טטלין
בְּדִיוּק! אחרי הכל, יש לנו מתכון איפשהו, אפרסקים משומרים ואננס. מוזגים שמפניה, ואז הפירות שלך טובים אפילו יותר, תודה שהזכרת לי!
דַחלִיל
טטלין,

התבאסתי להציע בלגן כזה))).
לוקסה
דַחלִילמישהו נסחף? ניסיתי את המתכון עם מיץ פירות ושמפניה --- רוח קלילה, קלילה, טבילה הדרגתית, ואז יש צבע יפה! ים
דַחלִיל
לוקסה,

ואז רום, וודקה ושפן. בריזה כזו קונה אותך, שו ... בקיצור, הסערה קונה)))
לוקסה
למנו אדמין לא היה רק ​​וודקה, אבל הוא הפך ליקר, מחמם, אך אינו משכר. אולי הגרגרים הם בקסם. זכור את דובי הגומי או אסטריקס ואובל .... כמובן, אם אתה שותה הרבה. : girl-swoon: אבל השילוב הזה נראה לי טעים.
לוקסה
אוקיי, תפוס את שמפניה מותק ... ה. עם מים מינרליים הם אינם טעימים, הם נבדקים והמים המינרליים אינם מינרליים, כגון מי גז.
דַחלִיל
בנות, שמחו אותנו / את. פתחנו את הסיר הראשון. טעם של יופי מטורף. והכל - כמות גדולה של דומדמניות שחורות ומעט דומדמניות. היא נותנת פתק כזה, אני לא יכול להעביר לך את טעם הלוואי. תחושה חמוצה ומתוקה. רק אום-נום-נום)))

סיר רום (Rumtopf). מָרָתוֹן. מי איתי?
אירינה פ
נטוליה, סיר נפלא !!!!!
ואתה ומשפחתך עם HOLIDAY !!!!
מקווה שקטיפה טובה יותר!
עַיִן
ציטוט: דחליל
רק אום-נום-נום)))
שמח לכולם!

אז, צ'וצ'לקה פינק את זה ... מסודר שם, כולם צריכים לחגוג את השנה החדשה (ג)
טוסקארורה
אה, ושכחתי מהסיר שלי !!! אני אלך לקחת את זה.
ריק
נטשה! ללעוס? הורג משקל לסיר שלך !!! במשך 10 ימים אף אחד לא יכול אפילו לכתוב
דַחלִיל
ריק,

או שאף אחד לא עשה את זה, או שהם שכחו הכל, או שהם עדיין לא יזחלו החוצה מתחת לעץ))). אין אפשרויות אחרות)).

ושכחתי מהנאפיג השני. אנחנו חייבים לפתוח את הפקק.

אבל לעצמי בשנה הבאה אכתוב עכשיו: NATASHKA-CHUCHA, הוסיפו דומדמניות שחורות וסוסברה (כחול) לסיר.
כמה טעים !! כאן. עכשיו אני בהחלט לא אשכח!
ריק
לדעתי, יש רק אפשרות אחת!
ציטוט: דחליל
או שהם עדיין לא יזחלו החוצה מתחת לעץ)))
40
BLIIIIIN !!!! למה לא ראיתי את המתכון הזה ?? FSE !!! אני שם לעצמי תזכורת לטלפון !!! החל מיוני החודש אתחיל להכין סימניות !!!!!
יאריק
התחלתי לקרוא את ספרו של תומאס מאן "בודדנברוקס", שם, כשתיארתי ארוחת ערב חגיגית, פגשתי את זה: "בשלב זה הם הביאו גם" סיר רוסי ", הגאווה של קונסוליית בודדנברוק, חריף ומעט אלכוהוליסט. תערובת של פירות שונים. ")))
דַחלִיל
ציטוט: יאריק

התחלתי לקרוא את ספרו של תומאס מאן "בודדנברוקס", שם, כשתיארתי ארוחת ערב חגיגית, פגשתי את זה: "בשלב זה הם הביאו גם" סיר רוסי ", הגאווה של קונסוליית בודדנברוק, חריף ומעט אלכוהוליסט. תערובת של פירות שונים. ")))

לדעתי זו עוד אחת מהקטגוריות: רכבות הרים, שהן רוסיות בארצות הברית, סלט אוליבייה, שהוא בשר רוסי באירופה))).
יאריק
נאטההכל אפשרי מכיוון שהאינטרנט לא הפיק שום דבר מעניין. פשוט קראתי ונזכרתי בסיר הרום. בקרוב ניתן יהיה להתחיל, אנחנו צריכים להצטייד ברום))))
44
איך עם הזמן נכנסתי לנושא הזה!
תודה, נטשה! לפני כן הכנתי רק דובדבנים. והנה כזה נינוח - הכל מתווסף בהדרגה ... חן !!!
ראדה-דמס
אה, והגיע הזמן להתחיל! אחרת אתגעגע לעונה שוב! : girl_red: תודה, נטה, הבנות נתנו את הקישור, ואז הבנתי מה אני צריך כדי להיות מאושר לחלוטין בחורף!
ממוסי
גם אני ... איתך, אני לא רוצה לפספס טעימות כזו! פרי ~ אז שלו בגינה! אבל נצטרך להתחיל עם וודקה ... ואז נחפש רום, אין לי את זה!
בנות, עם וודקה ג'ז זה לא יותר גרוע? אז אני מבין את זה?
ElenaMK
בנות, ו- 3 אותי מזמן, קניתי בקבוק סמבוק וקניתי בקבוק אבסינת ... האם אפשר להכניס אותם לעסק הזה, לפחות סמבוק ... אבסינת כמעט לא נראה לי ...
גאלה 10.
ציטוט: ממוסי
עם וודקה ג'ז 'לא יותר גרוע?
בהחלט לא יותר גרוע! אני עושה את זה רק איתה יקירתי. בעיה אחת: תוכן הסירים הללו שותים ואוכלים הרבה יותר מוקדם מהמתוכנן ...
דַחלִיל
ElenaMK,

אין אבסינת !!))) זה טעים נורא))).
כן, עם וודקה זה יוצא בסדר גמור. אני מכין עם וודקה ורום כהה שנוספו לטעם.
ממוסי
תודה לכן בנות!))))
רוצה רוצה!
אתחיל היום, עוד לא חשבתי על יכולת ... איזה לקחת ... רק צנצנת?
אני עובר ... שום דבר לא עולה על דעתי ... כך שגודל, גודל ... אה ... הנכון
גאלה 10.
ציטוט: ממוסי
גודל ... אה ... נחוץ
אל תחמיא לעצמך. מישהו לא יספיק. קח כמה בבת אחת.
ממוסי
גאלה 10., גל, בסדר !!!


נוסף יום שבת 25 ביוני 2016 14:05

מדווח ... אה .. טאקו דו"ח הביניים *
משמשים, דומדמניות שחורות, תות, שזיף דובדבן גדול, דובדבן מתוק, דובדבן. בורות דובדבן ... הוצאתי אותם - זה חובה

סיר רום (Rumtopf). מָרָתוֹן. מי איתי?ועוד ... האם אוכל לסגור אותו עם מכסה פלסטיק?
דַחלִיל
ממוסי,

כן אתה יכול, למה לא. יש לי נזילות סגורות. העיקר לעמוד בקור.
קארה
גם אני איתך השנה וסגור את המכסה והכניס אותו לקור ברגע שהוא מלא, או המתן עד שהסוכר נמס?
דַחלִיל
קארה,

אתה יכול לחכות יום ולהפוך מעת לעת את הצנצנת, מכיוון שהסוכר מתמוסס בקור במשך שבועות.
קארה
ובכן, תודה לך!
דַחלִיל
קארה,

מוטב שתעשה כפי שמתואר במתכון - הוסף מעט מהסוכר ותן לפרי זמן לתת למיץ להתחיל.
אירינה פ
נטשה, ומה אתה עושה עכשיו? בצנצנות שקופות או כלי חרס?
ובכלל, באיזה מיכל עדיף לעשות זאת?
האם אוכל קר הוא מקרר? אני לא מצליח להבין איפה המקום הקר שלי עכשיו)))
דַחלִיל
אירינה פ,

אירין, אני עושה את אותו הדבר כמו שעשיתי בפעם הראשונה: צנצנת זכוכית אחת (היא נמצאת בתצלום בפוסט הראשון), המיכל השני הוא סיר חרס. יש פחית במרתף (קר, אבל לא קרח), שם יש 12-14 מעלות בקיץ ו 7 מעלות בחורף. והסיר נמצא במקרר כל הזמן. רק על המדף.

ואם אפשר, הוסיפו דומדמניות שחורות לסיר. טעם קסם !!
קארה
ציטוט: דחליל

קארה,

מוטב שתעשה כפי שמתואר במתכון - הוסף מעט מהסוכר ותן לפרי זמן לתת למיץ להתחיל.

כלומר, לתת למיץ לרוץ ורק אז למזוג את הרום?
אירינה פ
נאטהכן, מובן!
אז התכוונתי לעשות זאת, כי ראיתי דומדמניות שחורות מבשילות! עם זאת, הדומדמניות עדיין לא מוכנה.
יש לי בקבוק ברנדי קרואטי, ליטר, אז במחשבה, מערבבים עליו צ'טולי?
מנהל לא ...
גם וודקה)
דַחלִיל
ציטוט: קארה

כלומר, לתת למיץ לרוץ ורק אז למזוג את הרום?

כן, למעשה, על פי המתכון זה צריך להיות))).
ציטוט: אירינה פ

נאטהכן, מובן!
אז התכוונתי לעשות זאת, כי ראיתי דומדמניות שחורות מבשילות! עם זאת, הדומדמניות עדיין לא מוכנה.
יש לי בקבוק ברנדי קרואטי, ליטר, אז במחשבה, מערבבים עליו צ'טולי?
מנהל לא ...
גם וודקה)

ובכן, השאר את זה עד מחר. ויהיה לך וודקה. )))
ElenaMK
בנות! עדיף להסיר את הבורות מדובדבנים, אז יש רעל!
עורר אותי עם יאמי האלכוהוליסט שלך, אני גם אשים את זה! הגרגרים התחילו זה עתה)
פרנקי
אני מצטרף גם ... מרוגז או סוף סוף תמונות וסיפורים ...
אבל כמו שאני מתאר לעצמי - בחורף בערב ראש השנה, עם גלידת וניל ביתית. או וופלים, או סתם כף גדולה ...
הצעד הראשון - סיר חרס 5 ליטר - הוזמן ... הוא יחזור באחד מהימים האלה - ואני אתחיל.
בינתיים אני קורא נושא זה ופורומים גרמניים רבים. אם אני אראה משהו מעניין, אני בהחלט אדווח על כך.
דַחלִיל
היום שפכתי צנצנת זכוכית גדולה עם מים רותחים לפני הנחת התותים. ריססתי מגניב מהקומקום, חשבתי - טוב שלא פרצתי, אחרת אני כל כך נועז ...היא פנתה לכיור ומאחורי - פוק! הבנק מוכן. ביטויים אידיומטיים נוספים שאינם ניתנים לתרגום!)))
Olechka.s
בנות, אני איתך! היום אשים סיר (או ליתר דיוק פחית) אמת בוודקה, ואוסיף קצת רום. אתחיל בתותים של נט, תודה על המתכון, מעורר תיאבון מאוד!
נטשה, הטאבלט לא הודה על סיום הכתיבה, אני אתקן את זה אחר כך
פרנקי
ובכן, הכל, משם נלך ... הסיר נמצא במרתף, בבטנו יש לו תותים וליטר של 54% רום. עכשיו אנחנו מחכים לדובדבנים המקומיים ...
מכיוון שאני - כילדה יסודית - קניתי את הסיר לא סתם, אלא גם מושחז במיוחד עבור Rumtopf, צורפה אליו חוברת עם טיפים שימושיים ומספר מתכונים. המתכון הראשון הוא "בסיסי", על הכל, שכן הכל כבר דובר כאן. הם רק ממליצים לקחת 70% רום "טבעי" שלא מדולל, כך שבוודאות ... והם מיד מרגיעים שעד החורף אחוז האלכוהול יופחת בחצי (זה הנושא "לשתות כמו קומפוט")
מתכונים אחרים של מה שמכונה מעניינים. rumtopfs מהיר עם קבוצה מסוימת של מרכיבים (כולל אבוקדו!): אשר מוזרמים למשך 4 שבועות ואז יש לצרוך אותם לאחר מכן. 4 שבועות. אני אנסה לפחות מתכון אחד כזה בקרוב, אבל אוכל לפרסם אותו עכשיו אם מישהו מעוניין בכך.
אומקה
פרנקי, והאם תוכל לצלם את הסיר שלך ???
פרנקי
ציטוט: Umka19
פרנקי, אתה יכול לצלם את הסיר שלך ???

בְּקַלוּת:
סיר רום (Rumtopf). מָרָתוֹן. מי איתי?

(תמונה מאמזון, שם קניתי אותה, מכיוון ששלי - שנראה בדיוק אותו הדבר - כבר נמצא במרתף חשוך)
🔗

סיר חמוד כזה, אתה יכול לאחסן בו דברים שימושיים אחרים, או אפילו זר פרחים גדול.
אומקה
ציטוט: פרנקי
סיר חמוד כזה
איזה סיר מקושט !!!
פרנקי, מזל טוב על רכישה כל כך מגניבה והכרחית !!!
תודה רבה על שיתוף המידע / התמונה !!!
דַחלִיל
פרנקי,

אה, סיר בטון! כרך? אחד לא יספיק?)))

לא, 70% רום הוא אכזרי. ולארנק ולשתייה שלאחר מכן (כוח הוודקה יתברר) ...))
פרנקי
דַחלִיל, 5 ליטר - נראה קטן. אבל אני חושב שזה מספיק. מה אם אני לא אוהב את זה? :-)
יש כלים כאלה ל 7 ו 10 ליטר, אבל עם סירים כאלה הם היו מפנים אותי מהבית בוודאות :-) הגנתי על 5 ליטר, כביכול
דַחלִיל
פרנקי,

אני באמת אוהב את זה. יוצא טעים מאוד. והפירות כולם אכילים, טעימים ממנו (ויש רבים מהם). אני שופך מצקת לכוסות יחד עם פירות ונותן מזלגות או כפות קינוח. האנשים בשמחה תופסים הכל ושוטפים אותו))).
טומנצ'יק
הילדות, נטוליה, קיבלו בקבוק רום לבן. מיד נזכרתי בסיר. אבל את הגרגרים מפספסים ... ואם מפשירים גם שם? או קפוא בבת אחת מונו? אני ממש רוצה לנסות ...
דַחלִיל
טומנצ'יק,

ניתן להקפיא. בָּדוּק!
טניה-פניה
בנות, 5 ליטר ??? האם הכרך הזה? אנו שומרים בקבוק 50 ליטר לעסק הזה! גידלנו פירות הכל ברצף, בהיעדר אדמין אנחנו מסתדרים עם וודקה. יש בקבוק בארון בדירה במקום חשוך.
בהתחלה אני שומר על המתכון ואז, כשהוא כבר מלא שליש ואז אזרוק את הפירות ואז אעצב את שאר הוודקה ...
בחורף, פירות אלכוהוליים בעוגות הולכים עם המפץ!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם