ג'ירי
ציטוט: אלבינה
ואיך זה לא נעים לי
אלבינה, בעליה של כלבופצ'קין - (בלשון המעטה, אכלה) זה קורה גם אצלנו
מיסקאסה
קטיושה, הלן, עליונה! כמובן שאתן בנות צודקות! תודה!
הקאפקייק קפץ מהתבנית אפילו בשלב ההתהפכות, אלבישה! בקושי הצלחתי לתפוס את זה ... יש פשוט ציפוי מדהים בתוך הטופס!
ציטוט: אלבינה
ואיך זה לא נעים לי
הו, מה אתה! כשזה קורה, אני מאבד את הלב. במשך זמן רב...
מיסקאסה
כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים

הנה חתך קאפקייק. פשוט אפוי להפליא! וכל כך ריחני!
תודה, אירישקה - ג'ירי, למתכון נפלא!
ג'ירי
מיסקאסה,
Cvetaal
mur_myau, מפרשים, הנה אתה מתכון קדירה דה-ליס:

גבינת קוטג '9% - 4 אריזות של 180 גרם
סוכר - 100 גרם או לפי הטעם, תלוי בגבינת הקוטג '
ביצה - חתיכה אחת (גדולה)
סולת - 100 גרם
חלב - מספיק כדי להביא את הבצק לעקביות של שמנת חמוצה עבה מאוד, כאשר "הכף לא ממש שווה את זה"
חמאה - 70 גרם, נמס (בדרך כלל אני לא מוסיפה חמאה לקדירות, אבל אז החלטתי להכין גרסת קאפקייק)
צימוקים, חמוציות מיובשות, פירות מסוכרים - 150 גרם
מערבבים את כל החומרים, משמנים את הטופס בחמאה ומפזרים סולת, ממלאים אותה כמעט לחלוטין, היא לא הגיעה לראש בערך 1-1.5 ס"מ

אופים בחום של 180 מעלות במשך 50-60 דקות

קישור למתכון https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417914.0
Cvetaal
מיסקאסה, אירה, העצים כל כך מושלגים ויפים מאוד!

פרנקי, הקאפקייק מעולה !!!
אמהות
סבטה.... 5 חבילות גבינת קוטג 'בוכות במקרר .. תנו לי קדירה! הלכתי להתערב! איך הגעת בזמן עם המתכון?
Cvetaal
אולגה, אני מחזיקה לך אגרופים, אם בכלל, שאל, אני בקשר
מיסקאסה
Cvetaal, Svetulka! תודה על המתכון, יקירי! כבר כתב מחדש.
תודה על שבח דבש הקאפקייק!
אלבינה
ציטוט: מיכאסקה
כשזה קורה, אני מאבדת את הלב. במשך זמן רב...
זה בטוח. אחרי זה, אני אוספת את עצמי במשך זמן רב (לעתים קרובות זה הופך את דעתי כך). אבל אנחנו לא צריכים להירגע, כי הסימניות נפוחות מהמשאלות. לעזוב בַּעַל כל העולם יחכה עד שאני לא תקוע לחלוטין. לא לחכות
אירישקי, תודה על ההבנה והתמיכה
קארה
ציטוט: מיכאסקה

בגללה, למעשה התחלתי את ההונאה שלי עם איי ...:

כבר כתבתי לך על העצים

מה עם ההונאה? או שפספסתי את הכל שוב
מיסקאסה
ציטוט: קארה
מה עם ההונאה? או שפספסתי את הכל שוב
ובכן, תרמית במובן של לקנות בחשאי מהמשפחה, פיה יודע איפה, (מעל הגבעה), ובכסף זול ..
קארה
זה מובן, אנחנו נוכלים כאן - כל שנייה, אם לא כל ראשונה אני מעוניין במידע די מעשי: איפה וכמה, כמה עלתה המשלוח, כמה זמן זה לקח?
אניס
בנות, קניתי תבנית אחת כאן באמזון, אמנם לא נורדית, אבל דומה לה מאוד. אהבתי את זה הרבה מאוד זמן, אבל לא העזתי לקנות אותו, במשך כמה חודשים הוספתי אותו לסל, ואז מחקתי אותו, אבל בסופו של דבר לא יכולתי לעמוד בזה והזמנתי אותו, ושלשום סוף סוף קיבלתי את זה. מכיוון שהיא לא נורדית, אני אשים את הכל מתחת לספוילר, למי אכפת, תסתכל.

הצורה נקראת Chicago Metallic Non-Stick Ribbon Loaf Pan
עשוי אלומיניום יצוק, ציפוי טפלון, אחריות 25 שנה.
גודל 32.5x13.75x8.75 ס"מ, נפח 10 כוסות (2366 מ"ל). היא משקל מעט קל יותר מהנורדיות. לא היו מתכונים על האריזה. כך נראית הטופס:

כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים

אפוי לניסיון עוגה טעימה של אלנה בוהחלק היה מתאים בדיוק לצורה זו.הבצק מילא את הטופס בדיוק באמצע הדרך והתייצב עד הסוף במהלך ההגהה. הטופס משומן בחמאה. 10 דקות לאחר האפייה, היא הניחה לו לעמוד בתבנית, ואז הפכה אותו על רשת להתקרר. העוגה עברה כשורה, לא נותרו אפילו פירורים על המדים.

כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים

כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים



קארה
Anyayaya, ובכן, בגלל זה הראית את זה. ובכן, איך לישון עכשיו, הא?

איפה שהזמנת, דבר דחוף

מיסקאסה
לשלוש צורות, אִירִית, משהו בערך 13 אלף עם קצת ... (לכל אחד אני לא זוכר בדיוק כמה) ... בערך 750 משלוחים. הזמנתי דרך אהובתנו ת. א., נדבק אליה כמו עלה אמבטיה ... כי - שום בום בום בעסקים עם זבוגורן. בסך הכל עברו משם כשלושה שבועות אלי. אבל, אל תשכח שאז האירו הלך בקצב טורף לחלוטין ממה שהוא עכשיו. וטפסים אלה יעלו לך הרבה פחות.
קארה
ציטוט: מיכאסקה

לשלוש צורות, אִירִית, משהו בערך 13 אלף עם קצת ...

כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים
מיסקאסה
אניס, אנצ'קה! התבנית נפלאה! והאפייה התבררה כיפה!
תודה על השיתוף!
מיסקאסה

אני מעריץ את העכבר-אה-אה! יש לו גאליפסקי שופע כזה!

אניס
ציטוט: קארה

Anyayaya, ובכן, בגלל זה הראית את זה. ובכן, איך לישון עכשיו, הא?

איפה שהזמנת, דבר דחוף


קארהאירין, את יודעת, סבלתי כל כך הרבה זמן: להזמין - לא להזמין, לקחתי אותו מהסל הלוך ושוב, קיפלתי אותו ואז אזלה הסבלנות והחלטתי.
הוזמן כאן: 🔗
לוקסה
אניס, אניה לא קמתי, יופי לא ארצי. חשבתי שיש רק חוטים בתחתית, והיו צדדים פתוחים, מאוד יפים!
קארה
ציטוט: מיכאסקה

אני מעריץ את העכבר-אה-אה! יש לו גאליפסקי שופע כזה!


יהיה לנו כבר מפואר יותר

לוקסה
מיסקאסה, אירינה, אבל על העצים שלך הקלדתי הודעה זועמת-התפעלות והיא עפה לרכבת התחתית, אז אכתוב רק דברים טובים: היית ביער? לפחות פעם אחת? ראיתם את העצים? כמו חבורה של חמש? אני חושב שלא, כי שלך עבד טוב יותר מהיוצר! : עלה: הייתי ביער, ולא פעם, וראיתי את תעלולי אוואן עם כפות משופעות! אז תמשיכו לאפות, אני מחכה! הפרק הבא!
בוקאבוזה
אניס, אניה, צורה יפה מאוד ומאפים טובים.
אניס
מיכאסקה, לוקסה, בוקאבוזה, בנות, תודה ששיתפת איתי את שמחת התבנית! טוב שיש עם מי לשתף!
קירך
אניהאיזו צורה יפה. גם מאוד אהבתי
פצ'לה מאג'ה
אניס, צורה יפה והקאפקייק נחל הצלחה!
יש לי טופס זה גם משתלשל בסל))))))
אניס
ציטוט: פצ'לה מג'ה

יש לי את הטופס הזה גם משתלשל בסל))))))

אה, מחשבות מתכנסות! כל כך שמח!
תודה על שבח המאפים!
אומקה
אניס, בחרתם את הצורה היפה ביותר בשיקגו
אמהות
סווטה, איפה האגרופים שלך שם? נאכל כבר בבוקר. תודה על המתכון. הבצק היה טעים

כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים

ספרתי מעט את כמות גבינת הקוטג 'שלי. התברר כך:

1 ק"ג גבינת קוטג '9%
140 גרם. סהרה
2 ביצים בינוניות
140 גרם. פתיונות
120 מ"ל חלב (1/2 כוס)
100 גרם חמאה.
180 גרם צימוקים + דובדבנים מיובשים

הטופס כמעט מלא עד אפס מקום. גם לחלת הדבש נפח של 2.4 ליטר, כך שכמות זו אפשרית בהחלט בשושן. לא העזתי לצורה עמוקה דווקא בגלל נפח הבצק. וזה בלי אבקת אפייה, כך שהיא כמעט ולא עולה. פחדתי שזה לא ייאפה. אולי לשווא. אפוי למשך שעה של 180 מעלות (עשר עליונים ותחתונים, ללא הסעה). אפשר היה להחזיק אותו זמן רב יותר, כך שהוא ישחים מעט. אבל אני מאוד אוהב גם את זה.
התבנית רוססה בתרסיס אפייה (שרידי המותרות הישנים שקדמו לאישור ...), כך שלא פיזרתי עליה שום דבר. בעזרת הסיכה הזו מאפים קופצים מייד מהתבנית. אפילו לא החזקתי את זה 10 דקות, זה מיד נפל.

החריצים נשפכו בעיצוב קרמל מבית פרפאיט. עוד ליופי ולהגדרת התבליט. זה יכול היה להיות עם ריבה ... באופן כללי שמתי את המתכון בחוברת.
Cvetaal
אוליה, איזה יופי, צעיר, היא פינתה את אגרופיה. אני אוהבת את חלות הדבש שלך, הן כל כך ברורות, אפילו, הן פשוט מקסימות! הידד!!!
אמיליה +
אמהות, אולגה, איזו חלת דבש לבנה. יוֹפִי!
אמהות
סבטלנה, כמו הרוב. פחדתי שמאפה הגבינה לא ייפול. אבל לא. העיקר הוא מתכון טוב.

אירינהכן, לבנים קטנים.ואז הכל חשוך, מותק. אבל עדיין לא היו לבנים
פוני
אניס, אניה, צורה נפלאה, עוגת פסחא נפלאה. * רוטן לעצמי * "יש צורך לנתק את nafig מהמחשב הנייד שלי Maker Maker הזה, לא דקה של מנוחה, שום כסף לא יספיק, אמא שלי אמרה שאני צריך להתחתן עם אסטרונאוט ..."
פוני
אמהות, אולגה, רעיון מגניב! חלות הדבש האהובות עלי! והכי חשוב, יש לי אותם! ואני לא צריך לרצות אותם!
לוקסה
אמהות, אולגה, אילו חלות דבש יפות, אבל כהה הוא צימוק? וראיתי דובדבנים, וחשבתי, צרעות? כאילו: סוד: הדבורים נחו ..... קאפקייק או שב וייסר את הקאפקייק מבפנים! : כרית: תפאורה יפה, קדירה יפה!
אמהות
אוקסנה, בעיקר דובדבן, אבל יש גם כמה צימוקים. אנחנו אוכלים את השרידים הם הכי הרבה, צרעות, דובדבנים

טטיאנה, ובכן, זה נהדר! ואתה צריך לנסות את הטפסים האלה בכל סוגי המאפים. הם טובים בכל מקום
פצ'לה מאג'ה
חלת דבש היא חובה עבור נורדי. התבשיל מדהים!
מור_מיאו
ציטוט: Cvetaal
הנה מתכון לתבשיל בדה-ליס:
תודה רבה!
רשמתי את זה, אני אבשל אחרי הצום.
היית מסדר את זה במתכון נפרד, עם התמונה שלך. זה יהיה טוב לכולם.
אני חוזר שוב, זה נראה יפה, ואני חושד שזה טעים ככה, אממ ...
ג'ירי
אניס, אניה, צורה יפה מאוד, הלם אחר הלם בחוט הזה, איזו עוגת פסחא מדהימה!
ג'ירי
אמהות, אוליה, היה מופתע מאוד ושמח שהקדרה לא התפרקה בחלות הדבש, התבשיל התגלה נהדר, יפה. ומה השקית בין חלת הדבש, מהתיק? אנסה גם לחזור על זה
אמיליה +
אמהות, אולגה, אתה צריך להשרות סולת בחלב כדי להתנפח? או להשתמש מייבש באופן מיידי?
BlueOrange
בנות, עזרה !!!
הטופס נשטף בפ"מ ...
התברר שמאפין טעים כל כך ו .... לא נפל כרגיל. כל חלות הדבש תקועות ...
מה אני יכול לעשות, האם אני יכול איכשהו להחיות את זה?
כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים
מוּקרָם
עכשיו יש לטפל בתבנית כרגיל - לשמן ולפזר אותה בפצפוצים טחונים דק.
אמהות
ציטוט: אמיליה +

אמהות, אולגה, אתה צריך להשרות סולת בחלב כדי להתנפח? או להשתמש מייבש באופן מיידי?

לא, לא. אבל אחרי שערבבתי הכל נתתי לו לעמוד כ -10 דקות. פשוט חיממתי את התנור, שטפתי את הכלים. למנקה היה מספיק זמן להתנפח.

ציטוט: ג'ירי

אמהות, אוליה, היה מופתע מאוד ושמח שהקדרה לא התפרקה בחלות הדבש, התבשיל התגלה נהדר, יפה. ומה השקית בין חלת הדבש, מהתיק? אנסה גם לחזור על זה

עצמו הופתע. בתוספת סולת התגלה מסת עבה צפופה למדי, בגלל החמאה אין לה מבנה גבינה רופף, אלא די צפוף. במקביל, התבשיל התגלה כטעים מאוד. בבוקר התחמם לה ואכלה ארוחת בוקר. בין חלות הדבש היא השקה את העיצוב המוגמר מפרפאית. הוא נמצא בצינורות כמו משחת שיניים. אתה חופר בור בזרבוב ומשקה אותו. ככל שהחור גדול יותר, כך הוא זורם עבה יותר. בעיקרון, ריבה רגילה תהיה גם טעימה. גם חלב מרוכז יהיה טוב. סירופ שוקולד. כל דבר. זה נותן גרידת טעם.
Cvetaal
ציטוט: mur_myau

תודה רבה!
רשמתי את זה, אני אבשל אחרי הצום.
היית מסדר את זה במתכון נפרד, עם התמונה שלך. זה יהיה טוב לכולם.
אני חוזר שוב, זה נראה יפה, ואני חושד שזה טעים ככה, אממ ...

בהחלט אסדר בערב
מיסקאסה
אני אחכה גם למתכון נפרד, סבטוליה!
Cvetaal
עכשיו נוסע במוסקבה, כותב בפקקים, עד הערב
מפרשים
Cvetaal, Svetochka, הכין היום תבשיל של חצי מנה בפרופורמה קטנה. התברר שזה פינוק כל כך טעים, במיוחד הקרום הפריך, כמעט צמצמתי אותו בעצמי בשמנת חמוצה. תודה על המתכון כלי בישול נורדי: רכישה, מאפיינים, ביקורות, מתכונים
קארה
ציטוט: שמנת

עכשיו יש לטפל בתבנית כרגיל - לשמן ולפזר אותה בפצפוצים טחונים דק.

וזו לא עובדה שהקאפקייק הבא ייפול כרגיל. בתבנית אלומיניום פשוטה ניתן לאפות בצק שמרים בלבד (כמובן עם שימון וזילוף

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם