כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים

בנות, ובשנה שעברה ניסיתי לאפות עוגות בצורה מפוצלת (חברתי נתן אותן), כל כך אהבתי שלפני כחודש קניתי לעצמי עוד 3 חלקים בגדלים שונים, אלה

🔗

כבר הזמנתי לעצמי שני אוניקס כאלה באוזון. אבל עד כה הם לא הגיעו אליי. מבחינה ויזואלית מאוד אהבתי את התבניות האלה.

[אמהות]

אמהות, אולגה, והם לא מטשטשים מהבדיקה? האם הם זקוקים לצורה נוקשה?

לא, הם לא מטשטשים. הצורות צפופות למדי, יש להן קרטון גלי. האפיות בגדלים שונים - והן נאפות בצורה מושלמת, והן נראות חגיגיות בבת אחת, ואין צורך לשטוף את התבניות אחר כך. עבור הקטנטנים, כן, המשקפיים של נורדי יהיו בדיוק זה! אפיתי בהם תינוק, אז הם נאכלו קודם

ובכן, זה הייתי אני, לבקשת הציבור.

שלנו הגיעו! אז הבטחתי לבנות להכין תוכנית

לנה, תודה על המתכון לבצק עלים, פשוט קניתי את הבצק אתמול ... ואני אמצא את המילוי .. אם כי לא חזיר, אלא עוף מבושל .. אבל אני חושב שזה ייראה כמו עוף

מארב! הם ירדפו אחרינו עם צורות העוגה האלה !!!
קניתי לעצמי את זה בשבוע שעבר מווילטון.

[אלבינה]

אלבינה, וספל בצורתו הוא עוגת חג הפסחא אידיאלית, גליל זעיר.נטלישקה, כבר הוצאתי את האוכל מהכמות כדי לאפות אותו, ואז קראתי אותו הלאה והחזרתי אותו

[A.lenka]

אני אופה גם בצורות נייר, תמיד תוצאה טובה!A.lenkaלנה! קנה, אל תפחד, ייצא סופר !!!! היום קניתי 8 תינוקות למתנות, גודל זכוכית! אגב, גם אני אפיתי בכוס פנים, רק להניח את נייר האפייה!

מארב! הם ירדפו אחרינו עם צורות העוגה האלה !!!

ובכן, איך אני אגיד לך ... עוגות חג הפסחא ותבניות אפיה

אירה, אחרי הכל, האנשים אוהדים ... ידידותיים ... איך לנזוף על זה ...

[אירינה]

אירינה, יכולים לבקש מהמנחים לנתק את השיחה על הטפסים לעוגות ולצרף לנושא הרצוי?

בנות, לא רק שאני לא נוזפת, אני גם דנה איתך. היא רק הראתה שיש לנו נושא כל כך נפרד. אבקש מהצ'יף לזוז, כן

זו אשמתי !!! חוטא ... אני מודה ...
תודה רבה לכולם על ההמלצות ועל הקישור לנושא הרצוי !!!
הנושא באמת מאוד רלוונטי! זה יהיה נהדר להעביר את כל מה שקשור לתבניות העוגה למקום הנכון.

עוגיות אפויות היום, המתכון דומה למתכון לאגוזי לוז. זה יהיה טוב למות.



בהיעדר מתים, הכדורים נלחצו על צלב עם מזלג

[אולגה]

אולגה, עוגיות נהדרות! משהו שכבר הרבה זמן לא אפיתי עוגיות

[קארה]

בנות, אפיתי בצורות שונות ונייר ומתכת וסיליקון. עם זאת, הגעתי למסקנה כי העוגות הטובות ביותר מתקבלות בצורות מפוצלות (קארה, הראו כאלה לעיל). גם בצורה וגם בתוכן. זו דעתי האישית. עכשיו קניתי 7 חלקים שונים כאלה.

[אולגה]

אולגה, אגרופים נפלאים !!!!

[אוליסיה 75]

אוליסיה 75, אולגה, באיזה מתכון השתמשת? אתה יכול להפנות או למתכון. היום ניסיתי את הבולים שלי באמצעות המתכון הזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=169647.0... יש לי שם תמונה. אבל הציור שלי לא הצליח, משום מה כל הטשטוש. למרות שמאוד אהבתי את העוגיות. ברצוני למצוא מתכון לציור שישמר היטב.

[טטיאנה]

טטיאנה, אוקסנה, תודה! אופציה להחתמה ריגלה באתר בו נלקח המתכון.

[מילא 1]

מילא 1, לודמילה, לקחתי את המתכון מהאתר באנגלית 🔗.
אני ממליץ בחום על אתר זה. אפיתי הרבה דברים, הכל יוצא מעולה. יש מתכוני וידאו.

מתכון לעוגיות חמאת בוטנים

170 גרם חמאה, טמפ 'החדר.
105 גרם סוכר חום (מוחלף בסוכר רגיל)
100 גרם סוכר לבן
ביצה 1 גדולה
1 כפית תמצית וניל
185 גרם חמאת בוטנים
260 גרם קמח
0.5 כפית סודה לשתיה
0.5 כפית מלח
0.5 כוסות מרוסקות. אגוזים או שוקולד צ'יפס (לא נוסף)

מקציפים חמאה וסוכר עד לקבלת עיסה אוורירית קלה (כ 2-3 דקות)
מוסיפים חמאת בוטנים, מקציפים.
מוסיפים ביצה ותמצית וניל, מקציפים עד שכל החומרים מעורבבים.
בקערה נפרדת משלבים קמח, סודה לשתיה, מלח.
יוצקים תערובת קמח לחמאה-ביצה, מקציפים. הוסף אגוזים. (אם משתמשים)
מכניסים את הבצק למקרר למשך שעה. (היו לי 2.5 שעות)
יוצרים כדורים d 2.5 ס"מ.
שים על סדין מכוסה קלף, במרחק של 5 ס"מ זה מזה.
עכשיו אנחנו חותמות. עשיתי את זה עם מזלג.
אופים שחומם מראש ל -180 גר '. 10-12 דקות או עד שהעוגיות משחימות.
מצננים על רשת.
ניתן לאחסן בטמפרטורת החדר עד שבוע.
לאחסון ארוך טווח, ניתן להקפיא אותו.

אופציה להחתמה ריגלה באתר בו נלקח המתכון.

כל הגאוני הוא פשוט

כן, ולכל בית יש תקע! אבל בולים נורדיים ...

[אוליסיה 75]

אוליסיה 75, אולגה, תודה רבה

[לודמילה]

לודמילה, אפו לבריאותכם!

[פצ'לה מאג'ה]

מאוד רציתי לקנות את צורת הכוסות לעוגות ברגע שראיתי אותן

אלבינה, עדיין יש כאן כוסות במחיר הולם 🔗, בסטוקמן הם גם קיימים, אבל במשך 2500, כמו שאומרים, מרגישים את ההבדל ... המנהלים בפודקובה 7, כולם כאנשים אחד, מאוד כן וקשוב !!!
פצ'לה מאג'ה, מרינה, נורדית בסטוקמן סופקה גם היא על ידי דומוס ... דומוס עדיין לא יספק את נורדי לרוסיה (כמו שהמנהל אמר לי בטלפון) ... זה עצב כזה שמחכה לנו

היום מצאתי סיד במקרר שלי, אז החלטתי לאפות מהם עוגות.

הלן, שוב יופי, איזה מתכון אפית? ככה, אתה רואה מספיק ואתה רוצה לאפות את עצמך.

[טטיאנה]

טטיאנה, תודה, אבל אין מתכון כזה.
חצי חבילת שמן, רחוב 1. סוכר, 3 ביצים, 2 כפות. קמח, עיסה ומיץ מ -2 לימונים, אבקת אפייה ומלח. סכום זה הספיק לשתי סימניות. 30 דקות ב 170C.
טעים ומהיר.

בנות, בעלי הביא לי מדי גן חיות
יעץ למתכון, pliiiz, כך שהחרירים ייראו בבירור. כשבתי ראתה את הצורה בבוקר, היא מבקשת לאפות משהו, יאללה, היא אומרת, לפחות, נקפיא את הקרח בהם

בנות, הם התקשרו אליי היום מדומוס והציעו לדלעת במחיר זול יותר, ללא אריזה. למי יש דלעת. נוֹחַ.

[רזלינה]

רזלינהאלנה! הפיות יהיו גלויים לחלוטין כאשר משתמשים בכל מתכון, רק צריך לשמן היטב את התבניות ולפזר קמח ואז לאחר האפייה תנו לקאפקייקס לעמוד בצורה במשך 10 דקות. התבליט נשמר בצורה מושלמת. עיין בעמוד הראשון בנושא זה, יש הרבה מתכונים. אפיתי גם את GOST המטרופולין הקלאסי וגם בננה וגם עם ליקר בייליס. תלוי אילו מרכיבים יש לכם במקרר. במקרה הגרוע, אתה יכול אפילו להשתמש בתערובת עוגות מוכנה בפעם הראשונה.

דומוס מתרסק שוב. צורות שונות הופיעו: בתים, בקתות, בתי זנגוויל והמחיר טוב, רק שאין שום דבר במלאי.

[אורומה]

אורומה, תודה

[19. אמקה]

19. אמקה, לודמילה, תודה איפה הם? לא מצאתי משלוח.

[פופוצ'קה]

פופוצ'קה, יש לי דלעת, הכנתי עוגה על NG, אפיתי קאפקייק, חתכתי את האמצע, ערבבתי אותו עם שמנת ופירות יער


בוקאבוזה, הלן, פרחים יפים !!

[פופוצ'קה]

פופוצ'קה, אלנה, יש לי דלעת. הוא קטן, 1.2 ליטר. עבור מאפים קטנים זה הכל. צורה מאוד מסודרת ונעימה. עוד לא אפיתי בו (פשוט הבנתי)

[Cvetaal, Mams]

Cvetaal, Mamsתודה על העצה. אנחנו חייבים לקחת. ולא ידוע כמה זמן נחכה. הבנות מדומוס אמרו שלא תהיה משלוח בזמן הקרוב בגלל הקורס.

דומוס מתרסק שוב. צורות שונות הופיעו: בתים, בקתות, בתי זנגוויל והמחיר טוב, רק שאין שום דבר במלאי.

הם לומדים ביקוש.כמו שאמרו לי.

[19. אמקה]

19. אמקה, לודמילה, תודה איפה הם? לא מצאתי משלוח.

אלבינה, הם בסוצ'י-אדלר. כמעט כולם סובלים כשהתבשלתי ... מילא 1 פתחה אותם (עליהם אני משתחווה בפניה) אז אתה מבצע איתם הזמנה, וכשאתה מניח סל בתגובות אתה כותב את כתובת המסירה שלך (TC Business lines). ואז המנהלים של Podkova7 יתקשרו אליכם בחזרה, יספרו לכם על ההזמנה שלכם וישלחו לכם חשבונית לתשלום (ביצעתי את כל הפעולות באמצעות הבנקאות באינטרנט שלי בלי לצאת מהבית). ואז מנהלי הקניון יצרו איתי קשר (הם גילו את המספר והסדרה של הדרכון שלי כדי לקבל את ההזמנה שלי מאוחר יותר), העבירו אותו תוך 4 ימים (אדלר-מוסקבה 450 רובל, כמה עולה אדלר-יאנו - ???) הכל היה ארוז באיכות גבוהה מאוד. שילמתי עבור שירותי משלוחים בקניון עם קבלת ההזמנה.
נ.ב אם אתה משלם עבור הזמנתך גם דרך האינטרנט, אז בעת תשלום בעמודה מטרת התשלום היא: עבור # טפסי חשבונית מיום 01/01/2015 (ציין את פרטי חשבונך שיישלחו אליך מפודקובה 7). ..
צ'ט הרבה אותיות התבררו, אבל למעשה הכל הרבה יותר פשוט ומהיר ... אשמח אם אוכל לעזור במשהו :-)

יש לי דלעת, הכנתי עוגה על NG, אפיתי קאפקייק, חתכתי את האמצע, ערבבתי אותו עם שמנת וגרגרים.

סבטוצ'קה, איזה שימושי אתה! אני מסתכל על כל יצירות המופת של הנערות ודוחס כמו מכווץ בואה על זמזום ... בקנאה לבנה אני מקנא בידיכם, אני אפילו לא יודע למה עמדתי בתור כשאלוהים לא הושיט לי את הידיים כלום, אני אלמד ולהשתדל, אבל בעלי כבר מסתובב במקדש שלו ומסביר בהחמרת אביב (זה אני למספר הצורות הנורדיות). כל מה שהילד משועשע איתו, פשוט לא יבבות, אמרו נאמני

וג'ירי ואני הזמנו לשניים. משלוח (אדלר-דימיטרובגרד, זהו אזור אוליאנובסק) עלה לנו 370 רובל. גם קניון קווי עסקים. אבל המטען עבר אלינו במשך 11 יום.
באופן כללי, עובדות שם בנות טובות מאוד ומגיבות. ניהלתי איתם את כל המשא ומתן בטלפון, ששולם באמצעות סברבנק באינטרנט. זה די פשוט. אם אתה צריך את מספר הטלפון של טטיאנה (נתתי למעלה, אבל אני יכול לחזור על זה) 8-988-181-50-15. זו הילדה מהחנות. עדיף להתקשר אליה ולהבהיר את כל השאלות.

בנות, מה כולכם מעולים! כל כך הרבה דברים יפים! ועד כה דחפתי בינתיים את כל הצורות שנרכשו ל"פינה הרחוקה ". כללי לחג הפסחא.

כן, אני מאשר שהצוות SSSUUUPPPEEERRR !!! ו- TC הולכים ומבינים את מדיניות התמחור שלהם אדלר-מוסקבה 2 יחידות -450 רובל, ואדלר-דימיטרובגרד? יח '- 370 רובל. הנה ... מילא 1, לפרסה 7 !!!

אדלר-דימיטרובגרד? יח '- 370 רובל.

6 יח '.

אני רוצה לחלוק את שמחתי, סוף סוף הצלחתי ליצור עוגיות עם חותמות. : יאהו: גלגלתי כדורים מהבצק, שיטחתי אותו מעט, עטפתי את הבול עצמו בניילון נצמד והחתמתי אותו, הכנתי בצק לחם קצר, ביסקוויטים של בוקר, אגוז, שיבולת שועל לפי שני מתכונים. תלוי בבצק, חלק מן החסר טשטש במהלך האפייה, אך עדיין יש דפוס. עכשיו יש לי קערה שלמה של עוגיות, אבל יש לי תוצאה, אני מאוד שמח, אולי מישהו ישתמש בעצותי.

[טטיאנה]

טטיאנה, תודה! עכשיו זה רעיון מצוין לעטוף את החותמת, ולא לכסות את הבצק בנייר כסף! מתכון בהחלט יועיל.

[TS06101964]

TS06101964, Tanechka, אבל לא הבנתי איזה שני מתכונים אתה מכין. בבוקר כל הציור התערפל בתהליך האפייה.

ריח מאפינס בננה טרי אפוי מעל מוסקבה המושלגת.

- מאיפה מגיע הריח הנפלא הזה? - שאלו אנשים שהולכים ברחוב ...
- איפה מריח האביב ככה? - שאלו השכנים שנכנסו לכניסה ..

והתשובה הייתה פשוטה. הריח הגיע מדירת עיר פשוטה אחת, בה אמא ​​אחת רצתה לרצות את משפחתה עם טעים קטן שיעזור להתרחק בערב או שניים לקראת האביב בבירה המפוארת ...



מתכון - קאפקייק בננה משוחלקה ... המבחן הספיק לשתי הצורות: מורשת גדולה ומורשת קטנה.

נהנה להסתכל על התמונה.

[אמהות]

אמהות, אולגה, איזו יופי !!! מאפינס מכוסים שלג באביב מוסקבה, מה יכול להיות טוב יותר

לודה, תודה! כבר עייפים מחורף. כבר שלג כבר יום.זה אחרי +13! כל כך עייף, רציתי משהו חם וטעים

[אולגה]

אולגה, קאפקייקס נחמדים מאוד!

אלבינה, המדים מחנות הפרסה 7 נמסרה לי בדואר רוסי, שילמה את עלות הטופס על פי החשבונית ושילמה עבור משלוח בדואר. בעת ההזמנה, עליך לציין את שיטת המסירה.