמבחן הזה! טָעִים מְאוֹד!

בריאות נטליה אני מאוד שמחה שאהבתי את זה תודה

אה, ושכחתי את הביסקוויט!
הסתכלתי, בפעם האחרונה שאפיתי אותו במרץ!
עלינו לתקן את המצב בדחיפות. רצתי לחנות, אולי אוכל לקנות שזיפים ..

אני גם מאוד אוהב את הלחמניות מהמבחן הזה! טָעִים מְאוֹד!

אני גם מאוד אוהב את הלחמניות מהמבחן הזה! טָעִים מְאוֹד!

האם אתה יכול לתאר בפירוט רב יותר איזה סוג מילוי אתה עושה?

[לנוסיה]

האם אתה יכול לתאר בפירוט רב יותר איזה סוג מילוי אתה עושה?

לנוסיה, עם ריבה אחרת: תפוח, שזיף, משמש. אני אוהב את זה במיוחד עם חלב מרוכז. תוכלו להוסיף אליו את האגוזים האהובים עליכם. לפעמים עם חתיכות ריבה.

קישוט יתאים לבצק ביסקוויטים?

[נטשה * קמומיל]

נטשה * קמומיל, שיחק לאחרונה גם "רוליקי" עם דובדבנים:

והפצ'ניוחי, שלי, לצערי, עדיין "תלוי"

מילוי מרשם:

מילוי פירות לפשטידות (אנג-קיי)

אירוצ'ק-ורניסאגיק, תמיד

טיול השזיף הצליח

[אוֹפְּטִימִיסְט]

אוֹפְּטִימִיסְט, לנוסיה, ביסקוויט יפה מאוד התברר והמילוי בשקיפות רעננה כל כך

[27. מריאסיה]

27. מריאסיהאיזה יופי רוליקים! איך מעצבים את אלה? אני מכינה כמו קרואסונים, רק קטנים מאוד.
לנוסיה, אוֹפְּטִימִיסְטאיזה ביסקוויט! אפית את זה בנסיכה?

[נטשה * קמומיל]

נטשה * קמומיל, בנסיכה!

[27. מריאסיה]

27. מריאסיה, הכל, כמו תמיד, אפייה יפה, ונמשכת לפה שלך לדחוף
אוֹפְּטִימִיסְט, לנוסיה, מילוי רך ועסיסי בעטיפה פריכה

[נטשה]

איך מעצבים את אלה?

נטשה, נוצרים לפי הסוג אגרוף
אומלה חשף את המתכון

כיפה עם גבינה (כיתת אמן) (אומלה)

הנה עוד אחד

כיפת פסים עם גבינה (הועלה על ידי מילונגה) (אלנה בו)

[win-tat]

win-tat, טטיאנה, תודה!

win-tat, טטיאנה, תודה!

היום, כשהסתכלתי על הטעים שלך, אפיתי גם כל מיני שונים. ליתי שער כפול. מלית פריכה מבושלת עם אגוזים.

[אירינה]

אירינהאיזה טעים יפה! והמילוי

[אירינקה]

אירינקה, מסתבר מעגל קסמים מסתכל על האוכל הטעים שלך שמתחיל לתנור יפה מאוד ומגוון

[אירינה]

אירינה, וכאן ילדים בצורת עוגות לא אפו ביצרן עוגות חשמלי?

[אירינה]

אירינה, וכאן ילדים בצורת עוגות לא אפו ביצרן עוגות חשמלי?

אין קט, זה נמצא בתבנית המאפינס הרגילה לתנור. אגב, הם התגלו כחלב המרוכז ביותר, שלא דלף שם בחוץ, פשוט אין לאן לזרום. הלחמניות זרמו ונשרפו.
תודה

בנות, לישתי את הבצק - הוא כבר נמצא במקרר - אני חושב - אולי עוד קצת קמח, זה לא בלחמנייה, אבל רך מאוד, מה זה צריך להיות?

אין צורך להוסיף מרינה מקמח, אז תראו מה יהיה אחרי המקרר. אם הוא עדיין רך מדי, אפשר פשוט לגלגל אותו על קמח או לטבול את הלחמניה מעט בקמח. אבל אחרי המקרר, הבצק בדרך כלל שונה לחלוטין.

[מרינה]

מרינה, אני מגלגלת אותה על קמח תירס ... טעים!

ולעתים קרובות אני מגלגל אותו על דגנים מלאים, אנחנו אוהבים את זה.

הוספתי קמח, כבר אכלתי ...




מתכון אוניברסלי טעים - תודה

[קרטינקה]

המתכון הוא win-win, המוצרים זמינים, ישנן וריאציות רבות. הוא חברים עם תנור הפיצה. אירוצ'קה הייתה אסירת תודה.



קרטינקה, מרינה, עם התחלה!

תודה, אנסה מחר עם חמאה, בעלי רצה לרדת במשקל. ... אני אכין בצק תזונתי - בלי סוכר!



שאלה-כמה וכמה עולה הבצק הזה בחדר האחסון והמקפיא?

[מרינה]

מרינה, למה חמאה? הבצק כבר נטול סוכר. לא הבנתי את התזונה
אף פעם לא שמרתי את זה במקרר, למה? לעתים קרובות אני יוצרת ואופה ברגע שאני לישה, זה מהיר. ומסיבות תזונתיות ניתן להפחית את שיעור השמן למים.

[מרינה-מ"מ]

מרינה-מ"מ, ניסיתי להתבדח - אני אגיד לבעלי שאין גרם סוכר בבצק, הוא עתיר קלוריות, אבל אני לא אגיד שום דבר על חמאה, וזה יתגלה כבצק דיאטטי. להרזיה
על המקרר, זמן מה שאנחנו אוכלים מהכביש בלילה, המכונה משמיעה הרבה, אל תבשל, תמיד יש לי בצק במקפיא
על החלפת שמנים - טרם שלטו בכל הנושא - כנראה שטעמו של המוצר משתנה

[מרינה]

מרינה, ואני משתמש בכף בעת לישה של הבצק, שום דבר לא עושה רעש. זה כל כך מהיר, וקערה אחת, ערבבה אותו, גלגלה את הבצק, ערבבה את המילוי באותה קערה, מינימום כלים.