יצרני פיצה נסיכה 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[ניקה]

ניקהעד כה ניסיתי רק שניים מהמקומיים, אהבתי את השמרים הראשונים, אבל רק שכחתי איזה לקחתי כבסיס, הנה מבולבל

[נוּרִית צְהוּבָּה]

נוּרִית צְהוּבָּה, נסה את זה

בצק פיצה "אידיאלי" (Mila007)

במקום פרמזן, גבינה רגילה, שלושה זרמים דק

והתרגלתי לבקבוק הבצק האט, גם מתכון מהפורום. מהר מאוד, טעים. אבל זה לא דק, אני מכינה 1.5 מנות ל -2 פיצות לנסיכה.

[איריסקינה]

איריסקינה, זהו זה, שעשיתי בפעם הראשונה, אהבתי את זה!

בנות, אני מאוד אוהבת את בצק הפיצה של עלי מהפורום הידידותי. אני מצטט אותה:
בצק פיצה מהיר.

- כוס קמח אחת
- כוס שלישית של מים חמים
- כף אחת של שמן צמחי
- כפית גדושה של שמרים יבשים מהירים
- חצי כף דבש
(הוספתי עוד מלח, אחרת זה יוצא תפל מאוד, ואני לא אוהב את זה)

אם רוצים, תוכלו להוסיף קורט אבקת שום יבשה ואבקת בצל יבשה לבצק.
המתכון להכנת בצק פיצה מהיר.

ממיסים דבש ושמרים יבשים במים חמים. מנפים את הקמח לקערה, יוצקים לתוכו מים חמים עם דבש מומס ושמרים, מוסיפים שמן צמחי ואם רוצים מוסיפים מעט בצל ואבקת שום. מערבבים הכל ולשים בצק רך ואלסטי.

השאירו את הבצק הלוש במשך 5 דקות במקום חמים. לאחר חמש דקות הבצק מוכן לשימוש וניתן להשתמש בו ליצירת קרום פיצה.

זה יוצא מהר מאוד וטעים. עם ארגון נכון של כל העבודה, הכנת פיצה מבצק זה אורכת בין 25 ל -40 דקות לכל דבר, החל מהכנת המרכיבים ועד חיתוך הפיצה שכבר מוכנה ועדיין תופחת בחום.

הערות חסרות מזל.

- כל הטריק של בדיקה זו טמון בשמרים הרבה יותר בהרכב שלהם. זה, יחד עם תכולת כמות קטנה של דבש בבצק, מאפשרים לזרז באופן משמעותי את תהליך ה"הבשלה "של הבצק מבלי לפגוע באיכות העוגה המוגמרת.
הפיצה מתגלה כבלתי דומה!

יש לי מתכון לבצק פיצה לא סטנדרטי לחלוטין, ללא שמרים, כאילו מתקלף, אצטרך לנסות בנסיכה ...

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, נוּרִית צְהוּבָּה, האם אוכל לקבל מתכון? אני אוהב לנסות משהו חדש.

ללא שמרים, כאילו מתקלף

נשמע מסקרן

תודה לכולם

[סבטלנה 62]

סבטלנה 62, כן, בצק טוב, לעתים קרובות אני אופה פיצה לפי המתכון הזה. ובשרשור זה זה כבר יש

ובשרשור זה כבר קיים

אה, בנות, אני מצטער, לא ראיתי.

[סבטלנה]

לא ראה

סבטלנה, שלא במפתיע, 956 עמודים ייקח זמן רב לקרוא

בנות, אני קודם אנסה את זה אצל הנסיכה, ואז, אם יתברר טוב, אפרסם את זה ... בלי בדיקה, אני חושש שאמא שלי מכינה את זה, רק בתנור ...

[נוּרִית צְהוּבָּה]

נוּרִית צְהוּבָּה, אנחנו מחכים

בנות, ויש לי שאלה כזו, יש לי תנור פיצות Gf, כל מה שיש בו מתאים, אבל החלק התחתון של הפשטידות / פיצה נשרף מאוד, כבר שמתי מחצלת סיליקון ונייר אפייה, זה לא עוזר, מי התמודדו עם זה, ואיך הם נלחמו?

בקתת בצק פיצה,

ואני אוהב אותו מאוד, רק אני עושה את זה:

535 גרם קמח (4 פיצות ליצרן פיצה)
חלב 330 מ"ל.
שמרים 35 גרם
סוכר 3 כפית
מלח 1 כפית
שמן צמחי 3 כפות. l.
הבצק מתגלה דק כמו שאנחנו אוהבים!

[טרישקה]

טרישקה, קסיושה, ניסית לשים את רשת הטפלון? אני משתמש בו כמעט כל הזמן לאפייה ב- GF, גם מתחת לצורה וגם מתחת לשטיח, הוא נאפה איתו בצורה שווה יותר ויותר, זה בדיוק מה שטוב לוהמעניק "כרית אוויר" קטנה ומפיץ את החום בתוך הכיריים. חתכתי עיגול מתוך רשת מרובעת, הסתבר בדיוק מה שאני צריך בגודל התחתון.

🔗

[מרינה]

מרינההבנתי למה אתה מתכוון, יש לי חברה דומה של חברה אחרת, אני גם אוהבת את זה מאוד, אבל לדעתי אין שום דרך לאפות בה עוגיות.
ומחבתות דומות עמוקות מלבניות מוצעות כעת למכירה, אני רוצה לקנות גם לבישול בקנה מידה גדול יותר.

[יוליה ק]

יוליה ק, ג'וליה, תודה, אני אלך להעיף מבט, אחרת מחצלות סיליקון, אפילו בשתי שכבות, לא מצילות את המצב ...

סיליקון או טפלון?
ואז סיליקון, כך נראה לי, מסתיר היטב את החום.

יש לי סיליקון ...

[קסיושה]

קסיושה, רק חפש איפה זה זול יותר, הם בכל מקום זהים באיכותם, שעל עלי, המרמיטה ההיא, אבל הרשת ממש נפלאה! על האוזון, זה לקח 145.

כן, אני אסתכל, היא נמצאת באוזון תמורת 219 רובל ...

קל לחמם משהו בזמן האפייה בפנים!

ילדי אהבו לשים על מכסה המחבת נקניקיות נס, חתיכות לחם יבשו, אך מעט כלול.

קסיושה, לפעמים אני שם רשת פיצה בתחתית, זה לא טפלון בשבילי, אלא ברזל עגול, ומעל יש כבר שטיח טפלון.

[יוליה]

יוליה, תודה, הבנתי שה- Gush Deushka מהיר, והתחתית של כולם בוערת, אבל חשבתי שיש לי תנור לא נכון ...

עשיתי לזניה. בנסיכה פחדתי שלא אתאים את הזמן, ג'סטה של ​​פסטה יבשה.
בקלטרון העומק נבהל, אבל אפשר לרתך אותו.
טורטילן כלל לא נחשב, בייגלה קטן.
הגורמה נבהלה מבקרת הטמפרטורה הלא גמישה.
עצר בטריסטאריק. אני עשיתי את זה. לא טעיתי. טעים מאוד!
כל האמור לעיל מועמד ללזניה, אז יצרני הפיצות שלי. * בבהלה * יש לי קצת BoHad על הראש.
הלזניה הייתה טובה. אני אביא תמונה לשעה.

[ריטוסליה]

ריטוסליה, ריטה, איפה אתה שומר את כולם?

איפה שומרים את כולם?

טוב .... זו עוד שאלה.
אני רוצה למכור הכל, אבל קרפדה חונקת.




לזניה מטריסטריץ '

אני כבר כותב במרדף, זה כל כך טעים!

ואיך נלחמת?

להפחית את הטמפרטורה. נחשו את הזמן נכון. גם אני סבלתי בהתחלה. רציתי הכל מהר יותר))) ואז התחלתי להבין. אני אופה בעיקר 180-195 לא גבוה יותר. ואחרי 10 דקות אני פותח מעט את המכסה על המרית. שום דבר לא בוער

Gf deushka מהיר, והתחתית של כולם בוערת, אבל חשבתי שיש לי תנור לא נכון ...

אני אומר ברצינות, הורידו את הטמפרטורה. אם אתה מתחיל לקרוא את טמקה, כשקניתי אותה מייד, שאלתי גם על אותו דבר
והומלץ לי גם לקנות רשת, ואז שטיח נוסף. עכשיו שום דבר לא שורף אותי, הכל אפוי היטב ויש קרום. ורק על שטיח טפלון בעותק יחיד)))

ובכן, בנות, הפיצה המובטחת על בצק עלים ללא שמרים

"פיצה" של אמא על בצק נטול שמרים בתנור הפיצה פרינסס (מנדרייק לודמילה)

אה, בנות, אל תיכנסו ישר לנושא ללילה לפחות: אחרי כל טוביכם, אתם מתפתים ללכת למטבח ולאכול משהו.
אז רשמתי את מתכון הפיצה, אני מחכה לריטולין את המתכון ללזניה: ראשית, מעולם לא אכלתי אותו, אבל אני רוצה אותו (פתאום אאהב אותה עד סוף חיי), ושנית, טריסטרצ'יק נמצא שם , תן לזה לעבוד

יש לנו גם פשטידות לארוחת ערב. בצק ללא שמרים, טרווולה, 30 דקות

[דריה]

דריה, יופי, ועם איזה פאי?

באופן כללי החלטתי לנסות מתכון של חבר, עם בשר. אבל בגלל שהיו כל מיני שאריות במקרר. זו פשטידה אחת: תפוחי אדמה מבושלים, בשר, גבינה. השנייה היא שעועית במקום תפוחי אדמה.
סוג של פיצה אוסטית

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, אירישיק, תודה רבה, אנסה, אחרת זה נכון: ילדה-כן: אני רוצה שהכל יהיה מוכן תוך חמש דקות ..



בנות, איזה יופי את מראה בלילה, תודה!

עצר בטריסטאריק. אני עשיתי את זה. לא טעיתי. טעים מאוד!

וואו! הממוצע הזהוב - זה הטריסטארושקה שלנו! למה בחרתי בסופו של דבר)

ג'וליה, תודה, הבנתי שג'ף מהיר, והתחתית של כולם בוערת, אבל חשבתי שיש לי תנור לא נכון ...

זה תלוי במנה, לפעמים, כמו שהבנות מייעצות, אני מוריד את הטמפרטורה, אבל, למשל, אני אופה עוגיות עם רשת, אחרת התחתית מטוגנת מדי עד שהחלק העליון מגיע למצב. למשל, אני פשוט הופך לביבות גבינה, אני לא שם שום דבר מתחת להם, אבל אם מוצרים מלוחים, אז שוב רשת, כי או שהחלק העליון הוא לבן, או התחתון כהה, אבל עם הרשת הוא מושלם.

ברור, אנו נבחר את המצבים!

[מגחך]

מגחך, נטול, הכנתי לזניה מדפים מוכנים. הם נמכרים בחנות באותו חלק כמו פסטה.
עכשיו אכתוב בקצרה. כמו שאומרים, עקרון הפעולה. אם אתה מעוניין, אז בפירוט רב יותר.
שימנתי את הטופס בשמן, הנחתי 4 גיליונות לזניה. התברר שזו חפיפה. עליו שכבת בשר טחון מטוגן עם גזר, בצל, עגבניות קצוצות. לְשַׁטֵחַ. פ בצק רוטב אוטום. עליו גבינה, מגוררת בפומפיה בינונית. שוב 4 עלי לזניה, בשר טחון, בכמל, גבינה. יכולתי לנסות עוד 4 עלי לזניה, אבל פחדתי שיישרף.
15 דקות בשעה 13, 15 דקות בשעה 14 ו 5-7 דקות לכל היותר עד שורדים. + בזה הסגור היא עדיין עמדה.
טעים מאוד!

ריטול, תודה על המתכון והמצבים ב- Tristarik עם המצבים, עדיין יש לי כישלון מוחלט - אני לומד, עם זאת, אני צריך מיומנות, התקשות, אימונים בכל דבר

יש לי גרפיניושקה, כן, החלק העליון הופך לאדום הרבה זמן, היא גבוהה. אבל אני לא צריך פיצה, אבל החצ'פורינקה עצלה ואפשר להפוך אותה

תוכניות הסירה הן באדג'רית. בוא ננסה

[יוליה]

יוליה, ושום דבר לא קורה לתנור מרשת המתכת? אני מודאג ממנה. והנשמה אינה משקרת לצורות-שטיחים. אני סוחף הכל בחיים.

לא מגיע מרשת המתכת?

הנה גם אני, באותו מקום שמתברר כמו פער אוויר, התנור לא רומז?

קחו רשתות טפלון, הן טובות מאוד לאפייה.

שום דבר עדיין לא קורה. מה יכול לקרות? קשה לשרוט ציפוי כזה, לרשת אין רגליים, רק המסגרת במעגל, ובכן, אני לא מזיז אותה יותר מדי, מניח אותה - הורד אותה.



אם אתה מחפש בגוגל "רשת פיצה", אז הם בתמונות, קניתי במטרו.

[SinichkaV]

SinichkaV,

שום דבר לא קורה

זה ברור עם הציפוי, אבל עם התנור עצמו

באותו מקום מתברר כפער אוויר, נ

[תאיה]

קחו רשתות טפלון, הן טובות מאוד לאפייה.

תאיה, גם אני מאוד אוהבת אותם! שניהם עמידים ושומרים על צורתם, ואינכם צריכים לדאוג לכיסוי הכיריים. ופער האוויר שלו לא יכול לפגוע בכיריים בשום צורה שהיא, מכיוון שהוא מונח עם כל המישור שלו בתחתית, כיסי האוויר נמצאים רק בתאים

והנשמה אינה משקרת לצורות-שטיחים. אני סוחף הכל בחיים.

212. אלנקה, ובכן, כמו כל אחד, כמובן, אבל אני עדיין נוח יותר במדים ועל שטיחים - נשלף והתנור נקי!

רשתות טפלון,

טאיצ'קה, איזה מהם עדיף, איך הם נראים?

[טרישקה]

טרישקה, לקחתי את הרשת שלי על עלי. עקבו אחר הקישור, שם תוכלו להגדיל את התמונה ולהציג. רשת זו גדולה וניתנת לחיתוך כך שתתאים לנסיכות.
והם גם נתנו לך קישור, בעמוד הקודם, לאוזון, יש רשת דומה.

🔗
🔗