בדרך כלל יש לי 10-12 דקות בלי גבינה, ואז 1-3 דקות אחרי שזלף גבינה ברגע שהיא נמסה.
הכנסתי את הבצק המרודד לתנור קר. אם יש לך זמן, אני מדליק את הכיריים למשך 2 דקות בדיוק, ואז מכבה אותו ומשאיר את העוגה בכיריים למשך 15 דקות להתפחה מעט. ואז, קטשופ או מעט גבינה ומעליו קטשופ, רוטב, על גבי המילוי ללא גבינה. אני מדליק את הנסיכה, אחרי 10 דקות אני פותח אותה ורואה עד כמה התחתית שחומה. אם היא ורודה מספיק, אז אני שמה את הגבינה ואופה עוד עד שהגבינה נמסה. אם התחתית לא שחומה מספיק, אז עוד כמה דקות ואז הגבינה.
אם הזמן קצר, אז אני פשוט מכניס את העוגה לתנור קר, עליה עם קטשופ, מילוי ומיד מתחיל לאפות.
לכל אחד יש תנורים עם מזג שונה; בפעם הראשונה, הונחו על ידי השחמת המשטח התחתון של העוגה. זמן האפייה תלוי גם בהרכב הבצק, בעובי העוגה, בתכולת הלחות של המילוי וכו 'כלומר הזמן הוא משוער.
