יצרני פיצה נסיכה 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[M @ rtochka]

M @ rtochka, באופן כללי, כשאני מבשל על הנסיכה, שמתי מתחת למכשיר שני לוחות עץ חותכים מאיקאה שלא ככה. כדי לא להציג את החורים השרופים לחברי הפורום בהמשך. ומתחת לגריל, ומתחת לביצים המקושקשות, ומתחת לברזל הוופל. כי החלק התחתון של המכשירים האלה חם מאוד.

רק שלא קראתי את הנושא בזהירות רבה, אבל לא ראיתי שום דבר על קלקול השולחן. אני פשוט משתמש בטרווולה על השיש, לא הבחנתי בשום עקבות. אבל היא כנראה גבוהה יותר. הנסיכה עדיין לא הובאה אלי, אני לא יכולה להשוות.

ברוויל BPZ600XL

מחבת טובה, אבל היא קרובה יותר לתנורי פיצה, אבן וגוף חימום פתוח,אין מחבת תחתונה , היא - לא התרשמתי - יש הרבה מקום, והתפוקה קטנה - מה דעתך על ביסקוויטר תוך 15 דקות, פשטידה, קדירות וכו 'והמחיר של כל אלה מתקנים מֵעַל
והיא כל כך שמנה, הנסיכה חיננית, אפילו הטרווולה כבר מגושמת יותר

כן, אפילו איטום רגיל לא נעשה, בהתחשב בכך שהאדים מגיעים מתחת לנורות.

מרינה, אין אדים מתחת לנורות !!!
פשוט לא מסוגל פיזית - הכיסוי מוצק, עבה

אולי אתה פשוט רואה את זה ככה - כשאתה יוצא מתחת למכסה, האדים עוברים את המכסה ועוטפים אותו מעט, אבל לא מעט, המכסה שלי יבש, והכל יבש לנסיכה

אני חושב שהמחיר גבוה מאוד למכשיר זה.

המחיר המקורי היה נמוך מ- 2000r, אוזון עסקי

בטוח,אני לא הייתי לוקח את זה 4-5-5,000, אבל זה רק מתוכן הארנק, ולא בגלל שהמחבת גרועה

השולחן מתחת לנסיכה מתחמם מעט, ובכן, הוא נמצא על קרש החיתוך העץ המיותר שלי - רגיל

היא ילדה טובה איתנו, חרוצה, אם כי נסיכה

אותה - לא התרשמתי - יש הרבה מקום, והיציאה קטנה

הבאתי את התנור הזה לא כדוגמה, אלא כאופציה, כמה נוח, באופן עקרוני, ניתן להכין את המכשיר הזה. גם הרגולטורים וגם יציאת האדים הם נורמליים ואפילו חלון הבקרה). וכך זה קרוב יותר לפיצפצ'קי עם אבן כמו פרארי.
וכך לשלב את כל הנוחיות הללו בנסיכה וכדי שבאותו הזמן היא לא תופסת כל כך הרבה מקום ...
באופן כללי, אני מסכם עם פוסטים דומים, כולם זהים, אין כמעט מכשירים מושלמים ...

לְהַבִּיט קציצות פשוטות (בשר, בצל, מים) נותנים הרבה קיטור, ואז אני שופך חופן אטריות קורי עכביש על תחתית תבנית הפיצה, קציצות עליו, האטריות מורידות את המיץ ששוחרר, ואז שום דבר כזה - אתה יכול לאכול את זה, אתה יכול לתת את זה לכלב

קציצות עם חומרי מילוי - לחם או שיבולת שועל, הם לא ממריאים, הלחות קשורה יותר

הנסיכה שלי גרה על שידת הלילה ליד שולחן המטבח, היא המכשיר הראשי שלי יחד עם panasik10 לבישול כל אחד יום, אז, כנראה, אין לי בעיות - איפה לנקות את זה, הכבל שוכב כמו זנב של חתול - סביב הנסיכה, על שולחן המיטה, זה לא מפריע, אבל אתה לא צריך לפרוש שום דבר - לקח / תקע אותו, השקע נמצא בקרבת מקום

[פצ'לה מאג'ה]

פצ'לה מאג'ה, מרין, ברוויל יש לצפות מבורק)
זו הטכניקה שלהם.

🔗

איך יעלה לנו המטוס

הבנתי, אז הייתי כל כך "בר מזל", אני אשתנה.

גם הזוג לא היה שם. שינוי טוב יותר, מדובר בנישואים מובנים מאליהם.

🔗

ומתברר שיש להם מרצדס בין תנורי פיצה) יפה!

מרינה, אין אדים מתחת לנורות !!!
פשוט לא מסוגל פיזית - הכיסוי מוצק, עבה
אולי אתה פשוט רואה את זה ככה - כשאתה יוצא מתחת למכסה, האדים עוברים את המכסה ועוטפים אותו מעט, אבל לא מעט, המכסה שלי יבש, והכל יבש לנסיכה

אני אפילו רואה טיפות מים ליד הנורות מהאדים, כלומר.אדים יוצאים ומסביב לנורות מכוסה פלסטיק אדום בטיפות מים.
אבל אלה נישואים, צריך לשנות אותם.

תבשיל דגים דליה סמית ' (אומלה)

, מתברר שיש להם מרצדס בין תנורי הפיצה) יפה!

טכניקת ברוויל היא מרצדס בין ציוד אחר))

בנות, הכנתי עם קציצות בנסיכה. ובכן יצא טעים מאוד, אין צילום, אין עם מה לצלם, איתוהִתפָּרְצוּתאכל הכל תוך מספר שניות, יצא כל כך טעים! סלמון צ'ום 600 גרם, בצל קצוץ, חצי קישואים על פומפיה, ביצה, חופן פירורי לחם, 50 גרם גבינת אדיגה ביתית ותבלינים. מגלגלים פירורי לחם, מטוגנים 10 דקות בחימום מראש ומכובים, אחרי 15 דקות הם התחילו להיעלם זה טעים מאוד, אוורירי, עסיסי. חבל שלא צילמתי, אני לא יכול להוציא מתכון עכשיו, פתאום למישהו יש גם דג, אבל אין רעיונות.

[ג'ניאליס]

ג'ניאליס, תודה, מתכון מעניין מאוד) אנסה מתישהו

ומתחת הנורות.

היה לי אותו דבר. הבעיה נפתרת על ידי פירוק מוחלט והרכבה לאחר מכן עם הידוק מוחלט של כל הברגים. אחרי זה שום דבר לא יוצא מתחת לנורות.
או לשנות או לעשות. לא מומלץ להשאיר את זה ככה, מכיוון שקיטור בחשמלאי יוביל בסופו של דבר לכשל מוקדם של המכשיר.

הנה האיש! זו כבר לא עצה ספקולטיבית, אלא אמיתית למדי

על פתק

[אלכסיי]

אלכסיי, תודה על העצה, כבר החלטתי שאשתנה)

זה יהיה נחמד לפרק ולהתפתל, אחרת זיעה מופיעה על המשקפיים בתוכי במהלך הבישול. רק עכשיו הייתי מבין מה ואיפה לסובב משהו (טוב, אני בלונדינית, מה אני יכול להשיג מאיתנו, בשום מקום בלי תמונות.

ואתמול ניסיתי לבשל בנסיכה, והיא אפילו לא מחממת טוב, כנראה הכל, איבדה אותה ...

אירית, אולי תפרקי את זה? יָבֵשׁ?

[ורניזג]

ורניזגאולי הוא עוד יתעשת?

לְפַרֵק? אני חושש שיהיו לי חלקי חילוף מאוחר יותר במהלך ההרכבה. ובכן, אנסה

[ורניזג]

ורניזג, אירישה, אל תבכי! שלי לאחרונה סירב בכלל לבשל!
שמתי פיצה לאפייה לארוחת הערב, חישבתי את הזמן והלכתי לעשות את עצמי. אני מסתכל על השעה שכבר הפיצה צריכה להיות מוכנה ושלי תחזור מהעבודה בעוד 10 דקות. אני עולה לנסיכה, והיא קרה, הפיצה גולמית באופן טבעי! : girl-swoon: בוא נדלק במהירות את התנור ונגרר לשם את הפיצה. בעלי הגיע - בלי פיצה!
הוא היה צריך לפרק את הכיריים, הסתכל דרך, נראה שהכול היה בסדר, העביר את הכל והחזיר את הכיריים חזרה והמה - זה עבד!
אולי היא רק רצתה להירגע!

אולי היא רק רצתה להירגע!

אז היא נחה חצי שנה אולי אולי נעלבה

המארחת המחטנית! אתה כל כך נהדר! בראבו!
יש לי משקה עם גבינת פטה.

[בבושקה]

בבושקה, כמה יפה!

[ויטלינקה]

ויטלינקה, תודה!

[ורניזג]

ורניזג, אירינקה, אולי: ילדה-כן: לא יעלה, נדלק, היא עצמה נותרה לאחרונה בלי נסיכה, בסדר, לפחות תמורת ערבות, החליפו.
בבושקהאיזו פיתה אדומה ומעוררת תיאבון !!!

[פצ'לה מאג'ה]

פצ'לה מאג'הבאופן אישי, האדים שיוצאים מהתנור לא מפריעים לי לבשל. אני מבשלת בנסיכה הרבה זמן ולעתים קרובות מאוד. אני אופה, מטגן, פגר. ועוגת הלחם מתקבלת באדים, בדרך כלל מצוינת. אחרי הכל, כמה סוגים של לחם מומלץ לאפות בתנור עם אדים.

באופן אישי האדים שיוצאים מהתנור במהלך הבישול לא מפריעים לי בכלל.

זה נורמלי לחלוטין שאדים בורחים בין הצלחות. אך כאשר האדים מתחילים לצאת מתחת לנורות, כמו גם כאשר הנורות מעורפלות, זו תוצאה של "עקומת" האסיפה.

לְפַרֵק? אני חושש שיהיו לי חלקי חילוף מאוחר יותר במהלך ההרכבה

הנסיכה היא מכשיר פשוט למדי. אני אפילו לא יכול לדמיין מה אתה יכול לשכוח לשים שם.

[טטיאנה]

טטיאנהוהמתכון ליופי כזה?)

[דריה]

דריה, כאן. שתי אפשרויות (עבור רב ונסיכה)
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=448306.new#new

איזה מתכון פשוט!
תודה רבה, יפה ופשוט!

[דריה]

דריה, תודה!!!

[בבושקה]

בבושקהאיזו פיתה יפה!
אלך ללמוד את המתכונים, רציתי גם משהו כל כך טעים

[סבא]

סבא, תודה! זהו מתכון בולגרי קל מאוד.

על אוזון פרינססקה 4110 לשפשף. שִׁוּוּי

זה כנראה הביקוש היה גדול כשהוזל המחיר, ועכשיו הם החליטו להעלות אותו ככה. הרבה, כמובן ... וכך הוא לא זול, אלא יקר עוד יותר.

אני חושב שזה זמני, בקשר למבצע לקנות 3000 אלף, לקבל 500 במתנה. אחרת, זה לא יהיה רווחי להוציא את כל בונוסי ה"חג ". אז הם העלו את זה בחגיגיות.

הפעלתי את הנסיכה בפעם הראשונה. ריק, פשוטו כמשמעו לרגע לריח)
וזה מתפצח באופן מוזר. זה נורמלי?
האם זה תמיד המקרה או רק בשימוש ראשון?
ריח חזק, גרבולה הוציאה פחות "ניחוחות".

[M @ rtochka]

M @ rtochka, התרמוסטט הזה מתפצח: girl_wink: הכל בסדר. מזל טוב על הרכישה!

על אוזון פרינססקה 4110 לשפשף. שִׁוּוּי

זול יותר לקנות באפס אפס שלוש נקודות ru. יש עכשיו נסיכה בשווי 3290 רובל.

אולם באוזון, קפה טפלון ירד במחיר, כעת 149 ר '. לַעֲמוֹד. והיו 209 רובל.

[יבגניה]

יבגניה, ג'ניאליס, תודה!
ובכן, קח מקטגוריית מי שרוצה להצטרף לשורות אלה שיש להם
אתמול הם הביאו את זה, היום בדקתי את זה. ריח הפלסטיק חזק. Ooooooo מקווה שזה לא יקרה בפעם השנייה. אפילו מכסה המנוע והמרפסת הפתוחה לא התמודדו.
אפיתי פיצה, כמובן! הבצק התגלה כהרבה, הכנסתי חצי למקרר עד מחר. הפיצה התגלתה שמנמנה, מחר אפשר לגלגל 2, אני חושב שהדקים יוצאים.

כל המאפים - 18 דקות! התנור מתחמם רק יותר
ושאלה נוספת, אולי לא בנושא זה, אבל עדיין. איך לגרום לפיצה להיות רכה? כמו בסרטים, כשהם יוצאים מהקופסה והחתיכות נתלות? חשבתי שאני פשוט צריך לשים אותו בקופסה כדי שהבצק יירטב. אז?) או השאר קצת יותר זמן בפרינסי לאחר האפייה

[דריה]

דריה, ובאיזה בצק השתמשת? התגלגל דק?

לא, ברור שהוא לא התגלגל דק. כלומר, מיד חילקתי את הבצק לשניים, מחצי וגלגלתי אותו. אתה צריך לדעת מה אתה צריך לחלק לשלושה חלקים.
הבצק הוא כזה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=79731.0
אגב, אהבתי את הבצק מאוד. נחמד לרכוב, טעים.

[M @ rtochka]

M @ rtochkaהגדוד שלנו הגיע! דבר שימושי - נסיכה!

[דריה]

דריה, נראה לי שהבצק הזה לא יהיה רך. זה צריך להיות פריך לפי העיצוב. הבנות שיבחו את הבצק של אניה: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397517.0.
אני משתמש בבצק של ג'יימי אוליבר: הנה המתכון לבצק מהאתר שנתתי בפשטידות שלי ". 🔗:
1 ק"ג מחלק 00 לקמח לחם או 800 גרם קמח לחם 00 וקמח סולת 200 גרם
1 כפית מלח ים משובח
2 שקיות של 7 גרם שמרים יבשים
1 כף סוכר
4 כפות שמן זית כתית מעולה
650 מ"ל מים חמים
מנפים קמח ומלח על משטח חלק. עשה חריץ באמצע. מערבבים בספל מים חמים, סוכר, שמרים ושמן זית. השאירו אותו דולק לכמה דקות. יוצקים לאט לתוך החריץ שבקמח, בעזרת מזלג כדי לבחוש את הקמח מהקצוות. לאחר שהכל מתחיל להתערבב, סיים את הערבוב בידיים נקיות ומאובקות מקמח. ללוש עד שלמדת בצק חלק וקפיצי. מניחים את כדור הבצק בקערה גדולה ואבקת קמח, מפזרים אותו מעט בקמח ומכסים במגבת לחה ומניחים במקום חמים להכפלה.
לקחתי קמח פרימיום וסולת דקה מאוד, מנופה דרך מסננת. לקחתי שמרים חיים. בערך 17-20 גרם. ולישה במשלב Bosch MUM 86. "
ממנו אני מקבל פיצה "תלויה" כזו.

בהצלחה!

[M @ rtochka]

M @ rtochkaוהכי חשוב, גבינה, לפחות פעם אחת קנו מוצרלה לפיצה ותקבלו פיצה כמו של צבי הנינג'ה: ניצחון: אופים בלי גבינה במשך 10 הדקות הראשונות, ואז מפזרים עד שהיא מבושלת. ובכן, מרדדים את הבצק דק, ואז ממש כמו בסרטים

[יבגניה]

תודה לכולכם על עצותיכם ותשומת לבכם!
אנסה בצק אחר ואאפה אחרת, אם כן. ואז היום המשפחה שלי - בטוב טעם! אבל עכשיו, ולו בעדינות, בעדינות! ...
יבגניה, ואת 10 הדקות הראשונות לאפות עם רוטב?
מחר אם אגיע לשוק, אז בערב אנסה עם מוצרלה משאריות הבצק מלכתחילה.