יצרני פיצה נסיכה 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[מאשה איבנובה]

מאשה איבנובה, תודה רבה, אך לדברי המאסטר מהשירות, אתה לא צריך לנסות (((

מוכה

פרינססישנה היא הילדה המתמידה שלנו
והאמת היא - אין שום דבר מיוחד לפרוץ פנימה, המחבתות עצמן איכותיות

אולי כדאי שתדביק את הפלסטיק? 🔗
יותר אנשים כותבים על דבקי סיליקון עמידים בחום

הבנות, עכשיו כשהיא על האוזון, מצאו את טרווולה תמורת 2060 רובל. חדש, לא סימון, רק "האחרון, יסתיים בקרוב." במחשבה - לשלם או לחכות למשהו אחר? הסתכלתי על המוזלים לקנות יותר זול. המחיר הישן של 3300 נשמר במטמון Yandex, האם זה מחיר ממוצע או גבוה מדי?

[nastasija]

nastasija, לא ממש אהבתי את טרבולה. הכיסוי חלש. טוב, אולי לא התמזל מזלי ...

זה תלוי בשביל מה זה מיועד. יש לי טרבולה ונסיכה. עוגות ופיצות, בשר, דגים רק בנסיכה, הכל מאפים מתוקים, זרעים וקרקרים בטרווולה. כמובן שהטיימר הוא דבר שאין לו תחליף.
תחילה לקחתי את טרבולה בהנחה עצומה, אבל חלמתי על נסיכה, אז אחר כך לקחתי גם אותה. אם זה היה הפוך, אז הייתי עוצר בזה וזהו. הציפוי נשאר. אני אופה בצורות שונות.
ועכשיו יש טריסטרים. זה יותר נוח, למה לקחת את טרווולה?

גרעיני חמניות ומישהו מטגן זרעי חמניות בנסיכה? במה? כמה זמן?

[27. טטיאנה]

27. טטיאנה, אה, ראיתי את התמונה שלך והתחלתי לחשוב בכאב, לא צילמתי את הנסיכה שלי, אני חושב שאיבדתי את דעתי, אני לא זוכר כלום, שמתי את התמונה, אבל אני לא זוכר .
יש לי בעיה דומה, גם יצירה מנותקת, אם כי ללא סדק. זה עובד, אבל רציתי גם לקחת חדש.

[אגול]

אגול, אירשה. אחרי הסיפור שלה התחלתי לטגן אותו.

[nastasija]

מצא את טרווולה תמורת 2060 רובל.

nastasija, לקחת עשב דשא, אל תהססו אז, מתישהו, תיתקלו במניה, ותקנו נסיכה
ציפוי הדשא חלש יותר מזה של הנסיכה - אין בעיה - אנחנו מבשלים על תבניות סיליקון ומזרני טפלון, כולם יודעים את היתרונות של דשא = זול יותר, יש טיימר, לא כל כך חם

ועכשיו יש טריסטרים. זה יותר נוח, למה לקחת את טרווולה?

אני מבשל בעיקר ב תבניות סיליקון או על שטיחי טפלון, להסתיר את הטמפרטורה ולתת הכנה עדינה יותר, ולכן לא הייתי לוקח את הטריסטאר - יש על הווסת על המכסה, והאם יש צורך אם לא נבשל דבר ביצרני פיצה במשך יותר מ- 30 דקות זמן הבישול עובר כשהטיימר כבוי, זה נוח

ומישהו טיגן זרעים בנסיכה?

אני שוטף את הזרעים, לוקח לא יותר מליטר זרעים, שופך אותם לנסיכה, זמן הטיגון שונה = זרעים שונים, דרגות לחות שונות לאחר הכביסה
בערך - 20 דקות בהפסקה \ 20 דקות הנחה - מערבבים כמה פעמים עם כף רכה מסיליקון, כמעט כמו במחבת מצופה - מערבבים, מנסים

nastasija, קח עשב דשא, אל תהסס אחר כך, מתישהו, תיתקל במניה, ותקנה נסיכה
ציפוי הדשא חלש יותר מזה של הנסיכה - אין בעיה - אנחנו מבשלים על תבניות סיליקון ומזרני טפלון, כולם יודעים את היתרונות של דשא = זול יותר, יש טיימר, לא כל כך חם

אה, לא, הייתי גורר בשקט אחד הביתה ולא מקבל "תודה"
עכשיו אני מסתכל - הם מצאו עוד יצירה באותו מחיר. והזמנתי - זה היה האחרון.

בנות, אני מתייסרת על ידי שאלה אחת על תבניות סיליקון כבר הרבה זמן. אני די רחוק מבישול (או יותר נכון בבית, רק אני מבשל, אבל יש לי מספיק לאוכל רגיל, מרק בסיר לחץ, בשר / ירקות בסיר איטי, וזה הכל), אני לא יכול לאפות ב הכל הכל תמיד רטוב, לא עולה ולא אפוי ...אפילו קאפקייקס מתיקים עם תערובת מוכנה למרות שיש לי כמה צורות סיליקון כבר הרבה זמן, לשש קאפקייקס ולעוגות (כמו ורד). ואני עדיין לא מעז לנסות אותם - אחרי הכל, יש לנו מחזיקי סיליקון כדי לא לשרוף את עצמם, מה שאומר שהסיליקון אינו מוליך תרמית בתבניות, נכון? איך אם כן הבצק יאפה? רק מתחמם מלמעלה?

[לונגינה]

לונגינהשוב תודה על רעיון הירקות! עכשיו זו הדרך הטובה ביותר שלי לבשל אותם. אז היום היה במחבת, בסרט המצויר זה לא כך, הוא יתגנב, בפרינסק - זה הכי מהיר!

איך אם כן הבצק יאפה?

אני לא יודע כלום על מוליכות תרמית, כשאתה מוציא את הטופס זה חם. אם אתם אופים בסיליקון, עליכם להוסיף קצת יותר זמן ולהסתכל על התנהגות הכיריים שלכם.

איך אם כן הבצק יאפה? רק מתחמם מלמעלה?

נסטיה, כל החנויות מלאות בתבשילי אפיית סיליקון ומבוקשות מאוד בקרב עקרות הבית בגלל קלות השימוש, מה שאומר שהכל בסדר עם האפייה בהן. ואגב, צורות הופיעו הרבה יותר מוקדם מאשר בעלי הבורות.

נסטיה, כל החנויות מלאות בתבשילי אפיית סיליקון ומבוקשות מאוד בקרב עקרות הבית בגלל קלות השימוש, מה שאומר שהכל בסדר עם האפייה בהן. ואגב, צורות הופיעו הרבה יותר מוקדם מאשר בעלי הבורות.

אני יודע שיש הרבה צורות, הם שוכבים כבר כשבע שנים. אני מתעניין בפיזיקה של התהליך - מסתבר שקשה יותר לאפות בצורה סיליקונית מאשר במתכת. למרות שאם אתה פשוט מגדיר מטרה למנוע צריבה מלמטה, אז כן, סיליקון הוא בדיוק נכון

[nastasija]

למרות שאם אתה פשוט מגדיר מטרה למנוע צריבה מלמטה, אז כן, סיליקון הוא בדיוק נכון

nastasija, בתבנית הסיליקון, גם התחתית יכולה להישרף בקלות! הכל תלוי בתנור. החלק העליון, מסיבות ברורות, יכול להישרף - הוא פתוח, אך גם החלק התחתון יכול. רק הצדדים לא נשרפים, מכיוון שהם נאפים "עם קיטור" שנוצר בצורות אלה.

[דינה]

דינה, לבריאותך! תמיד שמחה לעזור.

הייתי גורר בשקט אחד הביתה ולא מקבל "תודה"

כמה פעמים הוא יאכל פינוקים טעימים מיצרנית הפיצה - מבושל במהירות ומתברר הרבה - הוא ישמח
בעלי יודע לפי שמות העוזרים שלי - הוא אוהב את זה, והוא עצמו יכול ללחוץ על כמה כפתורים כאשר

בתולות, האם מישהו הכין פשטידות נקניקיות בתהליך המקדים? זרק לי מתכון בבקשה

[ליודוצ'קה]

ליודוצ'קהאולי זה יעשה

נקניקייה עצלה בבצק



נקניק ביתי בבצק ביתי

[גליה]

תודה, גליה, יש לי את המתכונים האלה בסימניות, קצת שונים, אבל אז נזכרתי שיש לי מתכון לבצק ללא שמרים לפשטידות מטוגנות, הייתי עצלן מכדי לאפות אותו בגלל נס השמן, אבל שום דבר של זה יקרה כאן, אז אני אעשה את שלהם

אני ממליץ בחום על פוקצ'ות שיפון חיטה. כאשר יש צורך בלחם במהירות, בניקיון וכדי שהתנור לא יישרף

פוקצ'ות פודינג מרובי דגנים (לינאדוק)



טעים מאוד, עם קרום פריך, פירור רך וחורים))))

[איריסקינה]

איריסקינהכמה מקסים, תודה יקירי! עכשיו אני אקח את זה לסימניות, אני אעשה את זה אחר כך, אחרת הקמח נעלם יותר מדי, צריך לאכול את העוגות

[נוּרִית צְהוּבָּה]

יש לי מתכון לבצק ללא שמרים לפשטידות מטוגנות

נוּרִית צְהוּבָּה, בבקשה שתף!

[מרינה]

מרינהכמובן בבקשה:

חבילת גבינת קוטג '(250 גרם),
2 ביצים (קטגוריה לפחות 1C),
7. l. קמח חיטה,
1 כף. l. מיונז (ניתן להחליף בשמן צמחי, אך לאחר מכן להוסיף 0.3-0.5 כפית מלח),
0.5 כפית סודה.
ללוש בלי הקצפה, הכניסו מתחת לסרט פלסטיק במקרר לחצי שעה לפחות. ואז אנחנו מוציאים אותו, ממלאים אותו בכל מילוי ומטגנים בשמן. הבצק הזה מיועד לטיגון בשמן, פשוט אופים בתנור - הוא מתגלה מעט יבש.

[מְכַשֵׁפָה]

מְכַשֵׁפָה, אל תמהר לזרוק אותו! הסדנה לא רוצה לתקן, כי זה תיקון של עלות שקל, אם כי הם יכולים לגבות ממך הגינות! תן לבעלה להתיר את זה, לבדוק את החיישנים, אולי החוטים בחיבור הכיסויים פשוט מרוטים.חיישן תרמי וטרמוסטט עלו אגורה (קניתי את כל החלקים ב -21 גרם) בשוק הרדיו או שאל בכל מחלקת אלקטרוניקה. זה כמו נתיך וזה פשוט נשרף. נסה זאת. חיישנים אלה נבדלים בטווח הטמפרטורות, הם זהים לכל הציוד. בעלי החליף תרמוסטט זה בתנור האיטי. זה ייקח רק לבעלך שעה, אבל בשבילך תנור מועדף מתוקן. תוכלו לפתוח את החיישנים הללו וללכת איתם לחנות והם יבחרו את הפרמטרים הדרושים עבורכם.

[נוּרִית צְהוּבָּה]

נוּרִית צְהוּבָּה, תודה! איך הנסיכה הסתדרה?

[מרינה]

מרינה, עם חמאה - טוב, מעט מבושל מדי, אבל אני עדיין לומד ושולט לעצמי טכניקה חדשה. בהתחלה ניסיתי לאפות בלי שמן, החיוורים לא היו יפים, הוספתי שהשמנים הלכו טוב, אבל חשופים יתר על המידה, כנראה שיש לי פרינסקה אגרסיבית, טוב, אני אתרגל לזה.

[נוּרִית צְהוּבָּה]

נוּרִית צְהוּבָּה, סומק מה שהתברר! קצת בכל מקום!

משהו מצער לי עבור יצרני הפיצות, בטי קרוקר (הנסיכה) הראשונה שימשה במשך 1.5 שנים, השנייה של המילטון ביץ 'עבדה במשך חצי שנה, השולחן הפסיק להסתובב וגופי החימום הפסיקו להתחמם. הנורות דולקות, הטיימר לוחץ, זה מכני. אני אתכונן ואקח אותה למרכז השירות.
בינתיים קניתי שוב בטי קרוקר (נסיכה), אך קטנה בקוטר 25 ס"מ (25 ס"מ) במחיר הרגיל. הם מסתיימים בעיר שלנו, בחמזין בפינה. יש את המחירים הסבירים ביותר - 40 דולר CAD כבר עם כלב, זה 2,100 רופי ...

[איריסקינה]

איריסקינה, כן, משועמם-אוי-אוי זה הבצק האהוב עלי ביותר, אבל לעתים רחוקות אני מטגן בכפר, כי הכל נמצא בחדר אחד, אין מטבח נפרד, ובנסיכה הכל מהיר יותר ויש פחות ילדים. פשטידות נקניקיות, לדעתי, הן win-win ביותר

[ויטלינקה]

ויטלינקה, תודה רבה
לקחתי את זה למספר שירותים, אבל האדונים אפילו לא חיפשו לשום מקום, הם אומרים שהאחריות הסתיימה והם לא מתקנים אותם. בכל מקום הם מתייחסים לחוסר בחלקי חילוף. אני אמסור את התנור לבעלי בערבות ותן לו לתקן את זה, למרות שהוא אמר לקחת ולקנות חדש, אבל אני לא רוצה אחד חדש.

[פול]

פול, גודל מגניב. אין לנו כאלה. ומבחינתי 30 ס"מ זה יותר מדי, 25 יהיו בדיוק.

[Ol]

בינתיים קניתי שוב את בטי קרוקר (נסיכה), אבל קטנה, 25 ס"מ

בדיוק בגודל הסטנדרטי של תבניות סיליקון רבות

מתחת למשהו הגדול נסיכה ללא תבניות סיליקון בקוטר תחתון 30 ס"מ... שוטף, רק ברוסיה לא

למרות שהוא אמר לקחת ולקנות חדש, אבל אני לא רוצה חדש.

הרושיי מושש,
שלי, ככל הנראה, לא היה מציע את זה בעצמי, אבל אם הייתי קונה, ובמקרה כזה, מממ (וקונה את זה במילואים), לא אכפת לי. הרבה טעים מופק עכשיו מהנסיכה
Ol, אתה רוצה משהו אחר?

[אלנה]

אלנהאז טורטיקה אחרי כל אותם 20 ס"מ

[אילמירושקה]

אילמירושקההנה זה תורי בתדירות גבוהה יותר וה- GF למוצרים נוספים מחומם.
אבל הכיסוי של אוזני ה- GF הוא פשוט מעמד!

בנות תעזרו לעצמכן

לחם שטוח 100% שמרים מלאים עם קפיר ובצל מטוגן (Podmosvichka)





לשנייה

קציצות עוף וגרגרי דיאטה (ביצרנית פיצה) (Podmosvichka)

[פודמוסוויצ'קה]

פודמוסוויצ'קה, וואו, יופי! אהבתי במיוחד את הקציצות, זה יהיה חייב להיעשות.

[דיאנה]

דיאנה, תודה.
אצטרך להכין אותם בפעם הבאה עם רוטב פטריות.
בכל זאת, חזה אחד יבש למדי.

[פודמוסוויצ'קה]

פודמוסוויצ'קה, מתכון לרוטב באולפן!

כן, בקלות
מטגנים את הבצל הקצוץ דק, מוסיפים את הפטריות המבושלות, תבשיל הכל.
בסוף, חלב דל שומן או מים. לנפץ הכל בעזרת בלנדר טבילה, להניח בקציצות, קציצות או קציצות מהשד, ולהתבשל מתחת למכסה. יוצא טעים מאוד
אני אלך ואוסיף אותו למתכון מיד.

ובתנורי הפיצה Mashinen מראה נסיכות חדשות ...

כבר נסענו משחררנו את הזיל ריר ומחכים להמשך הסיפורים של מאשה

לא הייתי לוקח טריסטאר - יש לו וסת על המכסה, והאם זה נחוץ אם אנחנו לא מבשלים שום דבר יותר מ- 30 דקות ביצרני פיצות, ומחצית מזמן הבישול עובר כשהטיימר כבוי - זה נוח

התרמוסטט מפשט מאוד את התהליך כשאתה מכין לא רק פיצה, אלא גם קדירות לחם, קציצות וכו '. הסתכלתי על יצרני פיצה הרבה זמן, אבל לא קניתי אותה בגלל היעדר תרמוסטט. אבל הנוכחות של טיימר היא אופציונלית עבורי. לכן בחרתי בטריסטאר. כמו כן, אני מרוצה לחלוטין מהמידות הפנימיות של המכשיר. אני מאוד מרוצה. אני מקווה שזה יימשך זמן רב.

[ג 'ובנה סמפר]

ג 'ובנה סמפר, אני מנוי לכל מילה!
אין שום צורך בטיימר, אך קשה להסתדר ללא תרמוסטט.
טריסטאר התגלה כדוגמן מצליח מאוד.

בנות, בגלל זה אף אחד לא קונה את אריאט. יש לה בקרת טמפרטורה וזמן בישול והיא יפה

🔗

[אירינה]

אין שום צורך בטיימר

אירינה, מעט לא מסכים. אם אני משתמש במתכון מוכח ויודע באיזו טמפרטורה וכמה זמן המנה שלי מתבשלת, יש טיימר אפשרות נוחה מאוד. כלומר, הפעלתי אותה והלכתי, פיצה תוך 12 דקות, ב -12 הדקות האלה ... אני יכולה להתקלח אם יש פיצה לארוחת הבוקר. אבל זה רק עם פרמטרים מאומתים, אחרת ... זה לא הגיוני

[travola]

התרמוסטט מפשט מאוד את התהליך,

כן, מי שנוח לו עם זה.
אבל אני מבשל בעיקר, למעט פיצה, ירקות אפויים ולביבות, ב תבניות סיליקון או על שטיחי טפלון, להסתיר את הטמפרטורה ולתת בישול עדין יותר, אני לא צריך לווסת את החימום = יש לי כמעט הכל מבושל תוך 10-20 דקות על + 10-20 דקות מנוחה, למה אני צריך רגולטור אם אני מכבה את הנסיכה ו האוכל מבושל בצורה מושלמת, חסכון באנרגיה טובה

אני מקווה שזה יימשך זמן רב.

תן לזה לרצות אותך הרבה זמן!

אבל זה רק עם פרמטרים מאומתים, אחרת ... זה לא הגיוני

כמעט הכל מבושל תוך חצי שעה, תאמינו לניסיון שלי, ואני מבשל כמעט הכל בנסיכה, למעט מרק.

אין שום היגיון לנהל מייל רב-לקיחת כזה. אנרגיה ארוכה יותר מ- 30 דקות, יש לי רק לחם סמיך - לכל נפח הפיצה עד למכסה - העוגות נאפות למשך 30 דקות ב + 20 דקות הנחה. אני לא הופך את הבצק לצפוף, הכל מופרע בכף רב-בישול גדולה, לישה עם ירקות משומרים, הבצק לח יותר. לכן, לוקח יותר זמן לאפות, הקיטור מפסיק להשתחרר תוך חצי שעה וה- t בתוך העוגה מגיע לרמה שנקבעה של בערך 100 *. או שאמלא טופס פיצה עם עוף לגלגלי העיניים - גם 30 דקות בהנחה של 20 דקות.




אין טעם להתווכח - המכשיר שלו טוב יותר - כל אחד בוחר לעצמו. מה קונים, אז תן לזה בבקשה. וכמה שיותר דעות על יצרני פיצה שונים. כמה שיותר טוב - הרבה יותר קל למי שרוצה לקנות לבחור אגרגט לרוחם. לאחר שכבר התכונן. ביקורות אמיתיות.




אוסיף קצת על הטיימר. שלי, כבר כתבתי, חבר קנה travola, עבדה בחנות, 10 שעות שם, אז היא ממש ממש צריכה טיימר, שמה פשטידה מהירה, בזמן שאין קונים ולא מוסחת מהעבודה, היא תכבה את עצמה. כלתי גם עם travola, הילד קטן, הטיימר הוא עוזר נהדר, הוא גם יכבה מעצמו. וחימום הטרובולה עדין יותר.

אין טעם להתווכח - המכשיר שלו טוב יותר - כל אחד בוחר לעצמו.

מילות זהב!
כמה מאיתנו, כל כך הרבה דעות. אני חדש אצל יצרני פיצה. כל מה שאני צריך זה טיימר וווסת ​​טמפרטורה (בגלל זה משקפי GF וצ'אפניה).

זה מוזר לקרוא כשהם כותבים שהתרמוסטט מיותר לחלוטין)
ואז הם כותבים את זה לכל אחד משלו

כמובן, לכל אחד משלו, אבל עדיף עם תרמוסטט)

ובהחלט חייבים לקחת את טריסטאר, התברר דגם מוצלח מאוד.

יש לי כמעט את כל התנורים עם תרמוסטט. למשל, זה מאוד נוח לי.
אפשר בלעדיו, כמובן, אבל זה יותר נוח לי איתו: אני רוצה להוסיף טיגון, אבל אני רוצה להקטין אותו.

ואז הם כותבים את זה לכל אחד משלו

מה עלי לכתוב אם לי לא צריך תרמוסטט? אני לא כותב -

שהתרמוסטט מיותר לחלוטין

אני כותב את זה פחית לבשל בלעדיו, ובהצלחה רבה. זו החוויה שלי. אני לא כופה את זה. אני כותב עליו. האדם עצמו מחליט מה יותר נוח לו.

חייבים לקחת את טריסטאר

זה הטלה. לא המלצה.